【正文】 前者聘請了劉若英做代言，后者聘請了劉儀偉做代言，前者大量廣告已經在電視媒體投放，誓要在茶飲料市場分一杯羹；后者致力打造姜茶，走差異化路線，想復制王老吉在涼茶上的成功傳奇。而茶飲料里另一個巨頭——麒麟，2007年的新品則是精心打造的午后紅茶系列的新成員——ＰＥＴ裝午后紅茶的低脂肪奶茶、低熱量檸檬茶以及低熱量原味紅茶。（二）市場競爭升級茶飲料市場在經過這幾年的競爭后，格局基本成熟，統(tǒng)一、康師傅、麒麟、三得利、雀巢等品牌已經基本占據了上海茶飲料市場的領頭位置，但是格局明顯的同時競爭的激烈程度卻再度升級。二、茶飲料（一）茶飲料國家標準有望出臺茶飲料從誕生至今已經發(fā)展成為與碳酸飲料、飲用水、果汁及果汁飲料同級別的飲料品類，但是至今沒有茶飲料的國家標準，什么是茶飲料都各有各的說法。八是通過ＱＳ、ＩＳＯ14000環(huán)境體系ＩＳＯ22000食品安全體系。正廣和推出“好水就是不一樣”的主題廣告。而營養(yǎng)快線利潤率則很高，因此如果宗慶后在水市場上進行戰(zhàn)略性退縮，且非合資業(yè)務影響不大?？祹煾党酵薰饕袃蓚€因素。調查顯示，6月份，康師傅、娃哈哈、％、％％。我國軟飲料行業(yè)是高成長性的行業(yè)，成熟飲品增長穩(wěn)定，新的熱點和增長點不斷涌現，新興飲品的增長很快。總體而言大類產品仍是主角，但更多的創(chuàng)新飲品層出不窮，飲料企業(yè)必須具備為消費者研發(fā)創(chuàng)新型產品的能力，才能滿足消費者不斷增長的需求。采用了新包裝的統(tǒng)一鮮橙多也添加了膳食纖維，而雀巢水養(yǎng)護膳食纖維飲品更推出了山楂、藍莓、蘆薈和菊花４種口味。行業(yè)需求的不斷提高，產能的不斷擴大，使得產業(yè)結構將得到進一步提升和優(yōu)化，在產銷規(guī)模繼續(xù)擴大的同時，飲品不斷推陳出新，將衍生更加廣闊細分市場空間。整體償債能力有所增強。%%，%%，%%。軟飲料行業(yè)科技創(chuàng)新目標受到重視，超過50萬噸的企業(yè)要建立研發(fā)中心，或者企業(yè)自己建，或者和大專院校、科研院校聯(lián)合建。資料來源：國家統(tǒng)計局相關數據整理圖9 20042007年軟飲料制造業(yè)利潤增長情況第二節(jié) 行業(yè)投資情況一、投資完成情況2002002007年飲料制造業(yè)完成投資額高速增長，增速超過30%。根據以上分析，2008年國際市場的軟飲料需求量將繼續(xù)大幅增長，國際貿易也將維持快速增長，這對我國軟飲料行業(yè)是利好條件，預計2008年我國軟飲料行業(yè)的進出口將保持快速平穩(wěn)的增長。二是消費習慣逐漸趨同。另外，我國軟飲料產品的質量逐步提升，同時具有價格優(yōu)勢，因此帶動出口增多。三、行業(yè)擴張預測軟飲料行業(yè)作為國民經濟的一個支柱產業(yè)，它的發(fā)展不僅關系到國計民生，而且涉及農業(yè)、工業(yè)和商業(yè)流通領域。二、行業(yè)需求預測我國軟飲料行業(yè)具有巨大的消費潛力和廣闊的市場空間，任何國家都不能和中國在這方面相比。我國飲料品種已由單一的汽水發(fā)展成為包括碳酸飲料、果汁飲料、蔬菜汁等十大類。當前，我國食品飲料工業(yè)發(fā)展很不充分，人均飲料消費量還比較低。之后，飲料的附加功能進一步的擴大化，所以在中國飲料業(yè)發(fā)展的第三個階段，從產品包裝、口感、功效等方面有了較大的改變，飲料已不僅僅是解渴的東西，已經成為一種情感的寄托，在這一階段運做的比較成功的是“他＋她－水”，為什么，飲料分男女，打破了以前消費者慣有的思路，雖然這個產品是曇花一現，但已經足以說明消費者對產品的需求變的多樣化起來。（二）子行業(yè)銷售收入狀況分析2007年軟飲料制造業(yè)及其子行業(yè)銷售收入和銷售產值增長非?？?。2005年全行業(yè)銷售收入在創(chuàng)新高，超過了1000億元。冷凍飲品的產量增速較2006年有所提高，增速居行業(yè)第二位。