20xx人教版高中生物選修一6-1植物芳香油的提取ppt同步課件-免費(fèi)閱讀
【正文】 2．略。 杏仁油富含礦物質(zhì)和維生素 ， 是一種質(zhì)地輕柔 、 高滲透性的保溫劑 。 (5)連接尾接管。 答案 D 單擊此處進(jìn)入 隨堂達(dá)標(biāo)檢測 旁欄思考題 想一想 ， 圖中的裝置應(yīng)該按照怎樣的順序來安裝 ？ 答案 安 裝儀器一般都按照自下而上、從左到右的順序。 改正： ______________________________________________。 答案 A 【 例 2】 從 玫瑰花中提取出的玫瑰精油稱為 “ 液體黃金 ” ， 是世界香料工業(yè)不可取代的原料 。 (4)將分離的油進(jìn)行除水操作時(shí) ， 加入的試劑是 __________ _____________________________________________________。 特別提醒 (1)蒸餾溫度太高 、 時(shí)間太短 ， 產(chǎn)品質(zhì)量就較差 ， 若要提高產(chǎn)品品質(zhì) ， 就要延長蒸餾時(shí)間 。 (3)實(shí)驗(yàn)流程及關(guān)鍵點(diǎn) 流程 注意事項(xiàng) 鮮玫瑰花＋清水 二者比例為 1∶ 4 水蒸氣蒸餾 可適當(dāng)延長蒸餾時(shí)間 油水混合物 加入 NaCl，分層明顯 分離油層 用分液漏斗分液 除水 加入無水 Na2SO4除水 玫瑰油 過濾 (1)提 取方法的選擇 由于橘皮精油的有效成分在用水蒸氣蒸餾時(shí)會發(fā)生部分水解 ，使用水中蒸餾法又會產(chǎn)生原料焦糊的問題 ， 所以一般采用壓榨法 。 (3)實(shí)驗(yàn)流程 → 漂洗 → → → 靜置 → 再次過濾 → 橘皮油 無色透明 橘香 檸檬烯 壓榨法 石灰水浸泡 壓榨 過濾 3． 操作提示 (1)玫 瑰精油的提取 蒸餾時(shí)溫度不能 ， 時(shí)間不能 ， 如果要提高品質(zhì) ，就需延長蒸餾的時(shí)間 。 江蘇泰州月考 ) 玫瑰精油素有 “ 液體黃金 ” 之稱，下面是提取玫瑰精油的實(shí)驗(yàn)流程圖，請據(jù)圖分析不正確的是 ( ) 。 (2)壓榨法 利用機(jī)械壓力榨出芳香油 。 植物芳香油可以從 50多個(gè)科的植物中提取 。 (1)水蒸氣蒸餾法 ① 原理：利用 將 較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來 ，形成 ， 冷卻后 ， 混合物又會重新分出 和 。 。 揮發(fā)性強(qiáng) 有機(jī)溶劑 粉碎 干燥 有機(jī)溶劑 有機(jī)溶劑 雜質(zhì) 影響芳香油的質(zhì)量 [思維激活 1] 柑 橘和檸檬是否適于用水蒸氣蒸餾法提取芳香油 ？ 為什么 ？ 提示 不適宜 。 ② 分類：根據(jù)蒸餾過程中原料放置的位置 ， 可分成水中蒸餾 、水上蒸餾和水氣蒸餾 。 ③ 缺點(diǎn)：用于萃取的有機(jī)溶劑必須事先精制 ， 除去雜質(zhì) ， 否則會 影響芳香油的質(zhì)量 。 植物芳香油提取的實(shí)驗(yàn)操作 高級香水 穩(wěn)定 水 有機(jī)溶劑 水蒸氣 水中 1∶ 4 ( 4) 實(shí)驗(yàn)流程 鮮玫瑰花＋清水 → → 混合物 ――→加 Na Cl分 離 ――→加無水 Na 2 SO 4 ――→過濾玫瑰油 水蒸氣蒸餾 油水 油層 除水 2． 橘皮精油的提取 (1)性 質(zhì)
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1