【正文】 ◇ 操作者自主管理（自檢） 建立應(yīng)有的認(rèn)識，不把問題留給后面的人； 把每人由“做了” 提升到“做好了”的覺悟； 操作者自主管理是，把日常管理工作分?jǐn)偟阶罨鶎硬僮鲉T； 導(dǎo)入自主管理，應(yīng)以不影響操作者生產(chǎn)為原則； 管理內(nèi)容主要是品質(zhì)變因的各項因素和自身生產(chǎn)的產(chǎn)品； 設(shè)定檢查表 （自檢表） 質(zhì)量管理體系部分 一、 質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)生和發(fā)展； 二戰(zhàn)期間。 2）檢驗標(biāo)準(zhǔn) 規(guī)定檢驗作業(yè)的 執(zhí)行要求，作為品管依據(jù)； 廣州捷誠化妝品技術(shù)創(chuàng)新研究所資料庫 培訓(xùn)教材 防止檢驗疏漏和處理混亂； 應(yīng)考慮，檢驗接收標(biāo)準(zhǔn)、檢驗項目、規(guī)格、檢驗方法（抽查率）、量測具之標(biāo)準(zhǔn)、甚至包裝標(biāo)準(zhǔn)等等。 ◇ 最主要，重視執(zhí)行 首先主管要重視，它將引導(dǎo)員工心態(tài)； 要檢驗執(zhí)行與標(biāo)準(zhǔn)（制度）是否一致； 采取矯正措施并跟蹤效果； 評估標(biāo)準(zhǔn)（制度）的適用性。 ◇ 第五階段，全面品管（ TQC） 為專家式管理； 建立品質(zhì)管理體系； 做法延伸至市場調(diào)研、品質(zhì)設(shè)計、原料管理、品質(zhì)保證及售后服務(wù)等部門； ◇ 第六階段，全公司品管（ CWQC） 全面品管的拓展； 從企業(yè)經(jīng)營角度建立體系； 所有部門，所有人員參與； ◇ 第七階段，全集團(tuán)品管 全公司品管的拓展； 范圍包括，中心工廠（公司），合作單位、銷售公司、服務(wù)公司等； 在整個產(chǎn)品過程的系統(tǒng)中建立品質(zhì)管理體系； 一致的管理要求下達(dá)到體系中的各公司。 可以從社會角度、企 業(yè)角度看該問題。品質(zhì)是一線作業(yè)人員要控制的事； 品質(zhì)是管理人員控制的，與作業(yè)員無關(guān)； 品質(zhì)需要高深的知識才能掌握； 99%良品率意味工廠的品質(zhì)水平很高； 品質(zhì)管理是一種時髦，象風(fēng)一樣吹過就算了； 品質(zhì)是檢驗出來的，不是做出來 的； 品質(zhì)和每個人息息相關(guān)（包括作業(yè)員、管理和技術(shù)人員） 了解要求，使做事符合要求，就是對品質(zhì)作了貢獻(xiàn)； 品質(zhì)的提高是通過持續(xù)改善來達(dá)成，不可能一步達(dá)成； 沒有高品質(zhì)，公司可能會破產(chǎn)，員工可能會失業(yè)。 ◇ 重視分析 產(chǎn)品檢驗，只是將不良品剔除，不良品依然不斷產(chǎn)生； 應(yīng)用統(tǒng)計分析手法，找出引起不良的主要因素，尋找解決問題的對策； 通過 PDCA 循環(huán)進(jìn)行改善和作品質(zhì)突破。 廣州捷誠化妝品技術(shù)創(chuàng)新研究所資料庫 培訓(xùn)教材 ◆ 品管技術(shù)（ QE） 對供應(yīng)商評審和進(jìn)行改善輔導(dǎo)； 剖析生產(chǎn)過程，進(jìn)行改善活動； 制訂檢驗標(biāo)準(zhǔn)； 設(shè)計檢驗量具； 統(tǒng)計方法應(yīng)用的推廣； 處理品質(zhì)事故； ◆ 品 質(zhì)稽核（ QA） 產(chǎn)品出廠前抽查； QC、 QE工作的查核； 品質(zhì)系統(tǒng)及有關(guān)規(guī)范運作情況之核查； 重大品質(zhì)問題、客戶投訴處理及預(yù)防再發(fā)生對策。 ◇ 最終檢驗（ FQC） 又稱為線上檢驗，屬于定點檢驗； 檢驗點選定，考慮品質(zhì)穩(wěn)定性及對后工序影響； 檢驗標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定，檢驗項目、規(guī)格、方法、工具、記錄； 檢驗記錄，每天記錄，使用管制圖及其他統(tǒng)計方法； 突發(fā)性、嚴(yán)重異常處理，經(jīng)常性問題反饋； 檢驗員，品質(zhì)穩(wěn)定時編制在生產(chǎn)部門，不穩(wěn)定時編制在品質(zhì)部門； 核查，驗證檢驗員能力和防止徇私 ◇ 出貨檢驗（ OQC） 是對成品的管制，防止儲存后發(fā)生變化； 規(guī)定檢驗時機(jī)，如出貨前 1 至 3 天； 規(guī)定檢驗項目，外觀、包裝、尺寸、特性、壽命等等； ◇ 品質(zhì)稽核 目的是確認(rèn)檢驗制度是否在運作，執(zhí) 行人員是否有執(zhí)行； 產(chǎn)品出廠前抽查； 廣州捷誠化妝品技術(shù)創(chuàng)新研究所資料庫 培訓(xùn)教材 QC、 QE工作的查核； 品質(zhì)系統(tǒng)及有關(guān)規(guī)范運作情況之核查； 重大品質(zhì)問題、客戶投訴處理及預(yù)防再發(fā)生對策。 三 八項基本原則 ? 以以 客客 戶戶 為為 中中 心心 的的 組組 織織 – 了了 解解 顧顧 客客 現(xiàn)現(xiàn) 時時 及及 將將 來來 的的 需需 要要 ， 達(dá)達(dá) 致致 其其 要要 求求 ， 並並 努努 力力 於於 超超 越越 顧顧 客客 的的 期期 望望 ? 領(lǐng)領(lǐng) 導(dǎo)導(dǎo) – 領(lǐng)領(lǐng) 導(dǎo)導(dǎo) 者者 釐釐 定定 目目 標(biāo)標(biāo) 、 方方 向向 及及 締締 造造 內(nèi)內(nèi) 部部 環(huán)環(huán) 境境 ， 讓讓 員員 工工 全全 面面 參參 與與 達(dá)達(dá) 成成 組組 織織 目目 標(biāo)標(biāo) ? 員員 工工 參參 與與 – 各各 層層 員員 工工 均均 全全 面面 參參 與與 ， 讓讓 他他 們們 能能 力力 可可 貢貢 獻(xiàn)獻(xiàn) 於於 組組 織織 利利 益益 ? 過過 程程 方方 法法 – 把把 有有 關(guān)關(guān) 的的 活活 動動 和和 資資 源源 作作 為為 過過 程程 去去 管管 理理 ， 以以 能能 有有 效效 達(dá)達(dá) 致致 成成 果果 ? 系系 統(tǒng)統(tǒng) 化化 管管 理理 – 因因 應(yīng)應(yīng) 目目 標(biāo)標(biāo) ， 釐釐 定定 、 了了 解解 及及 管管 理理 相相 關(guān)關(guān) 過過 程程 的的 體體 系系 ， 提提 升升 組組 織織 的的 效效 率率 與與 效效 能能 ? 以以 事事 實實 /數(shù)數(shù) 據(jù)據(jù) 作作 決決 策策 – 基基 於於 對對 數(shù)數(shù) 據(jù)據(jù) 和和 資資 信信 的的 邏邏 輯輯 及及 直直 覺覺 分分 析析 作作 有有 效效 決決 策策 ? 持持 續(xù)續(xù) 改改 善善 – 持持 續(xù)續(xù) 改改 善善 作作 為為 組組 織織 的的 永永 久久 目目 標(biāo)標(biāo) ? 與與 供供 應(yīng)應(yīng) 商商 建建 立立 互互 利利 的的 關(guān)關(guān) 係係 – 與與 供供 應(yīng)應(yīng) 商商 建建 立立 互互 利利 的的 關(guān)關(guān) 係係 ， 增增 強(qiáng)強(qiáng) 雙雙 方方 創(chuàng)創(chuàng) 造造 價價 值值 的的 能能 力力 四 ISO 9001 質(zhì)量管理體系 要求 ? 