星巴克五力模型分析-免費(fèi)閱讀
【正文】 五、供應(yīng)商的討價(jià)還價(jià)能力 ? 盡管在特種咖啡業(yè)占據(jù)行業(yè)優(yōu)勢，星巴克并沒有利用自己的購買能力來壓榨咖啡供應(yīng)商從而達(dá)到提高利潤的目的。 ? 因此，新進(jìn)入者對星巴克的威脅不大。 Starbucks 更加迎合消費(fèi)者的并且多遠(yuǎn)化， COSTA 則更關(guān)注咖啡的本質(zhì)，堅(jiān)持自己的一貫風(fēng)格 ? 雖然星巴克擁有強(qiáng)大的文化以及品牌支持，使用體驗(yàn)式的直營模式以及 “ 獨(dú)身 ” 經(jīng)營模式，節(jié)省了成本、保證了質(zhì)量，給消費(fèi)者更加滿意以及信任感，但是 Costa依托華聯(lián)和悅達(dá)在商超、百貨賣場以及物流等方面的優(yōu)勢，能快速打開中國的渠道，而且使用 “ 貼身 ” 戰(zhàn)術(shù)為Costa節(jié)省了成本。 一、行業(yè)競爭者的競爭 part1 vs costa的總部在英國倫敦，進(jìn)駐中國的時(shí)間比 starbucks要晚，但目前 costa和 starbucks的競爭比較激烈，這不僅表現(xiàn)在二者的店數(shù)很接近，在裝修風(fēng)格、咖啡質(zhì)量等方面很有競爭性。 ? COSTA咖啡最大的特點(diǎn)就在于更注重咖啡的口味和獨(dú)特性，產(chǎn)品相對單一，以出品意式咖啡為主的COSTA一直以來都推崇純手工的咖啡制作。 星巴克采用的直營模式資金壓力大，開店數(shù)量亦受籌資規(guī)模限制，發(fā)展速度慢于區(qū)域特許經(jīng)營。 五、供應(yīng)商的討價(jià)還價(jià)能力 ? 星巴克的主要供應(yīng)商是咖啡豆供應(yīng)商和牛奶供應(yīng)商，咖啡豆的質(zhì)量對于星巴克咖啡而言非常重要，咖啡豆的來源大約有50%來自拉丁美洲， 35%來自太平洋周邊，以及 15%來自東非。 。 四、消費(fèi)者討價(jià)還價(jià)能力
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1