【正文】 金碧輝煌 客廳 臥室 客廳 臥室 ?房間的奢華還沒來得及回味 ，餐廳更是讓人覺得匪夷所思：酒店內(nèi)的 AIMahara海鮮餐廳仿佛是在深海里為顧客捕捉最新鮮的海鮮， 在這里進(jìn)膳的確是難忘的經(jīng)歷 —— 要動用潛水艇接送 。它打開了大門，大力發(fā)展旅游業(yè)。賓士在這里當(dāng)警車 用， 金飾是女 人體重的一部分 。人們在房間的窗邊將能欣賞到艷麗的珊瑚， 緩緩游過的大海龜和五彩斑斕的熱帶魚等奇特風(fēng)景 。 ? 廣州番禺的長隆酒店是一家以回歸大自然為主題的主題酒店。 主題酒店 ? 主題酒店也稱為“特色酒店”，是以 某一特定的主題 ，來體現(xiàn)酒店的建筑風(fēng)格和裝飾藝術(shù)，以及 特定的文化氛圍 ，讓顧客獲得 富有個性的文化感受 ；同時將服務(wù)項目融入主題，以個性化的服務(wù)取代一般化的服務(wù)，讓顧客獲得歡樂、知識和刺激。新型客房面積不大，而服務(wù)同傳統(tǒng)賓館相比可一樣不少。特別是法國雅高集團(tuán)（Ａｃｃｏｒｄ）的“一級方程式”廉價汽車旅館自１９８５年開張后，在短短的１５年里就在全球開設(shè)了１０００家分店，取得了巨大的成功。 錦江國際集團(tuán) ? 是 中國規(guī)模最大 的綜合性旅游企業(yè)集團(tuán)之一 ,以酒店、餐飲服務(wù)、旅游客運業(yè)為核心產(chǎn)業(yè)，設(shè)有酒店、客運、旅游、地產(chǎn)、食品、金融、商貿(mào)、教育八個事業(yè)部。 （ 12） 對待瑣碎事情：放手讓你的員工自己去做；節(jié)省精力去策劃、思考。 （ 5） 人是第一位的 —— 要關(guān)注他們的發(fā)展、忠誠、興趣與團(tuán)隊精神。要以自己的容貌為驕傲，遵循所有的修飾標(biāo)準(zhǔn)。 1在工作場所內(nèi)外，每一位員工要成為自己飯店的大使，始終說積極的話題，不應(yīng)有消極的評論。要快速行動，立即解決問題，并要在處理好問題以后的 20分鐘內(nèi)再打一個電話給賓客核實一下問題是否已經(jīng)解決到使賓客滿意的程度。 全體員工都應(yīng)該 遵循三步曲的服務(wù)程序 。凱悅國際酒店集團(tuán)管理位于亞太、歐洲、中東、非洲及拉丁美洲的 85家豪華酒店 。 而香格里拉酒店集團(tuán)的優(yōu) 秀服務(wù)，及完美憩靜的環(huán)境， 正與這個彌漫著神秘色彩的 名字源出一轍。美國境內(nèi)的希爾頓酒店則由希爾頓酒店管理公司 (HHC)擁有并管理。這六個品牌是： 喜來登、威斯汀、圣瑞吉斯、豪華飯店、福朋飯店和 W飯店 。 洲際酒店集團(tuán) ? 洲際酒店集團(tuán)是全球 首屈一指 的酒店服務(wù)集團(tuán)，在 100 多個國家和地區(qū)擁有 3,500 多間酒店，總計 535,000 多間客房。環(huán)境優(yōu)美，服務(wù)質(zhì)量要求很上層資產(chǎn)階級、政府官員、社會名流高，是一個親切快意的小社會。 設(shè)備豪華 ，綜合服務(wù)設(shè)施完善，服務(wù)項目多，服務(wù)質(zhì)量優(yōu)良，講究室內(nèi)環(huán)境藝術(shù)，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 飯店 ? 飯店 是以建筑物為憑借，主要通過客房、餐飲、娛樂等設(shè)施及與之有關(guān)的多種服務(wù)項目，向客人提供服務(wù)的一種專門場所。換言之，飯店就是利用空間設(shè)備、場所和一定消費性物質(zhì)資料，通過接待服務(wù)來滿足賓客住宿、飲食、娛樂、購物、消遣等需要而取得經(jīng)濟(jì)效益和社會效益的一個經(jīng)濟(jì)實體 飯店的分類和等級劃分 ? (1)按接待對象分類 ? ①商務(wù)性飯店 :地理位置要求較高，靠近城區(qū)或商業(yè)中心區(qū) ,設(shè)施設(shè)備齊全 ? ②度假性飯店 :接待休假的客人為主，多興建在海濱、溫泉、風(fēng)景區(qū)附近?？