1 範(fàn)範(fàn) 圍圍 廣州捷誠化妝品技術(shù)創(chuàng)新研究所資料庫 培訓(xùn)教材 總總 則則 本本 標(biāo)標(biāo) 準(zhǔn)準(zhǔn) 為為 有有 下下 列列 需需 求求 的的 組組 織織 規(guī)規(guī) 定定 了了 質(zhì)質(zhì) 量量 管管 理理 體體 系系 要要 求求 ? 證證 實實 組組 織織 有有 能能 力力 穩(wěn)穩(wěn) 定定 地地 提提 供供 滿滿 足足 顧顧 客客 和和 適適 用用 法法 規(guī)規(guī) 要要 求求 的的 產(chǎn)產(chǎn) 品品 ? 籍籍 質(zhì)質(zhì) 量量 體體 系系 的的 有有 效效 運運 用用 ， 包包 括括 對對 體體 系系 進(jìn)進(jìn) 行行 持持 續(xù)續(xù) 改改 善善 的的 過過 程程 ， 達(dá)達(dá) 至至 顧顧 客客 及及 適適 用用 法法規(guī)規(guī) 要要 求求 ， 從從 而而 使使 顧顧 客客 滿滿 意意 應(yīng)應(yīng) 用用 ? 標(biāo)標(biāo) 準(zhǔn)準(zhǔn) 的的 要要 求求 屬屬 一一 般般 性性 ， 適適 用用 於於 任任 何何 規(guī)規(guī) 模模 及及 類類 型型 的的 組組 織織 ? 因因 組組 織織 和和 其其 產(chǎn)產(chǎn) 品品 的的 性性 質(zhì)質(zhì) 而而 不不 能能 應(yīng)應(yīng) 用用 某某 些些 條條 款款 要要 求求 時時 ， 可可 考考 慮慮 豁豁 免免 ? 不不 可可 籍籍 縮縮 減減 質(zhì)質(zhì) 量量 體體 系系 的的 範(fàn)範(fàn) 圍圍 ， 排排 除除 任任 何何 影影 響響 組組 織織 提提 供供 符符 合合 客客 戶戶 及及 法法 規(guī)規(guī) 要要 求求 之之 產(chǎn)產(chǎn)品品 的的 能能 力力 ， 和和 責(zé)責(zé) 任任 之之 質(zhì)質(zhì) 量量 管管 理理 體體 系系 要要 求求 ? 僅僅 限限 於於 條條 款款 7產(chǎn)產(chǎn) 品品 的的 實實 現(xiàn)現(xiàn) 中中 的的 質(zhì)質(zhì) 量量 管管 理理 體體 系系 要要 求求 ? 超超 出出 許許 可可 的的 豁豁 免免 ， 將將 不不 能能 聲聲 稱稱 符符 合合 本本 國國 際際 標(biāo)標(biāo) 準(zhǔn)準(zhǔn) ? 2 引引 用用 標(biāo)標(biāo) 準(zhǔn)準(zhǔn) – ISO 9000 : 20xx 質(zhì)質(zhì) 量量 管管 理理 體體 系系 －－ 基基 礎(chǔ)礎(chǔ) 和和 詞詞 彙彙 ? 3 術(shù)術(shù) 語語 和和 定定 義義 – 採採 用用 ISO 9000 : 20xx 質(zhì)質(zhì) 量量 管管 理理 體體 系系 基基 礎(chǔ)礎(chǔ) 和和 詞詞 彙彙 中中 的的 定定 義義 ? 4 質(zhì)質(zhì) 量量 管管 理理 體體 系系 總總 則則 ? 依依 照照 本本 國國 際際 標(biāo)標(biāo) 準(zhǔn)準(zhǔn) 的的 要要 求求 ， 建建 立立 、 文文 件件 化化 、 實實 施施 、 維維 持持 和和 改改 善善 質(zhì)質(zhì) 量量 管管 理理 體體 系系 並並 持持續(xù)續(xù) 改改 善善 其其 效效 果果 ? 為為 此此 需需 ：： – 鑑鑑 別別 質(zhì)質(zhì) 量量 管管 理理 體體 系系 所所 需需 之之 過過 程程 – 其其 相相 互互 作作 用用 和和 次次 序序 – 運運 作作 及及 控控 制制 之之 準(zhǔn)準(zhǔn) 則則 及及 方方 法法 – 支支 援援 及及 監(jiān)監(jiān) 控控 所所 需需 的的 資資 源源 和和 信信 息息 – 測測 量量 、 監(jiān)監(jiān) 控控 及及 分分 析析 過過 程程 並並 執(zhí)執(zhí) 行行 需需 要要 的的 行行 動動 廣州捷誠化妝品技術(shù)創(chuàng)新研究所資料庫 培訓(xùn)教材 – 推推 行行 所所 需需 的的 行行 動動 達(dá)達(dá) 至至 計計 劃劃 的的 結(jié)結(jié) 果果 和和 持持 續(xù)續(xù) 改改 善善 ? 