食品安全事故應(yīng)急預(yù)案演練活動(dòng)方案及總結(jié)措施-免費(fèi)閱讀
【正文】 處理事件 是要突出一個(gè)“敢”字。證據(jù)收集是 要突出一個(gè)“全”字，最忌諱的是一個(gè)“偏”字。 一要沉著。比如我們設(shè)計(jì)豆制品是導(dǎo)致食物中毒的主要原因，但在餐應(yīng)中心現(xiàn)場檢查取證的過程中卻缺乏對豆制品的有關(guān)特征描述，制作 日期、生產(chǎn)廠家等 沒有記錄 。 當(dāng)?shù)诙〗M到達(dá)面點(diǎn)豆制品 批發(fā)部后，經(jīng)仔細(xì)查對供貨商的進(jìn)銷貨臺(tái)帳和發(fā)票等手續(xù)，該批貨即沒有質(zhì)檢報(bào)告（合格證），也沒有進(jìn)貨發(fā)票，在事實(shí)面前供貨商不得不承認(rèn)，本月 27 日晚，一肥西 工具車?yán)?1000 斤豆制品來合肥 試銷，如 果愿意當(dāng)代理商，每件可按 元的價(jià)格給他，當(dāng)事人見有利可圖，就全收下 廣東眾安康后勤集團(tuán)股份有限公司合肥分公司 了，并從枕頭下取出一個(gè)筆記本，上面記著新市東街個(gè)體戶張三200 斤 、李四 300 斤 、紅星街個(gè)體戶王五 100 斤 、太行路高六 20斤 ，庫房現(xiàn)在還存有 200 斤，第二組人員立即電話告知應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)組 和相關(guān)工商，衛(wèi)生部門 。 廣東眾安康后勤集團(tuán)股份有限公司合肥分公司 食品安全事故應(yīng)急預(yù)案演練 活動(dòng) 方案及 總結(jié) 措施 為切實(shí)加強(qiáng)應(yīng)對突發(fā)事件尤其是食品安全問題的處置能力和水平，有效保障人民群眾消費(fèi)安全和社會(huì)穩(wěn)定。 工商，衛(wèi)生部門人員和 小組應(yīng)急隊(duì)員迅速趕往
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