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商品知識培訓(xùn)手冊(doc42)-管理培訓(xùn)-免費閱讀

2024-09-19 18:54 上一頁面

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【正文】 在商品的設(shè)計上、格調(diào) 上都要與商場形象相吻合并且要予以重視。如不同 的顏色、尺寸、面料等便構(gòu)成深度。一種產(chǎn)品似乎可能進入了成熟期,而實際上它只是達到在成長價段另一個高潮以前的某一段暫時的高漲期。作為一個計劃工具。公司將努力增加此項業(yè)務(wù)的吸引力,而不是削弱它。公司也可降低產(chǎn)品質(zhì)量、銷售人員規(guī)模、服務(wù)項目以及廣告開支。 在一項關(guān)于衰退行業(yè)的公司戰(zhàn)略的研究中, 哈里根區(qū)別出公司五種可行的衰退戰(zhàn)略: ( 1).增加公司的投資(使自己處于支配地位或得到有利的競爭地位); ( 2).保持公司原有的投資水平,直到解決行業(yè)不確定因素; ( 3).公司有選擇地降低投資水平,放棄無前景的顧客群,同時加強對有利可圖的顧客需求領(lǐng)域投資; (4).為快速回收現(xiàn)金,從公司的投資中獲?。ɑ蛘ト。┚揞~利潤; (5).盡可能用有利的方式處理資產(chǎn),以便迅速放棄該業(yè)務(wù)。這就使得管理工作更有效率。 1.識別疲軟產(chǎn)品。相反,感情在起作用,公司可能發(fā)現(xiàn)難于判處最初 產(chǎn)品的死刑,仍把它看作一位又老又忠誠的朋友。銷售可能會下降到零,或者也可能僵持在一個低水平上持續(xù)多年。 ho A. Weber)教授提出了差距分析的方法。廣告支出也應(yīng)被當(dāng)作投資,而不是花費。公司在現(xiàn)有的分銷網(wǎng)點上能夠獲得比較多的產(chǎn)品支持和陳列嗎?公司能滲透人更多的銷售網(wǎng)點嗎?公司的產(chǎn)品能夠進入某些新類型的分銷 渠道嗎? ( 3)廣告。在包裝食品和家庭甩品上,一些公司常引進顏色和結(jié)構(gòu)的變化,以及對包裝式樣不斷更新,把包裝作為該產(chǎn)品的一個延伸。食品雜貨制造商把這種做法稱之為“附加”推出并促銷了附加的產(chǎn)品,或者對這些東西用“更強”、“更大” 或“更好的”的術(shù)語進行廣告宣傳。 ( 3)新的和更廣泛的用途。例 如,百事可樂拋出一個接一個的挑戰(zhàn),勸說可口可樂的消費者改用百事可樂。銷售量 =品牌使用者數(shù)量 X每個用戶的使用率。它們寧愿集中資源在有利可圖的產(chǎn)品和開發(fā)新產(chǎn)品上。最后,該行業(yè)由一些地位牢 固的競爭者所組成,他們的基點是要獲得競爭利益。大多數(shù)產(chǎn)品都處于生命周期的成熟階段,因此,大部分的營銷管理部門處 理的正是這些成熟產(chǎn)品。銷售的高速上升使促銷 費用對銷售額的比率不斷下降。因此,對于可能仍在市場份額上處于支配地位的開拓者來說,他可以決定在別人 離開后去進一步擴大市場 中國最龐大下資料庫 (版權(quán)歸原作者所有 ) 份額,或者也可以放棄 市場和逐步退出。 后來的競爭者因為可見的風(fēng)險和他們質(zhì)量上的不穩(wěn)定性,因而常常采用低于領(lǐng)導(dǎo)者價格的方式進入市場。 開拓者可以設(shè)想他一開始可進入各種各樣的市場,但是一下子全部進入是不可能的。 4.緩慢撇脂戰(zhàn)略。 2.緩慢撇脂戰(zhàn)略。 在推出一種新產(chǎn)品時,營銷管理當(dāng)局能為各個營銷變量,諸如價格、促銷、分銷和產(chǎn)品質(zhì)量分別設(shè)立高或低兩種水平。巴澤爾( BuZZed)認(rèn)為,許多食品加工產(chǎn)品緩慢成長的四個原因是:生產(chǎn)能力擴展遲緩;有 待解決的技術(shù)問題(消除產(chǎn)品缺陷);把產(chǎn)品提供給顧客,特別是獲得足夠的分銷零售網(wǎng)點上的延誤;顧客不愿意改變既定的行為模式。最終,美國生產(chǎn)者開始把這種產(chǎn)品出口至其他國家同生產(chǎn)者展開了直接的競爭。 《四》國際產(chǎn)品的生命周期 即使產(chǎn)品在一個國家的銷售量下降,它還可能在另一個國家增長。