福建食品加工企業(yè)qs質(zhì)量安全管理通用規(guī)范與表格(3個文件)福建食品qs通用規(guī)范3-免費閱讀
【正文】 45 表 25 食品召回總結(jié)報告 ： 根據(jù)《食品召回管理規(guī)定》的有關(guān)規(guī)定，現(xiàn)就 （召回食品描述） 召回行動的 總體 情況報告 如下 ： 一、 召回通知書已發(fā)布情況 □生產(chǎn)經(jīng)營者 戶； □ 消費者 人； 通知方式 ； 通知時間 。 40 表 20 成品檢驗報告單 報告日期： 年 月 日 編號： 產(chǎn)品 名稱 規(guī)格 /等級 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 生產(chǎn)日期 批量 生產(chǎn) 批次 抽樣量 檢驗日期 檢驗類型 檢驗項目 標(biāo)準(zhǔn)要求 檢驗結(jié)果 判定 原始記錄編號 自 行 檢 驗 委 托 檢 驗 綜合判定 檢驗員： 審核： 41 表 21 食品安全風(fēng)險分析記錄表 產(chǎn)品名稱 產(chǎn)品 批次 銷售區(qū)域 存在問題 食品安全風(fēng)險分析情況 處理建議 分析人員簽名 日期 : 企業(yè)品管部負(fù)責(zé)人處理意見： 企業(yè)品管部負(fù)責(zé)人（簽名） 日期 : 企業(yè)負(fù)責(zé)人處理意見： 企業(yè)負(fù)責(zé)人（簽名） 日期 : 42 表 22 不合格品銷毀記錄表 企業(yè)名稱 ： 時間 地點 銷毀品名稱 批次 （ 生產(chǎn)日期 ） 數(shù)量 規(guī)格型號 銷毀原因 銷毀方式 在場人員簽名 備注 生產(chǎn)企業(yè) 相關(guān)監(jiān)管部門 簽名 部門 簽名 單位 43 表 23 食品召回措施報告 企業(yè) 名稱： 地址： 聯(lián)系電話： 一、本公司（人）已于 停止生產(chǎn)召回食品 。企業(yè)采購的 物資 須有 出廠檢驗合格證 或 質(zhì)量檢驗合格報告 。 對無法提供合格證明文件的 采購物資 ，應(yīng)當(dāng)依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗 。 二、于 年 月 日以 的方式通知生產(chǎn)經(jīng)營者 停止 生產(chǎn)經(jīng)營召回 食品 （名稱、 批次 、數(shù)量） ，生產(chǎn)經(jīng)營者現(xiàn) 。 二、 食品 召回 情況 （一） 累計已回收數(shù)量 ；涉及批次 ，其中： □生產(chǎn)經(jīng)營者 戶， 數(shù)量 ； □ 消費者 戶， 數(shù)量 ； （二）生產(chǎn)總量 ；已銷售總量 ； 召回量與計劃召回總量的比例 ； 召回量與已銷售總量的比例 。 三、與原計劃不同之處以及改變后實施情況： 四、擬采取的進(jìn)一步措施： 五、其他情況： 企業(yè)（簽章） 年 月 日 注：本 報告 一式兩份，一份交質(zhì)監(jiān)部門，一份 企業(yè) 留存 。 39 表 19 委托出廠 檢驗登記表
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