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酒水知識與雞尾藝術(shù)-預(yù)覽頁

2024-11-20 04:22 上一頁面

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【正文】 —————社會功能,喜慶,有朋自遠(yuǎn)方來,溫馨浪漫,歡宴,無酒不成席,借酒澆愁,酒對人體的危害(飲酒不當(dāng)),人喝酒為什么會喝醉?? 酒精中毒 酒在人體內(nèi)的吸收過程 口腔--腸胃--血管--肝臟 --心臟 --肺--心臟--主動脈--靜脈--大腦和高級神經(jīng)中樞 飲酒不當(dāng)輕則記憶力減退,抵抗力下降,重則導(dǎo)致食道炎(癌),胃炎(癌),冠心病,肝脾硬化,肺炎(癌) 為什么有人酒量大,而有人滴酒不沾? 答案:乙醛脫氫酶決定人的酒量,酒量:男性 PK 女性?,血液酒精濃度 雌性激素 胃酶,酒量:南方人 PK 北方人?,酒量:現(xiàn)代人 PK 古代人?,1.武松景陽崗“三碗不過崗” 2.李白的《將進(jìn)酒》: “烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯”,武松的酒量到底有多大?? 考慮2個問題:多大的碗? 怎樣的酒? 智取生辰綱,醉酒六階段表現(xiàn),乙醇濃度:0.05%舒適期 人感到舒展,思想敏捷,語言流暢。 乙醇濃度:0. 4%~0.5% 弗洛伊德期 爛醉如泥,不省人事。 2.每次盡量喝同一類型的酒 為什么喝混合在一起的酒更容易醉???? 注意:古代酒場諺語:“酒過三循、菜過五味”,最佳飲酒時間: 每天下午兩點以后飲酒最安全。,萬一醉酒,應(yīng)該如何解酒?,1.多喝水:果汁也可以。如果吐不出來,最好躺下休息。飲用前若加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。 7.酸奶治酒后煩躁。 9.橄欖治酒后厭食。 酒是一種飲料; 酒含有酒精(乙醇); 酒是經(jīng)發(fā)酵釀制而成的。這些物質(zhì)對酒的質(zhì)地以及酒的色、香、味有很大的影響,決定了酒與酒之間的干差萬別。24.11.1800:07:3200:07Nov2418Nov24 加強(qiáng)交通建設(shè)管理,確保工程建設(shè)質(zhì)量。2024年11月18日星期一上午12時7分32秒00:07:3224.11.18 嚴(yán)格把控質(zhì)量關(guān),讓生產(chǎn)更加有保障。24.11.1824.11.1800:0700:07:3200:07:32Nov24 牢記安全之責(zé),善謀安全之策,力務(wù)安全之實。00:07:3200:07:3200:0711/18/2024 12:07:32 AM 安全象只弓,不拉它就松,要想保安全,常把弓弦繃。2024年11月18日上午12時7分24.11.1824.11.18 追求至善憑技術(shù)開拓市場,憑管理增創(chuàng)效益,憑服務(wù)樹立形象。上午12時7分32秒上午12時7分00:07:3224.11.18 一馬當(dāng)先,全員舉績,梅開二度,業(yè)績保
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