【正文】 這次課程設計終于順利完成了，在設計中遇到了很多問題，最后通過查資料和小組成員的相互協(xié)助，終于游逆而解。我的任務是層次分析法在連鎖超市配送模式中的應用，在加深對層次分析法認識的同時，鞏固了以前所學的知識。visio軟件的基本操作我也學會了不少，并且會運用Microsoft特別是連鎖零售企業(yè),它們通過共同配送物流系統(tǒng)可將商品進行統(tǒng)一籌劃、組織、整合,實現(xiàn)商品配送的規(guī)?；?、降低物流成本、提高客戶服務水平、擴大銷售和服務對象、減少重復性運輸和緩解社會交通緊張狀況等。配送中心根據(jù)企業(yè)規(guī)模發(fā)展對人才的需求，引進經(jīng)營、管理、采購、配送方面的人才，充分提高服務質(zhì)量，使配送中心的運作達到最優(yōu)狀態(tài)。在城市范圍內(nèi)，蘇果連鎖超市通常采用單層次網(wǎng)絡體系，由共同配送中心獨立完成從進貨到配裝、交貨等一系列活動，面向的客戶群是蘇果連鎖超市各門店。如圖62所示。6) 管理松散，員工素質(zhì)低馬群物流配送中心的員工基本是從周邊農(nóng)村招聘過來的，文化程度相對較低。當工作人員接收貨物后，需進行分揀再加工，這樣一來將大大增加人員勞動強度，蘇果超市物流配送中心只承擔著倉庫和運輸?shù)慕巧?，若不對其進行模式轉(zhuǎn)變，將直接導致物流配送效率降低，運營成本升高。因為此類商品的特殊性,需由供應商自行送貨。中央配送中心區(qū)域配送中心區(qū)域配送中心城市配送中心城市配送中心城市配送中心城市配送中心末端配送中心末端配送中心末端配送中心末端配送中心末端配送中心末端配送中心末端配送中心末端配送中心（2）兩級或雙層次的網(wǎng)絡體系雙層次配送網(wǎng)絡體系由三部分組成，區(qū)域配送中心、城市配送中心、多貨主。表42 各個層次上各要素的組合權(quán)重計算方法對象 組合權(quán)重計算公式B層要素組合權(quán)值 W(Bi)=WA(Bi)，i=1,2,3C層要素Cij的組合權(quán)值 W(Cij)= WA(Bi)WB(Cij)，i=1,2,3；j=1D層要素Dk的組合權(quán)值 W(Dk)= k=1,2,3,4W(Cij)、W(Bij)分別表示Cij的組合權(quán)重向量和Cij關(guān)于Bi的相對權(quán)重向量。AHP法中的判斷矩陣的最大特征值和對應的特征向量不需要很高的精度,可采用近似方法，常用的方法有和法和根法。對于連鎖超市來說,不同的物流運作模式選擇帶來的物流服務應變的能力是不同的。在當前社會經(jīng)濟發(fā)展中,市場瞬息萬變,無論是消費者還是企業(yè)用戶都對物流服務提出了更高的要求。④物流作業(yè)成本:特定物流運作模式下的物流作業(yè)產(chǎn)生的直接成本(包括采購費用、倉儲費用、訂貨處理費用、包裝加工費用、運輸費用等)。在這里將蘇果超市物流運作模式選擇問題所包含的主要因素,劃分為目標層、準則層、指標層、方案層等四個不同層級,并用框圖的形式闡述各因素的從屬關(guān)系和各層次間的階梯結(jié)構(gòu)。共同配送的一般運作過程如圖34所示。第三方物流配送中心服務特點，主要是為了強化自身核心業(yè)務、降低投資風險。(6)保質(zhì)期，由于消費品通常有不同的保質(zhì)期，需要進行有針對性的保質(zhì)期管理。配送做為連鎖經(jīng)營的核心，是連鎖經(jīng)營順利實施的紐帶。(2)連鎖經(jīng)營企業(yè)形象統(tǒng)一的。