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正文內(nèi)容

美容美發(fā)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理制度范例-免費(fèi)閱讀

  

【正文】 十二、 加強(qiáng)宿舍衛(wèi)生、水電安全管理,每星期六宿舍檢查衛(wèi)生水電,每月 1 號(hào)、 15 號(hào)對(duì)宿舍電表、電器線路進(jìn)行全面檢查、保養(yǎng)維修,發(fā)現(xiàn)違章線路立即剪掉,經(jīng)教育再次違犯者重罰。下水道因衛(wèi)生不清潔造成的堵塞由責(zé)任人承擔(dān)其維修費(fèi)用,如無(wú)法明確責(zé)任人則由所住房間員工平均分?jǐn)偂? 二、 不準(zhǔn)隨地吐痰、亂 丟東西,室內(nèi)設(shè)施不準(zhǔn)隨便移動(dòng)拆卸。 員工在使用產(chǎn)品時(shí)應(yīng)本著節(jié)約的 原則,不得肆意浪費(fèi),違者扣 10 分。 后勤部門報(bào)各有關(guān)部門審批,于下月 5 日前,將所有物送 至各店。 五、 當(dāng)日營(yíng)業(yè)工作結(jié)束后,就及時(shí)統(tǒng)計(jì)當(dāng)天營(yíng)業(yè)額,顧客數(shù)和各項(xiàng)消費(fèi)總額。 結(jié)賬單應(yīng)用圓珠筆或鋼筆填寫(xiě),不得使用鉛筆,做到 字跡工整、清晰,不得隨意涂改(需有當(dāng)事員工簽名方可有效)。 每月 1 號(hào)開(kāi)月總結(jié)會(huì)、任務(wù)會(huì)。 用餐時(shí)注意餐渣、骨頭,一定做到文明用餐,嚴(yán)禁亂吐、開(kāi)玩笑,飯菜灑到地上者扣 2 分。 ( b) 如客人愿意等,將其安排到休息區(qū),倒水,送上雜志讓客人先打發(fā)時(shí)間,并告之“輪到您我時(shí)會(huì)通知您”,并致歉意。除非有急事要申請(qǐng),可交收銀員帶聽(tīng),收銀員為其記錄好對(duì)方電話、事情,并告知來(lái)電方服務(wù)完客人后即通知此職員。 1 所有私人用品,務(wù)必收回原位。 偶爾進(jìn)出店內(nèi)外訪人員(或推銷人員),應(yīng)給予親切接待并詢問(wèn)意圖,不要冷落對(duì)方。 店面清潔值日生每日維護(hù)店內(nèi)所有衛(wèi)生,未達(dá)標(biāo)者,扣除服務(wù)分 2 分。 ( 14)熱水器每日清潔,保證充足開(kāi)水供應(yīng)。 ( 6)洗頭區(qū):洗頭床無(wú)碎發(fā)、無(wú)皂沫,無(wú)污漬。 2 店面衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) ( 1) 外墻面清潔,無(wú)臟印,無(wú)明顯破損。 一、 本標(biāo)準(zhǔn)作為店內(nèi)清潔衛(wèi)生的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),是清潔衛(wèi)生工作進(jìn)行的依據(jù),是對(duì)各分店服務(wù)質(zhì)量檢查和衡量 的依據(jù),是公司對(duì)未達(dá)標(biāo)準(zhǔn)的店鋪進(jìn)行必要處罰的依據(jù)。 ( 5) 休息 2 天或 2 天以上,取消原位和輪牌資格,上班要排最后,重新輪轉(zhuǎn)。 發(fā)型師指定助理服務(wù)以單調(diào)計(jì)。 大草:燙發(fā)、染發(fā)、護(hù)發(fā)。 累計(jì)扣除分?jǐn)?shù)超過(guò) 10 分者, 從考核總分扣除。 喪假: 祖父母、父母、配偶去世,一律給假 3 天,薪金照發(fā)。 員工依本規(guī)定請(qǐng)假,如發(fā)現(xiàn)請(qǐng)假事由不實(shí)者,除以曠工論處外,并依情節(jié)輕重予以懲處。 四、 員工早于規(guī)定時(shí)間 30 分鐘以內(nèi)下班者,按早退論;提前 30 分鐘以上時(shí)間下班者,按曠工 1小時(shí)論;提前 1小時(shí)以上 3 小時(shí)以內(nèi)者,按曠工半天論;提前 3小時(shí)以上者,按曠工一天論。特殊情況需經(jīng)店面經(jīng)理簽卡批準(zhǔn);不辦理批準(zhǔn)手續(xù)者,按遲到或曠工處理。 二、晉升考核資格取消 在晉升考核中,考核月平均成績(jī)低于 80 分,均取消晉升資格。 技術(shù)人員經(jīng)培訓(xùn)考核后,其成績(jī)直接影響到職位的晉升, 公司每 6 個(gè)月對(duì)技術(shù)人員進(jìn)行一次考核,考核成績(jī)將作為技術(shù)人員晉升的依據(jù)。 