【正文】 完好率98%以上。（2）資料與標(biāo)識建立完整的排污設(shè)施設(shè)備資料檔案，繪制設(shè)施設(shè)備平面圖；設(shè)施設(shè)備標(biāo)識規(guī)范齊全，井、池蓋編號清晰。（6）對消防安全進(jìn)行日常檢查，并保持檢查記錄，檢查內(nèi)容應(yīng)包括：　——無存放易燃易爆物品和化學(xué)危險品(商品類如油、酒等物品，必須嚴(yán)格按照消防主管部門的規(guī)定存儲)；　——消防通道、消防設(shè)施周圍、防火卷簾門下及機(jī)房內(nèi)無堆放物品；　——無亂接亂拉電線、超負(fù)荷用電；　——排油煙裝置及煙道有定期清洗記錄；　——停車庫、裝卸區(qū)域及設(shè)備機(jī)房內(nèi)無吸煙：　——裝修施工現(xiàn)場無安全隱患；　——火災(zāi)隱患整改及防范措施。（5）活動中與組織者保持密切溝通，對美食街出入口、活動區(qū)域、通道、懸高圍欄等處的人流聚集狀況及車輛進(jìn)出實施重點(diǎn)維護(hù)，發(fā)生擁擠時啟動相關(guān)的應(yīng)急預(yù)案。（5）將完成清場的區(qū)域應(yīng)進(jìn)行封閉，同時啟動安全防范技術(shù)設(shè)防。（3）巡視中發(fā)現(xiàn)有偷盜、損壞物品、亂張貼涂鴉行為及時進(jìn)行控制，情節(jié)嚴(yán)重并已造成損失的，須迅速報告公安機(jī)關(guān)進(jìn)行處理。（4）保持電話暢通，隨時接聽（鈴響三聲內(nèi)應(yīng)接聽）。特種車輛和殘疾人車輛應(yīng)停在指定位置。停車場(庫)應(yīng)具備營運(yùn)證、收費(fèi)許可證。（7）明確各商鋪?zhàn)杂脜^(qū)域及公共區(qū)域結(jié)合部位的保潔范圍與責(zé)任，并定期檢查。（1）按美食街的營業(yè)特點(diǎn)、人流量及污染情況，確定保潔內(nèi)容、作業(yè)頻次、質(zhì)量要求及檢查方法。（5）環(huán)境照明符合城市環(huán)境(裝飾)照明相關(guān)規(guī)范的要求，戶外供電設(shè)施、用電設(shè)備，定期進(jìn)行安全檢查和維護(hù)。（2）受理報修30分鐘內(nèi)維修必須到現(xiàn)場，小修項目24小時內(nèi)修復(fù)(預(yù)約修理除外)，急修項目限時修復(fù)：如須說明維修責(zé)任或收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)在記錄中予以注明。（7）裝修申請核準(zhǔn)后，受理施工登記、核查特種作業(yè)人員操作證，簽訂施工管理協(xié)議和消防安全責(zé)任書，核放施工許可證明。（4）禁止商戶與商戶之間、商戶與消費(fèi)者之間發(fā)生打架、斗毆、侮辱等違法犯罪行為，如有發(fā)生，物業(yè)管理中心有權(quán)對商戶及有關(guān)人員進(jìn)行處罰并移交公安機(jī)關(guān)處理。對商鋪鄰近的公共照明燈及線路，不準(zhǔn)私自更換、架設(shè)、挪動，否則按破壞設(shè)備處理。13. 營業(yè)時間街區(qū)營業(yè)時間規(guī)定為：早8：00—晚21：00，節(jié)假日或法定假期可延長至晚23：00安全公約14消防（1）實行業(yè)戶防火責(zé)任制，各業(yè)戶為防火責(zé)任人，負(fù)責(zé)做好各自所屬范圍的防火安全工作。 各商鋪在日常經(jīng)營中不得妨礙或影響鄰近居民的正常生活，不得產(chǎn)生不符合環(huán)保要求和標(biāo)準(zhǔn)的高分貝噪音、油煙、刺激性氣體。 《商鋪裝修管理規(guī)定》商鋪的裝修應(yīng)遵守物業(yè)管理部門制定的《業(yè)戶商鋪裝修手冊》有關(guān)規(guī)定。4．連續(xù)排名最后X名達(dá)3個月以上（含三個月），管理公司有權(quán)要求該商戶停業(yè)整改，整改期間的一切費(fèi)用及損失由商戶承擔(dān)。員工的形象包括儀容、儀表、儀態(tài)和服務(wù)意識等，這在一定程度代表著某餐飲的精神面貌和服務(wù)水平。