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某大飯店崗位職責(zé)匯編-免費(fèi)閱讀

2025-05-12 03:28 上一頁面

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【正文】 牢記酒店內(nèi)部各部門及主要負(fù)責(zé)人的電話號碼,熟悉北京各大酒店電話號碼。 文化程度:中?;蚋咧幸陨蠈W(xué)歷。 語言能力:流利國語、英語或其他外語。 在業(yè)務(wù)繁忙時參與電話服務(wù)工作和商務(wù)中心服務(wù)工作。 工作經(jīng)驗(yàn):具有3年以上同檔星級酒店商務(wù)中心、總機(jī)工作經(jīng)驗(yàn),2年以上管理經(jīng)驗(yàn)。 接待投訴客人,解決不了的問題及時上報領(lǐng)班或主管。 工作經(jīng)驗(yàn):具有1年以上同檔星級酒店同類工作經(jīng)驗(yàn)。 及時、詳細(xì)、準(zhǔn)確辦理入住手續(xù)(登記、輸入電腦),符合有關(guān)部門的規(guī)定。四、接待部領(lǐng)班 一、層級關(guān)系 直接上級:接待部主管 直接下級:接待部員工 二、任職要求 自然條件:男2235歲,女2030歲;身高:,身體健康、精力充沛,五官端正、儀表端莊。 主持總臺全面工作,上傳下達(dá)與有關(guān)部門協(xié)調(diào)、溝通、密切合作。 參加主管例會,了解員工的思想狀況。 工作經(jīng)驗(yàn):曾在同檔星級酒店前廳部任經(jīng)理職務(wù),熟悉前廳部運(yùn)作及管理程序。同時要跟蹤檢查落實(shí)對客人的投訴的補(bǔ)救措施,最終贏得客人的滿意和諒解。 負(fù)責(zé)本部門的人力調(diào)度,確保前廳部營業(yè)各崗的運(yùn)行順利。 1妥善保管、節(jié)約使用各種美工工具、顏料、材料,保持工作場地的整潔。 協(xié)助餐飲部完成重大美術(shù)設(shè)計制作任務(wù),如重大宴會及活動的場地布置,及相關(guān)物品的設(shè)計制作。 按上級要求完成飯店內(nèi)外雕塑、繪畫、標(biāo)牌、標(biāo)語等美術(shù)裝潢設(shè)計和訂做,根據(jù)飯店格調(diào)、環(huán)境特點(diǎn)和營業(yè)需要,設(shè)計制作建設(shè),不斷改善酒店內(nèi)外裝潢。 認(rèn)真完成各部門下達(dá)美工任務(wù),并進(jìn)行監(jiān)督檢查。 維持工作環(huán)境的清潔和衛(wèi)生。 1對本市場中的客源大戶要熟悉他們的基本情況,隨時關(guān)注其變化并做出應(yīng)對。 處理客戶的來電、來函。 1關(guān)心銷售員,做好思想工作。 根據(jù)工作需要對小組人員配備提出意見并編制本組培訓(xùn)計劃,并督導(dǎo)培訓(xùn)計劃的落實(shí)。 全面掌握本市場的變化和競爭對手情況,了解客源市場布置的流量,注意市場結(jié)構(gòu)的變化。 解決、協(xié)調(diào)客戶對酒店提出的任何意見。 處理銷售部日常事務(wù),完成市場營業(yè)總監(jiān)交辦的其他工作。 三、崗位職責(zé) 在市場營業(yè)總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下,制定銷售計劃,帶領(lǐng)部門銷售人員完成飯店銷售任務(wù)。十六、員工食堂雜工 一、層級關(guān)系 直接上級:員工食堂廚師長 二、任職資格 具備相應(yīng)的從業(yè)經(jīng)驗(yàn) 身體健康,作風(fēng)正派 溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),服從安排 三、崗位職責(zé) 熱愛衛(wèi)生清潔工作,工作勤勤懇懇,任勞任怨。十五、員工食堂廚師 一、層級關(guān)系 直接上級:員工食堂廚師長 二、任職資格 具備相應(yīng)的從業(yè)經(jīng)驗(yàn) 身體健康,作風(fēng)正派 溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),服從安排 三、崗位職責(zé) 在廚師長安排下,負(fù)責(zé)各種飯菜的加工制作,保證食品質(zhì)量。 負(fù)責(zé)食品用料驗(yàn)收工作,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,保證出品質(zhì)量。 公車私用,一律辭退。 根據(jù)需要保證藥品正常供應(yīng),計劃周全。 認(rèn)真填寫結(jié)果報告,提出整改建議,及時上報酒店領(lǐng)導(dǎo)。 負(fù)責(zé)相關(guān)的接待工作,如:安排經(jīng)理與客人的會見、處理客人投訴等。 負(fù)責(zé)辦理宿舍及更衣室相關(guān)手續(xù),編造員工宿舍和員工更衣室花名冊,保證其準(zhǔn)確性,時效性。 檢查外包單位工作,服務(wù)質(zhì)量,衛(wèi)生清潔,及時傳達(dá)酒店信息,召集工作協(xié)調(diào)會。八、事務(wù)主管 一、層級關(guān)系 直接上級:人事行政部經(jīng)理、人事行政部副經(jīng)理 直接下級:廚師長、事務(wù)干事、 二、任職要求 大學(xué)??