第四章 員工培訓(xùn)制度 為提高員工的工作能力、業(yè)務(wù)能力,并促進(jìn)員工潛能的發(fā)揮,可以最大限度地使員工的個(gè)人素質(zhì)與工作需求相匹配,公司必須通過(guò)組織學(xué)習(xí)和培訓(xùn)來(lái)完成此項(xiàng)工作 一、 店內(nèi)管理培訓(xùn)和內(nèi)容 服務(wù)素質(zhì)培訓(xùn)。 一、 員工月度考核內(nèi)容: 考核總分為 100 分。 考核工資:根據(jù)每月員工工作表現(xiàn)中各方面因素進(jìn)行綜合考核表的評(píng)分結(jié)果計(jì)算工資。 六、 員工試用期為 1 個(gè)月,在試用期內(nèi)如欲終止合作,需提前 3 日通知,扣除所的提成作為招聘、培訓(xùn)損失。 第五條:努力學(xué)習(xí),提高水平,精通業(yè)務(wù)。 第十條:公司實(shí)行“按勞取酬”、“多勞多得”的分配制度。 第三條:公司通過(guò)發(fā)揮全體員工的積極性、創(chuàng)造性和提高全體員工的技術(shù)、管理、經(jīng)營(yíng)水平,不斷完善公司的經(jīng)營(yíng)、管理體系,實(shí)行多種形式的責(zé)任制,不斷壯大公司實(shí)力和提高經(jīng)濟(jì)效益。 管理細(xì)則 為了加強(qiáng)管理,完善各項(xiàng)工作制度,促進(jìn)公司發(fā)展壯大,提高經(jīng)濟(jì)效益,根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)及公司章程的規(guī)定,特制定本管理細(xì)則。 第七條:公司倡導(dǎo)員工團(tuán)結(jié)互助,同舟共濟(jì),發(fā)揚(yáng)集體合作和集體創(chuàng)造精神。 第二條:維護(hù)公司聲譽(yù),保護(hù)公司利益。 三、 受聘人員須經(jīng)過(guò)本企業(yè)為期 7 天的崗前培訓(xùn),培訓(xùn)工作由各部門組織實(shí)施。 二、 員工有下列職級(jí): 高管層:店長(zhǎng) 中管層:美發(fā)部主管、美容部主管、后勤部主管 技術(shù)員工:高級(jí)發(fā)型師、中級(jí)發(fā)型師、初級(jí)發(fā)型師 高級(jí)美容師、中級(jí)美容師、初級(jí)美容師 高級(jí)助理、中級(jí)助理、初級(jí)助理 三、薪資計(jì)算方式: 應(yīng)發(fā)工資 =基本工資 +職等工資 +全勤工資 +考核工資 +年工工資 +提成工資 基本工資:根據(jù)員工職級(jí)設(shè)立的基本工資。 部門主管任務(wù)提成工資以部門任務(wù)額為基數(shù),提成工資按員工提成標(biāo)準(zhǔn)共同合算。 制定店內(nèi)員工月度考核表,每月由部門主管匯總個(gè)人業(yè)績(jī)報(bào)表并填寫(xiě)員工月度考核表,計(jì)算 考核分?jǐn)?shù)。(店長(zhǎng)依照《管理手冊(cè)》進(jìn)行培訓(xùn)) 培訓(xùn)內(nèi)容:使店內(nèi)員工熟知店內(nèi)各項(xiàng)規(guī)章制度,通過(guò)制度培訓(xùn)讓店員知道各自的責(zé)任和 應(yīng)遵守的制度。 助理晉升業(yè)績(jī)要求: 初級(jí)助理晉升中級(jí)助理,每月完成金額不低于 5000 元; 中級(jí)助理晉升高級(jí)助理,每月完成金額不低于 7150 元; 高級(jí)助理晉升初級(jí)發(fā)型師,每月完成金額不低于 10500 元。 第六章 員工考勤制度 為規(guī)范店內(nèi)考勤紀(jì)律,特制定本制度。 店內(nèi)上下班時(shí)間,由店長(zhǎng)看守打卡情況及調(diào)整時(shí)鐘。 請(qǐng)假理由不充分或有妨礙工作時(shí),可酌情不予給假,或縮短假期或令延期請(qǐng)假。 7 補(bǔ)假:因突發(fā)事件或疾病,經(jīng)部門主管或店面店長(zhǎng)批準(zhǔn),當(dāng)日未辦理請(qǐng)假手續(xù)者,必須于次日補(bǔ)辦。 九、 出勤考核 員工每月全勤,計(jì) 10 分; 員工每月遲到 1— 2次,扣除 1 分;遲到 3— 4 次,扣除 2分;遲到 5— 6次,計(jì)零分。 一、 專業(yè)詞釋義 生客:沒(méi)有指定 某個(gè)員工服務(wù)的顧客或第一次光臨的顧客。 新進(jìn)店的發(fā)型師入場(chǎng)放在最后牌。 ( 2) 新進(jìn)發(fā)型師放最后牌 。 在輪牌中如有爭(zhēng)議,由店長(zhǎng)協(xié)調(diào)解決,如不安排管理發(fā)
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