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215215超市--收銀手冊-預覽頁

2025-09-05 18:04 上一頁面

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【正文】 共 44 頁 5. 如果使用于出口商品,就能使商品標準化,并被國際市場接受; 6. 商品的原產地和生產廠家可以很容易的識別; 7. 有利于擴大市場; 8. 鼓勵廠商生產高質量的產品。 金額超出銀行規(guī)定的信用額度 第 6 頁 共 44 頁 1. 檢查信用卡信用狀態(tài),頒發(fā)和到期年月(參考有關銀行頒發(fā)的透支與信用卡的收回報告); 2. 有禮貌地向顧客解釋情況; 3. 給銀行打電話,詢問擴大信用權限?!? “這條線路很忙,因為許多顧客都在使用信用卡?!? “對不起,我們不能接受,我們已作了很大的努力。按照法律規(guī)定缺損的鈔票是不能用來消費的。銀行應按那張紙幣的票面價值退還。這樣,你一看到偽鈔便能立即識別了。但請注意,這只是一個輔助手段。在收銀過程中,每張面值 100 元及面值 50 元的紙幣都必須經過識別機驗證,不可忽略。 第 10 頁 共 44 頁 第四單元 上機前的準備 一、 清潔、整理收銀作業(yè)區(qū)。 3. 零用金每臺收銀機平日備 500 元,周六、日、節(jié)假日每臺收銀機備 700 元。 內勤人員需盤點每日零用金。包括: 1. 制服是否整潔,且符合規(guī)定 2. 是否配戴工作牌 3. 發(fā)型、儀容是否清爽、整潔 八、 熟記并確認當日特價品、變更售價商品、促銷活動,以及重要商品所在位置。 2. 收集單據并將它們與現金袋一起交到現金辦公室。將收銀機的活動熒幕面向顧客。 找錢與顧客 找您元 找出正確零錢。零用金應包括除一百元以外各種面值之紙鈔和硬幣,找零備用金數額根據公司營運部的規(guī)定(參見關于收銀機備零的有關規(guī)定)執(zhí)行,每臺收銀機 每日的零用金應相同; 2. 除每日開機前的零用金外,各超市亦須備有足夠數額的零錢存量,以使在營業(yè)時間內,隨時提供各收銀機兌換零錢的額外需要。遇節(jié)假日時,則應適量增加零用金數額; 5. 執(zhí)行上述各項零用金兌換作業(yè)時,應填 寫兌零單,并由指定人員進行,兌換時必須經過收銀員與兌換人員雙方對點清楚。 單據準備人:需要零錢的收銀員。只要收銀員能夠友善、熱心的對待顧客,顧客亦會以友善的態(tài)度來回饋收銀員。(當顧客結束購物時,必須感謝顧客的惠顧) 總共元 /收您元 /找您元?!? 不知如何回答顧客的詢問,或對答案沒有把握時 遇到此種情況,絕不可回答“不知道”,應回答:“對不起,請您等一下,我請店長(或其他主管)來為您解決。” 第 20 頁 共 44 頁 第八單元 商品查詢 收銀員如與顧客在商品價格或無條形碼的商品方面發(fā)生分歧,應首先與收銀領班聯系,作出初步處理。 樓面管理人員立即采取措施 解決前端發(fā)生的問題,并保證問題圓滿解決,防止再次發(fā)生。 2. 如果在同一種商品上發(fā)現雙重條形碼,庫存管理人員必須請采購部決定使用哪一個條形碼。如果發(fā)現,應打印條形碼粘在上面,并把補貼條形碼數量寫在收銀差異登記表中。這種情況下,應打印出新的條形碼。 6. 如果國際通用條碼掃描不出,賣場管理人員必須檢查商品上的國際條碼是否正確,并驗證該條碼信息是否已正確輸入計算機,輸入更正后再一次掃描商品編碼。 8. 如果價格不屬實,賣場管理人員應通知采購員調查并采取更正措施。 1. 新舊任店長交接后,必須立刻將金庫密碼重新設定,并且只有店長、副店長二人知道; 2. 金庫屬機密地方,除必 要人員,其他不相關人員不可隨意進入; 3. 金庫門應隨時關上并上鎖; 4. 店長每天上班后、下班前,第一要務就是檢查金庫門有無上鎖和異狀發(fā)生,如有問題,應立即向上反應。 14: 30 中班收銀員上崗 發(fā)備用金,接待早班下機收銀員交款,清點整理。因此,為了配合超市的作息時間,必須將店內現有的收銀員,依據店內的營業(yè)情況予以排班及輪休安排,為顧客提供最佳的服務。但根據工作特點,每班都應錯開排班,例如收銀員可安排早班 2: 8:30— 17: 30;早班 3: 10: 00— 19: 00 以此類推。例如:可增加早班 3 人員( 10: 00~19: 00)或早班 4 人員( 11: 30~20: 30),以應付下班時的購物人潮。因此,在特殊的時令或假期,必須在排班上做一些更動,或設法將收銀員的休假調開。