【正文】 ，加強(qiáng)保密工作意識。 ： 以業(yè)績?yōu)閷?dǎo)向，負(fù)責(zé)儲值卡及項目促銷 /客戶維護(hù)及會員拓展工作； 時刻注重自身儀容儀表，樹立企業(yè)形象； 面帶微笑負(fù)責(zé)進(jìn)出顧客的接待工作； （ *一對一服務(wù) *） 負(fù)責(zé)帶客至包廂并向顧客宣傳公司的企業(yè)文化及優(yōu)惠活動的推廣工作； 云水緣足道（中國投資） 吳海濱（ 2020 年 6 月） 21 負(fù)責(zé)忙檔期間顧客的安撫及茶水的供應(yīng)工作 （防止顧客流失） ； 負(fù)責(zé)顧客意見回訪（促銷過程中）并將顧客合理化建議上報總經(jīng)理； ***熟悉收銀系統(tǒng)操作及會員優(yōu)惠 /現(xiàn)場促銷活動 ***； 負(fù)責(zé)客戶維護(hù) /回訪及對外拓展工作； 6．吧員崗位職責(zé)： 服從上級領(lǐng)導(dǎo)安排、指令和工作要求； 按公司要求著裝，保持服儀干凈整潔、大方得體； 確保水吧內(nèi)各項物品的儲備工作，做到心中有數(shù)，如有短缺或備份不足的及時申購； 熟悉吧臺內(nèi)各種物品的名稱、價格、等特點能夠解答服務(wù)人員及客人的相關(guān)疑問； 熟悉吧臺各種餐點及飲品的制作并能進(jìn)行 創(chuàng)新和完善 ，熟練掌握吧臺各種設(shè)備器皿的使用方法和保養(yǎng)方法； 主動、隨時保持吧臺臺面、操作間的衛(wèi)生清潔工作； 做好各種器皿、杯具及 熱毛巾 的清潔及回收、盤點工作； 及時有效 快速出餐并且保證餐點質(zhì)量，不耽誤送餐速度； 按照餐點的配方規(guī)定用料、用量、裝飾，準(zhǔn)確無誤的調(diào)制以保證餐品的高質(zhì)量 /標(biāo)準(zhǔn)化； 控制成本，做好成本的核算工作； 云水緣足道（中國投資） 吳海濱（ 2020 年 6 月） 22 1每日下線前落實水吧衛(wèi)生大清工作，達(dá)到衛(wèi)生考核標(biāo)準(zhǔn)； 7．鞋吧吧員崗位職責(zé)： 服從上級領(lǐng)導(dǎo)安排、指令和工作要求； 按公司要求著裝，保持服儀干凈整潔、大方得體； 上線盤點鞋吧物資（手牌、鞋油等）備量及申領(lǐng)工作； 負(fù)責(zé)鞋吧衛(wèi)生的清潔與維護(hù)工作； 負(fù)責(zé)包廂及浴區(qū)手牌的發(fā)放與保管工作，做到每日一盤點； 負(fù)責(zé)將顧客存放的鞋按 序擺放及保管，不得丟失及損壞； 積極為公司獲取最大利潤（促銷擦鞋業(yè)績 /每批顧客必須促銷到位），增加多元化銷售業(yè)績； 手牌與鞋柜號碼保持一致，謹(jǐn)防拿錯鞋造成客訴事件； 負(fù)責(zé)大廳等候區(qū)域拖鞋的整齊擺放及定期拖鞋清潔工作； 閑檔期間大廳顧客接待及安撫工作； 八．浴室干身員崗位職責(zé)： 服從上級領(lǐng)導(dǎo)安排、指令和工作要求； 負(fù)責(zé)每日浴室的清潔與維護(hù)工作； 負(fù)責(zé)浴室物資的擺放 （必須整齊、整潔） ； 負(fù)責(zé)配合搓背每周男浴室浴池清理工作； 微笑禮貌服務(wù)，主動為每位洗浴顧客進(jìn)行干身和毛巾送 遞； 負(fù)責(zé)每日熱水溫度查看及熱水加給 （每 2 小時一次） ，確保顧客水 云水緣足道（中國投資） 吳海濱（ 2020 年 6 月） 23 溫； 對閑檔期間的燈光及電源進(jìn)行開源節(jié)流工作； 負(fù)責(zé)蒸氣房設(shè)備的開啟與關(guān)閉工作（ 14:0016:00/20:0022:00)； 負(fù)責(zé)浴室物資的每日盤點與申領(lǐng)工作； 9．服務(wù)員崗位職責(zé)： 每日上線進(jìn)行區(qū)域的班次交接及物品盤點工作； 負(fù)責(zé)包廂的清潔檢查并及時與前臺溝通房間清潔狀況； 負(fù)責(zé)檢查房間的物品有無標(biāo)準(zhǔn)定位、歸位、遺失、損壞、異常（對有異常房間及時上報領(lǐng)班）； 負(fù)責(zé)包廂電視機(jī)、燈光、空調(diào)的開啟及客離后的及 時關(guān)閉工作； 負(fù)責(zé)所屬樓層顧客滿意度及意見的反饋工作； 使用標(biāo)準(zhǔn)的帶客及消費解說 （例：貴賓您好！