第二章 連鎖超市物流配送概述超市也稱為超級市場，是一種大型多部門的，顧客自我服務的零售店。,將大大的制約連鎖企業(yè)發(fā)展。國內(nèi)連鎖企業(yè)各方面條件都不及外資連鎖企業(yè),所以國內(nèi)連鎖企業(yè)應盡早解決企業(yè)向前發(fā)展中存在的問題,早日實現(xiàn)企業(yè)目標。3)國內(nèi)連鎖企業(yè)通常采用的是供應商直接供貨的配送方式,不同產(chǎn)品的供應商將產(chǎn)品直接配送給國內(nèi)連鎖企業(yè)各門店,企業(yè)各門店將為此增加更多的成本 支,如增加人手裝卸貨物等。共同配送作為一項特殊的綜合性物流活動,順應社會化大生產(chǎn)發(fā)展的客觀要求,己成為連鎖企業(yè)提高生產(chǎn)效率的重要手段,它為加快世界經(jīng)濟發(fā)展和我國市場經(jīng)濟建設做出重大貢獻的國內(nèi)外連鎖企業(yè)采用共同物流配送方式有著重大的發(fā)展意義和作用。連鎖經(jīng)營經(jīng)過百余年的發(fā)展，形成了正規(guī)連鎖、特許經(jīng)營連鎖和自由連鎖等三種主要類型。(5)統(tǒng)一的核算制度是連鎖超市區(qū)別于其他經(jīng)營實體的關(guān)鍵，連鎖超市各門店根據(jù)總部對連鎖企業(yè)制定的標準來決定各個門店的工資獎金。而且這些貨品每一次的運送量都不會很大，這無疑加重了對連鎖超市物流配送的要求；(2)門店配送參差不齊：連鎖超市大多在一個城市會有很多營業(yè)點，或者在不同城市都設有網(wǎng)點，這樣一來，不同門店因為所處地段和消費區(qū)域的差別而存在銷售差異；要綜合處理所有網(wǎng)點的連鎖配送，成為連鎖超市的一大難題；(3)拆零，大部分供應商為節(jié)省物流成本，采用大包裝供貨，配送中心需要根據(jù)店鋪的訂貨量進行分揀、拆零。特別對食品類貨物提供優(yōu)質(zhì)高效的配送服務。第三方物流配送模式如圖33所示。(2)由判斷矩陣計算被比較元素對于該準則的相對權(quán)重。②投資風險:投資某種物流運作模式必須承擔的各類風險,如技術(shù)的過早更新?lián)Q代造成技術(shù)提前艇值,設備掉價等。②物流作業(yè)技術(shù):先進的現(xiàn)代物流作業(yè)技術(shù)能夠極大的降低物流作業(yè)的成本,提高物流服務的水平。對物流服務水平要求的高低會影響到物流運作模式的選擇,因為不同的物流運作模式在成本節(jié)約、供貨保障等方面存在很大的不同。表41 判斷矩陣A物流成本B1 物流服務B2 管理與技術(shù)B3物流成本B1物流服務B2管理與技術(shù)B31 B2/B1 B3/B1B1/B2 1 B3/B2B1/B3 B2/B3 1層次單排序是指根據(jù)判斷矩陣,計算對上層某因素(評判規(guī)則)而言,本層次與之相關(guān)的因素的重要性次序的權(quán)值。D=(D1，D2，D3，D4 )。此結(jié)果表明,物流運營模式D4即共同配送模式在模式選擇問題中所占比重最大,應該選擇此種模式。其工作流程如下圖所示?？傮w作業(yè)流程圖如下：向供應商采購定位儲存訂單處理采購作業(yè)驗收入庫流通加工揀貨配貨裝車運貨商品在庫保管門店門店門店搬運盤點搬運圖57 配送中心運作流程圖1）物流配送功能不健全物流配送功能要素多。只有轉(zhuǎn)變成共同配送中心后，配送中心才能規(guī)避各種各樣的問題。蘇果超市共同配送