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星巴克五力模型分析(留存版)

  

【正文】 代品 顧客 供應(yīng)商 潛在競(jìng)爭(zhēng)者 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者 一、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者的競(jìng)爭(zhēng) 咖啡行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者 除星巴克外,目前中國(guó)市場(chǎng)上主要存在的咖啡品牌有:costa、上島咖啡、迪歐咖啡、真鍋咖啡、半島咖啡等。 二、新進(jìn)入者的威脅 ? 咖啡行業(yè)的技術(shù)含量不高,其進(jìn)入壁壘并不是很大,但是咖啡業(yè)同時(shí)是一個(gè)較為獨(dú)立的行業(yè),其具備專門化的資本、戰(zhàn)略的相關(guān)性、情感障礙和政府、社會(huì)的約束,其退出壁壘比較大,沒(méi)有十足的把握新進(jìn)入者不敢貿(mào)然進(jìn)入。 ? 實(shí)施產(chǎn)品多元化戰(zhàn)略,為了滿足消費(fèi)者更多的需求,星巴克產(chǎn)品越來(lái)越多元化,有經(jīng)典咖啡、冷飲、星冰樂(lè)、泰舒茶、糕點(diǎn)、速溶咖啡 VIA。 一、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者的競(jìng)爭(zhēng) part2 vs 星巴克的經(jīng)營(yíng)模式 市場(chǎng) 合作方 時(shí)間 地區(qū) 合作方式 北京 北京美大星巴克咖啡公司 1999 京津地區(qū) 起初授權(quán), 06年直營(yíng) 上海 上海統(tǒng)一星巴克咖啡有限公司 2021 長(zhǎng)三角等地 特許經(jīng)營(yíng), 03年控股50% 華南地區(qū) 美心星巴克咖啡餐飲有限公司 2021 珠三角地區(qū) 特許經(jīng)營(yíng), 03年控股51% 2021 成都 二線城市 青島美國(guó)星巴克咖啡有限公司 2021 青島 獨(dú)資直營(yíng) 2021 西安、重慶、大連、沈陽(yáng) starbucks在中國(guó)經(jīng)營(yíng)模式的轉(zhuǎn)變: 星巴克逐步將在中國(guó)的經(jīng)營(yíng)模式由并購(gòu)獨(dú)資、特許經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)為獨(dú)資自營(yíng),2021年后真正實(shí)現(xiàn)獨(dú)資直營(yíng)。 ? COSTA店面選址緊貼星巴克,并且依托華聯(lián)和悅達(dá)在商
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