“深呼吸”水吧創(chuàng)業(yè)計劃書-免費閱讀
【正文】 2）員工勞務成本變化。我們要做到的就是店鋪盡可能多的吸引并滿足消費者的需求。 公司推廣在擁有長期發(fā)展累積的資金和經(jīng)驗、客戶后，我們將公司推廣開，不僅僅是知名度的提升，更是店鋪數(shù)量和遍及地區(qū)的延伸。發(fā)現(xiàn)投毒者或可疑人員，立即滯留，交警方處理。安排好車位以便警車和救護車到達及離開時用。各種電器絕緣要好，接頭要牢，要有嚴格的保險裝置。2．深呼吸水吧內的防衛(wèi)措施工作區(qū)員工不得隨意拆卸、更換設備內的零部件和線路。深呼吸水吧常見事故有割傷、跌傷、撞傷、扭傷、觸電、盜竊、火災等。（2）建立健全各項安全制度，使各項安全措施制度化、程序化?！安粌H是利潤，更是服務和生話。（3） 如果經(jīng)過每月的結算后，收入比計劃高，將適度調整工資，以調動大家的工作熱情，如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞本店的財產(chǎn)，將從責任人的工資或獎金中扣除。實行嚴格的財務管理按時上下班（0分）愛護店內設施辦事效率,(4分)（8）、員工多次或嚴重違反以上規(guī)定或給本店造成損失的，并有以下情況者：未經(jīng)同意，擅自挪用公司公款作為私用、提供虛假資料、做假賬欺騙公司者，我們將要求當事人進行賠償，并直接予以辭退，情節(jié)嚴重者直接交予公安機關處理。（4）、不準將本店的物品隨意借用和送人，違反一次扣款50元。、維護本店的經(jīng)營秩序，員工有以下情形之一，經(jīng)查證屬實的，予以相應處理（1）、員工上班時間必須著工作服，且保持工作服的整潔及講究儀表儀容和個人衛(wèi)生，嚴禁工作期間穿拖鞋。店長根據(jù)人員情況進行合理安排。（1）、自覺遵守廳內的各項規(guī)章制度，工作安排b、根據(jù)一些高校學生過的節(jié)設計多種不同的主題飲料，進行優(yōu)惠促銷活動，并重點宣傳這一主題新飲品。d、合理性與亮點舉例：為在校學生提供兼職的機會，有利于水吧形成親和力；巧借人際傳播省時省力且可信度高；訊息傳播速度快、見效迅速；位于年輕從業(yè)者、情侶、大中學學生等重度目標受眾出現(xiàn)頻率高的地域等。同時也是一個自我思考和反思的私人空間。上面掛一個倒計時的牌子，標明：“玩轉水吧，共享知識...深呼吸水吧敬請期待！”吸引關注。具體營銷策略：以簡單易行的宣傳活動為主，不需要大量人力、物力以重度目標受眾接觸頻率高的LED大屏幕為宣傳媒介張貼海報的形式多種多樣，可以同時、長期進行花費少、好投放覆蓋面廣、知名度提高快互動接近群眾、具有品牌整合傳播的味道，形成品牌效應。這吸引眾多消費者舍近求遠，到本店進行消費。具體流程。 表11 各飲品品牌相關信息 品牌 信息街客C多多可C可D果蔬氧吧檸檬工坊 主營產(chǎn)品奶茶、飲品、冷飲、健康茶飲鮮榨果汁、鮮果牛奶、鮮果茶、奶昔冰沙等冷飲、各式果汁、飲品、熱飲檸檬工坊奶茶 投資金額 2萬~6萬 5萬~10萬 2萬~8萬 5萬10萬 在此基礎上，我們借助層次分析法（），選擇了一個最佳的既符合我校師生這樣的消費者特點又能充分利用我們現(xiàn)有的資源的品牌——C多多飲品。目標客戶分析（以單店鋪經(jīng)營）：主要是具體店面的消費群體——學生為主，側重了解該大學學生的喜好與他們的校園文化，并且與水吧主題有機的結合起來。