《我會(huì)好好吃》教案-預(yù)覽頁(yè)
【正文】 39頁(yè)的三個(gè)方框，分別是：我常吃的食物有（）；我愛(ài)吃的食物有（）；我還需要吃的食物有（）。出示其他小朋友的圖片，學(xué)生判斷他們做的對(duì)不對(duì)？教師出示裝了水的氣球，告訴其他同學(xué)：這氣球裝了水，就好像大家的胃剛吃飽。完成導(dǎo)學(xué)案做一做。第二篇：我會(huì)好好吃教案《我會(huì)好好吃》教學(xué)設(shè)計(jì)課標(biāo)解讀：（1）使學(xué)生了解一些就餐禮儀。教材分析：《我會(huì)好好吃》一課是《品德與生活》第一冊(cè)第三單元《我的一天》中的第9課。對(duì)于食物的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)主要來(lái)自父母，學(xué)生知道牛奶、蔬菜、水果對(duì)身體有幫助，但是有什么幫助，該如何均衡營(yíng)養(yǎng)則知道甚少。簡(jiǎn)單合理地搭配飲食。由于關(guān)注學(xué)生生活中發(fā)生的問(wèn)題，因而目標(biāo)準(zhǔn)確且適切。她把“自助餐廳”引進(jìn)課堂，一下子縮短了教育與生活的距離。教學(xué)設(shè)計(jì)一、導(dǎo)入課題。（在優(yōu)美的音樂(lè)聲中，學(xué)生點(diǎn)菜，教師巡視）三、交流點(diǎn)餐情況，明理。（播放動(dòng)畫(huà)）有些食物對(duì)我們來(lái)說(shuō)很重要，我們?cè)摱喑孕行┪覀兛梢韵鄳?yīng)的少吃些，但每一類(lèi)我們都有吃到，要健康成長(zhǎng)，我們就要做到：（板書(shū)）合理搭配，均衡營(yíng)養(yǎng)，不偏食，不挑食。認(rèn)識(shí)不吃早餐的危害師小結(jié)：一杯牛奶、一個(gè)雞蛋和一兩片面包為最佳。認(rèn)識(shí)暴飲暴食的危害吃太多時(shí)你們感覺(jué)怎么樣？吃飽了能立即做劇烈運(yùn)動(dòng)嗎？（做一個(gè)裝水的氣球的演示，讓學(xué)生直觀感受。含糖的飲料雖然口感好，但熱量太高，容易造成身體肥胖。膳食中60%~70%的熱量、70%的碳水化合物、50%左右的蛋白質(zhì)以及B族維生素和無(wú)機(jī)鹽是由糧食供給的?！】档谋ＷC豆類(lèi)是我國(guó)的特產(chǎn)，在膳食中可重要呢！豆類(lèi)包括黃豆、蠶豆、豌豆、綠豆、黑豆等多個(gè)品種，而以黃豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值最高。蔬菜中的綠葉菜，如油菜、莧菜、雪里紅、菠菜和韭菜等，富含胡蘿卜素、抗壞血酸和核黃素，也是鈣、磷、鐵等無(wú)機(jī)鹽的寶庫(kù)。新鮮水果是抗壞血酸的良好來(lái)源，以鮮棗、山楂、柑桔、檸檬、柚子等含量較高，獼猴桃等野生水果含量更高。行為與習(xí)慣：逐步養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，做到三餐定時(shí)定量、不挑食不偏食、多喝水少喝飲料、吃零食要有節(jié)制。嘗試有計(jì)劃、科學(xué)地安排自己的飲食。學(xué)生準(zhǔn)備：向家長(zhǎng)詢(xún)問(wèn)有關(guān)食物的名稱(chēng)、認(rèn)識(shí)生活中常見(jiàn)常吃的食物。（出示課件：常見(jiàn)的食物）5．提問(wèn)：大家知道，食物除了主食以外，還可以分為豆制品類(lèi)、蔬菜水果類(lèi)、魚(yú)肉蛋類(lèi)。蔬菜水果不能少，抵抗力強(qiáng)身體好。（1）思考：這樣搭配合理嗎？如果不合理的話(huà)，原因是什么呢？應(yīng)該怎樣搭配呢？（2）小結(jié)：合理的配餐，要葷素搭配，魚(yú)肉蛋是葷菜，蔬菜、豆制品是素菜，一頓飯有葷、有素、有主食才能營(yíng)養(yǎng)全面，對(duì)身體有好處呢。4．學(xué)生在組內(nèi)互相介紹自己挑選的食物，并相互評(píng)價(jià)食物的搭配是否合理，并說(shuō)出改進(jìn)的建議，教師巡回指導(dǎo)。知識(shí)與技能：知道各種食物中蘊(yùn)含著豐富的營(yíng)養(yǎng)，能夠保證自己的健康成長(zhǎng)。教學(xué)重點(diǎn)重點(diǎn)是讓學(xué)生了解有關(guān)飲食健康的常識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的飲食態(tài)度，逐步養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。教學(xué)過(guò)程第1課時(shí)活動(dòng)一 我知道的食物1．談話(huà)：同學(xué)們，每天的一日三餐你們吃些什么呢？2．教師結(jié)合學(xué)生發(fā)言，隨機(jī)出示主食類(lèi)（米飯、面條、包子、玉米、紅薯）圖片。你們能說(shuō)說(shuō)這些食物有哪些營(yíng)養(yǎng)嗎？6．小結(jié)：在我們生活中，每一種食物都有自己的營(yíng)養(yǎng)，牛奶大豆都是寶，常吃結(jié)實(shí)又健康；魚(yú)、肉、蛋，本領(lǐng)強(qiáng)，能為頭腦來(lái)幫忙；蔬菜水果可以增強(qiáng)抵抗力；五谷雜糧可以給我們提供能量。五谷雜糧要吃飽，提供能量精神好。（板書(shū)：葷素搭配）2．配餐活動(dòng)：老師也為你們準(zhǔn)備了豐富的食物，請(qǐng)你們也來(lái)當(dāng)個(gè)小小營(yíng)養(yǎng)師，給自己準(zhǔn)備一份午餐吧。5．全班交流，教師給懂得合理搭配的同學(xué)頒發(fā)“健康之星”。所以，我們要和每一種蔬菜交朋友。不挑食，不過(guò)量，細(xì)嚼慢咽身體好。但是，很多零食往往有太多糖、鹽和油，對(duì)身體健康不僅沒(méi)有幫助，反而還會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不均衡，產(chǎn)生蛀牙、肥胖等問(wèn)題。所以，我們要多喝水，少喝飲料。同學(xué)們喜歡吃的小食品和油炸食品應(yīng)該少量食用，因?yàn)檫@些東西對(duì)同學(xué)們的健康沒(méi)有太大的益處?；顒?dòng)準(zhǔn)備：教師準(zhǔn)備用紙片或塑料片制成的蔬菜、水果、魚(yú)肉、米飯等食物，以及水與飲料等；紙板做的托盤(pán)若干份，數(shù)目同本班學(xué)生數(shù)。3按照合理餐飲、營(yíng)養(yǎng)均衡的原則重新選配一次營(yíng)養(yǎng)餐。探究變與不變的原因是什么。2學(xué)生結(jié)合自己的生活經(jīng)歷討論：為什么要和蔬菜交朋友? 3將在家中調(diào)查了解到的關(guān)于蔬菜與人體健康的知識(shí)介紹給大家。2學(xué)生自由結(jié)合進(jìn)行討論，對(duì)課本中幾組孩子做法發(fā)表自己的看法。安徽科大訊飛信息科技股份有限公司版權(quán)所有
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