【正文】 2023年 1月 29日星期日 上午 3時 33分 41秒 03:33: ? 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我。 2023年 1月 29日星期日 3時 33分 41秒 03:33:4129 January 2023 ? 1空山新雨后，天氣晚來秋。 , January 29, 2023 ? 很多事情努力了未必有結(jié)果，但是不努力卻什么改變也沒有。 :33:4103:33Jan2329Jan23 ? 1故人江海別，幾度隔山川。 手動液壓叉車的管理 ? 使用叉車時，叉車提升高度以墊板離地面 2— 3公分為準，拖運商品嚴禁超過各叉車額定承載量一般為 。 質(zhì)量投訴 操作步驟 到服務(wù)臺鑒定商品是否屬于質(zhì)量問題，如果無法確定可請示區(qū)域經(jīng)理 顧客在服務(wù)臺辦理退換貨后，營業(yè)員在退（換）貨申請單上簽收商品 有質(zhì)量問題 沒有質(zhì)量問題 不影響銷售的商品 把質(zhì)量商品拿到倉庫做退回供應(yīng)商處理（詳細參閱商品退換貨操作要求 超市商品直接由服務(wù)臺辦理退換貨手續(xù) 開單銷售商品由營業(yè)員用紅筆填寫購物單后，由服務(wù)臺辦理退貨手續(xù) 屬于退換貨范圍且不影響再次銷售的商品，由服務(wù)臺辦理換貨 如果是人為損壞，應(yīng)耐心地向顧客做好解釋工作 員工應(yīng)熟悉本區(qū)域商品特性 、 使用范圍 ， 使用方法等； 員工了解 《 消費者權(quán)益法 》 、 《 產(chǎn)品質(zhì)量法 》 、 《 商場服務(wù)公約 》 和公司其他相關(guān)規(guī)定中關(guān)于退貨要求和規(guī)定； 如顧客在服務(wù)臺投訴質(zhì)量問題 ， 服務(wù)臺無法確認該商品是否屬于質(zhì)量問題 ， 營業(yè)員應(yīng)向服務(wù)臺提供幫助 ， 如遇到自身也無法判斷的情況應(yīng)請示區(qū)域經(jīng)理或班長； 如果顧客在賣場直接向營業(yè)員投訴 ， 營業(yè)員應(yīng)引導(dǎo)顧客攜帶商品 、 購物憑證 （ 電腦小票或發(fā)票 ） 到服務(wù)臺辦理； 對商品質(zhì)量投訴的情況 ， 應(yīng)及時向區(qū)域經(jīng)理反映； 購物單 柜臺： 日期： 商品編碼 商品名稱 銷售規(guī)格 銷售單位 單價 數(shù)量 金額 萬 仟 佰 拾 元 角 分 合計 開票人： 收銀員： 操作要求 團購操作要求 操作步驟 了解顧客需求 立即向經(jīng)理或團購小組其他成員（店總、團購專員、促銷部負責(zé)人）反饋 根據(jù)經(jīng)理安排備貨 根據(jù)經(jīng)理安排送貨（參見送貨操作要求） 查詢實物庫存，如庫存不足應(yīng)立即向經(jīng)理匯報 如實物庫存足夠，應(yīng)用單獨的墊板存放并在箱外注明 市場調(diào)查操作要求 應(yīng)按照先進先出備貨； 備貨時應(yīng)檢查商品質(zhì)量 ， 不允許準備過保質(zhì)期的商品 ， 外觀有損壞的商品 備貨時較重的 、 不易碎的 ， 整箱的商品在下 ， 較輕的 ， 易碎的 ， 非原包裝商品在上； 備貨墊板不得超過 1米 7， 備貨后應(yīng)用纏繞膜在 1米 —— 1米 5的部分包裹起來； 送貨前應(yīng)聯(lián)系顧客 ， 確定是否有人簽收 ， 送貨應(yīng)在區(qū)域經(jīng)理的安排下完成； 操作要求 根據(jù)經(jīng)理安排，作好市場調(diào)查準備工作 填寫市場調(diào)查表 到競爭店調(diào)查價格、新品、陳列、促銷活動等信息 在規(guī)定時間內(nèi)向經(jīng)理反饋 操作步驟 市調(diào)前準備：了解市調(diào)商品在本店的價格 、 規(guī)格 、 陳列方式 ， 準備紙 ，筆等到記錄工具 ， 記錄區(qū)域負責(zé)人的聯(lián)系電話； 市調(diào)基本內(nèi)容有：價格 ， 規(guī)格 ， 陳列方式 ， 促銷氣氛 ， 應(yīng)關(guān)注內(nèi)容：新品的價格 ， 目標顧客 ， 供應(yīng)商等 ， 每周一 、 三 、 五進行市調(diào) ， 市調(diào)后必須在經(jīng)理安排時間內(nèi)反饋； 市調(diào)過程中應(yīng)避免與競爭店人員產(chǎn)生沖突 ， 如遇阻撓應(yīng)立即先走出競爭店 ， 并向區(qū)域負責(zé)人匯報； 操作要求 門店區(qū)域： 時間： 編碼條碼 品名 價格 競爭店 備注 售價 促銷價 陳列方式 優(yōu)惠方式 氣氛 市調(diào)人： 附表： 商品安全的要求 商品安全在于“全員防盜”。 