1、客房部概述-免費閱讀
【正文】 客房部主要工作內(nèi)容 ? 掌握工作量做好組織安排； ? 合理制定程序，適應賓客需要； ? 搞好清潔衛(wèi)生工作，提供舒適的環(huán)境； ? 加強設備及物品管理，控制耗損； ? 正確處理與各部門之間的關(guān)系，保持銜接和協(xié)調(diào)客房部業(yè)務的順利進行； 客房部主要工作內(nèi)容（續(xù)） ? 搞好客房原始資料的收集和整理工作，加強客房部信息資料的控制（日客房狀況表、客房服務工作記錄、物品消耗記錄、設施設備維修記錄等便于掌握情況、發(fā)現(xiàn)問題、考核員工等）； ? 督促客房樓層、各部門做好防火、防盜、防事故等管理工作，保證客人、員工的人生安全和酒店的財產(chǎn)安全?？头坎扛攀? ? 客房部又稱房務部或管家部，是酒店向客人提供住宿服務的部門為住店客人提供各種客房服務項目，負責客房設施設備的維修和保養(yǎng)，并承擔著客房及酒店公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。 客房部的工作特點 ? 客房服務的時段性強； ? 客房服務的靈活和多樣性； ? 客房服務的隱秘性和安全性； ? 接觸面廣、情況復雜（針對性服務）； ? 業(yè)務面廣，協(xié)作性強（信息暢通、相互協(xié)作）。 客房部的地位和作用 ? 客房部是酒店的重要組成部分（帶動和促進其它部門運轉(zhuǎn)）； ? 客房服務是酒店服務的主體（逗留時間超過 60%）； ? 客房收入是酒店經(jīng)營收入的主要來源（營業(yè)面積 60%以上，收入穩(wěn)定利用率高） ? 客房服務的質(zhì)量直接關(guān)系到酒店的聲譽（服務需求最多，感受最直接、最深刻、最敏感）。 ?
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