高一化學(xué)平衡膳食-免費(fèi)閱讀
【正文】 ? 午餐 ： 既要補(bǔ)充上午的能量消耗，又要為下午的消耗儲(chǔ)備能量。 ：紅豆、蘿卜、蘋果、甘藍(lán)菜、洋蔥、豆腐等。 （如某些蔬菜、水果多含鉀、鈉、鈣、鎂等鹽類，多屬于堿性食物。粗細(xì)要搭配 , 三餐要合理 . 膳食結(jié)構(gòu) ？ 要求 ： 種類齊全，數(shù)量充足，比例適當(dāng)且與人體的需要保持平衡。 食物要多樣 ，食鹽要限量 。 （如含蛋白質(zhì)豐富的食物，經(jīng)過人體內(nèi)消化、吸收后，最后氧化成酸，所以多屬于酸性食物。 酸性食物 堿性食物 堿性食物 酸性食物： 在人體內(nèi)，其最終 代謝產(chǎn)物是酸性物 質(zhì)的食物 堿性食物： 在人體內(nèi)，其最終 代謝產(chǎn)物是堿性物 質(zhì)的食物 ? 常見食物的酸堿性 ：蛋黃、乳酪、白糖做的西點(diǎn)或柿子、烏魚子等。 ? （ 2）人體細(xì)胞內(nèi)存在一些重要的酸堿平衡，這些平衡需要通過選擇不同的食物來保持 人體細(xì)胞的酸堿平衡： ? CO2+H2O H2CO3 HCO3 ? H2
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