這都需要時間,而且在產(chǎn)品介紹階段,只有少數(shù)人(創(chuàng)新者)購買它。熱潮是迅速引起公眾注意的時尚,它們被狂熱地采用,很快地達到高峰,然后迅速衰退。華生( Wasson)認(rèn)為時尚代表了一種購買妥協(xié),所以總會沒落,消費者開始尋找一度失去的某些屬性。時尚是在某一領(lǐng)域里當(dāng)前被接受或流行的一種風(fēng)格,牛仔褲是當(dāng)今的服裝時尚,“說唱樂”是當(dāng)代流行音樂的時尚。 中國最龐大下資料庫 (版權(quán)歸原作者所有 ) 開發(fā) 時間長,開發(fā)成本高,引入與成長的時間長,成熟期短,并且衰退迅速。 ( 1).只要消費者的品位和產(chǎn)品技術(shù)相當(dāng)穩(wěn)定,公司仍保持市場領(lǐng)導(dǎo)地位,則成熟期的持續(xù)時間很長。市場營銷觀念與技術(shù)是構(gòu)成特定產(chǎn)品生命周期的主要因素。同時,也有些老品牌仍然經(jīng)久不衰,例如可口可樂、雅馬哈等,并且公司還在使用這些名字不斷推出新產(chǎn)品。許多產(chǎn)品種類的銷售在成熟階段是無限期的,這是因為它們與人口變化規(guī)律高度相關(guān)。波里( Polli)和庫克( Cook)曾提出一個可操作的衡量方法,該方法以逐年實際銷售量的百分率變動的正態(tài)分布為基礎(chǔ)來劃分產(chǎn)品的各階段。 1.介紹期:介紹期又稱引入期,指產(chǎn)品引入市場,銷售緩慢成長的時期。 現(xiàn)在我們可以集中討論產(chǎn)品生命周期。 公司必須決定向哪個需求一技術(shù)投資以及何時轉(zhuǎn)向新的需求一技術(shù)。技術(shù)生命周期包括:出現(xiàn)期、迅速增長期、緩慢增長期、成熟期和衰退期等階段。用戶是最后的裁判員。用這種辦法來檢驗商品質(zhì)量比測試識貨法更直接和更實際。 在被測商品的溶液中,滴加一種已知準(zhǔn)確濃度的試劑,根據(jù)反應(yīng)完全時所消耗標(biāo)準(zhǔn)溶液的體積和濃度,可計算出被測物質(zhì)成分含量。 通過對商品的重量、比重、長度、厚度、面積、熔點、凝固點、沸點等一般物理量的測定,可以了解商品的有關(guān)質(zhì)量情況。無附件、無線路圖,或說明書用一種文字印刷且粗制濫造的,大都是冒牌貨。購進耐用家電商品,如電冰箱、電視機、錄相機、音響、空調(diào)等商品,按國家有關(guān)部門規(guī)定,除當(dāng)面通電試機外,還應(yīng)索取發(fā)票和 “三包 ”(包修、包退、包換 )等憑證。如仍堅持己見,可進一步說明理由,再寄給主持人,主持人綜合整理后再次反饋給每個人。這種商品,只要查看其包裝材料,就知道商品是不是合格。選購這些商品一定要根據(jù)《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定,識別其優(yōu)劣。而偽劣品 中國最龐大下資料庫 (版權(quán)歸原作者所有 ) 紙張為普通的白版紙,質(zhì)差,無光澤,商標(biāo)色澤套印不一,色彩不吻合。選用文字簡潔,圖案情楚,使人看了一目了然,方便查對。包裝識貨,通常可以從以下幾個方面入手來進行識別。一個廠商有權(quán)分配 00000 一 99999 共 10萬個商品代碼,可標(biāo)識 10 萬種商品。在通用的條形碼中,商品編碼僅僅是識別商品的手段。我國自 1991 年以來 ,相繼在醫(yī)藥、茶葉、服裝以及機電產(chǎn)品等行業(yè)使用這種防偽標(biāo)志。例如名牌自行車的主要部件上都有特定標(biāo)記,且規(guī)格精致。這種方法又可分為以下幾種情況: 等級標(biāo)記。英聯(lián)邦商務(wù)條例對其保障,國際通用。使用標(biāo)志時 應(yīng)遵守原國家進出口商品檢驗局發(fā)布的《中國進出口商品檢驗標(biāo)志管理辦法》。此外,通過有關(guān)部門認(rèn)證的商品,也可以標(biāo)上質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志與生產(chǎn)許可證標(biāo)志。再如名酒、名煙的識別,首先就要弄清其商標(biāo)標(biāo)識。任何單位或個人不得亂用商標(biāo)。 