廢棄 （ 到期 ） 促銷標價簽應(yīng)與調(diào)價單一起集中存放 ， 定期交區(qū)域經(jīng)理銷毀 （ 參見業(yè)務(wù)單據(jù)管理操作要求 ） 永久調(diào)價撤下的標價簽與調(diào)價單一起集中存放 ， 定期交區(qū)域經(jīng)理銷毀 （ 參見業(yè)務(wù)單據(jù)管理操作要求 ） 標價簽應(yīng)集中統(tǒng)一歸類存放 ， 廢棄標簽及時銷毀 (參見標簽管理操作要求 ） . 操作要求 標價簽管理操作要求 操作步驟 貨架上缺少標價簽 商品多處陳列 更換下來的標價簽應(yīng)集中存放，交部門主管，統(tǒng)一銷毀 把標價簽放在每種商品左下角的卡條上，在標簽的右邊擺放指向標價的商品箭頭；端架上垂直陳列的商品只需在第三層擺上價格標簽 填寫打印標簽申請單，交區(qū)域部門主管審核 吉之堡商品標價簽經(jīng)深圳市物價局批準 ， 市物價局檢查所監(jiān)制 ， 印有“ 吉之堡 ” 標志的 商品價格標識 ， 分為正常標價簽 （ 白色 ） 和促銷標價簽 （ 黃色 ） 兩種； ? 銷售價：用阿拉伯數(shù)字標明人民幣金額 ， 以 “ 元 ” 為 i單位 。 ? 超市商品一般都是包裝商品，包裝物上都附有商品的品名、成分、價格等說明性內(nèi)容，商品在貨架上讓顧客顯而易見是商品銷售達成的首要條件。 上貨操作要求 操作步驟 檢查商品陳列是否豐滿、前置、整齊 如無庫存，則將缺貨牌填寫日期后，陳列在斷貨商品標價簽后面，將缺貨商品條碼、商品名稱統(tǒng)計后交部門主管 到后倉（包括貨架頂）取貨 如有庫存，按照先進先出原則進行陳列 陳列后應(yīng)檢查標價簽 撤下原列商品 上貨后清潔現(xiàn)場衛(wèi)生 按照先進先出順序陳列商品 清潔貨架衛(wèi)生、商品衛(wèi)生 斷貨商品到貨后，應(yīng)及時陳列到貨架，應(yīng)立即撤除缺貨牌 營業(yè)員檢查商品陳列時應(yīng)注意以下幾個問題 ? 知否整齊、豐滿、前置； ? 標價標簽與商品是否對應(yīng)； ? 商品及貨架上是否有灰塵或雜物； ? 商品是否正面面對顧客，商品信息是否得到充分展示； ? 是否做到先進先出，是否有臨近保質(zhì)期的商品； 從后倉（包括貨架頂）出貨以及陳列商品時，應(yīng)遵循先進先出原則； 營運中上貨時應(yīng)使用平板車或重型平板車，非營業(yè)時間大批量上貨可用叉車，注意保持通道通暢； 開箱不得損壞商品和箱子，上貨過程中應(yīng)做到隨手拆箱，將外包裝打平擺放，避免堵塞通道 上貨請必須對貨架和原陳列商品進行清潔，上貨過程中商品應(yīng)先清潔在擺放到貨架上； 上貨完畢須做好現(xiàn)場清潔工作，保持地面清潔； 普通貨架陳列操作要求 ? 整齊、豐滿、前置 ? 一物一簽，同一單品可以多點陳列，但要注意標價簽的跟隨； 固定陳列，未經(jīng)上級許可，員工不得隨意調(diào)整商品陳列位，斷貨應(yīng) ? 列缺貨牌，不得隨意拉排面； ? 方便顧客選取、放回； ? 循環(huán)先進先出的原則； 操作要求 同類或同種商品縱向垂直陳列； 陳列方式應(yīng)與商品特點相適應(yīng)； 整箱銷售的單品陳列于貨架最下方； 收銀臺前小貨架應(yīng)陳列較小件、不易碎、或顧客在排隊結(jié)賬時易沖動性購買的商品； 貨架陳列的四個要點 正面朝外勿倒置 能豎不躺上下齊 左小右大低到高 商品標簽要對準 貨架陳列的八大原則 先進先出 垂直（縱向）陳列 相關(guān)鏈陳列 豐滿陳列 容易辨別 伸手可取，易取易拿 顯而易見 二指原則（層板與商品間隔距離） （請參見下一頁八大陳列原則講解） ? 超市內(nèi)商品，尤其是食品，為了保持商品整體相對好的保質(zhì)期，在補充商品時應(yīng)依照先進先出的原則來進行。 ② 上貨前和調(diào)整商品陳列時應(yīng)清潔貨架和商品。