大學生是一個充滿個性的群體，每所大學的校園氛圍與環(huán)境也不一樣，在發(fā)展連鎖的時候我們將再通過問卷的方式了解目標大學市場的需求與喜好，制定對應的主題水吧。所以，我們計劃在飲品服務行業(yè)競爭。然而，目前大多數(shù)學生消費飲料的方式都是類似快餐式消費，他們來回于寢室與教室之間，很少有靜坐在水吧，品飲料，看看書等習慣，在高校中不乏有類似“街客”這種買水、冷飲的迷你小店，它們只強調經(jīng)濟利益，并沒有提供愜意靜謐以及新奇的環(huán)境。 22成本控制風險健康又時尚的綠色飲品正受到越來越多的年輕人的歡迎，對于廣闊的市場前景是毋庸置疑的。并且?guī)缀醵家援a(chǎn)品為主導，或只提供少量的額外服務，但大多價格較低。以此來達到消費者高滿意度。三．產(chǎn)品和服務品牌的選擇飲品業(yè)的品牌層出不窮，同學們的喜好不一，而我們在開店初期不能冒冒然自己就創(chuàng)立品牌，否則，很可能慘淡經(jīng)營。另一方面，對于那些僅有的為數(shù)不多的還喜歡紙質書的同學來說，學校的圖書館又有很多漏網(wǎng)之魚，有很多值得讀的新書圖書館都沒有，雜志也不外借，買一本又不便宜。在服務、活動內容多樣性都占有相當?shù)膬?yōu)勢。推崇一種生活方式的關鍵在于在基本需求的基礎上提供新的利益點，進而改變人們觀念和習慣。在4人中選一人做負責人（通常在策劃里選一位經(jīng)驗足、創(chuàng)意好的），進行裁定方案和領導他人。a、周一至周五營造安靜的環(huán)境為放松娛樂和交友提供一個平臺。力求保證受眾對廣告的持續(xù)關注。參照自助餐的方式，平時的“19元無限暢飲”，每周三女生減為15元，每周五男生減為15元，并贈送一些精美美味的小禮品等。（3）、按要求做好店內的環(huán)境衛(wèi)生（7）、做好收尾結束工作，做好防火、防盜（1）員工應提前填寫《請假條》交由店長審核及批準，店長做好請假資料的登記和保管。員工考核表見表51 表51 員工考核表工作態(tài)度對分配下來的任務被動完成整齊，干凈（1分）財務管理目標 追求利潤最大化，投資目標最大化，滿足內部方面的利益事故一般都是由于人們的粗心大意而造成的，執(zhí)行安全措施，可減少或避免事故的發(fā)生。水吧不安全因素主要來自主觀、客觀兩個方面：主觀上是員工思想上的麻痹，違反安全操作規(guī)程及管理混亂，客觀上是工作區(qū)本身工作環(huán)境較差，設備、器具繁雜集中，從而導致工作區(qū)事故的發(fā)生。水撒在地后，要立即擦掉。使用機電設備前，首先要了解其安全操作規(guī)程，并按規(guī)程操作，如不懂得設備操作規(guī)程，不得違章野蠻操作。要防止盜竊，就要加強安全保衛(wèi)措施。1．深呼吸水吧各種電氣設備的使用和操作必須制定安全操作規(guī)程，并嚴格執(zhí)行。因此，在使用液化石油氣時，要由專職人員負責開關閥門，負責換氣。長期階段 ：店面可持續(xù)盈利至少3年。月銷售毛利：39560元/月經(jīng)營成本：（房租5000元/月、*8人=7700元、工商稅收4015元、水電費等其他雜費：1500元）月銷售純利潤：21345元/月年銷售純利潤：21345*12= 256140元工資分配表見表71 表71 工資發(fā)分配表職位人數(shù)（人）總工資（元/月）店長（采購）11200收銀1800店長助理31000
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