【正文】 銷售時(shí)應(yīng)正確介紹保健食品的保健作用、適宜人群、使用方法、食用量、儲(chǔ)存方法和注意事項(xiàng)等內(nèi)容，不得夸大宣傳保健作用，嚴(yán)禁宣傳療效或利用封建迷信進(jìn)行保健食品的宣傳。(二)、食品衛(wèi)生管理員崗位職責(zé)認(rèn)真學(xué)習(xí)和貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)保健食品的法律、法規(guī)和行政規(guī)章，嚴(yán)格遵守公司的質(zhì)量和衛(wèi)生管理的規(guī)章制度，對(duì)保健食品的衛(wèi)生管理工作負(fù)直接責(zé)任。，應(yīng)立即將營(yíng)業(yè)場(chǎng)所陳列和庫(kù)存的保健食品集中控制并停售，并及時(shí)通知質(zhì)量管理人員進(jìn)行處理。定期開展用戶訪問，積極做好售后服務(wù)工作，及時(shí)向質(zhì)量管理部門反饋客戶質(zhì)量查詢或投訴信息，并落實(shí)相關(guān)質(zhì)量改進(jìn)措施。應(yīng)嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《保健食品管理辦法》的要求正確介紹保健食品的保健作用、適宜人群、使用方法、食用量、儲(chǔ)存方法和注意事項(xiàng)等內(nèi)容，不得夸大宣傳保健作用，嚴(yán)禁宣傳療效或利用封建迷信進(jìn)行保健食品的宣傳。需冷藏的保健食品儲(chǔ)存于冷庫(kù)（溫度210℃），需陰涼、涼暗儲(chǔ)存的儲(chǔ)存于陰涼庫(kù)（避光、溫度不高于20℃），可常溫儲(chǔ)存的儲(chǔ)存于常溫庫(kù)（溫度030℃），各庫(kù)房的相對(duì)濕度應(yīng)保持在4575%之間。購(gòu)進(jìn)保健食品應(yīng)有合法票據(jù)，按規(guī)定做好購(gòu)進(jìn)記錄，做到票、帳、貨相符，購(gòu)進(jìn)記錄保存至超過保健食品有效期1年，但不得少于3年。六、保健食品采購(gòu)驗(yàn)收、貯存、銷售 售后服務(wù)制度（一）、采購(gòu)驗(yàn)收制度根據(jù)“按需購(gòu)進(jìn)，擇優(yōu)選購(gòu)”的原則，依據(jù)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、庫(kù)存結(jié)構(gòu)及質(zhì)量部門反饋的信息編制購(gòu)貨計(jì)劃，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。行政部門按照培訓(xùn)計(jì)劃合理安排全年的質(zhì)量教育、培訓(xùn)工作，并負(fù)責(zé)建立職工教育培訓(xùn)檔案。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)，活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性或滲出性皮膚病、精神病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的，不得參與直接接觸保健食品的工作。應(yīng)合理使用倉(cāng)容，堆碼整齊、牢固，無倒置現(xiàn)象。任何員工不得將易燃、易爆等物品帶入經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)。公司以“誠(chéng)信、質(zhì)優(yōu)、安全”為宗旨，一切經(jīng)營(yíng)活動(dòng)必須遵循“質(zhì)量第一、確保安全”的質(zhì)量方針。對(duì)購(gòu)進(jìn)的保健食品應(yīng)按照合同規(guī)定的質(zhì)量條款，認(rèn)真檢查供貨單位的《衛(wèi)生許可證》、《工商執(zhí)照》和保健食品的《批準(zhǔn)證書》、《檢驗(yàn)合格證》，對(duì)保健食品逐件驗(yàn)收。負(fù)責(zé)選拔任用各方面的合格人員，定期開展質(zhì)量教育和培訓(xùn)工作，每年組織一次全員身體檢查。對(duì)貯存、銷售的保健食品定期進(jìn)行檢查，查驗(yàn)保健食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，及時(shí)清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期及其他不符合保健食品安全要求的保健食品，主動(dòng)將其退出市場(chǎng)，并做好相關(guān)記錄。