【正文】 四、經(jīng)營者銷售的產(chǎn)品標識應(yīng)具有產(chǎn)品名稱、廠名、廠址、凈會含量、標準號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，主要配料等八個要素。 四、攤主必須服 從專管員的日常檢查，嚴格履行與場部簽訂的“放心肉”供應(yīng)責任書。檢測結(jié)果在當日 8 點前顯示屏和觸摸屏公告。 以上制度，望大家共同遵守。 環(huán)境 衛(wèi)生管理制度 為了加強市場環(huán)境衛(wèi)生管理，根據(jù)國務(wù)院頒布《公共場所衛(wèi)生管理條例》和《浙江省集貿(mào)市場衛(wèi)生管理制度》及有關(guān)規(guī)定，結(jié)合市場實際，特制訂衛(wèi)生管理制度。 第 36 頁 共 53 頁 第 37 頁 共 53 頁 食品衛(wèi)生管理制度 為了加強市場食品衛(wèi)生管理根據(jù)《中華人民共和國衛(wèi)生法》的有關(guān)精神，結(jié)合本市場的實際情況，特制訂食品衛(wèi)生管理規(guī)定： 一、進場經(jīng)營戶除須具備《營業(yè)執(zhí)照》外，還需辦妥《衛(wèi)生許可證》和《生產(chǎn)許可證》等證件，嚴格禁止不具備證件的經(jīng)營戶進入市場銷售產(chǎn)品。 四、凡進場經(jīng)營人員都必須自覺執(zhí)行治安保衛(wèi)工作制度，不得托人不相識的人看管錢物；嚴禁在營業(yè)時打撲克、下棋等活動；嚴禁在市場上進行黃賭毒和測字、算命等迷信活動，以及危害社會治安和影響市場秩序的行為。 ，并按規(guī)定時間關(guān)閉全場大門，所有門未到規(guī)定時間禁止開啟。 ，做好原始記錄的積累保存工作。 ，及對值班工作的監(jiān)督檢查。 ，地面整潔，無垃圾，及場內(nèi)車輛停放的管理。 。 ，決定對優(yōu)秀經(jīng)營戶表彰獎勵或違約違章處理。 每天上班帶領(lǐng)管理員對全場進行動態(tài)巡查，及時對工作中的問題糾正。 （ 2）市場管理辦公室向申請人介紹需簽定的合同書與責任書及承諾書。 （ 3）經(jīng)營戶介紹入駐后商品經(jīng)營的范圍和對該商品經(jīng)營的經(jīng)歷。經(jīng)營戶不準雇傭情況不明人員，必須按國家有關(guān)法規(guī)、制度用工；用工對象必須證件齊全，并由商位負責人向市場管理辦公室辦理相關(guān)登記手續(xù)。嚴禁亂堆商品，亂丟垃圾雜物，瓜皮果殼，嚴禁隨地吐痰。遇消費者投訴或糾紛，到市場管理辦公室協(xié)商調(diào)解或經(jīng)政府職能部門依法處理，不得仗勢欺人、態(tài)度粗暴。 、法規(guī)和市場各項管理制度，服從市場管理，接受市場檢查監(jiān)督，落實違章整改；按規(guī)定依法納稅，及時交納市場各項費用。 第 28 頁 共 53 頁 第 29 頁 共 53 頁 第三節(jié) “一卡通” 結(jié)算流程 第十五條 進場買賣 商戶 請持有效身份證件到結(jié)算中心辦理買方 IC 充值卡（并充入現(xiàn)金），和賣方 IC 結(jié)算卡。 第七條 “一卡通” 丟失 或 損壞 ， 補領(lǐng) 需 每卡收取工本費 ￥ 10元。 第二節(jié) 管理使用實施細則 可依據(jù)本規(guī)定制訂實施細則，實施細則由制訂部門解釋。 第二十八條 嚴禁強買強賣 、 欺行霸市行為。 第二十條 經(jīng)營場地和 商鋪 /檔位 由批發(fā)市場統(tǒng)一規(guī)劃，統(tǒng)一安排，未經(jīng)同意自行擺賣者，沒收貨物并進行處罰。 第十二條 經(jīng)營者主營 貨品 種類，必須與 商鋪 /檔位 所在交易區(qū)規(guī)定經(jīng)營 貨品 種類一致 ； 違反者，批發(fā)市場有權(quán)責令其停業(yè)整頓 ；情節(jié)嚴重的，批發(fā)市 場有權(quán)終止租賃合同，并向承租人追索違約金。 第四條 批發(fā)市場以人民幣為結(jié)算貨幣。 第 十 條 對無理謾罵、侮辱甚至歐打市場工作人員的不法分子，市場將按規(guī)章予以經(jīng)濟重罰，直至驅(qū)逐出場和交送公安機關(guān)處理。 