nike貨品管理理念簡介-免費閱讀
【正文】 v 其他流程（略）安踏 KEEP MOVING 54 *l 貨品管理一門藝術(shù)，需要貨品管理者長期的經(jīng)驗積累。安踏 KEEP MOVING 51 *如何設(shè)定訂貨結(jié)構(gòu)表好的結(jié)構(gòu)表要達(dá)到的目的我們訂的貨是賣給消費者的，那么自然要以消費者的眼光來待訂貨結(jié)構(gòu)。l 客戶數(shù)量增加，訂貨組織工作難度增加。 減少進(jìn)倉取貨時間，方便顧客試衣，提高成交量。p 如果加大庫存清理力度和注重清貨技巧，提高存銷比，那么投資回報率會更高安踏 KEEP MOVING 28 * l 資金周轉(zhuǎn)率 =全年銷售額 /投入平均資金 貨品資金周轉(zhuǎn)率 =全年銷售額 /平均貨品資金 ≈12/存銷比 /貨品進(jìn)貨成本折扣l 投資回報率 =全年利潤總額 /投入平均資金 = 平均銷售毛利率 *資金周轉(zhuǎn)率 貨品資金投資回報率 =平均銷售毛利率 *資金周轉(zhuǎn)率 ≈平均銷售毛利率 *12/存銷比 /貨品進(jìn)貨成本折扣率p NIKE與 ANTA的貨品投資回報率對比周轉(zhuǎn)率與投資回報率安踏 KEEP MOVING 29 *l 存銷比反映的是總量問題，總量合理未必結(jié)構(gòu)合理。 銷售利潤近似計算表安踏 KEEP MOVING 24 *l 存銷比 —— 總量是否合理，宏觀指標(biāo)。 售罄率 85%，則說明進(jìn)貨量太少，出現(xiàn)脫銷，銷售利潤不能最大化 。 同款不同色不一定同期上市。保證每個月都有足夠的貨品更新，保持店鋪的新鮮度，吸引老顧客。 售罄率與產(chǎn)品的價位基本無關(guān)。l 庫存結(jié)構(gòu) —— 結(jié)構(gòu)是否合理。l 庫存結(jié)構(gòu) —— 大類結(jié)構(gòu)比、新老貨比、大類的性別比、系列結(jié)構(gòu)比、款式比、價位帶分布等。 店鋪陳列的 SKU數(shù)和陳列量安踏 KEEP MOVING 33 *訂貨寬度與店鋪陳列關(guān)系作業(yè)： ANTA重點店鋪需要的訂貨 SKU數(shù)？服裝訂貨寬度與店鋪陳列 SKU數(shù)關(guān)系安踏 KEEP MOVING 34 *l 貨品的訂貨深度分為 A\B\C\D4個等級， A量最大， D量最小。NIKE訂貨流程安踏 KEEP MOVING 40 *l 提高訂貨準(zhǔn)確性。讓客戶從整體上把握訂貨結(jié)構(gòu)與系列比例訂貨時自覺店鋪陳列聯(lián)系起來，并且能選號系列的主打色系，讓客戶在訂貨時能在頭腦中形成一幅清晰的陳列圖目前我們訂貨表存在以下問題：從面料和款式為出發(fā)點來看結(jié)構(gòu)，這只是以制造商的立場來看待結(jié)構(gòu)， 而不是以顧客的眼光來看待的，客戶在使用該表時難以理解，不能從整體上把握貨品結(jié)構(gòu)。l 貨品管理是一門科學(xué)，有規(guī)律可循，通過學(xué)習(xí)可以快速提高貨品管理水平。顧客進(jìn)店是怎樣選購的呢？我是買運動的還是生活類的？如果買運動的，是買單件的還是套裝的？是買針織類的還是滌綸的？或，如果買生活類的，是買特色明顯的賽車服還是其他的時尚服裝呢？安踏 KEEP MOVING 53 *v 每個 SKU的起訂量是 6件，客戶可以很容易地嘗試難以預(yù)測的新款，訂貨的靈活性高。安踏 KEEP MOVING 50 *流程 產(chǎn)品預(yù)覽會及調(diào)整訂單v 在開訂貨會前 10天左右會開一次地區(qū)的產(chǎn)品預(yù)覽會，同時進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)思路的宣講v 通過對產(chǎn)品的預(yù)覽，買手可以調(diào)整訂貨結(jié)構(gòu)。l 產(chǎn)品品類增加，客戶訂貨的難度增加。服裝 SKU:隨季節(jié)不同，每倉陳列標(biāo)準(zhǔn)為 SKU p 店鋪服裝陳列量 作用： 陳列整齊、色彩不易雜亂。庫存質(zhì)量安踏 KEEP MOVING 26 *l 為何 ANTA的存銷比可以做得比 NIKE低？庫存質(zhì)量安踏 KEEP MOVING 27 * 周轉(zhuǎn)率與投資回報率p 通常大眾化產(chǎn)品要比高檔產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)率高，因此 ANTA的周轉(zhuǎn)率理應(yīng)比 NIKE高。舉例：經(jīng)營面積 100平米的個體戶專賣店，平均銷售折扣 87%。v 舉例： 安踏 KEEP MOVING 17 *售謦率分析v 售罄率與銷售利潤： 售罄率 65%，則庫存大量積壓；大量打折導(dǎo)致虧損。使客戶生意達(dá)到最大化！安踏 KEEP MOVIN
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