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家庭自制葡萄酒(配圖詳解)-預(yù)覽頁(yè)

 

【正文】 的過(guò)緊時(shí),還可能會(huì)發(fā)生瓶子爆炸。第1次加糖 發(fā)酵啟動(dòng)后1~2天內(nèi),放入相當(dāng)于發(fā)酵葡萄重量1/20的糖,將糖浸入葡萄汁中攪拌均勻。第2次加糖 發(fā)酵啟動(dòng)后3~4天,再放入相當(dāng)于發(fā)酵葡萄重量1/20的糖,將糖浸入葡萄汁中攪拌均勻。過(guò)濾、進(jìn)行第2次發(fā)酵 當(dāng)酒精發(fā)酵完成后,將主發(fā)酵瓶中的葡萄酒、皮、籽、酒糟等用絲襪或細(xì)紗布過(guò)濾,將過(guò)濾后的酒液裝入二次發(fā)酵瓶中。(附注:過(guò)濾出的葡萄皮、籽及酒糟,加入4倍純凈水或涼的白開水,裝入洗凈的容器內(nèi),蓋好。兩至三周后,二次發(fā)酵基本完成,酒液變得清澈起來(lái)(但因沒(méi)加澄清劑,不如買的酒清澈),使用細(xì)軟的塑料管利用虹吸法將酒液吸入其他容器,盡量裝滿,蓋子擰死。還可在酒中添加一點(diǎn)高度白酒(如二鍋頭),爾后放入冰箱存放。四、注意事項(xiàng)各類容器一定要洗干凈,葡萄酒釀制過(guò)程中不能碰到油污、鐵器、銅器、錫器等,但可以接觸干凈的不繡鋼制品。第三篇:暑期綜合實(shí)踐:自制葡萄酒節(jié)日有些學(xué)生喜歡喝葡萄酒,但你知道嗎?你可以在家釀酒。葡萄的選擇也是一門科學(xué),葡萄的質(zhì)量決定做葡萄酒的味道,我仔細(xì)選擇了一系列的串,嘗試挑選一些沒(méi)有腐爛和更成熟的葡萄。我喜歡吃甜,所以根據(jù)我自己 品嘗更多的糖。下一步是發(fā)酵,將葡萄壓成容器,盡量不要填充,不要讓臟東西落入或讓小昆蟲飛入,不要蓋得太緊。如發(fā)酵,可以使用一些小瓶或安裝在容器中,放在陰涼處保存,直到你想喝,當(dāng)你可以倒一杯美麗的味道。發(fā)酵葡萄必須放在陰涼處,否則長(zhǎng)時(shí)間溫度過(guò)高會(huì)造成突變等因素會(huì)使葡萄酒有毒。第四篇:表?yè)P(yáng)信配圖2012年9月11日星期三,黃絲車間的程源匆忙之中不慎將現(xiàn)金遺失在更衣室內(nèi),幸運(yùn)的是丟失的現(xiàn)金被成品車間的張景禮撿到了,我們的工友張景禮委托他的領(lǐng)班把現(xiàn)金轉(zhuǎn)交到管理部,一起尋找失主。在高興與激動(dòng)之余,我們深深地被張景禮這種拾金不昧地高尚品質(zhì)所感動(dòng),希望我們都能成為高素質(zhì)的員工。媽媽煮好了餃子,我吃著自己親手包的餃子,心里美極了。但卻比我們有力量,他可以變成許多東西,自行車、摩托車、汽車、變形金剛。他們兩個(gè)拿著鐵鏟鏟雪,又用一把掃帚在雪人的身上當(dāng)胳膊,再用一個(gè)蘿卜放在雪人的頭上當(dāng)鼻子,再用兩小黑豆放在雪人的頭上當(dāng)眼睛,再用一頂鍋蓋當(dāng)帽子?!蔽胰タ匆豢措娮颖恚皇切瞧谝?,我一叫,忽然,我醒來(lái)。結(jié)果我用手一摸。經(jīng)過(guò)這件事,我再也不敢摸火爐了。到了牙科,我躺在一個(gè)椅子上。我一直張著嘴堅(jiān)持著。”可是,我不會(huì)洗毛巾??幢亲游液荛L(zhǎng)一段時(shí)間鼻子就不舒服。輪到我看鼻子的時(shí)間到了?!甭犃诉@句話,我放心了。我和爸爸先看別人放鞭炮,然后爸爸放鞭炮,我捂著耳朵。當(dāng)我們把煙花放完,我們就回家了。媽媽也不斷地鼓勵(lì)我。今天我明白了一個(gè)道理,就是遇到困難要戰(zhàn)勝它。這時(shí),一個(gè)小伙伴想到了一個(gè)辦法,說(shuō):“用衛(wèi)生紙包住雪,手就不冷了。雖然我們打得滿地都是雪,不過(guò)我還是很開心。忽然,一陣陣大風(fēng)把雪吹走了。我們順著這條小路走。到了化驗(yàn)血的地方。有一天,我用一個(gè)手燈照出了一個(gè)小紅點(diǎn),照到地上,小貓就撲到地上,我照到墻上,小貓就撲到墻上。打羽毛球今天下午,我和媽媽出去玩時(shí),遇到了笑笑。我按叔叔的說(shuō)法打,結(jié)果第一次沒(méi)打住,第二次又沒(méi)打住,第三次還是沒(méi)有打住。我也想讓媽媽給我買一副羽毛球?!比缓?,我就蹬蹬蹬上到了三樓,進(jìn)了笑笑家。買小手電今天媽媽帶我去姥姥家。”我心里想:那個(gè)小手電太貴了,我回家一定要好好珍惜它,不能把它弄壞。吃著吃著,于躍不小心把放堅(jiān)果皮的盒子打翻了,灑了一地。買吃的今天,爸爸媽媽和我去爺爺家。媽媽說(shuō):“你自己選吧。”我說(shuō):“什么,這么貴。下午,媽媽已經(jīng)給我拌鄒肉餡了。媽媽炸出來(lái)的第一個(gè)丸子就給我吃了。日記二年級(jí)四班 顧海鯤2014年2月27日
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