【正文】 5監(jiān)督大堂內(nèi)及酒店燈光的開(kāi)關(guān)情況不到位5未能及時(shí)檢查大堂各部設(shè)備完好情況及申報(bào)維修單5未能協(xié)調(diào)好前廳各部與酒店其他部門(mén)的工作管家部質(zhì)量檢查扣分細(xì)則Detailed rules and regulations of deduction of points of quality examination of house keeper department賓客住宿后的日常服務(wù)不周到設(shè)備設(shè)施損壞未及時(shí)報(bào)工程部對(duì)樓層的一些突發(fā)事件沒(méi)有及時(shí)報(bào)告或處理不當(dāng)設(shè)備物資用品管理不善，物料領(lǐng)用制度不全下班后應(yīng)關(guān)的電燈、自來(lái)水未關(guān)樓層鑰匙，磁卡保管不善服務(wù)員未及時(shí)歸還鑰匙隨意放置或動(dòng)用客人的物品在房?jī)?nèi)看電視，打私人電話對(duì)客人遺留物品未及時(shí)匯報(bào)作妥善安排處理1賓客退房未及時(shí)進(jìn)房檢查1未將消費(fèi)的帳及時(shí)報(bào)總臺(tái)1茶具未按規(guī)定消毒1管理人員查房不嚴(yán)1未按規(guī)定開(kāi)夜床1未按規(guī)定按時(shí)關(guān)燈具1進(jìn)房搞衛(wèi)生未將工作車(chē)擋門(mén) 1工作車(chē)內(nèi)物品未分類(lèi)擺放整齊1浴缸衛(wèi)生不潔，有皂跡或發(fā)絲衛(wèi)生間消耗品擺放不規(guī)范2窗鉤、浴簾鉤脫落2洗衣服務(wù)不及時(shí)或出現(xiàn)差錯(cuò)2客用冰箱未及時(shí)補(bǔ)充小食、飲料2客房床單有污漬或發(fā)絲2未按規(guī)定將床墊翻轉(zhuǎn)2恭桶內(nèi)外壁衛(wèi)生不潔2浴簾有污漬2印刷品褶皺未更換2衛(wèi)生間地面不清潔，有毛發(fā)、污跡等銅扶手不清潔、滑亮3公用衛(wèi)生間不清潔衛(wèi)生、有異味3煙灰缸超過(guò)三個(gè)煙蒂未及時(shí)調(diào)換清洗3公用衛(wèi)生間用品未及時(shí)添加3花園內(nèi)桌椅不及時(shí)擺放及出現(xiàn)差錯(cuò)3洗衣房洗滌質(zhì)量差或出現(xiàn)差錯(cuò)3棉織品調(diào)換不當(dāng)面清點(diǎn)，出現(xiàn)差錯(cuò)3平燙機(jī)操作層未空轉(zhuǎn)半小時(shí)3違反操作或保管不當(dāng)引起棉織品破損（賠償）3沒(méi)有使用禮貌用語(yǔ)，微笑服務(wù)和有聲服務(wù)照明燈不亮4踢腳線不干凈，有灰塵4地毯毛邊沒(méi)有剪掉4畫(huà)框上有灰塵（每只）4綠色植物盆內(nèi)有雜物，葉瓣上有灰塵4分管區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生不夠清潔4會(huì)議報(bào)到處未及時(shí)落實(shí)辦理4不按規(guī)范操作辦事4打字出錯(cuò)率超過(guò)5％4大堂地面不整潔光亮、有渣物、有腳印，未及時(shí)清掃大堂地面及玻璃幕墻周?chē)?，未隨時(shí)保持整潔衛(wèi)生50、大理石柱子不光亮有塵灰5大廳玻璃幕墻不光亮有指印、污漬5大廳玻璃門(mén)有指印、污漬，光亮清潔度不夠5煙灰缸未及時(shí)整理清倒，煙筒周?chē)磺鍧?電梯廂內(nèi)不清潔，有灰塵、有紙屑、煙蒂、四壁玻璃鏡面有指印、污漬5電梯門(mén)有指印、污跡。第二十二條 凡超過(guò)申訴有效期限的扣罰一律視為本人認(rèn)可，其申訴將不再受理；第二十三條 凡不符合上述申訴程序的申訴一律不予受理。情節(jié)嚴(yán)重者作違紀(jì)辭退處理； 嚴(yán)重過(guò)失初犯，書(shū)面警告，扣30100分；重犯，雙倍扣分，給予最后警告。由總經(jīng)理本人親自評(píng)定，于每月初由人力資源部開(kāi)出《員工獎(jiǎng)勵(lì)通知書(shū)》，經(jīng)總經(jīng)理簽名批準(zhǔn)后，由財(cái)務(wù)部以現(xiàn)金方式支出發(fā)放給受獎(jiǎng)人；評(píng)獎(jiǎng)方式：每月一次。部門(mén)獎(jiǎng)勵(lì)適用對(duì)象：部門(mén)第一負(fù)責(zé)人以下各級(jí)管理人員及員工。（3）扣罰幅度為：按超過(guò)10%的百分比數(shù)，同比扣減當(dāng)月工資。下級(jí)違規(guī)被扣罰，原則上需追究上級(jí)督導(dǎo)管理責(zé)任。第三條 縱向考核部門(mén)主管級(jí)此級(jí)考核指部門(mén)領(lǐng)班、主管級(jí)對(duì)屬下員工的考核。