而兼職人員只擔負了部分的工作,時數也不固定,大部分是由現場人員隨機指導。 第 28 頁 共 44 頁 附:員工排班表 商店名稱 : 排班時期 : 年 月部門 : 制表人 : 核準人 :1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 2612345678910111213排班代碼備注: 1. 工作排班如有變化必須提前通知本人重新填寫此表 2. 每月 25 日前需將此表公布并將附本送交人事部晚班序號 晚 1時間 22 : 00—6 : 00中班序號 中 1 中 2時間 13 : 30—22 : 30 15 : 00—24 : 00序號 早2 早 3 早 4時間 8 : 30—17 : 00 10 : 00—19 : 00 11 : 30—20 : 30裝訂線早班員 工 排 班 表序號 工號 姓名早 17 : 00—16 : 001234 56 7 8 填寫說明: 1. 本店名稱 2. 填表部門 3. 年、月按各兩位填寫 4. 制表人簽字 5. 核準人簽字 6. 員工工號 7. 員工姓名 8. 按表說明填寫 9. 本月工作天數 10. 本月休息天數 第 29 頁 共 44 頁 第十一單元 員工購物 目標: 1. 倡導員工購買華聯商品,為促進公司的發(fā)展提供機會。 2. 員工只可在商店營業(yè) 時間購物。 員工購物規(guī)則 1. 員工無論何時購物,都必須在公司指定的收銀機處付款。 本“使用指南”中包括對各功能鍵的運用以及對不同界面的介紹,并且配有圖解,以便于閱讀。 2G 軟盤驅動器: 1 個( 3。顯示器 9 寸 SVGA 單顯 顯示器后面板 顯示器側面板 3.顧客顯示器 顯示語種:英文 字體顏色:綠色 此顧客顯示器最多可顯示兩排( 20 個英文字符) 4.激光條碼掃瞄槍 激光條碼掃瞄槍共包括“掃瞄槍”和“槍座”兩部分。 字體指示燈示意圖: 字體 字體指示燈 宋體 亮 亮 Epson Roman 亮 滅 Epson Draft 滅 亮 Draft Condensed 滅 滅 宋體 Roman Draft Draft Condensed 指示燈 字體鍵 暫停鍵 換行 /進退紙鍵 第 36 頁 共 44 頁 第三章 收款操作流程 (一) 操作流程圖: (二 )收銀員收款操作流程: ( 1) 登錄:收銀員在進入收款界面之前,必須用本人的收銀員編碼以及收銀員當日密碼在收銀機內登錄。如果輸入信息正確的話,將在收銀員編號后 面出現收銀員“王婷”的名字。根據收銀員收款流程圖我們可以看出,當收銀員登錄或一筆交易進行完畢之后,收款機自動進入非收款狀態(tài),在非收款狀態(tài)下是不能進行收款工作的,收銀員必須敲“回車確認”鍵進入收款狀態(tài)才能進行收款工作。例:收銀員錄入 5 個“可口可樂”,此時按“重復上次”鍵,收款機將再增加 5 個可口可樂(“重復上次”鍵只能在銷售過程中使用,并且重復上一次的操作。 取消商品:收款過程中,收銀員如果取消某一個已經錄入的商品時,按取消商品鍵(收款機提示:“請選擇取消的商品或按取消鍵”),再 用“向上一行”,“向下一行”,“向上翻頁”,“向下翻頁”四個鍵,選擇所要取消的商品,并按“取消商品”鍵,收款機提示“是否要取消商品( Y/N)”。 總計: 此鍵只在結帳時使用。 第 40 頁 共 44 頁 第五章 收銀組長的培訓 在熟練掌握收銀員培訓內容以外,還要掌握對退貨,取消交易等功能鍵的使用,并且熟練掌握“操作員”菜單及“組長”菜單的使用。組長需要鑰匙做上面所 敘述的操作。(屏幕提示:“轉換銷售方式”確定要轉換方式,按“回車確認”鍵,反之按“取消”鍵。 取消交易: 需要取消整筆交易時,收銀員組長應使用此鍵。 操作員: 此鍵可以進入操作員菜單。 結束營業(yè): 這個選項用來打印一臺收款機一天的收款總額,通常 在一天營業(yè)結束以后做此項工作。 密碼: 收銀員需要用密碼進行登錄,密碼可以 通過“密碼”選項查出。 編號: 12 售貨狀態(tài) 開始 網絡開 編號: 12 售貨狀態(tài) 換班 網絡開 編號: 12 售貨狀態(tài) 暫停,等候收銀員 網絡開 第 43 頁 共 44 頁 第六章 收款機使用方法 1. 打印機:收銀員及收銀組長需要熟練掌握打印機的上紙工作。光槍與商品條碼所成角度為 60 度。 在輸入顧客所付現金并按“現金”以后,顧客顯示器顯示找零金額。 4. 結束一天營業(yè)后,收銀員組長應該將鎖位復“ 0”。 8. 收銀員要時常注意插線板及網線,不能將其碰掉。
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