【正文】 婺源、德興、武寧、修水、奉新、銅鼓、灣里、全南、大余、崇義、井岡山等 優(yōu)質(zhì)加工專用稻 80 萬噸 以鄱陽湖地區(qū)和贛中地區(qū)為主。 江西以占全國總面積 % 的耕地，提供占全國 4%的糧食，勞平產(chǎn)糧和人平占有糧在全國均居第四位，每年上調(diào)國家商品糧在 10 億斤以上，占全國 1/10 多 。 2） 綜合成本 優(yōu)勢 江西省綜合成本低廉， 勞動力價格低，原料成本、運輸成本、治 理 污染成本、科技成果轉(zhuǎn)化的成本都比較低。在生豬疫病防治、動物性食品安全方面差距較大，如抗生素濫用、檢疫性疾病失控等 ；第三， 屠宰、商品化處理和加工轉(zhuǎn)化 問題多。 21 世紀的主導農(nóng)業(yè)是生態(tài)農(nóng)業(yè)，主導食品是綠色食品。勞動力價格是發(fā)達國家的 1/6 1/20，產(chǎn)品價格是發(fā)達國家的 1/5 1/8。而扇貝、貽貝的出口在 2020 年平均 下降了 45％。 6）主要出口農(nóng)副產(chǎn)品分析 a) 水產(chǎn)品 2020 年全國水產(chǎn)品出口貿(mào)易保持了平穩(wěn)增長的良好態(tài)勢。目前，我國政府一般禁止外國公司從事農(nóng)副產(chǎn)品貿(mào)易，禁止國內(nèi)企業(yè)從事某些農(nóng)副產(chǎn)品特別是糧食、棉花的銷售、倉儲經(jīng)營及其他服務(wù)。一方面， 40 多年來，我國一直采用計劃配額管理，加入 WTO 以后，關(guān)稅的降低、 進口 配額的增加和私有貿(mào)易實體的進入，將會刺激小麥、玉米、棉花、油籽、豆油、肉類、乳制品、水果、糖料等的進口。 2020 年，一般貿(mào)易出口額約占農(nóng)副產(chǎn)品出口總額的 78%；一般貿(mào)易進口額比上年同期增長 %，約占農(nóng)副產(chǎn)品進口額的 72%。 3） 農(nóng)副產(chǎn)品 出口 的 地區(qū)分布 東部地區(qū)繼續(xù)保持進出口雙增長； 中 西部地區(qū)進出口 均 雙雙下降。 2020 年 110 月份， 水產(chǎn)品出口份額 暫到總出口額的 %；畜產(chǎn)品 占 %；園藝產(chǎn)品保持在 25%左右，其中蔬菜出口份額占 %，水果占 %，其他園藝產(chǎn)品如花卉、茶葉、煙草、咖啡、可可等產(chǎn)品占%。同時，結(jié)合江西省農(nóng)副產(chǎn)品的資源優(yōu)勢 ，公司主要出口品種確定為水產(chǎn)品、蔬菜、大米和生豬及豬肉。 五省二市城鎮(zhèn)居民食品的年消費總額達到 2093 億元人民幣，占全國城鎮(zhèn)食品消費額的 28%。 江西 省對沿海農(nóng)副產(chǎn)品有較好供給基礎(chǔ)，鞏固擴大沿海農(nóng)副產(chǎn)品市場份額，不僅可解決農(nóng)副產(chǎn)品賣難 的問題 ，而且能夠以沿海市場作為跳板，使有競爭力 的農(nóng)副產(chǎn)品和綠色食品走向國際市場，積極融入全球農(nóng)副產(chǎn)品 生產(chǎn)銷售 體系當中。 國內(nèi)主要市場分析 江西綠色食品集團股份有限公司產(chǎn)品銷售的主要市場分為國內(nèi)市場 和國際市場 。近年來，國家對農(nóng)副產(chǎn)品和食品安全問題的重視程度不斷提高，許多省份，特別是發(fā)達地區(qū)對優(yōu)質(zhì)、 綠色食品的銷售均給了與特殊的優(yōu)惠政策。 江西綠色食品集團股份有限公司的產(chǎn)品定位是優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品和綠色食品，因此不存在結(jié)構(gòu)性過剩的隱患。 國內(nèi)主要目標市場的確定一是根據(jù)江西省委 、 省政府提出的把 江西省建成沿海發(fā)達地區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品與綠色食品供應基地的戰(zhàn)略；二是根據(jù)目標市場農(nóng)副產(chǎn)品的 第 4 頁 消費水平和消費規(guī)模。 