第 三 條 進場交易人員必須提供有效合法的證件辦理貨品登記、賬目結(jié)算等相關(guān)手續(xù)，如發(fā)現(xiàn)弄 虛作假將視作詐騙性質(zhì)處理。 第三十八條 鐵路、交通運輸、民航、森林公安機關(guān)在管轄范圍內(nèi)實施消防監(jiān)督檢查參照本規(guī)定執(zhí)行。 公安機關(guān)消防機構(gòu)及其工作人員進行消防監(jiān)督檢查，應(yīng)自覺接受單位和公民的監(jiān)督。 對設(shè)有消防設(shè)施的單位，公安派出所還應(yīng) 當檢查單位是否每年對建筑消防設(shè)施至少進行一次全面檢測。必要時，可以進行現(xiàn)場照相或者錄音錄像。公安機關(guān)消防機構(gòu)應(yīng)當自收到申請之日起三個工作日內(nèi)進行檢查，自檢查之日起三個工作日內(nèi)作出是否同意解除臨時查封的決定，并送達當事人。 （四）對實施臨時查封情況制作筆錄。組織專家論證的前款規(guī)定的期限可以延長十個工作日。處理情況應(yīng)當及時告知舉報投訴人；無法告知的，應(yīng)當在受理登記中注明。 第十三條 對大型的人員密集場所和其他特殊建設(shè)工程的施工工地進行消防監(jiān)督檢，應(yīng)當重點檢查施工單位履行下列消防安全職責的情況： （一）是否制定施工現(xiàn)場消防安全制度、滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案； （二）對電焊、氣焊等明火作業(yè)是否有相應(yīng)的消防安全防護措施； （三）是否設(shè)置與施工進度相適應(yīng)的臨 時消防水源、安裝消火栓并配備水帶水槍，消防器材是否配備并完好有效； （四）是否設(shè)有消防車通道并暢通； （五）是否組織員工消防安全教育培訓(xùn)和消防演練； （六）員工集體宿舍是否與施工作業(yè)區(qū)分開設(shè)置，員工集體宿舍是否存在違章用火、用電、用油、用氣。 對依法進行消防竣工驗收備案且沒有進行備案抽查的公眾聚集場所申請消防安全檢查的，還應(yīng)當提交場所室內(nèi)裝修消防設(shè)計施工圖、消防產(chǎn)品質(zhì)量合格證明文件，以及裝修裝飾材料防火性能符合消防技術(shù)標準的證明文件、出廠合格證。 第四條 上級公安機關(guān)消防機構(gòu)應(yīng)當對下級公安機關(guān)消防機構(gòu)實施消防監(jiān)督檢查的情況進行指導(dǎo)和監(jiān)督。 第三十條 違反本辦法規(guī)定的，按照有關(guān)法規(guī)予以處罰；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責任。 第五章 消防設(shè)施、 器材的配備及管理 第二十三條 集貿(mào)市場內(nèi)的營業(yè)廳、辦公室、倉庫等用房，應(yīng)當按照國家《建筑滅火器配置設(shè)計規(guī)范》的規(guī)定，由主辦或合辦單位負責配備相應(yīng)的滅火 器 具。 第四章 用火用電防火管理 第十七條 集貿(mào)市場內(nèi)嚴禁燃放煙花爆竹和焚燒物品 ， 在劃定的嚴禁煙火的部位或區(qū) 域，應(yīng)當設(shè)置醒目的禁煙火標志。 第三章 建筑防火管理 第十一條 所有新建、擴建、改建及室內(nèi)裝修的集貿(mào)市場，其防火設(shè)計必須符合國家有關(guān)消防技術(shù)規(guī)范的規(guī)定，并報當?shù)毓蚕辣O(jiān)督機構(gòu)審核。 第七條 各類集貿(mào)市場應(yīng)當建立義務(wù)消防隊。 江蘇省邳州歡樂買農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場有限公司 20xx 年 8 月 1 日 集貿(mào)市場消防安全管理辦法 第一章 總 則 第一條 為了加強集貿(mào)市場的消防安全管理，預(yù)防和減少火災(zāi)的發(fā)生，根據(jù)《中華人民共和國消防條例》及其實施細則和有關(guān)規(guī)定，制定本辦法。 上述違法行為情節(jié)嚴重，需要給予其他處罰的，依照有關(guān)法律、法規(guī)執(zhí)行。 