應(yīng)嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《保健食品管理辦法》的要求正確介紹保健食品的保健作用、適宜人群、使用方法、食用量、儲(chǔ)存方法和注意事項(xiàng)等內(nèi)容，不得夸大宣傳保健作用，嚴(yán)禁宣傳療效或利用封建迷信進(jìn)行保健食品的宣傳。需冷藏的保健食品儲(chǔ)存于冷庫(kù)（溫度210℃），需陰涼、涼暗儲(chǔ)存的儲(chǔ)存于陰涼庫(kù)（避光、溫度不高于20℃），可常溫儲(chǔ)存的儲(chǔ)存于常溫庫(kù)（溫度030℃），各庫(kù)房的相對(duì)濕度應(yīng)保持在4575%之間。購(gòu)進(jìn)保健食品應(yīng)有合法票據(jù)，按規(guī)定做好購(gòu)進(jìn)記錄，做到票、帳、貨相符，購(gòu)進(jìn)記錄保存至超過保健食品有效期1年，但不得少于3年。進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度根據(jù)“按需購(gòu)進(jìn)，擇優(yōu)選購(gòu)”的原則，依據(jù)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、庫(kù)存結(jié)構(gòu)及質(zhì)量部門反饋的信息編制購(gòu)貨計(jì)劃，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。行政部門按照培訓(xùn)計(jì)劃合理安排全年的質(zhì)量教育、培訓(xùn)工作，并負(fù)責(zé)建立職工教育培訓(xùn)檔案。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)，活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性或滲出性皮膚病、精神病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的，不得參與直接接觸保健食品的工作。應(yīng)合理使用倉(cāng)容，堆碼整齊、牢固，無倒置現(xiàn)象。任何員工不得將易燃、易爆等物品帶入經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)。請(qǐng)認(rèn)真、如實(shí)填寫每一項(xiàng)內(nèi)容，所有信息錄入完成后，請(qǐng)?jiān)俅巫屑?xì)核對(duì)，確保沒有差錯(cuò)。點(diǎn)擊右上角“用戶注冊(cè)“，請(qǐng)仔細(xì)查看左邊紅色方框內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)許可申報(bào)步驟。落款處經(jīng)營(yíng)者簽名或企業(yè)蓋章，標(biāo)明時(shí)間。申請(qǐng)表格確需涂改的，必須由法定代表人（或企業(yè)負(fù)責(zé)人）簽字或被授權(quán)能夠補(bǔ)正材料的經(jīng)辦人簽字確認(rèn)。備注：填表前確知應(yīng)享有的權(quán)利和應(yīng)承擔(dān)的義務(wù)。（也可以提交出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)出具的12個(gè)月以內(nèi)的加注“標(biāo)簽經(jīng)審核合格”的《衛(wèi)生證書》）□進(jìn)口保健食品是指已取得《進(jìn)口保健食品批準(zhǔn)證書》，從國(guó)外進(jìn)口的保健食品。1擬經(jīng)營(yíng)保健食品的《保健食品批準(zhǔn)證書》或《保健食品注冊(cè)證書》復(fù)印件 □《保健食品批準(zhǔn)證書》或《保健食品注冊(cè)證書》復(fù)印件須加蓋供貨商的公章 □提交材料前，申請(qǐng)單位應(yīng)先登陸衛(wèi)生部或國(guó)家食品藥品監(jiān)管局的數(shù)據(jù)庫(kù)核查《保健食品批準(zhǔn)證書》或《保健食品注冊(cè)證書》的真實(shí)性。⑤《房屋租賃合同》租賃期限應(yīng)在有效時(shí)間內(nèi)，并經(jīng)房屋租賃管理部門蓋章確認(rèn)，租賃房地產(chǎn)用途應(yīng)為商業(yè)或辦公?！跗赣梦募械钠赣脮r(shí)間應(yīng)在有效期內(nèi)，并加蓋申請(qǐng)企業(yè)紅章或由申請(qǐng)企業(yè)法定代表人（或企業(yè)負(fù)責(zé)人）簽名。也可在我局政務(wù)網(wǎng)站服務(wù)指南欄目中下載。企業(yè)名稱以工商核準(zhǔn)名稱為準(zhǔn)。選擇以告知承諾方式申請(qǐng)的，10個(gè)工作日。□《名稱查詢證明》不能作為企業(yè)登記證明文件。