1）主要市場人均收入水平分析 五省二市的城鎮(zhèn)人口總數(shù)為 8014 萬人，占全國城鎮(zhèn)人口的 %，除江西省以外 ,其他地區(qū)城鎮(zhèn)居民的人均收入水平比全國平均水平高出 8%～ 86%，上海比全國水平高出 86%；其他依次為北京 65%，廣東 55%，浙江 48%，福建 18%，江蘇 8%。其中，廣東的農(nóng)副產(chǎn)品消費總額最高， 462 億元；其次為上海 408 億元，江蘇 387 億元，北京 275億元，浙江 253 億元，福建 161 億元；江西最低，為 147 億元。 2020 年 ， 我國農(nóng)副產(chǎn)品 進出口貿(mào)易開始 出現(xiàn)大幅度增長的局面，農(nóng)副產(chǎn)品進出口總額為 億美元，比 1999 年增長 %。此外，大田作物及其加工品的出口額份額下降較快，由 2020 年的 %下降到 2020 年 110 月的 %。 我國農(nóng)副產(chǎn)品貿(mào)易主要集中在東部地區(qū)，東部地區(qū) 2020 年出口額占全國出口總額的 77%，進口額占全國進口總額的 %， 2020 年進出口份額繼續(xù)小幅增加 ，出口額占全國出口 總額的 %，進口額占全國進口總額的 %。加工貿(mào)易方式進出口雙雙大幅度增加，進料加工出口額同比增長 8%，來料加工出口額增長 17%，二者分別占農(nóng)副產(chǎn)品出口總值的 14%和 5%； 進料加工進口額同比增長13%，來料加工進口額增長 5%，二者分別占農(nóng)副產(chǎn)品出口總 值的 17%和 7%。另一方面，我國已承諾取消農(nóng)副產(chǎn)品出口補貼，玉米、大米和棉花等農(nóng)副產(chǎn)品的出口補貼也將取消，這將使我國農(nóng)副產(chǎn)品出口大幅度縮減。小麥、大米、玉米和棉花的購買、加工、銷售和倉儲都由指定的國營機構(gòu)進行。水產(chǎn)品出口 總 量 萬噸，出口額 億美元，分別比上年增長 ％和 ％ 。 2020 年我國水產(chǎn)品出口主要國家（地區(qū)）出口量和出口額統(tǒng)計如圖 2 所示。我國氣候資源和品種資源都很豐富，什么樣的蔬菜，在我國幾乎都能找到適合栽培的地方，所以供73 .149 .8518 .5620 .7620 .2701020304050607080日本 韓國 美國 歐盟0510152025出口量（萬噸） 出口額（億美元） 第 12 頁 外商選擇的余地大，參與世界競爭回旋余地也大。誰掌握了 “ 綠色 ” ，誰就占有了市場的主動權(quán)。 目前生豬屠宰的方法：個體屠宰、肉聯(lián)廠屠宰， 存在很多 問題。 3） 自然環(huán)境優(yōu)勢 江西 省的地理構(gòu)造是一個相對獨立的水陸相生態(tài)大系統(tǒng)，可以阻斷、防止外來污染；氣溫地肥，水足林密，山高湖大；污染較輕，鄱陽湖是全國目前惟一沒有多少污染的大湖，幾大山脈毗鄰地區(qū)污染更輕。 江西省 水面資源豐富，居全國淡水水面資源的第三位。 資料來源：江西省農(nóng)業(yè)廳報告 2020 年 12 月 b）主要牲畜品種生產(chǎn)供應分析預測 表 7：江西省主要牲畜的品種和產(chǎn)量（ 2020 年） 2020 年 預計產(chǎn)量 生產(chǎn)基地 豬 2350 萬頭 ，其中優(yōu)質(zhì)肉豬 940 萬頭 上高、高安、袁州、豐城、樟樹、南昌、新建、渝水區(qū)、永修、東鄉(xiāng)、吉安、泰和、南康、與都、信豐等 牛 出欄 150 萬頭 高安、渝水、安福、泰和、吉安縣、永新、永豐、于都、信豐 羊 出欄 300 萬只 萬載、上栗、修水、宜豐、崇義、廣豐 奶 20 萬噸 南昌、九江、新余 資料來源：江西省農(nóng)業(yè)廳報告 2020 年 12 月 c）主要 特色 水產(chǎn)品品種生產(chǎn)供應分析預測 第 17 頁 表 8：江西省主要特色水產(chǎn)品的品種和產(chǎn)量（ 2020 年） 產(chǎn)品 名稱 2020 年 預計產(chǎn)量 2020 年 預計交易量 生產(chǎn)基地 黃鱔 1 萬噸／ 5 億元 6 億（市場營銷環(huán)節(jié)可收入 1 億） 上饒縣、萬載縣