羊毛衫手感較硬,有扎人的感覺,羊絨衫則纖維細(xì)軟,手摸時, 中國最龐大下資料庫 (版權(quán)歸原作者所有 ) 感覺滑軟。 不過,利用視覺鑒別商品的質(zhì)量,與光線的適當(dāng)與否,如光源、亮度、強弱及照射方向有很大的關(guān)系。 2.嗅覺識貨法 這種方法是用人的嗅覺器官鑒別商品的氣味,以認(rèn)定商品的質(zhì)量。但是這種方法,受識貨人的生理條件、工作經(jīng)驗以及外界環(huán)境的影響,鑒別的結(jié)果往往帶有主觀性和片面性,得不到明確可靠的數(shù)據(jù)。用在成套包裝或裝運箱的側(cè)部、后部。表達了公司的哲學(xué)思想及其作用。 二十世紀(jì)的調(diào)查顯示,全球最流行的三個詞分別是上帝 、 她 和 可口可樂 。 ( 2) 售后服務(wù):任何商品售出后,并非萬事大吉, 還存在很多保障服務(wù)的內(nèi)容。 售 前 服 務(wù) 售 后 服 務(wù) 牌名 包裝 商標(biāo) 保證 價格 實 體 中國最龐大下資料庫 (版權(quán)歸原作者所有 ) 獨特性 :商標(biāo)是為了防止同類商品混淆和雷同,因此,每一種商品都要獨具一格。一個商場要得到生存和發(fā)展,從某種意義上說:關(guān)鍵在 于經(jīng)營的商品滿足消費者要求的程度, 成敗的希望也在商品上。 基本概念 : 商品是指進入商場里的工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,即具有某種特定物質(zhì)形狀和用途的物體。 B.商標(biāo)有商標(biāo)法保護,《商標(biāo)法》保護的是商標(biāo),而不是某種商品,每一種商品不是一家生產(chǎn),每家有每家的商標(biāo)。即使是糕點,飲料等一次性消耗的商品也存在這方面的情況。 事實上,自從國門敞開后,國人們從未拒絕過的東西之一便是來自美國的可口可樂。突出了雀巢的圖案。 ? 此版本不能出現(xiàn)在別 的設(shè)施上。 感官識貨法又可分為五種: 1.味覺識貨法 這是利用人們的味覺器官鑒別食品的滋味、風(fēng)味,以判斷食品品質(zhì)的識貨法。 嗅覺識貨法用于辨別商品是否有其本身特有的正常氣味,有沒有質(zhì)量變化后的氣味。所以,這種識貨法應(yīng)當(dāng)在正常的日光下,或在規(guī)定的燈光,亮度和射角下進行。 5.聽覺識貨法 是通過人的聽覺器官來鑒別商品質(zhì)量的方法。商標(biāo)一經(jīng)注冊,就可在商品的外包裝上,標(biāo)識 “注冊商標(biāo) ”字樣或 R 圖樣。 2.質(zhì)量標(biāo)志識貨法 產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)志是證明產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn),或達到某一水平的一種記號。 家電產(chǎn)品質(zhì) 量認(rèn)證標(biāo)志 各種家電產(chǎn)品除了根據(jù)品牌、性能、規(guī)格等方面進行選購?fù)?,各種質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志也值得參考,下面介紹一些常見質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志: 中國最龐大下資料庫 (版權(quán)歸原作者所有 ) 長城標(biāo)志 中國電工產(chǎn)品認(rèn)證委員會( CCEE)質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志。 CECC 標(biāo)志 歐洲電工認(rèn)證標(biāo)志。 JIB 標(biāo)志 日本標(biāo)準(zhǔn)化組織( JIB)對其檢驗合格的電器產(chǎn)品、紡織產(chǎn)品頒發(fā)的標(biāo)志 中國最龐大下資料庫 (版權(quán)歸原作者所有 ) 我們在進貨時可通過識別以上幾種標(biāo)志來區(qū)別優(yōu)劣商品。如布匹的等級可以從標(biāo)簽上的顏色來鑒別:標(biāo)簽上印有紅字的為一等品, 綠字為二等品,藍字為三等品,黑字為等外品。拼裝的假車則沒有專一的標(biāo)花和印記。 