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高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)分段式頂崗實(shí)習(xí)模式探索與實(shí)踐-預(yù)覽頁(yè)

 

【正文】 調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,并告知他們這樣安排是專業(yè)教學(xué)的需要,在思想上使學(xué)生熱愛自己的專業(yè),從而在頂崗實(shí)習(xí)中更扎實(shí)地掌握專業(yè)技能。學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)是為了獲得實(shí)踐技能,成長(zhǎng)為人才,希望到待遇高的企業(yè)或崗位工作。二是不少學(xué)?,F(xiàn)有教學(xué)條件不能充分滿足教學(xué)做一體化的需要,還需進(jìn)一步完善。二、畜牧獸醫(yī)專業(yè)分段式頂崗實(shí)習(xí)模式的探索在國(guó)家大力發(fā)展職業(yè)教育和遼北畜牧業(yè)大發(fā)展的背景下,在建設(shè)“省級(jí)示范院”和“國(guó)家骨干院”,大力推進(jìn)教學(xué)改革的形勢(shì)下,高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)的路徑需進(jìn)行理性選擇,既要遵循教育部的方針政策,又要結(jié)合專業(yè)建設(shè)和師資建設(shè)要求,采取符合學(xué)校自身特點(diǎn)的“分段式”頂崗實(shí)習(xí)實(shí)施模式。采用四個(gè)教學(xué)階段的頂崗實(shí)習(xí),完成“工學(xué)交替”,形成分段式頂崗實(shí)習(xí)模式,具體設(shè)計(jì)見下圖。以提高豬、雞、牛生產(chǎn)過程中應(yīng)具備的專項(xiàng)專業(yè)技能為目標(biāo),實(shí)施“學(xué)訓(xùn)交替”教學(xué)、教學(xué)做一體化設(shè)計(jì),實(shí)現(xiàn)技能—知識(shí)一體化,完成專項(xiàng)技能訓(xùn)練。學(xué)生以準(zhǔn)員工的身份從事崗位工作,明確自己的崗位職責(zé),更快地適應(yīng)工作崗位的要求,獲得獨(dú)立完成工作任務(wù)的綜合職業(yè)能力,實(shí)現(xiàn)與就業(yè)的“無(wú)縫”對(duì)接,最終實(shí)現(xiàn)順利就業(yè)。[關(guān)鍵詞]頂崗實(shí)習(xí)校企合作 畜牧獸醫(yī) 高職高專 [作者簡(jiǎn)介]楊鎖柱(1977),男云南江川人,玉溪農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,助教,在讀碩士,研究方向高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)教育;王洪偉(1976),男 云南玉溪人,玉溪農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,講師,碩士,研究方向高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)教育。通過實(shí)習(xí),使學(xué)生能夠具備良好的職業(yè)道德,掌握就業(yè)所必需的操作技能和技術(shù)經(jīng)驗(yàn),從而達(dá)到高職高專畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)歷教育培養(yǎng)目標(biāo)的要求。所以我們選擇實(shí)習(xí)目標(biāo)單位主要是大型的發(fā)展前景及知名的畜牧企業(yè)。為讓學(xué)生學(xué)習(xí)到先進(jìn)的技術(shù),從2007年開始和我院合作的單位主要是廣東溫氏集團(tuán)、廣東新廣農(nóng)牧,深圳農(nóng)牧等法發(fā)達(dá)地區(qū)大型畜牧企業(yè),從2009年開始由于社會(huì)對(duì)食品安全的重視,國(guó)家倡導(dǎo)發(fā)展綠色安全食品。嚴(yán)格審查實(shí)習(xí)場(chǎng)所,消除隱患,避免學(xué)生在生產(chǎn)、服務(wù)中受到身心傷害;加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的勞動(dòng)紀(jì)律、生產(chǎn)安全、自救自護(hù)和心理健康等方面的教育,提高他們自我保護(hù)的能力。目前我院經(jīng)過五年頂崗實(shí)習(xí)教育的改革,在培養(yǎng)目標(biāo)和頂崗實(shí)習(xí)文化的導(dǎo)入方面,從學(xué)生入校開始到實(shí)習(xí)前的課堂教育一直在慢慢滲透,使學(xué)生從課堂學(xué)習(xí)到企業(yè)學(xué)習(xí)自然過度及學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)和學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)融合在高技能高標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)人才培養(yǎng)目標(biāo)上。我院成立頂崗實(shí)習(xí)性質(zhì)機(jī)構(gòu)實(shí)訓(xùn)部,對(duì)學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)情況和實(shí)習(xí)教師工作進(jìn)行監(jiān)督管理。督促實(shí)習(xí)生按實(shí)習(xí)要求完成個(gè)人實(shí)習(xí)計(jì)劃的執(zhí)行,工作日志、周工作小結(jié),月工作總結(jié)的完成。通過實(shí)習(xí),學(xué)生初步接觸社會(huì),培養(yǎng)他們的環(huán)境適應(yīng)能力以及發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的實(shí)際工作能力,促使他們合理調(diào)整就業(yè)期望值。