②營(yíng)業(yè)場(chǎng)所、倉(cāng)庫(kù)為申請(qǐng)企業(yè)自有物業(yè)的：提交房屋產(chǎn)權(quán)證明文件復(fù)印件。1在商場(chǎng)超市以及商品交易市場(chǎng)內(nèi)開辦保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)（批發(fā)、零售的），須提交商場(chǎng)超市的《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》或商品交易市場(chǎng)的《市場(chǎng)登記證》等市場(chǎng)開辦證明文件復(fù)印件 □申請(qǐng)企業(yè)為商場(chǎng)超市、連鎖便利店，或者在商場(chǎng)超市等其它商業(yè)企業(yè)以及商品交易市場(chǎng)內(nèi)開辦保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)（包括批發(fā)、零售）的提交此項(xiàng)材料，復(fù)印件須加蓋商場(chǎng)超市、連鎖便利店的公章或商品交易市場(chǎng)舉辦者的公章。1擬經(jīng)營(yíng)國(guó)產(chǎn)保健食品12個(gè)月以內(nèi)的衛(wèi)生檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件（須加蓋供貨商的公章），擬經(jīng)營(yíng)進(jìn)口保健食品12個(gè)月以內(nèi)的《衛(wèi)生證書》和《標(biāo)簽審核證書》復(fù)印件 □復(fù)印件須加蓋供貨商的公章。1購(gòu)銷保健食品的意向書、授權(quán)書、或購(gòu)銷合同等證明文件復(fù)印件 □保健食品批發(fā)企業(yè)、品牌專賣（連鎖）的零售企業(yè)以及經(jīng)營(yíng)進(jìn)口保健食品的企業(yè)須提供此項(xiàng)材料。提交材料屬?gòu)?fù)印件的，均需提供原件核對(duì)。遞交申報(bào)材料齊全。進(jìn)入湖南省食品經(jīng)營(yíng)許可管理系統(tǒng) 申報(bào)端方法方法1：在瀏覽器輸入網(wǎng)址：。注冊(cè)成功后，退出注冊(cè)頁(yè)面，在登錄頁(yè)面輸入用戶名和密碼登錄。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生管理制度從業(yè)人員健康管理制度人員培訓(xùn)制度進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度儲(chǔ)存制度出庫(kù)制度不合格產(chǎn)品處理制度崗 位 職 責(zé)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度公司全體員工均應(yīng)保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的干凈、整潔。倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生管理制度倉(cāng)庫(kù)劃分為待驗(yàn)區(qū)、合格品區(qū)、不合格品區(qū)，各區(qū)應(yīng)放置明顯標(biāo)志。進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)要換倉(cāng)庫(kù)專用鞋預(yù)防灰塵。應(yīng)建立員工健康檔案，檔案至少保存三年。參加外部培訓(xùn)及在職接受繼續(xù)學(xué)歷教育的人員，應(yīng)將考核結(jié)果或相應(yīng)的培訓(xùn)教育證書原件交行政部門驗(yàn)證后，留復(fù)印件存檔。簽訂的購(gòu)貨合同必須注明相應(yīng)的質(zhì)量條款。（5）其他不符合法律法規(guī)規(guī)定的保健食品。每日上下午各一次對(duì)庫(kù)房的溫濕度進(jìn)行檢查和記錄，如溫濕度超出范圍，應(yīng)及時(shí)采取調(diào)控措施。在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)外進(jìn)行的保健食品營(yíng)銷宣傳（包括燈箱廣告、各種形式的宣傳資料），要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)的法律法規(guī)；未取得廣告批準(zhǔn)文號(hào)的，不得在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)外發(fā)布廣告；廣告批文超過有效期的，應(yīng)重新辦理