營運部業(yè)務(wù)技能培訓(xùn) 員工每日工作流程圖 操作要求 打卡、整理儀容儀表 商品出場 促銷標識管理 核對價格 查看交接班本，了解上一班次遺留工作 清潔衛(wèi)生 營業(yè)前 營業(yè)中 陳列商品（包括調(diào)整貨架、淘汰商品） 打卡、整理儀容儀表 質(zhì)量檢查 現(xiàn)場促銷 整理退換貨商品，并與收貨區(qū)交接 反饋缺斷貨 接待顧客投訴 商品還原 操作步驟 送貨 標價簽管理 顧客指引 報損 整理周轉(zhuǎn)倉庫 開單銷售 調(diào)撥 商品安全 接待團購 營業(yè)后 調(diào)價 填寫“交接班工作”內(nèi)容 打卡、脫工衣 召開部門總結(jié)會 操作步驟 清潔衛(wèi)生基本要求 清潔衛(wèi)生是員工日常、持續(xù)性的工作，每日營業(yè)開始前及營業(yè)結(jié)束后應(yīng)對商品及貨架全面的檢查和清潔，營業(yè)當中應(yīng)隨手檢查隨手清潔。 ③ 上貨時紙屑必須放在平板車上，不得隨處丟棄。 ? 補貨時把里面的商品先拿出來，檢查一下，如果保質(zhì)期和待上架的一樣，且貨架和商品都干凈，就直接上貨，否則，商品拿下來清潔后把新商品補充在里面，然后把原來的商品放在外面。 ? 如果商品陳列使顧客看不清楚，就很難引起顧客的注意，商品就很難銷售出去。 ? 商品名稱：使用規(guī)范漢字 ， 可以同時使用漢語或者外文 ， 不得使用易于引起消費者誤解和混雜的名稱 。 所有商場員工都應(yīng)樹立良好的誠實品德及職業(yè)道德 ， 同時加強工作責(zé)任心 ， 時刻保持較高的防盜意識；發(fā)現(xiàn)有偷竊嫌疑人員或行為及時舉報防員進行抓獲 ， 以確保公司商品安全 。 ? 在賣場使用叉車時 ， 只能從前面拉 ， 不能從后面推 ， 避免叉車及所載商品與周邊人員 、 商品 、 設(shè)施發(fā)生碰擦 ， 需要顧客讓路時應(yīng)提示 “ 對不起 ，請 （ 您 ） 讓一下 ” 。 03:33:4103:33:4103:33Sunday, January 29, 2023 ? 1乍見翻疑夢，相悲各問年。 03:33:4103:33:4103:331/29/2023 3:33:41 AM ? 1成功就是日復(fù)一日那一點點小小努力的積累。 上午 3時 33分 41秒 上午 3時 33分 03:33: ? 楊柳散和風(fēng)，青山澹吾慮。 2023年 1月 上午 3時 33分 :33January 29, 2023 ? 1業(yè)余生活要有意義，不要越軌。 :33:4103:33:41January 29, 2023 ? 1意志堅強的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 2023年 1月 上午 3時 33分 :33January 29, 2023 ? 1少年十五二十時，步行奪得胡馬騎。 上午 3時 33分 41秒 上午 3時 33分 03:33: ? 沒有失敗，只有暫時停止成功！。 03:33:4103:33:4103:331/29/2023 3:33:41 AM ? 1以我獨沈久，愧君相見頻。 促銷車的管理 ? 促銷車上擺放的商品重量嚴禁超過促銷車額定載重量； ? 門店使用的促銷車可以根據(jù)銷售情況適當調(diào)整位置； ? 供應(yīng)商使用的促銷車應(yīng)在指定的促銷位擺放； ? 促銷車保管應(yīng)定位存放 。 d、 區(qū)域經(jīng)理不定期對贈品派發(fā)和保管情況進行抽查； 贈品派發(fā)必須輔以明確的促銷標識 ， 如有多點陳列應(yīng)保證每個陳列點都有促銷標識 促銷活動結(jié)束后 ， 如贈品末派發(fā)完 ， 供應(yīng)商末要求清退 ， 應(yīng)填在贈品送貨清單上統(tǒng)計現(xiàn)存數(shù)量 ， 由區(qū)域經(jīng)理或客服經(jīng)理簽名確認后 ， 交門店行政統(tǒng)一保管 ， 如供應(yīng)商要求清退 ， 由區(qū)域憑贈品送貨清單交收幽區(qū)按正常商品的退貨流程退出： 操作要求 試吃品、試用品管理操作要求 贈品登記表 派發(fā)點： 贈品名稱： 贈品發(fā)放方法： 是否逐筆登記： 區(qū)域經(jīng)理簽名： 日期 柜臺（贈品派發(fā)點） 經(jīng)手人 備注 接收數(shù)量 送出數(shù)量 結(jié)存數(shù)量 收銀機號 流水號 驗收貼有