指導(dǎo)教師能在學(xué)生實(shí)習(xí)工作中進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)和交流,對(duì)實(shí)習(xí)崗位的認(rèn)同度會(huì)有很大的提高,從而減少學(xué)生從實(shí)習(xí)單位的流失率。對(duì)實(shí)習(xí)工作日志、周記和月記在進(jìn)行考核,督促實(shí)習(xí)生不放松學(xué)習(xí),減少學(xué)生僅僅憑一篇實(shí)習(xí)報(bào)告給實(shí)習(xí)成績(jī)情況,為提倡實(shí)習(xí)單位就業(yè)有額外10分的加分,實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師再結(jié)合學(xué)生的實(shí)習(xí)情況,給出學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的綜合成績(jī)。這樣既保證了人才培養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)高效。(二)加強(qiáng)學(xué)生理念認(rèn)同型教育,使學(xué)生的思想認(rèn)識(shí)與學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)相吻合。(四)要注重教師隊(duì)伍的“雙師”結(jié)構(gòu)。因此,我院指派一些青年教師定期到合作企業(yè)學(xué)習(xí)培訓(xùn)、改善和調(diào)整青年教師的知識(shí)、技能結(jié)構(gòu),提高實(shí)踐能力。改變傳統(tǒng)的學(xué)科教育體系,按實(shí)際要求及時(shí)調(diào)整課程設(shè)置、改革教學(xué)計(jì)劃、更新教學(xué)內(nèi)容。以培養(yǎng)既具有一定理論知識(shí)、又具備較高實(shí)踐動(dòng)手操作能力的高級(jí)復(fù)合型應(yīng)用人才為目標(biāo)的高等職業(yè)教育應(yīng)運(yùn)而生,成為培養(yǎng)高級(jí)畜牧獸醫(yī)人才的主力軍。畜牧業(yè)以成為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的支柱產(chǎn)業(yè)。為保障畜牧業(yè)的順利發(fā)展,為畜牧業(yè)的發(fā)展提供一個(gè)健康、向上的發(fā)展空間,社會(huì)迫切需要大批有扎實(shí)的理論基礎(chǔ),又有較強(qiáng)實(shí)踐操作技能的畜牧獸醫(yī)人才,尤其是需要“一專多能”的高級(jí)復(fù)合型人才2l],即在動(dòng)物的育種、營(yíng)養(yǎng)、飼料工藝、防疫、檢疫、獸醫(yī)公共衛(wèi)生、疾病防治等科學(xué)的一個(gè)領(lǐng)域有較高的造詣,還要從整體上把握畜牧業(yè)發(fā)展水平及疾病的發(fā)展趨勢(shì),要具有一定的組織協(xié)調(diào)和管理能力,善于接受新知識(shí)、新技術(shù)。目前,普通高等教育強(qiáng)調(diào)的是學(xué)科體系的完整,重理論、輕實(shí)踐,培養(yǎng)學(xué)術(shù)研究型的人才,屬“精英教育”。畜牧獸醫(yī)專業(yè)一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,實(shí)踐教學(xué)是培養(yǎng)高職學(xué)生實(shí)踐能力的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。不同的學(xué)校從學(xué)科、教育層次、實(shí)踐環(huán)節(jié)構(gòu)成等不同角度出發(fā)開展實(shí)踐教學(xué)體系改革和探索,多數(shù)學(xué)校的實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃安排也能遵循由淺入深,由簡(jiǎn)單到復(fù)雜,由單項(xiàng)練習(xí)到綜合實(shí)習(xí)的原則,取得了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)。而對(duì)實(shí)踐教學(xué)理論研究也不廣泛和深入,明顯影響了學(xué)生實(shí)踐能力的提高。(1)挖掘教育潛力,開發(fā)教學(xué)資源(2)更新考核辦法,建立考核機(jī)制校企共建 “全員、全過程、全方位” 的教學(xué)管理制度,完善教學(xué)質(zhì)量保障體系。這些都不利于引導(dǎo)學(xué)生加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié),增強(qiáng)自身能力的培養(yǎng)。而畜禽飼養(yǎng)管理方式的改變、新病的層出不窮等,對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容和方式提出了新的要求。通過 3 年的努力,為畜牧獸醫(yī)相關(guān)企業(yè)培養(yǎng)飼養(yǎng)員、獸醫(yī)、營(yíng)銷員、化驗(yàn)員等高技能人才,使之具備技師的專業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì),具有可持續(xù)發(fā)展能力和創(chuàng)新能力?;诼殬I(yè)崗位分析構(gòu)建畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程體系。 改革教學(xué)內(nèi)容針對(duì)畜牧生產(chǎn)過程,參照規(guī)?;】叼B(yǎng)殖企業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)課程內(nèi)容。第四篇:高職模具專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)的探索與實(shí)踐龍?jiān)雌诳W(wǎng) ://.