1992 年 7 月,中國食品工業(yè)協(xié)會決定對國家名牌優(yōu)質(zhì)酒 (69 種 )使用該標(biāo)志。 中國最龐大下資料庫 (版權(quán)歸原作者所有 ) 國際物品編碼協(xié)會規(guī)定國際通用商品代碼格式為 ENA 代碼。 “C”為校驗碼,由一位阿拉伯?dāng)?shù)字組成,用以校驗編碼的正誤,以提 高條碼的可靠性。 1.從商品包裝標(biāo)志上鑒別 包裝上的識別標(biāo)志有兩種:一種是運輸標(biāo)志,通常由一個簡單幾何圖形和一些字母、數(shù)字及簡單的文字組成。偽劣品則文字不規(guī)范,圖案不清晰,印刷模糊不清。 如果是采用回籠外包裝或真盒裝假貨的商品,可看包裝盒是否清潔、干凈,有無折皺磨損、污舊痕跡,包裝是否豐滿,封口處有無粘貼的痕跡等,來分析和識別。 4.從包裝材料上鑒別 一般商品的包裝材料因商品的性質(zhì)和特點不同而不同,似乎,從包裝的材料上識別不出商品的真優(yōu)偽劣。 五 .專家識貨法 專家識貨法是運用專家的專業(yè)知識和經(jīng)驗,對商品的真?zhèn)蝺?yōu)劣進行分析和評判。如此往復(fù)三四次后,一般可得出一個比較一致的意見。 一般來說,正規(guī)廠家生產(chǎn)的家用電器,都附有包裝紙箱、合格證、使用說明書、線路圖以及 “三包 ”憑證。 購進電冰箱、洗衣機、空調(diào)等,也都要注意憑 “證 ”識貨。 通過對商品物理性能 (如透氣性、吸水性、透濕性、伸縮性等 ) 的測定,可以了解商品的質(zhì)量,是否達到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。 (4)通過生物學(xué)檢驗,可鑒定商品的質(zhì)量是否符合各級條款質(zhì)量要求,并分析出現(xiàn)差別的有關(guān)因素,判定其責(zé)任歸屬。 中國最龐大下資料庫 (版權(quán)歸原作者所有 ) 試銷識貨法有以下幾種形式: (1)質(zhì)量跟蹤評價。商品投放市場試銷后,要直接聽取顧客的意見。 在一個需求一技術(shù)生命周期內(nèi),將會發(fā)現(xiàn)一系列的產(chǎn)品形式滿足某個時期某種特定的需要。安索夫稱需求一技術(shù)為戰(zhàn)略業(yè)務(wù)領(lǐng)域,即“公司想要在其中開展業(yè)務(wù)的環(huán)境的一獨特部分”。產(chǎn)品生命周期顯現(xiàn)了產(chǎn)品銷售歷史中的不同階段。在這一階段因為產(chǎn)品引入市場所支付的巨額費用,致使利潤幾乎不存在。 那些計劃采用這種概念的人,必須調(diào)查在本行業(yè)中,用產(chǎn)品生命周期概念描述產(chǎn)品歷史的程度。有些主要的產(chǎn)品種類 —— 雪茄、報紙、咖啡、電影,似乎已經(jīng)進入產(chǎn)品生命周期的衰退階段;而另一些種類,如傳真機、無線電話,明顯已進入成長階段。 并非所有的產(chǎn)品都呈 S 型曲線產(chǎn)品生命周期。 《二》產(chǎn)品生命周期的形態(tài)和持續(xù)時間 古德曼( Goldman)和穆勒( Muller)對影響某產(chǎn)品生命周期形態(tài) 的要素提出了一些有力看法。在校長的成熟期里,公司可獲取大量利潤。許多高技術(shù)公司必須投入大量時間和費用開發(fā)產(chǎn)品,它們發(fā)現(xiàn)要花很長時間才能將產(chǎn)品引入市場,而市場維持不了多長時間,就由于技術(shù)迅速發(fā)展,而陡然衰退。時尚經(jīng)歷四個階段。例如,短車身的汽車風(fēng)行一時后,人們感到短車身不舒服,購買長車身汽車的人在增多。它們的接受周期短,且趨向于只吸引有限的追隨者。如果該產(chǎn)品使消費者滿意,更多的購買者(早期采用者)會被吸引過來。產(chǎn)品在全世界以不同的速率被采用。 這里的含義是,當(dāng)外國市場開始生產(chǎn)這種產(chǎn)品和最終向美國輸出時,美國制造商在本國畜場的銷售最終要進入衰退期。對于昂貴的新產(chǎn)品,妨礙銷售成長的原因還要添加其他因素,例如,只有少數(shù)購買者有能力購買該新產(chǎn)品。當(dāng)只考慮價格和促銷時,管理當(dāng)局能在下面的四個戰(zhàn)略中
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