瓶(罐)裝飲用水的產量比重依然居第一位，但略有下降。數據來源：國家統(tǒng)計局圖3 2000年－2007年我國軟飲料產量和增長速度情況2002007年，我國軟飲料行業(yè)增長速度逐年提高的態(tài)勢改變，增速出現下降趨勢。從各主要子行業(yè)來看，果蔬型飲料符合人們消費習慣的改變，其發(fā)展還可以大大提高水果的附加值，保持水果銷售的穩(wěn)定，使水果種植業(yè)走上良性發(fā)展的軌道，促進農業(yè)的產業(yè)化，因此會有較大的發(fā)展空間。就市場價格而言，果汁啤酒的價格普遍低于普通啤酒，一般355 ml／－。國內飲料市場已經基本穩(wěn)定，引入10億級的資本后，匯源的品牌和競爭優(yōu)勢將能持續(xù)很長一段時間。中百倉儲、武商量販、沃爾瑪等部分超市的統(tǒng)計數據顯示，果汁飲料銷量一路飆升，各超市增幅均超過30％，碳酸類飲料銷售卻有所下滑，比上年下滑10％左右。食品質量安全市場準入制度的生產源頭和食品召回的終端共同把關，使得食品安全監(jiān)管體系更加健全。新稅法于2008 年1 月實施，屆時飲料業(yè)多數企業(yè)的業(yè)績將有所提高。國家統(tǒng)計數據顯示，市場銷售增長較快，增速呈現逐步提高的態(tài)勢。目 錄第一章 2007年軟飲料制造業(yè)供需分析及預測 1第一節(jié) 2007年軟飲料制造業(yè)發(fā)展概述 1一、2007年行業(yè)整體景氣度持續(xù)向好 1二、2007年行業(yè)運行特征 3三、我國軟飲料產業(yè)的發(fā)展前景 4第二節(jié) 2007年軟飲料制造業(yè)供需分析及預測 5一、生產總量及速率分析 5二、生產結構變化和供給特點分析 6三、軟飲料需求狀況 8第三節(jié) 2007年軟飲料行業(yè)發(fā)展趨勢預測 11一、行業(yè)供給預測 11二、行業(yè)需求預測 12三、行業(yè)擴張預測 12第四節(jié) 軟飲料制造業(yè)進出口分析 13一、軟飲料制造業(yè)出口情況分析 13二、軟飲料制造業(yè)進口情況分析 13三、軟飲料制造業(yè)2008年進出口預測 14第二章 行業(yè)規(guī)模與效益分析及預測 15第一節(jié) 行業(yè)規(guī)模分析及預測 15一、資產規(guī)模變化分析 15二、收入和利潤變化分析 15第二節(jié) 行業(yè)投資情況 17一、投資完成情況 17二、“十一五”投資資金需求分析 17第三節(jié) 行業(yè)效益分析及預測 18一、行業(yè)三費變化 18二、行業(yè)效益分析 19三、行業(yè)效益預測 20第三章 2007年軟飲料制造業(yè)市場競爭分析及預測 21第一節(jié) 軟飲料制造業(yè)競爭特點分析 21第二節(jié) 軟飲料制造業(yè)各子市場競爭動態(tài) 23一、飲用水 23二、茶飲料 24三、果汁以及果汁飲料 26四、碳酸飲料 27第三節(jié) 軟飲料制造業(yè)發(fā)展趨勢 29一、礦泉水行業(yè)進軍高端市場 29二、果醋飲料業(yè)有望迎來發(fā)展第二春 29三、加料混搭果汁市場前景良好 29第四節(jié) 行業(yè)資本運作 30一、全球第五大飲料生產企業(yè)落戶沈陽蘇家屯渾河新城 30二、中國水飲料集團收購最大水包裝廠商 30三、百事將攜手聯(lián)合利華打造茶飲料市場 30四、中外合資合作已進入新階段 31第四章 細分子行業(yè)分析 32第一節(jié) 子行業(yè)對比分析 32一、子行業(yè)規(guī)模指標比重變化 32二、子行業(yè)經濟運行對比分析 33（一）銷售利潤率和毛利率分析 33（二）資產、收入及利潤增速對比分析 34三、子行業(yè)發(fā)展預測 34第二節(jié) 碳酸飲料制造業(yè)發(fā)展狀況分析及預測 36一、碳酸飲料業(yè)發(fā)展狀況 36二、子行業(yè)集中度及重點企業(yè)分析 