第二十六條 經(jīng)營者必須依法納稅。 第二十條 畜牧檢疫、衛(wèi)生防疫機構(gòu)負責集貿(mào)市場的檢疫、檢驗工作。 第十四條 禁止下列物品上市交易： （一 ）走私物品； （二）假冒偽劣商品、國家明令淘汰的商品以及過期失效的商品； （三）炸藥、雷管、劇毒、放射性等危險物品； （四）槍支、彈藥、仿真武器、管制刀具、電擊、強光、催淚等器械； （五）《中華人民共和國藥品管理法》禁止在集貿(mào)市場上經(jīng)營的藥品； （六）反動、淫穢的書刑、畫片、音像制品以及其他非法出版物； （七）《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》禁止經(jīng)營的食品； （八）國家保護的野生動物、植物及其制品； （九）法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定不準經(jīng)營的其他物品。 第 八條 興建集貿(mào)市場不得占用城鄉(xiāng)道路，妨礙交通。 第二條 本條例所稱集貿(mào)市場，是指各種經(jīng)濟組織和個人參加，以集中、公開方式，在固定場所依法進行 商品交易的各類專業(yè)性市場、綜合性市場、租賃經(jīng)營商場以及經(jīng)當?shù)厝嗣裾鷾实呐R時性商品交易場所。 第七條 開辦集貿(mào)市場，開辦者應(yīng)當向縣級以上工商行政管理部門申請辦理企業(yè)登記注冊手續(xù)。法律、法規(guī)規(guī)定經(jīng)營者應(yīng)領(lǐng)取證照的，經(jīng)營者必須持有并亮證照經(jīng)營。 第十八條 工商行政管理部門應(yīng)加強集貿(mào)市場管理，在較大集貿(mào)市場設(shè)置管理機構(gòu)或配備專職管理人員。 第二十三條 集貿(mào)市場應(yīng)當保持環(huán)境衛(wèi)生，場內(nèi)的污水、垃圾和其 他廢棄物，由市場開辦者負責清除。 第三十一條 違反本條例第十四條規(guī)定，銷售禁止上市物品的，由有關(guān)部門按相 關(guān)法律、法規(guī)予以處罰。 第 6 頁 共 53 頁 第 7 頁 共 53 頁 集貿(mào)市場監(jiān)督管理人員不履行職責或濫用職權(quán)，給當事人造成經(jīng)濟損失的，應(yīng)依法賠償。 第二章 消防組織 第五條 集貿(mào)市場主辦單位應(yīng)當建立消防管理機構(gòu) ， 統(tǒng)一管理消防安全工作。 （一）建筑面積20xx０平方米以上或者攤位20xx個以上的室內(nèi)市場； （二）占地面積20xx０平方米以上或者攤位４０００個以上的室外市場； （三）建筑面積20xx平方米或者攤位２００個以上的地下市場。 第十四條 室外集貿(mào)市場不得堵塞消防車通道和影響公共消防設(shè)施的使用；與甲、乙類火災(zāi)危險性的廠房、倉庫和易燃、可燃材料堆場要保持５０米以上的安全距離。 第二十一條 室外集貿(mào)市場不應(yīng)設(shè)置碘鎢燈等高溫照明燈具。任何人不得將公共消火栓圈入 攤位內(nèi)。 第三條 直轄市、市（地區(qū)、州、盟）、縣（市轄區(qū)、縣級市、旗）公安機關(guān)消防機構(gòu)具體實施消防監(jiān)督檢查，確定本轄區(qū)內(nèi)的消防安全重點單位并由所屬公安機關(guān)報本級人民政府備案。 消防安全重點單位應(yīng)作為監(jiān)督 抽查重點，非消防安全重點單位必須在監(jiān)督抽查的單位數(shù)量中占有一定比例。 第十一條 對消防安全重點單位履行法定消防安全職責情況的監(jiān)督抽查，除檢查本規(guī)定第十條規(guī)定的內(nèi)容外，還應(yīng)當檢查下列內(nèi)容： （一）是否確定消防安全管理人； （二）是否開展每日防火巡查并建立巡查記錄； （三）是 否定期組織消防安全培訓(xùn)和消防演練； （四）是否建立消防檔案、確定消防安全重點部位。 第十七條 公安機關(guān)消防機構(gòu)接到對消防安全違法行為的舉報投訴，應(yīng)當及時受理、登記，并按照《公安機關(guān)辦理行政案件程序規(guī)定》第三十八條的規(guī)定處理。