腿瞬粌H能夠得到高級的物質(zhì)享受，也能得到 很好的精神享受 。收費標(biāo)準(zhǔn)很高。每年的客流量超過 億人次。喜達(dá)屋在全球有超過700家 飯店，其規(guī)模位居世界飯店管理集團(tuán) 前七名 。希爾頓國際酒店集團(tuán)經(jīng)營管理著 403間 酒店，包括 261間 希爾頓 酒店，142間面向中端市場的“ 斯堪的克 ”酒店，以及與總部設(shè)在北美的希爾頓酒店管理公司合資經(jīng)營的、分布在12個國家中的 18間“ 康拉德 ” (亦稱“港麗” )酒店。 香格里拉酒店集團(tuán) ? 1971年新加坡第一間 香格里拉酒店 開始，我們便不斷向國際邁進(jìn)；以香港為大本營，今日香格里拉已是 亞洲區(qū)最大的豪華酒店集團(tuán) ，且被視為世界最佳的酒店管理集團(tuán)之一，在無數(shù)公眾和業(yè)內(nèi)的投選中，均獲得一致的美譽。其姊妹公司、凱悅酒店公司經(jīng)營在美國、加拿大及加勒比地區(qū)的 123酒店和度假村。 所有員工都要成功地完成培訓(xùn)證書課程，來保證他們懂得如何在他們自己的崗位上履行里茲 卡爾頓飯店的標(biāo)準(zhǔn)。要做一切你可能做的事，決不要失去顧客。 1要陪同顧客到飯店的一個區(qū)域去，而不應(yīng)僅指明如何到那個區(qū)域去的方向。 基本準(zhǔn)則 ? 1要十分清楚在緊急情況下員工的角色作用，知道在火災(zāi)和生命危險的情況下的反應(yīng)程序。 （ 6） 決策：人生來就要決策并為之承擔(dān)責(zé)任。 馬里奧特家族的傳統(tǒng)，通往 成功之路的“路標(biāo)” 和部門的頭一起工作，宣傳新思想；不要做別人能為你做的事情。注冊資本 20億元，總資產(chǎn) 150億元。 ? 廉價汽車旅館采用標(biāo)準(zhǔn)化的建造模式，內(nèi)部省掉了一切顧客不需要的設(shè)施和豪華裝飾，以減少成本費用， 以最低的價格向駕車的商務(wù)旅行者和度假家庭提供廉價的住宿服務(wù) 。相對于傳統(tǒng)賓館 hotel，新概念賓館被定名為 yotel。 歷史、文化、城市、自然、神話童話故事等 都可成為酒店借以發(fā)揮的主題。 ? 士尼樂園酒店和迪士尼好萊塢酒店，它們都是以迪士尼為主題的主題酒店。如果運氣好的話，還能看到龐大的 鯊魚從身邊游過。同時這里又是一個處于世界戰(zhàn)爭臺風(fēng)眼的國家，它身處中東要地，但是兩伊戰(zhàn)爭、海灣戰(zhàn)爭、“ 9由于擁有高素質(zhì)的環(huán)境以及豐富多彩的文化 (因為 80%的人口是外國人的緣故 )，到迪拜的旅游者以模特、藝術(shù)家、商人等高收入階層居多。從酒店大堂出發(fā)直達(dá) AIMahara海鮮餐廳，雖然航程短短 3分，可是已經(jīng)進(jìn)入一個神奇的海底世界，沿途有鮮艷奪目的熱帶魚在潛水艇兩旁游來游去，美不勝收。已故頂級時裝設(shè)計師范思哲曾對它贊不絕口。但對一個雄心勃勃想在新世紀(jì)大展身手的新興城市來說，石油當(dāng)然不是全部。這里有數(shù)個 世界上最貴的酒店 ，這里有 世界上最貴族化的運動 ，這里的 水比油更有價值 。這一高檔海底酒店將使眾多奢侈享受變?yōu)楝F(xiàn)實。 ? 米高梅酒店 —— 有 5005個客房 ，是世界上第二大酒店，完全 以影城好萊塢為主顥 主題酒店在中國 ? 我國第一家真正意義上的主題酒店，是 2023年 5月在深圳開業(yè)的 威尼斯酒店 ，它融合了文藝復(fù)興和歐洲后現(xiàn)代主義的建筑風(fēng)格，以威尼斯文化為主體進(jìn)行裝飾。國際金融咨詢公司麾下賓館及度假投資公司同意為 yotel注入大筆資金。這些店規(guī)模小、位置分散，既不衛(wèi)生又不安全 yotel ? 新概念賓館 yotel將問世 2023年 12月 7日，緊湊型新概念賓館 yotel