《我會好好吃》教案-預覽頁
【正文】 39頁的三個方框，分別是：我常吃的食物有（）；我愛吃的食物有（）；我還需要吃的食物有（）。出示其他小朋友的圖片，學生判斷他們做的對不對？教師出示裝了水的氣球，告訴其他同學：這氣球裝了水，就好像大家的胃剛吃飽。完成導學案做一做。第二篇：我會好好吃教案《我會好好吃》教學設計課標解讀：（1）使學生了解一些就餐禮儀。教材分析：《我會好好吃》一課是《品德與生活》第一冊第三單元《我的一天》中的第9課。對于食物的營養(yǎng)知識主要來自父母，學生知道牛奶、蔬菜、水果對身體有幫助，但是有什么幫助，該如何均衡營養(yǎng)則知道甚少。簡單合理地搭配飲食。由于關注學生生活中發(fā)生的問題，因而目標準確且適切。她把“自助餐廳”引進課堂，一下子縮短了教育與生活的距離。教學設計一、導入課題。（在優(yōu)美的音樂聲中，學生點菜，教師巡視）三、交流點餐情況，明理。（播放動畫）有些食物對我們來說很重要，我們該多吃些，有些我們可以相應的少吃些，但每一類我們都有吃到，要健康成長，我們就要做到：（板書）合理搭配，均衡營養(yǎng)，不偏食，不挑食。認識不吃早餐的危害師小結：一杯牛奶、一個雞蛋和一兩片面包為最佳。認識暴飲暴食的危害吃太多時你們感覺怎么樣？吃飽了能立即做劇烈運動嗎？（做一個裝水的氣球的演示，讓學生直觀感受。含糖的飲料雖然口感好，但熱量太高，容易造成身體肥胖。膳食中60%~70%的熱量、70%的碳水化合物、50%左右的蛋白質以及B族維生素和無機鹽是由糧食供給的?！】档谋ＷC豆類是我國的特產(chǎn)，在膳食中可重要呢！豆類包括黃豆、蠶豆、豌豆、綠豆、黑豆等多個品種，而以黃豆營養(yǎng)價值最高。蔬菜中的綠葉菜，如油菜、莧菜、雪里紅、菠菜和韭菜等，富含胡蘿卜素、抗壞血酸和核黃素，也是鈣、磷、鐵等無機鹽的寶庫。新鮮水果是抗壞血酸的良好來源，以鮮棗、山楂、柑桔、檸檬、柚子等含量較高，獼猴桃等野生水果含量更高。行為與習慣：逐步養(yǎng)成良好的飲食習慣，做到三餐定時定量、不挑食不偏食、多喝水少喝飲料、吃零食要有節(jié)制。嘗試有計劃、科學地安排自己的飲食。學生準備：向家長詢問有關食物的名稱、認識生活中常見常吃的食物。（出示課件：常見的食物）5．提問：大家知道，食物除了主食以外，還可以分為豆制品類、蔬菜水果類、魚肉蛋類。蔬菜水果不能少，抵抗力強身體好。（1）思考：這樣搭配合理嗎？如果不合理的話，原因是什么呢？應該怎樣搭配呢？（2）小結：合理的配餐，要葷素搭配，魚肉蛋是葷菜，蔬菜、豆制品是素菜，一頓飯有葷、有素、有主食才能營養(yǎng)全面，對身體有好處呢。4．學生在組內(nèi)互相介紹自己挑選的食物，并相互評價食物的搭配是否合理，并說出改進的建議，教師巡回指導。知識與技能：知道各種食物中蘊含著豐富的營養(yǎng)，能夠保證自己的健康成長。教學重點重點是讓學生了解有關飲食健康的常識，培養(yǎng)學生科學的飲食態(tài)度，逐步養(yǎng)成良好的飲食習慣。教學過程第1課時活動一 我知道的食物1．談話：同學們，每天的一日三餐你們吃些什么呢？2．教師結合學生發(fā)言，隨機出示主食類（米飯、面條、包子、玉米、紅薯）圖片。你們能說說這些食物有哪些營養(yǎng)嗎？6．小結：在我們生活中，每一種食物都有自己的營養(yǎng)，牛奶大豆都是寶，常吃結實又健康；魚、肉、蛋，本領強，能為頭腦來幫忙；蔬菜水果可以增強抵抗力；五谷雜糧可以給我們提供能量。五谷雜糧要吃飽，提供能量精神好。（板書：葷素搭配）2．配餐活動：老師也為你們準備了豐富的食物，請你們也來當個小小營養(yǎng)師，給自己準備一份午餐吧。5．全班交流，教師給懂得合理搭配的同學頒發(fā)“健康之星”。所以，我們要和每一種蔬菜交朋友。不挑食，不過量，細嚼慢咽身體好。但是，很多零食往往有太多糖、鹽和油，對身體健康不僅沒有幫助，反而還會造成營養(yǎng)不均衡，產(chǎn)生蛀牙、肥胖等問題。所以，我們要多喝水，少喝飲料。同學們喜歡吃的小食品和油炸食品應該少量食用，因為這些東西對同學們的健康沒有太大的益處?；顒訙蕚洌航處煖蕚溆眉埰蛩芰掀瞥傻氖卟?、水果、魚肉、米飯等食物，以及水與飲料等；紙板做的托盤若干份，數(shù)目同本班學生數(shù)。3按照合理餐飲、營養(yǎng)均衡的原則重新選配一次營養(yǎng)餐。探究變與不變的原因是什么。2學生結合自己的生活經(jīng)歷討論：為什么要和蔬菜交朋友? 3將在家中調(diào)查了解到的關于蔬菜與人體健康的知識介紹給大家。2學生自由結合進行討論，對課本中幾組孩子做法發(fā)表自己的看法。安徽科大訊飛信息科技股份有限公司版權所有
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