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正文內(nèi)容

“深呼吸”水吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書-預(yù)覽頁(yè)

 

【正文】 選擇了一個(gè)最佳的既符合我校師生這樣的消費(fèi)者特點(diǎn)又能充分利用我們現(xiàn)有的資源的品牌——C多多飲品。我們選擇的飲品(部分)如下: 奶香茶濃 鮮果茶現(xiàn)磨咖啡 3Q奶茶............. (小杯) 6 招牌咖啡............. (冷)9 3Q奶茶............. (標(biāo)準(zhǔn)杯)7 招牌咖啡............. (熱)9 布丁奶茶........... (小杯) 6 新鮮哈密瓜青茶....... (冷)11 布丁奶茶........... (標(biāo)準(zhǔn)杯)7 卡布奇諾............. (冷)12 抹茶奶綠........... (小杯) 7 卡布奇諾............. (熱)12 抹茶奶綠........... (標(biāo)準(zhǔn)杯)8 新鮮芒果青茶......... (冷)11 提拉米蘇奶昔....... (冷) 11 新鮮鳳梨青茶......... (冷)11 提拉米蘇奶昔....... (熱) 11 新鮮葡萄柚青茶....... (冷)13 附加服務(wù)介紹一方面,隨著信息時(shí)代的發(fā)展,人們讀書的機(jī)會(huì)越來(lái)越少了,就連學(xué)生也深受其害。具體流程。相對(duì)而言,我們的主題水吧貼近大學(xué)生活,具有個(gè)性號(hào)召力。這吸引眾多消費(fèi)者舍近求遠(yuǎn),到本店進(jìn)行消費(fèi)。營(yíng)銷方案說(shuō)明 基于上述營(yíng)銷目標(biāo),我們對(duì)沈航的飲品市場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行了整體分析,包括對(duì)市場(chǎng)、消費(fèi)者、產(chǎn)品本身以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的狀況分析,總結(jié)出深呼吸水吧進(jìn)入沈航市場(chǎng)的著力點(diǎn)以及可利用的優(yōu)勢(shì)——中端定位,突出理念和環(huán)境營(yíng)銷。具體營(yíng)銷策略:以簡(jiǎn)單易行的宣傳活動(dòng)為主,不需要大量人力、物力以重度目標(biāo)受眾接觸頻率高的LED大屏幕為宣傳媒介張貼海報(bào)的形式多種多樣,可以同時(shí)、長(zhǎng)期進(jìn)行花費(fèi)少、好投放覆蓋面廣、知名度提高快互動(dòng)接近群眾、具有品牌整合傳播的味道,形成品牌效應(yīng)。一名策劃人員,負(fù)責(zé)店面裝修、整體宣傳活動(dòng)等,應(yīng)具有好的創(chuàng)意和營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn);一名宣傳人員,主要負(fù)責(zé)進(jìn)行各項(xiàng)宣傳擴(kuò)大水吧知名度;一名文案撰稿人,需要有好的文筆,供宣傳板報(bào)和寫文案之用;一名美術(shù)策劃人員,可以進(jìn)行協(xié)調(diào)海報(bào)繪制及張貼事宜。上面掛一個(gè)倒計(jì)時(shí)的牌子,標(biāo)明:“玩轉(zhuǎn)水吧,共享知識(shí)...深呼吸水吧敬請(qǐng)期待!”吸引關(guān)注。:花費(fèi)少;無(wú)形中推銷了產(chǎn)品;網(wǎng)友獲得獎(jiǎng)勵(lì)的同時(shí)也是本店的口碑。同時(shí)也是一個(gè)自我思考和反思的私人空間。雇用兼職學(xué)生,主持三國(guó)殺、殺人游戲等適合陌生人之間玩耍的智力游戲。d、合理性與亮點(diǎn)舉例:為在校學(xué)生提供兼職的機(jī)會(huì),有利于水吧形成親和力;巧借人際傳播省時(shí)省力且可信度高;訊息傳播速度快、見(jiàn)效迅速;位于年輕從業(yè)者、情侶、大中學(xué)學(xué)生等重度目標(biāo)受眾出現(xiàn)頻率高的地域等。a、利用海報(bào)和傳單的形式,分階段,分批次,分地域的進(jìn)行張貼和發(fā)放。b、根據(jù)一些高校學(xué)生過(guò)的節(jié)設(shè)計(jì)多種不同的主題飲料,進(jìn)行優(yōu)惠促銷活動(dòng),并重點(diǎn)宣傳這一主題新飲品。e、合理性與亮點(diǎn)舉例:促銷方便、見(jiàn)效快,有“時(shí)尚”感等。