【摘要】中國國家認證認可監(jiān)督管理委員會公告2009年第16號為規(guī)范乳制品生產(chǎn)企業(yè)危害分析和關(guān)鍵控制點(HACCP)體系認證工作,促進乳制品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全自控能力的提高,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》、《中華人民共和國認證認可條例》、《食品生產(chǎn)企業(yè)危害分析與關(guān)鍵控制點(HACCP)體系認證管理規(guī)定》等,制定了《乳制品生
2025-06-29 10:42
【摘要】序號項目常見問題措施無線設(shè)備隱蔽工程常見問題及監(jiān)理措施設(shè)備機柜安裝A、機架底座固定不牢固,機架內(nèi)設(shè)備模板安裝不牢固。B、DF架內(nèi)告警線(傳輸線及同軸頭)松動,接觸不良,DF架內(nèi)連線沒接、接錯或接口螺絲完全未擰。A、監(jiān)理人員現(xiàn)場旁站,檢查其底座螺孔,按機架安裝規(guī)范,使用隨機架配送的螺絲,核實數(shù)量。B、檢查各插件設(shè)備模塊
2025-06-30 12:56
【摘要】精益品質(zhì)管理:是一個以員工為中心、全員參與、全過程控制、全系統(tǒng)品質(zhì)管理體系,它為減少浪費、降低成本、提升品質(zhì)、提高效率提供了一種工作思路、一種工具及工作方法,是對品質(zhì)管理方式的一種變革。品質(zhì)成本浪費效率優(yōu)化流程變換思維生產(chǎn)流程3投小藥混合調(diào)質(zhì)制粒成品生產(chǎn)
2025-01-06 11:46
【摘要】HACCP危害分析及關(guān)鍵控制點品管部:趙雷1、HACCP體系的基本原理和內(nèi)容簡介HACCP是目前世界上最有權(quán)威的食品安全質(zhì)量保護體系,但不是零風(fēng)險體系,HACCP體系的核心是將哪些可能發(fā)生的食品安全危害消除在生產(chǎn)過程中,最大限度地減少食品安全危害風(fēng)險。HACCP體系是一種建立在良好操作規(guī)范(GMP)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程(SS
2025-03-02 18:54
【摘要】HACCP危害分析及關(guān)鍵控制點介紹報告人:內(nèi)容?HACCP歷史及現(xiàn)狀?如何實施HACCP?ISO/DIS15161食品和飲料工業(yè)申請ISO9000指導(dǎo)綱要?HACCP與ISO9000的整合?如何申請HACCP認證?小組練習(xí)與討論HACCP歷史及現(xiàn)狀-美國?
2025-03-02 17:39
【摘要】HACCP危害分析及關(guān)鍵控制點介紹報告人:內(nèi)容?HACCP歷史及現(xiàn)狀?如何實施HACCP?ISO/DIS15161食品和飲料工業(yè)申請ISO9000指導(dǎo)綱要?HACCP與ISO9000的整合?如何申請HACCP認證?小組練習(xí)與討論HACCP歷史及現(xiàn)狀-美國
2025-03-02 19:17
【摘要】HACCP危害分析及關(guān)鍵控制點介紹內(nèi)容?HACCP歷史及現(xiàn)狀?如何實施HACCP?ISO/DIS15161食品和飲料工業(yè)申請ISO9000指導(dǎo)綱要?HACCP與ISO9000的整合?如何申請HACCP認證?小組練習(xí)與討論HACCP歷史及現(xiàn)狀-美國?1960年太空食品的制造
2025-03-02 17:40
【摘要】HACCP危害分析及關(guān)鍵控制點介紹內(nèi)容?HACCP歷史及現(xiàn)狀?如何實施HACCP?ISO/DIS15161食品和飲料工業(yè)申請ISO9000指導(dǎo)綱要?HACCP與ISO9000的整合?如何申請HACCP認證?小組練習(xí)與討論HACCP歷史及現(xiàn)狀-美國?1960年太空
2025-03-02 19:16
【摘要】食譜審定、各作業(yè)組將本組食譜叫分店經(jīng)理統(tǒng)一審定食譜審定時、經(jīng)理審定食譜,必須確定食譜中禁用食品、敏感原料鶴特殊工藝食譜審定時、經(jīng)理檢查禁用食品的加工工藝和品種范圍是否符合集團批文要求食譜審定時、經(jīng)理按《飲食衛(wèi)生安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)關(guān)鍵控制點一覽表》確定飲食衛(wèi)生安全預(yù)防措施食譜審定時、經(jīng)理及時將預(yù)防措施通知作業(yè)組,并適時跟蹤檢查食譜審定后、烹制過程中蔬菜
2025-06-30 18:46
【摘要】完美WORD格式資料危害分析與關(guān)鍵控制點(HACCP)體系手冊HA01·001·01編制:日期:審核:
2025-06-29 11:13
【摘要】主要業(yè)務(wù)活動關(guān)鍵控制點防范的錯報可能的控制測試1.接受顧客訂單確定顧客在已批淮的顧客清單上;每次銷售都有已批準(zhǔn)的銷售單可能銷售商品給了未經(jīng)授權(quán)的顧客審查已批準(zhǔn)的顧客清單和銷售單2.批準(zhǔn)信用信用部門須對所有新顧客做信用調(diào)查;在銷售前,檢查顧客的信用額度;要求被授權(quán)的信用部門人員在銷售單上簽署意見承擔(dān)了不適當(dāng)
2025-03-26 05:00
【摘要】************冷藏廠受控狀態(tài):編號:版本/更改:A/2發(fā)布日期:編制:****審核:****批準(zhǔn):****1頒布令為提高肉雞產(chǎn)品的安全性,建立、實施有效的食品安全管理體系
2024-11-02 09:07
【摘要】關(guān)鍵控制點與關(guān)鍵限值判定與控制編制:趙偉立修訂時間:2020-06-01聯(lián)系方式:目錄第一章:什么是關(guān)鍵控制點第二章:確定關(guān)鍵控制點的必要性第三章:判定關(guān)鍵控制點應(yīng)考慮的內(nèi)容第四章:關(guān)鍵控制點判斷方法第五章:什么是關(guān)鍵限值第六章:關(guān)鍵限值確定的依據(jù)第七章:關(guān)鍵限值確定的原則第八章:關(guān)鍵限值與關(guān)鍵
2025-08-03 02:18