女性功能性食品ppt課件-免費閱讀
【正文】 其他維生素： VE、 VB2：缺乏可引起貧血。 by ARTCOM PT All rights reserved. Company Logo 79 葉酸 ：與細胞的增殖分裂有關（ DNA的復制與加倍）。 鈦、鉻、鋇 ：刺激造血作用。 Copyright 169。 by ARTCOM PT All rights reserved. Company Logo 73 三、改善營養(yǎng)性貧血功能性食品 （一）蛋白質 是構成細胞的一種基本物質 ,約占人體全部重量的 20%,含量僅次于水 . 蛋白質和鐵都是構成血液中血紅蛋白的重要原料 ,還與紅細胞生成素的產生有一定聯(lián)系 . 缺乏蛋白質會很快導致營養(yǎng)性貧血 . Copyright 169。 世界 衛(wèi) 生 組織 （ WHO）的 貧 血 標 準：成人男子的血紅 蛋白低于 130g/L，成人女子的血 紅 蛋白低于 120g/L，~6歲 小 兒 血 紅 蛋白低于 110g/L， 6~14歲 小 兒 血 紅 蛋白低于 120g/L，妊娠 婦 女的血 紅 蛋白低于 110g/L。 by ARTCOM PT All rights reserved. Company Logo 65 住 ? 睡前飲食要節(jié)制 ? 早睡早起 ? 夜間起床要慢 ? 不要做 sofa potato ? 注重臉部皮膚護理 Copyright 169。 VD：有助于鈣的吸收 Zn：保護生物膜，提高免疫力，增強核酸、蛋白質和糖代謝，提高機體的抗自氧化能力。 脾 為 后天之本 、 氣 血生化之源 ， 在人體生 長發(fā) 育 過程中 維 持生命的一切物 質 均有 賴 于脾胃之 運 化 。 by ARTCOM PT All rights reserved. Company Logo 57 細 胞老化 學說 認為 ： 細 胞有其生命周期 ， 一般正常 細胞分裂 50次就 會 死亡 ， 而由于 種種 原因 ， 如感染炎癥 ， 造成 細 胞 損傷 ， 從 而使 細 胞分裂次 數減 少 ， 細 胞生命周期減 少 ， 機體就 會 走向衰老 。 Copyright 169。 by ARTCOM PT All rights reserved. Company Logo 52 帕金森癥（ Parkinson39。 ? 伴 隨 而 來 的是各 種 老年病 ，如糖尿病、 動 脈硬化、冠心病和 惡 性 腫 瘤等。 by ARTCOM PT All rights reserved. Company Logo 46 衰老（機體的老年期變化）的內涵： ? 進入 成熟期以后 所發(fā)生的變化。 by ARTCOM PT All rights reserved. Company Logo 39 Copyright 169。 ? 菠蘿 的蛋白分解酵素相當強力。 多纖維水果 —— 多纖維水果產生的作用，與富纖維蔬菜類似。 白開水 —— 當你想吃東西時，就喝一杯白開水。 ? 對 健康無 損 害，無不良反 應 。 ? 食用 瘦肉 、 魚 及 家禽肉 等蛋白含量較高的食物，既能保持體蛋白，又能達到減肥的目的。 然而丟失脂肪并不意味著體重立即下降，因為 454g脂肪代謝后的 510g水不總是立即就產生的。 ? 但脂肪的消失是非常 緩 慢的，每 454g體脂可提供 給處 于 饑餓狀態(tài) 的成年 婦 女 2天的需要量。 ? 與正常體重者相比，肥胖男性膽石癥的患病率增加 2倍，女性增加 3倍左右。 ? 相對體重大于 140%男性和女性糖尿病的發(fā)病率，分別是理想體重的 。 繼發(fā)性肥胖 ：由于內分泌或代謝異常引起。 東 方人BMI正常 值為 ～ ，建議值 20。 by ARTCOM PT All rights reserved. Company Logo 7 如果 動 物全都很胖 …… Copyright 169。Copyright 169。 by ARTCOM PT All rights reserved. Company Logo 8 如果汽 車 全都很胖 …… Copyright 169。正常 值 范 圍 18.5~25，一 級 危 險值 是 ~ 25~30，二 級 危 險值是 16~17及 30~40，三 級 危 險值 是 16以下及 40以上。 早年肥胖： 脂肪細胞的數量異常多，多發(fā)于兒童或青少年期。 ? 在不考慮吸煙因素時，心血管疾病危險性最低的 BMI為 23，超過此臨界值，則心血管疾病的危險性增高。 ? 血液中膽固醇濃度增高，使其膽汁中膽固醇含量增高，呈 過飽和 狀態(tài)。 Copyright 169。 減肥食品首先從低能量食品入手，限制能量的攝入，增加其消耗。 Copyright 169。 Copyright 169。 粥 —— 粥能飽腹，無熱量的水份占的多。 Copyright 169。 Copyright 169。 by ARTCOM PT All rights reserved. Company Logo 40 Copyright 169。 ? 各細胞、組織、器官的衰老速度不盡一致，但都呈現(xiàn) 慢性退行性 改變。 Copyright 169。s Disease ） Copyright 169。 by ARTCOM PT All rights reserved. Company Logo 55 人 類 生命科 學研 究和 實踐發(fā)現(xiàn) ：機體免疫功能的 減 退和免疫力的下降 ， 是人體衰老的最明 顯 的表 現(xiàn) ， 而人體免疫器官的衰老是人體衰老的最突出和最具有代表性的特征 。 Copyright 169。 若脾胃不足 ， 則氣 血生化不足 ， 各 臟 皆 虛 ， 也就 導 致了機體的衰老 。 Se：維持組織細胞的正常結構、清除自由基、保護生物膜和提高機體免疫力。 by ARTCOM PT All rights reserved. Company Logo 66 行 ? 步行健身 ? 提倡逛街 ? 科學鍛煉 Copyright 169。 血 紅 蛋白低于 30g/L極 重度 貧 血； 30~60g/L重度 貧 血；60~90g/L中度 貧 血；大于 90g/L低于 110g/L輕 度 貧 血 Copyright 169。 by ARTCOM PT All rights reserved. Company Logo 74 （二）礦物
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