高職模具專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)的探索與實(shí)踐作者:徐政坤來(lái)源:《職業(yè)學(xué)生通過“職業(yè)人”一樣的工作,能接受職業(yè)過程訓(xùn)練,將與本專業(yè)相關(guān)的知識(shí)進(jìn)行理解與應(yīng)用,也可以了解到與今后職業(yè)相關(guān)的各種信息,在如何對(duì)待同事,如何對(duì)待領(lǐng)導(dǎo),如何進(jìn)行團(tuán)隊(duì)合作等方面得到鍛煉。頂崗實(shí)習(xí)對(duì)于提高模具專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐技能和工程素質(zhì)、培養(yǎng)崗位職業(yè)能力具有很大作用。同時(shí),要加強(qiáng)學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)時(shí)的監(jiān)控與管理,使企業(yè)、學(xué)校和學(xué)生都能達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。,擴(kuò)大頂崗實(shí)習(xí)基地資源由于頂崗實(shí)習(xí)與學(xué)生的擇業(yè)意向密切相關(guān),因此可以尊重學(xué)生的意愿,讓他們自己或在家長(zhǎng)幫助下聯(lián)系實(shí)習(xí)單位。同時(shí),由于一個(gè)單位的實(shí)習(xí)生人數(shù)少,學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的崗位挑選度大,使學(xué)生有可能根據(jù)自身在學(xué)校獲得的技能特長(zhǎng)有針對(duì)性地進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí),從而較好地提高實(shí)習(xí)質(zhì)量,并利于學(xué)生潛在就業(yè)的安排。在校內(nèi)實(shí)訓(xùn),培養(yǎng)學(xué)生具有多工種熟練技能,不是短時(shí)間內(nèi)可能達(dá)到的,而不少學(xué)校在模具專業(yè)人才的培養(yǎng)中往往強(qiáng)調(diào)全才的培養(yǎng)。在頂崗實(shí)習(xí)中,學(xué)生從舒適的學(xué)校過渡到競(jìng)爭(zhēng)殘酷的企業(yè),在身份轉(zhuǎn)變和環(huán)境變化的過程中,表現(xiàn)出了諸多問題,如不能吃苦,心理落差不能自我調(diào)節(jié),缺乏踏實(shí)的工作作風(fēng),欠缺必要的溝通能力等等。并讓學(xué)生多了解現(xiàn)行企業(yè)的嚴(yán)格管理制度,這樣學(xué)生才能在實(shí)習(xí)中縮短磨合期,較快地融入企業(yè)環(huán)境。因此,學(xué)校在頂崗實(shí)習(xí)期間的教學(xué)管理任務(wù)并沒有減少,反而由于教學(xué)時(shí)空的轉(zhuǎn)換和教學(xué)管理體系的變化,變得更加復(fù)雜和繁重了。對(duì)學(xué)校方管理人員,要明確頂崗實(shí)習(xí)的統(tǒng)籌管理責(zé)任。要制定一系列制度化的指標(biāo),這些指標(biāo)的參照系必須是實(shí)習(xí)企業(yè)相關(guān)的生產(chǎn)過程及管理制度。如果一些實(shí)習(xí)學(xué)生能被企業(yè)看中,就一定程度說明他們已經(jīng)是合格的高職學(xué)生。第五篇:畜牧獸醫(yī)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)管理職責(zé)四川省宣漢職業(yè)中專學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)管理職責(zé)頂崗實(shí)習(xí)是學(xué)生職業(yè)能力形成的關(guān)鍵教學(xué)環(huán)節(jié),也是深化“工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式改革,強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)教育的良好途經(jīng),通過頂崗實(shí)習(xí),使學(xué)生能夠盡快將所學(xué)專業(yè)知識(shí)與能力和生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)在校期間與企業(yè)、與崗位的零距離接觸,使學(xué)生快速樹立起職業(yè)理想,養(yǎng)成良好的職業(yè)道德,練就過硬的職業(yè)技能,從根本上提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。,積極配合實(shí)習(xí)單位工作,及時(shí)解決實(shí)習(xí)中的問題,爭(zhēng)取實(shí)習(xí)單位的支持和幫助,注意搞好實(shí)習(xí)單位與學(xué)校的關(guān)系。在業(yè)務(wù)指導(dǎo)中應(yīng)注意培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的工作作風(fēng)和創(chuàng)新精神,并詳細(xì)作好指導(dǎo)記錄。頂崗實(shí)習(xí)期間,學(xué)生應(yīng)至少完成一套完整的崗位技能訓(xùn)練項(xiàng)目。學(xué)生未經(jīng)批準(zhǔn)擅離、調(diào)換實(shí)習(xí)單位的,實(shí)習(xí)成績(jī)?yōu)榱惴?,期間發(fā)生的一切問題由學(xué)生本人負(fù)責(zé)。若遇到問題,應(yīng)及時(shí)與指導(dǎo)老師聯(lián)系,由學(xué)校與實(shí)習(xí)單位協(xié)商解決,學(xué)生不得與實(shí)習(xí)單位直接發(fā)生沖突。,根據(jù)需要推薦安排有經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)或管理人員擔(dān)任實(shí)習(xí)兼職指導(dǎo)教師。
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