麻煩這邊請！等。 每周 五需將前臺的各類表格統(tǒng)計數(shù)量及時打印、以便為下周的工作做好準(zhǔn)備 （打印紙 /會員卡 /優(yōu)惠券） 。 面帶笑容，對進(jìn)出大堂的客人及領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)起立并使用規(guī)范的禮貌用語。 2．根據(jù)任期目標(biāo)，全面負(fù)責(zé)店內(nèi)人、財、物的管理。 ，做到手法統(tǒng)一，培訓(xùn)合格后報由公司總經(jīng)理安排董事會進(jìn)行試鐘，試鐘合格后方可發(fā)放工號牌及手牌和足浴用品。部門主管直接向總經(jīng)理請假。 曠工： （ 1） 曠工一天扣發(fā) 3 天薪資。 嚴(yán)禁不服從領(lǐng)導(dǎo)，辱罵領(lǐng)導(dǎo)：管理的必要性。 嚴(yán)禁代打卡 （ 1）對員工本人來講是起碼應(yīng)該做到的。 誠信品德 ：誠，對客人的誠心，對工作態(tài)度誠懇，對公司忠誠。 ，視情節(jié)嚴(yán)重情況處罰 50100 元不等； 11．浪費公司能源，不按規(guī)定及時關(guān)閉電源、電器設(shè)備者處罰款 2050元不等 。專注”的服務(wù)理念，全心全意為顧客的健康而工作。 公司足 療部致力于中醫(yī)保健，足療專業(yè)技術(shù)的開發(fā)與推廣，弘揚(yáng)中華養(yǎng)生傳統(tǒng)文化。足療制度化 公交信息 ● 乘坐 113 路 22 路 28 路上行 28 路下行 301 路 游 1 路 游 2 路 到 鑫泰花園 下車步行 55 米 ● 乘坐 112 路 29 路 到 任景 下車步行 137 米 ● 乘坐 113 路 22 路 301 路 到 江洲路口 下車步行 194 米 ● 乘坐 112 路 28 路上行 28 路下行 29 路 游 1 路 到 華林裝飾城 下車步行 259 米 ● 乘坐 游 1 路 到 泰山公園 (西門 ) 下車步行 393 米 預(yù)約電話 ● 052382168888 052382113333 云水緣足道（中國投資） 吳海濱（ 2020 年 6 月） 3 第二章：公司組織構(gòu)架 一、組織架構(gòu)圖： 董事會 ↓ ———————— 總經(jīng)理 ————————— ↓ ↓ ↓ 前廳部 服務(wù)部 銷售部 ↓ ↓ ↓ 領(lǐng) 班 1 人 服務(wù)總監(jiān) 1 人 領(lǐng) 班 1 人 收銀員 3 人 領(lǐng) 班 1 人 經(jīng)理助理 3 人 保 安 2 人 技師長 1 人 兼職（若干） 服務(wù)員 7 人 水 吧 1 人 保 潔 5 人 技 師（若干） 云水緣足道（中國投資） 吳海濱（ 2020 年 6 月） 4 二、薪資表： 序號 職 位 人數(shù) 薪 資 試用期 1 總 經(jīng) 理 1 –––––– 2 服務(wù)總監(jiān) 1 5000+業(yè)績獎金 +提成 4000 3 技師長 1 5000+個人項目提成 4000 4 領(lǐng) 班 2 3000+業(yè)績獎金 +提成 2500 5 經(jīng)理助理 3 效 益 工 資 2600 6 收 銀 員 2 2600+儲值卡提成 2200 7 服 務(wù) 員 6 2600+個人提成 2200 8 鞋 吧 1 2800/3000+個人提成 無休息 9 水 房 1 2600/3000 無休息 10 保 潔 1 1800 1800 11 保 安 2 1800(早班 +100 元、晚班 +200 元） 1800 備注：經(jīng)理助理工資方式見附頁 第三章 ：員工 /技師管理規(guī)章制度 一、員工管理規(guī)章制度： ，上下班不走規(guī)定的員工通道者扣罰 10 元（ 5 分鐘以內(nèi)罰款 10 元，超出部分按照 1 元 /分鐘）； 、早退、缺席者扣罰20 元； 、制服不整潔、每項扣罰 20 元； 云水緣足道（中國投資） 吳海濱（ 2020 年 6 月） 5 奇異長發(fā) ,女員工留長指甲或涂深色指甲油者扣罰 20元； 20 元； 、丟雜物者扣罰 50 元； 、行走不符合規(guī)范，在營業(yè)場地搭肩拉手或橫排行走或同客人搶道者扣罰 20 元 。