第二章 稽查考核方式Chapter two Check the way of examining第二條 橫向考核方式 本部門(mén)考核由部門(mén)內(nèi)部管理人員組織實(shí)施，對(duì)員工及部門(mén)管理人員違紀(jì)違規(guī)行為實(shí)施獎(jiǎng)、罰。第二條 制定考核管理辦法的原則可操作性原則本辦法各項(xiàng)實(shí)施細(xì)則力求具體、明確、可行。分析問(wèn)題產(chǎn)生原因從五個(gè)方面進(jìn)行分析：人的因素、設(shè)施因素、環(huán)境因素、方法因素、材料因素。第十條 檢查各項(xiàng)交辦工作的實(shí)施進(jìn)度、完成情況。第二條 凡酒店經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)設(shè)備、設(shè)施、物料、工作、服務(wù)、管理中所存在及產(chǎn)生的質(zhì)量考核適用本規(guī)則。第七條 檢查設(shè)備、設(shè)施、物料等物品的使用、管理、維護(hù)、保養(yǎng)的質(zhì)量狀況。三、質(zhì)量檢查部成員名單Third, quality 檢查部 member name list質(zhì)檢組長(zhǎng)：易亞平質(zhì)檢員：另行發(fā)文成立質(zhì)檢小組 四、質(zhì)檢部工作職責(zé)：Fourth, quality testing department work responsibility: 全面檢查和評(píng)審酒店的服務(wù)質(zhì)量情況，督導(dǎo)各部門(mén)管理質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量的整改、落實(shí)、提高；建立并實(shí)施三級(jí)督導(dǎo)檢查系統(tǒng)，采用常規(guī)檢查、抽查、專(zhuān)項(xiàng)檢查、夜查和暗查的方式，每天按酒店統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查，檢查結(jié)果隨時(shí)通報(bào)總經(jīng)理、人力資源部及相關(guān)部門(mén)經(jīng)理（總監(jiān)），同時(shí)記入《質(zhì)檢日?qǐng)?bào)表》； 每日收集和整理《客人意見(jiàn)反饋表》，《EOD值班記錄》，對(duì)反映的問(wèn)題進(jìn)行分析，提出相關(guān)整改意見(jiàn)，第二天早晨報(bào)送總經(jīng)理；得到明確答復(fù)后，向相關(guān)部門(mén)下《整改通知書(shū)》，并跟進(jìn)落實(shí)整改事宜；每周進(jìn)行一次全面檢查，每周四下午4：00進(jìn)行一周質(zhì)檢匯總、評(píng)審、QC分析會(huì)議。質(zhì)檢檔案記載員工及部門(mén)經(jīng)理的獲獎(jiǎng)勵(lì)情況。 嚴(yán)格管理，一視同仁的原則制定本辦法，是為了在酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理工作中，從“嚴(yán)”字上下功夫，執(zhí)法處事做到公平、公正、公開(kāi)，實(shí)行在規(guī)章制度和考核辦法面前人人平等的原則。如人力資源部根據(jù)員工樓及員工餐廳有關(guān)管理規(guī)定對(duì)違規(guī)員工實(shí)施即時(shí)處罰；如保安部有權(quán)對(duì)違反酒店消防管理制度等行為對(duì)相關(guān)責(zé)任人實(shí)施即時(shí)處罰；由職能歸口部門(mén)開(kāi)具《扣罰單》，交由相關(guān)部門(mén)經(jīng)理（總監(jiān)）簽認(rèn)后，交質(zhì)檢部登記、統(tǒng)計(jì)，由人力資源部執(zhí)行罰金。凡店級(jí)檢查，違紀(jì)違規(guī)行為均可加重15倍從嚴(yán)處罰。（1）將部門(mén)月違紀(jì)違規(guī)率與部門(mén)第一負(fù)責(zé)人的管理責(zé)任掛鉤。第五章 員工獎(jiǎng)勵(lì)條例Chapter five Staff39。 獎(jiǎng)金來(lái)源：店方獎(jiǎng)勵(lì)，由財(cái)務(wù)直接以現(xiàn)金方式支出發(fā)放給受獎(jiǎng)人。 