具體考核項目及其權(quán)重如下：12 收費(fèi)管理目前的主要收費(fèi)方式為租賃收租和合作分成（1） 由姓氏城按統(tǒng)一充卡統(tǒng)一消費(fèi)的方式運(yùn)營，由姓氏城統(tǒng)一管理。街區(qū)及商鋪廣告牌匾管理10街區(qū)商鋪保險管理11街區(qū)“業(yè)主”客戶（簡稱業(yè)戶）服務(wù)管理業(yè)戶服務(wù)主要有兩部分工作內(nèi)容，一是：業(yè)戶服務(wù)；二是：內(nèi)部管理。（2） 服務(wù)要求高物業(yè)管理服務(wù)要面向商鋪經(jīng)營者，向商鋪負(fù)責(zé)、以商鋪和街區(qū)整體利益為重，提高街區(qū)店鋪的商業(yè)保值、增值率，為經(jīng)營者和顧客營造一個安全、舒適、便捷、優(yōu)美的環(huán)境，是商鋪物業(yè)管理服務(wù)的宗旨。包括租金、物業(yè)費(fèi)、水電費(fèi)等費(fèi)用的收繳以及商鋪物業(yè)管理公約、租賃期限、商鋪裝修、消防治安、食品衛(wèi)生、營業(yè)時間、公共秩序、商鋪牌匾、促銷廣告、垃圾處理、危險隱患等諸多事項統(tǒng)一進(jìn)行管理。（1）商鋪統(tǒng)一管理統(tǒng)一招商管理；統(tǒng)一物業(yè)管理；統(tǒng)一市場營銷；統(tǒng)一服務(wù)監(jiān)督；為了實現(xiàn)“統(tǒng)一管理,分散經(jīng)營”的管理模式，在商鋪的租賃（銷售使用權(quán)）合同中，須約定承租戶必須服從街區(qū)物業(yè)管理中心的統(tǒng)一管理，以此確定物業(yè)管理中心的管理地位。（5）統(tǒng)一物業(yè)管理統(tǒng)一物業(yè)管理有利于街區(qū)的經(jīng)營條件、經(jīng)營秩序、經(jīng)營環(huán)境、經(jīng)營設(shè)施等得到良好狀態(tài)的保持。（5）車輛管理難度大來姓氏城的顧（游）客，既有開機(jī)動車、也有騎自行車的，大量的機(jī)動車和非機(jī)動車對商鋪周邊的交通管理和停車場管理增加了壓力，因此車輛管理工作一個非常重要的工作。（4）走訪回訪接待員定期走訪業(yè)戶包括三方面內(nèi)容：一是：聽取業(yè)戶對物業(yè)管理服務(wù)的意見、建議；二是：對報修后的維修結(jié)果進(jìn)行回訪；三是：對業(yè)戶的禮儀、形象、環(huán)境、廣告、裝潢等方面的不足之處作出提示、督促改進(jìn)。2．財務(wù)指標(biāo)（考核權(quán)重：25%）店鋪形象包括裝修布局、環(huán)境衛(wèi)生、顧客口碑等，這在一定程度也代表著某餐飲的物業(yè)面貌及市場口碑。 商鋪業(yè)戶在收到相關(guān)費(fèi)用通知單后的2天內(nèi)內(nèi)，須主動到物業(yè)管理中心交納。12. 價格監(jiān)督對于商品的定價，由公司、管委會和商戶共同制定。 區(qū)域范圍內(nèi)公共地方均不得燃燒香火紙張、纖維、塑料制品、木制品及其他廢棄物品，同時教育小孩不要玩火。（2）商鋪內(nèi)不得存放貴重物品及300元以上的現(xiàn)金，如有丟失損壞須自行承擔(dān)。（4）受理業(yè)戶裝修施工申請，審核裝修方案是否符合供電、供水、供氣、供空調(diào)的容量限額，審核其是否符合消防、噪聲、電磁干擾、排油煙（氣）、排污、外造型、店招展示等相關(guān)要求。建立人員值班制度、公開辦事制度、辦事紀(jì)律、收費(fèi)項目及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，公示服務(wù)接待電話和服務(wù)承諾。（2）對具有抗風(fēng)能力要求的中大型戶外廣告牌等設(shè)施定期進(jìn)行安全檢查，遇風(fēng)、雨季時提前采取相應(yīng)的安全防范措施。（10）按照飲食服務(wù)業(yè)環(huán)境污染防治辦法的要求，對商鋪的廢水、油煙排放、殘渣泔水處理等定期進(jìn)行檢查。（5），按照分工、分區(qū)域?qū)嵤└黝惒僮?。?）因夜間營業(yè)、施工等