如不配合還故意發(fā)難者，罰款 50 元 /次； ，違者每項罰款 20 元 /次； 、挑撥離間或泄露公司經(jīng)營運(yùn)作狀況，違者按情節(jié)輕重罰款 50500 元 /次； ，不得擾亂會場秩序，有問題要以“先服從，后上訴”的原則，不得故意頂撞、辱罵管理人員或上級，違者罰款 50 元 /次，情節(jié)嚴(yán)重者予以開除處理； 第四章：公司人事規(guī)章制度 一、企業(yè)文化： 態(tài)度決定一切，細(xì)節(jié)決定成?。。?！ 二、經(jīng)營理念： （追求卓越） 創(chuàng)新：不斷完善工作，推層出新。 永續(xù)經(jīng)營：永，永久性；續(xù)，延續(xù)性；經(jīng)營，每位員工參與意識。 嚴(yán)禁私自招待 以權(quán)謀私，有損公司利益。 （ 4） 所有人員上下班必須打卡，人員未打卡每次扣 10 元。 注考核辦法： 員工考勤一律以打卡機(jī)每月下載數(shù)據(jù)為主，手工考勤為輔。 (二 )離職程序 申請辭職手續(xù)： （ 1）試用期員工如不適應(yīng)公司工作環(huán)境，要求辭職，必須提前 7 天提出書面辭職報告，經(jīng)部門主管簽字同意后，將辭職報告送交綜合辦公室，待工作 7 日后，方可辦理離職手續(xù)，按實際工作日結(jié)算工資。 住宿員工因離職或其它原因搬離宿舍，需填寫退宿申請單并到宿管員處辦理退宿手續(xù)。 7．負(fù)責(zé)店內(nèi)的資產(chǎn)管理，控制 營銷成本 ，確定和控制各類銷售價格，做好開源節(jié)流動作，爭取獲 得最大的 投資回報率 。 每日做好各類物品及優(yōu)惠券、會員卡盤存及登記工作。 1每日統(tǒng)計各班次客人遺留物品登記并交至倉管 （晚班進(jìn)行） 。 顧客進(jìn)入房間后 云水緣足道（中國投資） 吳海濱（ 2020 年 6 月） 39 主動將燈光 /電視打開，詢問顧客是否需要開啟空調(diào) 主動告知顧客免費茶水 /果盤 /小吃及收費茶水 /商品（貴賓您好！我們?yōu)?您準(zhǔn)備的免費茶水有 XX 及果盤小吃，收費的茶水有 XX，請問您是否需要） /并詢問顧客是否有熟悉的技師，是否需要現(xiàn)在安排技師 *閑 /忙檔 *退出包廂后及時告知服務(wù)員為顧客安排餐點及技師 根據(jù)待客與客溝通狀況和老顧客，將顧客劃分等級，及時與顧客溝通消費感受 /互留號碼 /技師服務(wù)等，通過一對一溝通，使其成為會員，鞏固客源穩(wěn)定性 將高端客戶加入微信，拉到云水緣微信群中 顧客休息完畢后離場 由樓面助理待客至前臺結(jié)賬 通過消費項目 /環(huán)境 /服務(wù) /技師手法等拉近與顧客之間距離，使其成為會員 顧客結(jié)賬后指引顧客到休 息區(qū)換鞋 顧客離場 **顧客離場時按照助理 收銀員 大廳值班干部 鞋吧員的頂崗順序致迎客語和送客語（貴賓您好！ /貴賓慢走，歡迎下次光臨?。?** 注意事項：接待過程中通過與顧客一對一的服務(wù)，拉近與顧客的距離，時刻注意顧客感受；切記盲目推銷引起顧客的反感！服務(wù)中要與顧客互換名片，將高端顧客拉進(jìn)微信群中，通過與顧客平日的互動，拴住顧客，使其成為永久顧客！ 云水緣足道（中國投資） 吳海濱（ 2020 年 6 月） 40 第七章：班前會流程 班例會時間： 12:30 班例會地點：大廳 /門前 主持人：服務(wù)總監(jiān) /領(lǐng)班 主持人：整隊、點名 參會者：達(dá)到 主持人：各位云水緣的同仁大家中午好！ 參會者：好！很好！非常好！ YES！??！ 主持人：大家辛苦了！ 參會者：為健康服務(wù)！ 主持人：我們的經(jīng)營理念？ 參會者： 高質(zhì) ，嚴(yán)禁將公司的決議、發(fā)展方向、業(yè)績信息透漏給會議外其他。如遺失應(yīng)及時報備前臺，前臺應(yīng)要求客人做出相應(yīng)的賠償。 1忙檔時、注意著重點、一切以客為主、以客為重。 接聽前臺電話應(yīng)使用規(guī)范禮貌用語、如有預(yù) 約電話做好登記工作。 5．負(fù)責(zé)店內(nèi)組織機(jī)構(gòu)和員工編制的合理配置和控制，決定對管理人員的任、免事宜。 云水緣足道（中國投資） 吳海濱（ 2020 年 6 月） 15 。