較嚴(yán)重過(guò)失（扣1030分）（1） 委托他人或代人打卡；（2） 非職責(zé)所需，未得到相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人準(zhǔn)許而擅自進(jìn)入客房區(qū)域；（3） 未經(jīng)批準(zhǔn)，利用職務(wù)之便，私自攜親友或他人進(jìn)店參觀非開(kāi)放區(qū)域或進(jìn)行私人探訪等；（4） 未經(jīng)批準(zhǔn)使用酒店對(duì)客服務(wù)的設(shè)施和設(shè)備；（5） 未經(jīng)批準(zhǔn)私配酒店?duì)I業(yè)場(chǎng)所或辦公場(chǎng)所鑰匙；（6） 因服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題而引起顧客投拆；（7） 慫恿客人或同事做出惡作劇行為；（8） 在客人或同事之間刺探隱私及搬弄是非、亂傳閑話、煽動(dòng)爭(zhēng)執(zhí)，擾亂酒店正常工作秩序；（9） 散播謠言或惡意中傷其他員工或損害酒店聲譽(yù)；（10） 在酒店?duì)I業(yè)場(chǎng)所或辦公區(qū)域吵鬧滋事，擾亂正常秩序；（11） 因工作疏忽或不小心，造成酒店或賓客財(cái)物損壞或損失，金額在人民幣500元以上，1000元以下（需同時(shí)負(fù)賠償責(zé)任）；（12） 在酒店內(nèi)藏有或意圖攜入酒類(lèi)；（13） 當(dāng)班時(shí)睡覺(jué)、帶醉上班或行為不檢；（14） 當(dāng)班時(shí)擅離工作崗位；（15） 不尊重上司，不服從管理；（16） 對(duì)客人不禮貌及爭(zhēng)辯；（17） 超越職權(quán)范圍擅自作主，或無(wú)關(guān)本職工作事宜隨便作答造成損失或不良后果；（18） 違反崗位操作規(guī)程導(dǎo)致不良后果；（19） 工作時(shí)間消極怠工，拒絕接受培訓(xùn)和參加考核，或在培訓(xùn)期間不認(rèn)真、不虛心、不刻苦，達(dá)不到崗位要求；（20） 當(dāng)班期間發(fā)現(xiàn)酒店物品丟失、損壞，不上報(bào)或謊報(bào)；（21） 沒(méi)有合理的解釋?zhuān)宦男芯频曛概傻募影喙ぷ?；或在職?zé)范圍內(nèi)對(duì)上級(jí)臨時(shí)交辦的工作任務(wù)推諉不履行；（22） 未及時(shí)完成上級(jí)交辦的工作任務(wù)；（23） 刁難或不配合其他同事的工作；（24） 帶情緒上崗并在顧客面前表露不滿情緒；（25） 未經(jīng)部門(mén)主管批準(zhǔn)私自調(diào)休或自行換班；（26） 未經(jīng)許可擅自駕駛酒店的車(chē)輛或開(kāi)動(dòng)任何機(jī)械設(shè)備；（27） 故意毀壞公物，例如涂污墻壁、電梯等；（28） 展示不道德的圖片、照片等；（29） 曠工一至兩天（每曠工一天扣三天工資）；（30） 將員工工作證、制服或飯卡給予他人使用；（31） 在酒店內(nèi)擅自募集款項(xiàng)；（32） 在規(guī)定的非吸煙區(qū)域吸煙；（33） 糾纏醫(yī)生索取病假或自行索藥；（34） 不配合酒店一年一度的體格檢查；（35） 拒絕按酒店要求提供個(gè)人資料；（36） 將食物、飲品或其它酒店物品放在更衣柜內(nèi)；（37） 變相賭博；另外，對(duì)管理人員（領(lǐng)班及以上級(jí)），較嚴(yán)重過(guò)失行為還包括：（38） 工作缺乏計(jì)劃性，管理混亂；（39） 因服務(wù)質(zhì)量引起顧客投拆；（40） 打罵員工有辱員工人格；（41） 不服從上級(jí)管理人員工作分配或頂撞上級(jí)管理人員；（42） 不能按時(shí)完成日常工作任務(wù)且無(wú)合理解釋?zhuān)唬?3） 未能及時(shí)完成上級(jí)交辦的臨時(shí)工作任務(wù)且無(wú)合理解釋?zhuān)唬?4） 對(duì)職責(zé)范圍的工作相互推諉，拒不履行；（45） 應(yīng)當(dāng)請(qǐng)示的工作未經(jīng)請(qǐng)示擅自作主，存在越權(quán)行為的；（46）在各種會(huì)議場(chǎng)合被總經(jīng)理公開(kāi)點(diǎn)名批評(píng)。 第八章 申訴程序 Chapter eight Appeal the procedure第二十條 酒店任何員工有權(quán)對(duì)不合乎本辦法精神和酒店有關(guān)制度要求的扣罰提出異議，并按規(guī)定的渠道，在規(guī)定的期限內(nèi)，書(shū)面反映事實(shí)、依據(jù)或理由和表達(dá)個(gè)人意見(jiàn)。第二十六條 本辦法由質(zhì)量檢查部負(fù)責(zé)解釋。烘手器表殼不干凈、工作不正常，空氣有異味，天頂四壁有蛛網(wǎng)60、大堂側(cè)樓梯不清潔、有紙屑、渣物、扶手不干凈有塵灰6大堂內(nèi)各綠色植物葉面不光潔、有積塵，托盤(pán)周?chē)袎m土扣1分扣2分扣2分扣2分扣2分扣1分扣2分扣1分扣2