埔陨蠈W(xué)歷,經(jīng)濟(jì)、管理等相關(guān)專業(yè) 2535歲 三年以上綜合事務(wù)管理從業(yè)經(jīng)驗(yàn) 溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),具備良好的團(tuán)隊素質(zhì) 三、崗位職責(zé) 認(rèn)真執(zhí)行集團(tuán)、酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,制訂本部門各項(xiàng)管理制度,報總經(jīng)理審批后,組織貫徹執(zhí)行。七、督導(dǎo)員 一、層級關(guān)系 直接上級:培訓(xùn)質(zhì)檢主管 二、任職資格 中專以上學(xué)歷,經(jīng)濟(jì)、管理等相關(guān)專業(yè) 18周歲以上,性別不限 一年以上人力資源管理從業(yè)經(jīng)驗(yàn) 溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),具備良好的團(tuán)隊素質(zhì) 三、崗位職責(zé) 制訂并完善酒店內(nèi)訓(xùn)與外訓(xùn)管理制度,明確內(nèi)訓(xùn)與外訓(xùn)管理程序。 六、培訓(xùn)質(zhì)檢主管 一、層級關(guān)系 直接上級:人事行政部副經(jīng)理 直接下級:督導(dǎo)員 二、任職資格 大專以上學(xué)歷,經(jīng)濟(jì)、管理等相關(guān)專業(yè) 23周歲以上,性別不限 兩年以上人力資源管理從業(yè)經(jīng)驗(yàn) 溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),具備良好的團(tuán)隊素質(zhì) 三、崗位職責(zé) 制訂并完善酒店內(nèi)訓(xùn)與外訓(xùn)管理制度,明確內(nèi)訓(xùn)與外訓(xùn)管理程序。 負(fù)責(zé)酒店人員每月工資發(fā)放的計算工作和離店員工的工資結(jié)算,并做好各種社會保險交納和扣除工作。 所有員工的入職、辭職、人事變動、解聘等情況記錄整理歸類存檔,并妥善保管隨時待查;每月統(tǒng)計飯店人員變動情況上報飯店領(lǐng)導(dǎo)。 三、人事勞資主管 一、層級關(guān)系 直接上級:人事行政部經(jīng)理、人事行政部副經(jīng)理 直接下級:人事干事、勞資干事 二、任職要求 大學(xué)??埔陨蠈W(xué)歷,經(jīng)濟(jì)、管理等相關(guān)專業(yè) 2535歲 三年以上人力資源管理從業(yè)經(jīng)驗(yàn) 溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),具備良好的團(tuán)隊素質(zhì) 三、崗位職責(zé) 根據(jù)酒店人力資源現(xiàn)狀及年度經(jīng)營發(fā)展需求,擬訂酒店年度人力資源發(fā)展規(guī)劃,向人事行政部經(jīng)理提出合理化建議。 負(fù)責(zé)對各級干部的德、勤、績、效的考核,并鑒定歸檔。 1完成上級交給的其他各項(xiàng)工作。 負(fù)責(zé)對各級干部的德、勤、績、效的考核,并鑒定歸檔。何樹亮大飯店崗位職責(zé)匯編目 錄(一)、人事行政部崗位職責(zé)P(923)一、人事行政部經(jīng)理P9二、人事行政部副經(jīng)理P10三、人事勞資主管P12四、人事干事P13五、勞資干事P13六、培訓(xùn)質(zhì)檢主管P14七、督導(dǎo)員P15八、事務(wù)主管P16九、事務(wù)干事P17十、總辦秘書P18十一、食品檢驗(yàn)員P19十二、醫(yī)務(wù)室護(hù)士P19十三、司機(jī)P20十四、員工宿舍衛(wèi)生員P21十五、員工食堂廚師長P21十六、員工食堂廚師P22十七、員工食堂雜工P23(二)、市場銷售部崗位職責(zé)P(2431)一、銷售部經(jīng)理P24二、銷售部副經(jīng)理P25三、銷售主管P26四、銷售代表P27五、預(yù)訂領(lǐng)班P28六、預(yù)訂員P29七、公關(guān)經(jīng)理P30八、美工主管P31九、美工P31(三)、前廳部崗位職責(zé)P(3247)一、前廳部經(jīng)理 P32二、前廳部副經(jīng)理P34三、接待部主管P35四、接待部領(lǐng)班P36五、接待部員工P37六、總機(jī)主管P38七、總機(jī)領(lǐng)班P39八、總機(jī)話務(wù)員P40九、商務(wù)中心領(lǐng)班P41十、商務(wù)中心文員P42十一、禮賓部主管P43十二、禮賓部領(lǐng)班P44十三、禮賓部行李員和迎賓員 P45十四、大堂副理P46十五、賓客關(guān)系主任P47(四)、客房部崗位職責(zé)P(4885)一、客房部經(jīng)理P48二、客房部副經(jīng)理P50三、客房中心主管P51四、客房中心聯(lián)絡(luò)員P52五、二級庫倉管員P53六、行政樓層主管P54七、行政樓層行政管家
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