【正文】 5．營業(yè)場所內(nèi)應(yīng)設(shè)立顧客意見簿、服務(wù)公約、服務(wù)電話和監(jiān)管部門投訴電話（區(qū)食品藥品監(jiān)管局化妝品質(zhì)量投訴電話：12331， 051487981106），便于消費者監(jiān)督。 3．應(yīng)重點收集首營品種的不良反應(yīng)信息并及時反饋。同時將不合格產(chǎn)品集中存放于不合格化妝品區(qū)，掛紅色標識。 5．銷售過程中懷疑化妝品有質(zhì)量問題的，應(yīng)先停止銷售，立即報告質(zhì)量管理部門，由質(zhì)量管理部門調(diào)查處理。 5．應(yīng)保持庫區(qū)、貨架和出庫化妝品的清潔衛(wèi)生，定期進行清掃，做好防火、防潮、防熱、防霉、防蟲、防鼠和防污染等工作。（ 4）超過保質(zhì)期限的化妝品。 3．要認真審查供貨商的法定資格、經(jīng)營范圍和質(zhì)量信譽，考察其履行合同的能力，必要時會同質(zhì)量管理部門對其進行現(xiàn)場考察，簽訂 質(zhì)量保證協(xié)議書，協(xié)議書應(yīng)注明購銷雙方的質(zhì)量責任，并明確有效期。 2．質(zhì)量管理部門要做好首營企業(yè)和首營品種的審核工作，并向首次供貨商索取加蓋企業(yè)印章的合法證件 ,每年核對一次， 24 并及時更新。任何人無正當理由，均不得缺席企業(yè)的培訓(xùn)，并應(yīng)自覺完成學習計劃。 6．倉庫應(yīng)定期做好清潔衛(wèi)生消毒工作，每日進行防蠅、防鼠、防蟑檢查和打掃衛(wèi)生，每月進行一次消毒、殺菌，并做好記錄。 9．滅蚊、滅鼠、滅蟲等設(shè)施設(shè)備應(yīng)配備齊全并保持有效狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)及時報告衛(wèi)生管理員，衛(wèi)生管理員應(yīng)立即采取措施加以解決。 三、經(jīng)營場所衛(wèi)生管理制度 1．企業(yè)全體員工均應(yīng)保持經(jīng)營場所干凈、整潔。 4．做好效期商品保管工作，嚴格按 “先產(chǎn)先出、近期先出 ”和 “按批號發(fā)貨 ”的原則辦理產(chǎn)品出庫。 10．負責化妝品不良反應(yīng)監(jiān)測信息的處理及報告工作。 3．嚴格按照規(guī)定的抽樣數(shù)量、驗收方法、判斷標準進行驗收（重點驗收標簽、外觀質(zhì)量和包裝質(zhì)量）、對銷貨退回、特殊、效期、進口等產(chǎn)品應(yīng)做重點驗收。 （二）質(zhì)量負責人崗位職責 1．在企業(yè)負責人的直接領(lǐng)導(dǎo)下，分管質(zhì)量管理工作，帶領(lǐng)企業(yè)全體員工認真學習貫徹執(zhí)行《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》及其實施細則和《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》等法律法規(guī)，落實企業(yè)的各項管理制度及崗位職責。 4．質(zhì)量管理部門每季度根據(jù)各部門、各崗位職責 對企業(yè)質(zhì)量管理制度的執(zhí)行情況進行檢查，檢查結(jié)果將作為績效考核的依據(jù)之一。 5．營業(yè)場所內(nèi)應(yīng)設(shè)立顧客意見簿、服務(wù)公約、服務(wù)電話和監(jiān)管部門投訴電話（區(qū)食品藥品監(jiān)管局保健食品質(zhì)量投訴電話：12331， 051487981106），便于消費者監(jiān)督。 5．