控控 制制 外外 發(fā)發(fā) 過過 程程 文文 件件 化化 要要 求求 則則 文文 件件 須須 包包 括括 : – 質(zhì)質(zhì) 量量 方方 針針 和和 質(zhì)質(zhì) 量量 目目 標(biāo)標(biāo) 的的 宣宣 言言 – 質(zhì)質(zhì) 量量 手手 冊冊 – 本本 國國 際際 標(biāo)標(biāo) 準(zhǔn)準(zhǔn) 所所 要要 求求 的的 文文 件件 化化 程程 序序 – 組組 織織 為為 確確 保保 有有 效效 運運 作作 及及 過過 程程 控控 制制 所所 需需 的的 文文 件件 – 本本 國國 際際 標(biāo)標(biāo) 準(zhǔn)準(zhǔn) 所所 要要 求求 的的 質(zhì)質(zhì) 量量 記記 錄錄 （（ ）） 文文 件件 化化 程程 度度 應(yīng)應(yīng) 依依 據(jù)據(jù) : – 組組 織織 之之 規(guī)規(guī) 模模 及及 活活 動動 的的 類類 別別 – 過過 程程 之之 複複 雜雜 性性 及及 相相 互互 作作 用用 – 人人 員員 的的 能能 力力 量量 手手 冊冊 ? 制制 定定 並並 維維 持持 質(zhì)質(zhì) 量量 手手 冊冊 ? 質(zhì)質(zhì) 量量 手手 冊冊 需需 包包 括括 ：： – 質(zhì)質(zhì) 量量 管管 理理 體體 系系 的的 範(fàn)範(fàn) 圍圍 ， 包包 括括 豁豁 免免 的的 詳詳 情情 及及 理理 由由 () – 文文 件件 化化 程程 序序 或或 其其 參參 考考 指指 示示 – 對對 質(zhì)質(zhì) 量量 管管 理理 體體 系系 的的 要要 素素 及及 其其 相相 互互 作作 用用 的的 描描 述述 件件 控控 制制 ? 質(zhì)質(zhì) 量量 管管 理理 體體 系系 所所 需需 的的 文文 件件 要要 作作 控控 制制 ， 並並 建建 立立 文文 件件 化化 程程 序序 ：： – 文文 件件 在在 發(fā)發(fā) 放放 前前 得得 到到 審審 批批 ， 以以 確確 保保 其其 完完 備備 – 必必 要要 時時 對對 文文 件件 進(jìn)進(jìn) 行行 評評 審審 和和 更更 新新 ， 並並 重重 新新 審審 批批 – 識識 別別 文文 件件 的的 現(xiàn)現(xiàn) 行行 版版 本本 – 在在 使使 用用 場場 所所 ， 可可 得得 到到 應(yīng)應(yīng) 用用 文文 件件 的的 相相 關(guān)關(guān) 版版 本本 – 可可 讀讀 性性 、 易易 於於 識識 別別 及及 翻翻 查查 – 識識 別別 外外 來來 文文 件件 及及 控控 制制 其其 發(fā)發(fā) 放放 – 防防 止止 誤誤 用用 作作 廢廢 文文 件件 ， 如如 保保 留留 作作 廢廢 文文 件件 須須 進(jìn)進(jìn) 行行 適適 當(dāng)當(dāng) 標(biāo)標(biāo) 識識 廣州捷誠化妝品技術(shù)創(chuàng)新研究所資料庫 培訓(xùn)教材 量量 記記 錄錄 控控 制制 ? 質(zhì)質(zhì) 量量 記記 錄錄 須須 予予 以以 控控 制制 並並 保保 存存 ， 以以 証証 實實 符符 合合 質(zhì)質(zhì) 量量 管管 理理 體體 系系 的的 要要 求求 和和 有有 效效 運運 作作 ? 建建 立立 文文 件件 化化 程程 序序 以以 明明 確確 質(zhì)質(zhì) 量量 記記 錄錄 的的 標(biāo)標(biāo) 識識 、 貯貯 存存 、 取取 閱閱 、 保保 護(hù)護(hù) 、 保保 存存 時時 間間 和和 處處 理理 ? 5 管管 理理 職職 責(zé)責(zé) ? 管管 理理 層層 的的