(1)、自覺(jué)遵守廳內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度,工作安排店長(zhǎng)根據(jù)人員情況進(jìn)行合理安排。、維護(hù)本店的經(jīng)營(yíng)秩序,員工有以下情形之一,經(jīng)查證屬實(shí)的,予以相應(yīng)處理(1)、員工上班時(shí)間必須著工作服,且保持工作服的整潔及講究?jī)x表儀容和個(gè)人衛(wèi)生,嚴(yán)禁工作期間穿拖鞋。(2)、員工對(duì)客人購(gòu)買飲料,要主動(dòng)熱情,文明用語(yǔ),不得說(shuō)粗話和臟話,頂撞顧客違反一次扣款10元。(4)、不準(zhǔn)將本店的物品隨意借用和送人,違反一次扣款50元。(6)、要愛(ài)護(hù)設(shè)備,要按操作規(guī)程操作,不得違章操作,保證安全使用,如有損壞照價(jià)賠償。(8)、員工多次或嚴(yán)重違反以上規(guī)定或給本店造成損失的,并有以下情況者:未經(jīng)同意,擅自挪用公司公款作為私用、提供虛假資料、做假賬欺騙公司者,我們將要求當(dāng)事人進(jìn)行賠償,并直接予以辭退,情節(jié)嚴(yán)重者直接交予公安機(jī)關(guān)處理。(3)在工作中(如銷售)表現(xiàn)突出者,給予一定的獎(jiǎng)金鼓勵(lì),并加入評(píng)優(yōu)考核中,特別突出者,可以考慮直接晉級(jí)加薪。(4分)(2分)辦事效率,缺席(2分)按時(shí)上下班(0分)愛(ài)護(hù)店內(nèi)設(shè)施實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理(3) 如果經(jīng)過(guò)每月的結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無(wú)故破壞本店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。“不僅是利潤(rùn),更是服務(wù)和生話。所謂深呼吸水吧安全,是指避免任何有害于深呼吸水吧、顧客及員工的事故。(2)建立健全各項(xiàng)安全制度,使各項(xiàng)安全措施制度化、程序化。對(duì)各種工作區(qū)設(shè)備采用定位管理等科學(xué)管理方法,保證工作程序的規(guī)范化、科學(xué)化。深呼吸水吧常見(jiàn)事故有割傷、跌傷、撞傷、扭傷、觸電、盜竊、火災(zāi)等。因此工作區(qū)域要保持清潔,干燥。其主要預(yù)防措施如下:工作區(qū)員工不得隨意拆卸、更換設(shè)備內(nèi)的零部件和線路。c深呼吸水吧盜竊的主要目標(biāo):一是食品倉(cāng)庫(kù),二是餐具和設(shè)備。2.深呼吸水吧內(nèi)的防衛(wèi)措施需冷藏的進(jìn)冰箱,無(wú)需冷藏的放入冰箱內(nèi),冰箱鑰匙歸專人保管。為了避免火災(zāi)的發(fā)生,需采取以下預(yù)防措施:各種電器絕緣要好,接頭要牢,要有嚴(yán)格的保險(xiǎn)裝置。液化石油氣罐即使氣體用完后,罐內(nèi)的水不能亂倒,否則極易引起火災(zāi)和環(huán)境污染。撥打急救中心電話“120”呼救,如醫(yī)務(wù)人員沒(méi)有及時(shí)趕來(lái),中毒者有生命危險(xiǎn),要將中毒者送附近醫(yī)院搶救,并通知中毒者的單位或親友。安排好車位以便警車和救護(hù)車到達(dá)及離開(kāi)時(shí)用。防止閑雜人員圍觀。發(fā)現(xiàn)投毒者或可疑人員,立即滯留,交警方處理。月?tīng)I(yíng)業(yè)純利潤(rùn)至少15000元;半年內(nèi)把投資資金回收,開(kāi)始有分紅。 公司推廣在擁有長(zhǎng)期發(fā)展累積的資金和經(jīng)驗(yàn)、客戶后,我們將公司推廣開(kāi),不僅僅是知名度的提升,更是店鋪數(shù)量和遍及地區(qū)的延伸。月銷售收入(53000元): 120人/天*12元*30天=43200元/月(飲品收入) 20份/天*15元*30天=9000元/月(套餐收入) 圖書借閱,精美杯具出售 800元/月銷售成本(13440元): 43200元/月*20%=8640元/月(飲品成本) 9000元/月*50%=4500元/月(套餐收入)營(yíng)業(yè)外支出:300元/月。我們要做到的就是店鋪盡可能多的吸引并滿足消費(fèi)者的需求。2)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中出現(xiàn)銷售低峰,導(dǎo)致原材料的積壓,使原材料產(chǎn)生過(guò)期的危險(xiǎn),導(dǎo)致生產(chǎn)過(guò)少。2)員工勞務(wù)成本變化。24
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