36三、行業(yè)規(guī)模及經濟運行情況 37四、碳酸飲料制造業(yè)發(fā)展趨勢分析及預測 40第三節(jié) 果汁及果汁飲料制造業(yè)發(fā)展狀況分析及預測 41一、果汁及果汁行業(yè)總體運行情況 41二、子行業(yè)集中度及重點企業(yè)分析 42三、行業(yè)規(guī)模及經濟運行情況 43第四節(jié) 茶飲料制造業(yè)發(fā)展狀況分析及預測 47一、茶飲料制造業(yè)總體運行情況 47二、子行業(yè)集中度及重點企業(yè)分析 47三、行業(yè)規(guī)模及經濟運行情況 48第五章 細分地區(qū)分析 53第一節(jié) 軟飲料制造業(yè)區(qū)域分布總體分析及預測 53一、軟飲料制造業(yè)區(qū)域分布特點分析 53二、行業(yè)分地區(qū)效益情況 53第二節(jié) 廣東省軟飲料制造業(yè)發(fā)展分析及預測 55一、廣東省在軟飲料行業(yè)中的地位及變化 55二、廣東省重點企業(yè)分析 55三、廣東省行業(yè)經濟運行狀況分析 56四、廣東省軟飲料業(yè)發(fā)展狀況及規(guī)劃 57五、廣東軟飲料制造業(yè)發(fā)展趨勢分析 57第三節(jié) 浙江省軟飲料制造業(yè)發(fā)展分析及預測 59一、浙江省在軟飲料行業(yè)中的地位及變化 59二、浙江省重點企業(yè)分析 59三、浙江省行業(yè)經濟運行狀況分析 60四、浙江省軟飲料業(yè)發(fā)展狀況 61五、浙江省軟飲料制造業(yè)發(fā)展趨勢分析 62第四節(jié) 山東省軟飲料制造業(yè)發(fā)展分析及預測 63一、山東省在軟飲料行業(yè)中的地位及變化 63二、山東省重點企業(yè)分析 63三、山東省行業(yè)經濟運行狀況分析 64四、山東省軟飲料業(yè)發(fā)展狀況 65五、山東省軟飲料制造業(yè)發(fā)展趨勢分析 65第五節(jié) 河南省軟飲料制造業(yè)發(fā)展分析及預測 66一、河南省在軟飲料行業(yè)中的地位及變化 66二、河南省重點企業(yè)分析 66三、河南省行業(yè)經濟運行狀況分析 67四、河南省軟飲料業(yè)發(fā)展狀況 67五、河南省軟飲料制造業(yè)發(fā)展趨勢分析 68第六章 企業(yè)綜合分析 69第一節(jié) 行業(yè)企業(yè)特征分析 69一、行業(yè)企業(yè)規(guī)模特征分析 69二、所有制特征分析 70三、企業(yè)的區(qū)域分布分析 72第二節(jié) 企業(yè)集中度及重點企業(yè)分析 74一、企業(yè)集中度 74二、收入前20家企業(yè)情況 74第三節(jié) 上市公司運營狀況對比分析 80一、資本市場表現分析 80二、總體排名分析 80三、盈利能力對比分析 81四、償債能力對比分析 82五、營運能力對比分析 82六、發(fā)展能力對比分析 83第四節(jié) 國投中魯果汁股份有限公司 84一、公司基本情況分析 84二、公司地位分析 84三、企業(yè)經營狀況分析 84四、公司發(fā)展前景分析 86五、2007公司重大發(fā)展事項分析 87第五節(jié) 維維食品飲料股份有限公司 89一、公司基本情況分析 89二、公司地位分析 89三、公司經濟運行分析 89四、公司發(fā)展前景分析 92五、2007公司重大發(fā)展事項分析 92第七章 2008年授信風險提示及總結 94第一節(jié) 2008年行業(yè)宏觀環(huán)境分析 94一、通脹風險 94二、內需增長仍將持續(xù) 95三、政策性因素 96第二節(jié) 成本風險 97第三節(jié) 軟飲料制造業(yè)市場競爭風險分析 98第四節(jié) 國際風險 99一、壁壘和國際競爭風險 99二、管理風險 99三、隱形壁壘風險 99第八章 2008年信貸建議 101第一節(jié) 行業(yè)授信機會及建議 