不合格保健食品應(yīng)按規(guī)定進行報損和銷毀： ① 不合格保健食品的報損、銷毀由質(zhì)量管理部門統(tǒng)一負 責，其它各部門及人員不得擅自處理、銷毀不合格保健食品； ② 不合格保健食品的報損、銷毀由質(zhì)量管理部門提出申請、填報不合格保健食品報損有關(guān)單據(jù)； ③ 不合格保健食品銷毀時，應(yīng)在質(zhì)量管理部門和其他相關(guān)部門的監(jiān)督下進行，并填寫報損保健食品的銷毀記 錄。營業(yè)員每天上下午各一次做好營業(yè)場所的溫濕度檢測和記 錄，如溫濕度超出范圍，應(yīng)及時采取相應(yīng)措施，確保保健食品的質(zhì)量。 13 7．應(yīng)根據(jù)庫存保健食品的流轉(zhuǎn)情況，定期檢查保健食品的質(zhì)量情況，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題應(yīng)立即在該保健食品存放處放置 “暫停發(fā)貨 ”牌，并填寫《質(zhì)量問題報告表》，通知質(zhì)量管理部門復(fù)查并處理。合格區(qū)為綠色色標，待驗區(qū)、退貨區(qū)為黃色色標，不合格區(qū)為紅色色標。 6．嚴禁采購以下保健食品：（ 1）未取得《保健食品生產(chǎn)許可證》的生產(chǎn)企業(yè)所生產(chǎn)的保健食品。 八、進貨驗收、儲存、銷售制度 （一）進貨檢查驗收制度 1．根據(jù) “按需購進、擇優(yōu)選購 ”的原則，依據(jù)市場動態(tài)、庫存結(jié)構(gòu)及質(zhì)量管理部門反饋的信息編制進貨計劃，報企業(yè)負責人批準后執(zhí)行。 七、索證索票制度 1．企業(yè)必須認真審查保健食品供貨單位的法定資格、經(jīng)營范圍和質(zhì)量信譽 ,考察其履行合同的能力 ,必要時會同質(zhì)量管理部門對其進行現(xiàn)場考察 ,簽訂質(zhì)量保證協(xié)議書。行政部門按照培訓(xùn)計劃合理安排全年的質(zhì)量教育、培訓(xùn)工作，并負責建立員工教育培訓(xùn)檔案。 3．員工患上述疾病的，應(yīng)立即調(diào)離原崗位。庫存保健食品應(yīng)按保質(zhì)期遠近依序存放，先進先出，不同批號保健食品不得混垛。 7．不得在經(jīng)營場所內(nèi)用餐，如需用餐需在統(tǒng)一規(guī)定的區(qū) 域內(nèi)。 7．營業(yè)員應(yīng)注意身體狀況，當患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病 (包括病原攜帶者 )、活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病等有礙食品衛(wèi)生的疾病的，應(yīng) 立即停止工作并向企業(yè)負責人報告。每日上、下午定時檢測兩次，如超過規(guī)定溫濕度標準的，要及時采取相應(yīng)措施，并做好溫濕度 記錄。 4．規(guī)范填寫驗收記錄，字跡清楚，項目齊全，批號數(shù)量準確，并簽字蓋章，驗收記錄應(yīng)保存至超過產(chǎn)品有效期一年，但不得少于兩年。 （四）衛(wèi)生管理員崗位職責 1．認真學習和貫徹執(zhí)行國家有關(guān)保健食品的法律、法規(guī)和行政規(guī)章，嚴格遵守企 業(yè)衛(wèi)生管理制度，對保健食品的衛(wèi)生管理工作負直接責任。 6．對不合格保健食品進行控制性管理，負責不合格保健食品報損前的審核及報損、銷毀保健食品處理的監(jiān)督工作，做好不合格保健食品處理的相關(guān)記錄。 6．負責協(xié)調(diào)部門之間質(zhì)量管理工作的有效開展。 