【正文】 力，如何才能夠贏利。三、商品管理培訓。店長也要做活動者的工作，也就是店長自己也是一個販賣員。五、行政能力培訓。賣場就是一個大舞臺，店長就是一位導演，導演必須運用好各種道具，比如商品的陳列做到新穎獨特又不失本貌；海報貼既能裝飾現(xiàn)場，又能詮釋主題；音樂播放既能渲染氣氛，又不影響購物環(huán)境；促銷既能吸引顧客購買，又要把握好尺度。市場上，同宗的店面很多，不同宗的店面更多，服務不好，直接導致營業(yè)額的下降，對店長來說，除了硬件必須過硬外，軟件首推服務，店長必須牢固服務至上的思想，從而帶動整個店面的服務水平，服務是另外一個門面，一個人的服務質(zhì)量出問題，可能會影響整個店面的形象。店長學會用恰當?shù)姆椒ń逃龁T工，提高員工的綜合素質(zhì)，從而提高整個店面的綜合運營水平。第三篇：超市店長培訓超市店長培訓[來源：店長培訓][作者：超市店長培訓][日期：100701] 現(xiàn)在大大小小的連鎖超市遍地開花，超市間的明爭暗斗少不了，超市競爭的如此之激烈，可想而知超市店長不是輕而易舉就能勝任的。曾經(jīng)，有一位連鎖超市的老總說：“擴張，愁的不是缺乏資金，而是找不到能擔當重任的門店經(jīng)理。超市管理超市店長對超市的管理最終還是落實到商品的管理上，管理思路應如下： ，進行專業(yè)的品類選擇及品類內(nèi)合理的品項數(shù)確信。在商品選擇上須有特點及特色。，工作安排多限于上層安排，或到達中層，沒很好地落實到門店/基層。：商品沒系統(tǒng)安排，沒明確的商品組織結構概念，導致商品只有進，不停地進，并沒終止，電腦系統(tǒng)中甚至門店里無效商品極多。根據(jù)顧客的狀況，結合超市自身特點，合理利用過程營銷、產(chǎn)品營銷、環(huán)境營銷、失誤營銷、尊重營銷、網(wǎng)絡營銷等不同的營銷策略來提高超市顧客滿意度，培養(yǎng)超市忠實顧客群體也是超市店長不可不去深究的方面。售后增加超市出口指引，開展大件商品送貨服務，積極聽取顧客意見和建議，最大范圍地獲得顧客的滿意，增加超市的競爭力，從而給超市帶來更好的經(jīng)濟效益和社會效益。環(huán)境營銷策略：顧客在超市購物時，店面布置、專柜設計、產(chǎn)品擺放、燈光設置、氣氛營造、色彩搭配都會影響到顧客購物的情緒，所以超市的設計應方便顧客活動，營造舒適的購物環(huán)境，直接從視覺角度吸引顧客。我國超市的營運模式還是傳統(tǒng)的渠道營銷模式，隨著網(wǎng)絡經(jīng)濟的發(fā)展，超市應該建設自己的網(wǎng)絡平臺，開展網(wǎng)絡營銷，在網(wǎng)絡上接受顧客的商品挑選、接受訂單、受理貨款并提供送貨服務，超市的實體店鋪營銷結合虛擬的網(wǎng)絡營銷，可以更好的擴大銷售量，增加利潤源。超市店長作為門店的高層管理者，身負多項重任，不僅是整個店鋪、營運的負責人，還是經(jīng)營者的代理人。店長是商場每一單店的領導者，是每個店面的核心。第四篇：超市店長培訓超市店長培訓——店長每日工作流程一、人的管理（一）顧客管理：顧客就是財神爺。通常要了解顧客的需求，可利用設立顧客抱怨中心、顧客意見箱、或采問卷調(diào)查等法得知。良好的品質(zhì)超市平均銷售品項達6，000項，超過70%的品項是會使人體健康產(chǎn)生直接影響的食品，故超市對廠商提供的商品一定要予以嚴格檢查，包括外觀、保存期限、標示內(nèi)容等皆須符合規(guī)定。所以，員工出勤人數(shù)、休假人數(shù)、排班表、遲到、早退等狀況、一定要每天掌握，才不會影響賣場整體的營運。因為缺貨使顧客的需求無法獲得立時滿足，而且不需花費更多的時間再去別處購買；故賣場若常有此現(xiàn)象，顧客必定會大量流失，營業(yè)額亦會急據(jù)下降。往往一個單位的損耗需要五至六個單位的銷售才可彌補，故損耗管理是節(jié)流管理中相當重要的一環(huán)。熟練的收銀員，其收銀差異率可控制在萬分之四以內(nèi)，而新進的收銀員，其差異率則往往超過萬分之十，若整個收銀組的差異情形不控制在萬分之四以內(nèi)，則一個月現(xiàn)金短溢的結果，以月營業(yè)額一千五百萬計，差異可達九千元，一年即達十萬八千元，影響可謂不大。店長應每日檢核驗收流程、會計部門的作業(yè)狀況、以防止人為疏失的產(chǎn)生。出現(xiàn)問題的時候：不推萎不抱怨剖析自我，尋找癥結能按計劃地提出對策管管理理者者的的職職業(yè)業(yè)化化養(yǎng)成良好的工作習慣守時間不要堆積、拖延有計劃地工作，把每日工作按重要程度、緊急程度進行分類。多掌握一些基礎的素材培養(yǎng)對數(shù)字、異常情況的敏感度對發(fā)現(xiàn)的問題，嘗試用多種方法解決解決問題的過程:進行多方位換位思考，思考將會使你終身受益管管理理秘秘訣訣店長該關心什么？（一）數(shù)字（二）商品（三）顧客（四）工作伙伴（五）營運目標（六）活動（七）整潔（八）教育訓練（九）同業(yè)（十）檔案管理溝通溝通的三個環(huán)節(jié)環(huán)節(jié)１——表達環(huán)節(jié)２——傾聽環(huán)節(jié)３——反饋表達 應當與誰溝通正確的溝通對象Ⅰ——當事人正確的溝通對象Ⅱ——指揮鏈 權衡利弊正確的溝通對象Ⅲ——組織規(guī)定的溝通（會議、通告）溝通是傾聽的藝術反饋是溝通的結果如何給予反饋：正面、建設性明確、具體對事不對人及時崗崗位位職職責責一、負責公司下達的各項經(jīng)濟效益指標的完成，經(jīng)濟效益指標包括：銷售收入（分解為月份）；分店直接費用；利潤、周轉(zhuǎn)天數(shù)、商品損耗率等。公司經(jīng)營技術資產(chǎn)包括：注冊（登記）商號、服務標志、管理模式、店鋪布置、資訊系統(tǒng)、員工培訓、會計操作、信息傳遞等公司營運系統(tǒng)。七、掌握商圈目標顧客的消費需求，作好商品的管理及要貨；向總部提出新商品引進和滯銷商品的淘汰建議。十一、負責分店員工考勤、儀容、儀表和服飾規(guī)范的執(zhí)