101一、總體授信機會及授信建議 101二、子行業(yè)授信機會及建議 102三、區(qū)域授信機會及建議 102四、企業(yè)授信機會及建議 103第二節(jié) 產業(yè)鏈授信機會及建議 104一、飲料市場規(guī)模擴張 包裝行業(yè)潛力巨大 104二、我國飲料罐裝機械市場前景看好 104附 表表1 20002007年軟飲料產量增長情況 5表2 2004年－2007年我國軟飲料行業(yè)細分子行業(yè)產量情況 7表3 2003年－2007年我國軟飲料行業(yè)細分子行業(yè)產量增長速度 7表4 2003年－2007年我國軟飲料行業(yè)銷售收入增長情況 8表5 2007年1－11月軟飲料各子行業(yè)銷售收入 9表6 20042007年11月軟飲料制造業(yè)盈利能力變化 19表7 20042007年11月軟飲料制造業(yè)償債能力變化 19表8 20042007年11月軟飲料制造業(yè)營運能力變化 19表9 20042007年11月軟飲料制造業(yè)發(fā)展能力變化 20表11 各子行業(yè)資產比重變化 32表12 各子行業(yè)銷售收入比重變化 33表13 各子行業(yè)利潤比重變化 33表14 2007年子行業(yè)盈利能力指標對比 34表15 2007年子行業(yè)發(fā)展能力指標對比 34表17 碳酸飲料制造業(yè)中收入前20家企業(yè)收入、資產、利潤比重 37表18 20042007年碳酸飲料制造業(yè)經濟運行情況 39表19 2007年果汁及果汁飲料制造業(yè)集中度分析 42表20 果汁及果汁飲料制造業(yè)中收入前20家企業(yè)收入、資產、利潤比重 43表21 20042007年果汁及果汁飲料制造業(yè)經濟運行情況 45表22 2007年茶飲料制造業(yè)集中度分析 48表23 茶飲料制造業(yè)中收入前14家企業(yè)收入、資產、利潤比重 48表24 20042007年茶飲料制造制造業(yè)經濟運行情況 51表25 2007年前11月軟飲料產量地區(qū)分布 53表26 2007年軟飲料行業(yè)分地區(qū)效益情況 54表27 2005－2007年廣東省軟飲料行業(yè)產量變化及排名 55表28 20042007年廣東省軟飲料規(guī)模指標比重變化情況 55表29 廣東省重點企業(yè)收入、資產、利潤比重 55表30 2004年－2007年廣東省軟飲料行業(yè)經濟運行情況 56表31 2005－2007年浙江省軟飲料行業(yè)產量變化及排名 59表32 20042007年浙江省軟飲料規(guī)模指標比重變化情況 59表33 浙江省重點企業(yè)收入、資產、利潤比重 60表34 2004年－2007年浙江省軟飲料行業(yè)經濟運行情況 60表35 2005－2007年山東省軟飲料行業(yè)產量變化及排名 63表36 20042007年山東省軟飲料規(guī)模指標比重變化情況 63表37 山東省重點企業(yè)收入、資產、利潤比重 64表38 2004年－2007年山東省軟飲料行業(yè)經濟運行情況 64表39 2005－2007年河南省軟飲料行業(yè)產量變化及排名 66表40 20042007年河南省軟飲料規(guī)模指標比重變化情況 66表41 河南省重點企業(yè)收入、資產、利潤比重 66表42 2004年－2007年河南省軟飲料行業(yè)經濟運行情況 67表43 不同規(guī)模企業(yè)資產占比 69表44 不同規(guī)模企業(yè)虧損情況 70表45 不同規(guī)模企業(yè)盈利情況 70表46 不同所有制企業(yè)資產比重 71表47 不同所有制企業(yè)虧損情況 72表48 不同所有制企業(yè)盈利情況 72表49 軟飲料生產企業(yè)地區(qū)分布情況 73表50 2007年軟飲料行業(yè)資產、收入及利潤集中度 74表51 2007年收入前20家企業(yè)收入、資產、利潤比重