3．負責簽發(fā)保健食品質(zhì)量管理制度及其它質(zhì)量管理文件，負責處理重大質(zhì)量事故，定期組織對質(zhì)量管理制度的執(zhí)行情況進行考核。 2．質(zhì)量管理部門負責提出企業(yè)的衛(wèi)生和質(zhì)量管理制度，經(jīng)企業(yè)負責人批準后下發(fā)，全體員工必須嚴格遵照執(zhí)行。 3．企業(yè)法人代表或負責人是質(zhì)量管理的第一責任人。 4．負責對保健食品首營企業(yè)和首營品種的審批， 對企業(yè)購 3 進的保健食品質(zhì)量有裁決權(quán)。 主管質(zhì)量管理方面的培訓(xùn)教育工作的實施。 7．按月檢查陳列保健食品的質(zhì)量狀況，保證其符合規(guī)定要求。 2．按時做好營業(yè)場所和倉庫的清潔衛(wèi)生工作，保持內(nèi)外環(huán) 5 境整潔，保證各種設(shè)施、設(shè)備安全有效并正常運行。 5．不斷學習業(yè)務(wù)知識，提高驗收水平。 6．不斷學習業(yè)務(wù)知識，提高保管工作質(zhì)量。 8．營業(yè)員應(yīng)熱心為顧客服務(wù)，隨時聽取顧客的意見和建議，及時改進工作并向上級領(lǐng)導(dǎo)反饋信息。 8．注意個人衛(wèi)生，不得穿背心，拖鞋進入辦公區(qū)域。 5．倉庫內(nèi)應(yīng)保持干燥、整潔、通風，地面清潔，無積水，門窗玻璃潔凈完好，墻壁天花板無霉斑、無脫落，防蟲、防鼠、防塵、防潮、防霉、防火設(shè)施配置齊全、措施得當。病愈要求上崗的，必須在指定的醫(yī)院體檢合格后才可重新上崗。 3．培訓(xùn)方式以企業(yè)定期組織集中學習和自學方式為主，以外部培訓(xùn)為輔。協(xié)議書應(yīng)注明購銷雙方的質(zhì)量責任 ,并明確有效期。要建立供銷平衡，保證供應(yīng)，避免脫銷或品種重復(fù)積壓以致過期失效造成損失。（ 2）無保健食品檢驗合格證明的保健食品。 3．倉庫保管員應(yīng)根據(jù)保健食品的儲存要求，合理儲存保 健食品。 （三）銷售制度 1．所有銷售人員必須經(jīng)衛(wèi)生知識和產(chǎn)品知識培訓(xùn)后方能上崗。 7．在營業(yè)場所內(nèi)外進行的保健食品營銷宣傳（包括燈箱廣告、各種形式的宣傳資料），要嚴格執(zhí)行國家有關(guān)的法律法規(guī)；未取得廣告批準文號的，不得在營業(yè)場所內(nèi)外發(fā)布廣告；廣告批文超過有效期的，應(yīng)重新辦理審批手續(xù)。 6．對質(zhì)量不合格的保健食品，應(yīng)查明原因，分清責任，及時制定糾正預(yù)防措施。 6．對消費者提出的合理化建議應(yīng)積極予以采納，并予以感謝。 5．對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，各部門、各崗位必須及時查明原因，制定糾正措施并完成整改。 2．加強企業(yè)全面質(zhì)量管理工作 ，對企業(yè)質(zhì)量管理工作進行監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)，有效實施質(zhì)量否決權(quán)。 3．對驗收的產(chǎn)品應(yīng)填寫驗收記錄，對不合格化妝品進行控制性管理，負責不合格化妝品報損前的審核及報損、銷毀化妝品處理的監(jiān)督工作， 做好不合格化妝品的相關(guān)記錄。 11．不斷學習業(yè)務(wù)知識，提高質(zhì)量管理水平。 5．不斷學習業(yè)務(wù)知識，提高保管工作質(zhì)量。 2．化妝品應(yīng)設(shè)專柜，并與其它商品分開擺放，標志