對逾期不改正的，依法予以處罰。 （二）公安機關(guān)消防機構(gòu)負責人應(yīng)當組織集體研究決定是否實施臨時查封。 實施臨時查封后，當事人請求進入被查封的危險部位或者場所整改火災(zāi)隱患的，應(yīng)當允許。 （二）公安機關(guān)消防機構(gòu)負責人應(yīng)當組織集體研究強制執(zhí)行方案，在當事人拒不改正或者處罰決定執(zhí)行期限屆滿之日起五個工作日內(nèi)制作并送達強制執(zhí)行決定。 第四章 公安派出所日常消防監(jiān)督檢查 第二十八條 公安派出所對其日常監(jiān)督檢查范圍的單位，應(yīng)當每年至少進行一次日常消防監(jiān)督檢查。 公安派出所民警進行日常消防監(jiān)督檢 查，應(yīng)當填寫檢查記錄，記錄發(fā)現(xiàn)的消防安全違法行為、責令改正的情況。 重大火災(zāi)隱患按照國家有關(guān)標準認定。愿我們雙方本著“平等互利、共謀 發(fā)展”的原則，共建市場，共創(chuàng)輝煌。 第 七 條 水果蔬菜交易必須服從“一卡通”交易管理規(guī)定，在規(guī)定地方 過磅、 刷“一卡通”付款，賣貨方 到 結(jié)算中心結(jié)算取款 ， 買貨方 憑 《批發(fā)交易單》 驗票出大門 ； 買賣雙方按規(guī)定標準交納市場各項管理費用，嚴禁瞞報交易價格、數(shù)量、金額。 第 24 頁 共 53 頁 第 25 頁 共 53 頁 交易管理規(guī)定 第一節(jié) 總 則 第一條 為規(guī)范 新城 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場（以下簡稱 新城農(nóng) 批）的批發(fā)交易管理，維護交易秩序，保障批發(fā)市場交易當事人的合法權(quán)益，根據(jù)國家和省市有關(guān)政策法規(guī)，結(jié)合本批發(fā)市場的實際，制定本規(guī)定。 第九條 在批發(fā)市場租賃 商鋪 /商鋪 /檔位 經(jīng)營的外地人員，必須按市區(qū)暫住人口管理規(guī)定，辦理有關(guān)手續(xù)。 第十七條 經(jīng)營者出售 貨品 禁止摻雜使假，以次充好，以假亂真。 第六節(jié) 交易秩序 第二十五條 貨品 交易價格由買賣雙方隨行就市，自行議定。 第三十六條 本規(guī)定由 邳州歡樂買 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場 制訂并 負責解釋 ，執(zhí)行過程中有根據(jù)需要進行解釋、修正的權(quán)力。 第四條 “一卡通” 具有無限次儲值、重復(fù)使用功能 ； 使用前需先充值 ， 不可透支，余額可繼續(xù)使用或取出。 第十二條 緊急 情況下可電話進行臨時掛失，凍結(jié) 帳戶 資金，但需要在 24 小時內(nèi) 到結(jié)算中心 補辦正式掛失手續(xù) ； 在電話掛失之前及在 24 小時后因未補辦正式手續(xù)而造成的資金 、信息等 損失自負。 （二）賣方 出場，須 持（整車）到貨 《 登記 申報 單 》交通道管理員驗核車廂，刷一卡通查驗無誤，方可出場 。禁止銷售假冒偽劣的商品和腐敗變質(zhì)的食品及國家禁令的銷售商品。自有設(shè)施使用不得有礙市場外觀形象，不得危害毗鄰商位的利益及安全。 ，應(yīng)提前一個月提出報告，經(jīng)市場同意，交清各項費用，辦好設(shè)施歸還手續(xù)，并向市場工商辦繳銷營業(yè)執(zhí)照等有關(guān)證照，手續(xù)齊全后方能終止合同，并在規(guī)定期限后清退市場消費者預(yù)賠保證金和商位保證金。違反制度的，視情節(jié)由 市場予以處理；違法的則追究法律責任。 （ 2）市場管理辦公室根據(jù)市場商位情況作出是否批準入駐的決定。當入駐人入駐營業(yè)房并有裝修要求時，在符合市場相關(guān)管理規(guī)定基礎(chǔ)上，經(jīng)辦理申請手續(xù)并得到市場批準后 ，由入駐出資實施裝修。 市場管理人員崗位職責 一、市場經(jīng)理 ，貫徹執(zhí)行質(zhì)量管理體系，完成中心下達的工作