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客房部經(jīng)理崗位職責(zé)-預(yù)覽頁

2024-11-04 04:28 上一頁面

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【正文】 理好員工宿舍的紀(jì)律,安全等工作。十六、完成客房部經(jīng)理及其他領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作。四、督導(dǎo)服務(wù)員按程序清掃房間、督導(dǎo)服務(wù)員在工作過程中合理使用房間的設(shè)施、設(shè)備、消耗品及布草(領(lǐng)班負(fù)責(zé)收發(fā)布草,并保持?jǐn)?shù)量)。八、掌握樓層易耗品的領(lǐng)用及消耗情況,合理填寫物品申領(lǐng)單,協(xié)助上級(jí)控制好各項(xiàng)物品的消耗。服務(wù)中心崗位職責(zé)一、迅速準(zhǔn)確的登記所有電話記錄,隨時(shí)為客人提供各項(xiàng)服務(wù)。五、與其他崗位溝通聯(lián)系傳達(dá)信息,并將部門之有關(guān)信息通報(bào)本部門員工。九、負(fù)責(zé)對(duì)講機(jī)派發(fā)、登記、保管(充電)工作并做好記錄。十三、統(tǒng)計(jì)每天中、夜班酒水的銷售量統(tǒng)計(jì)和領(lǐng)取工作并做好登記記錄。二、與領(lǐng)班做好交接班工作三、熟悉酒店的主要設(shè)施、服務(wù)項(xiàng)目、營業(yè)時(shí)間、電話號(hào)碼等情況,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。七、在衛(wèi)生班報(bào)表上注明當(dāng)天的客情房態(tài),安排好員工清理房間次序。十一、滿足客人合理要求,若屬本樓層無法解決的服務(wù)項(xiàng)目,可報(bào)告主管或部門經(jīng)理請(qǐng)示解決辦法,本人不得搞自作主或離開崗位。十五、隨時(shí)保持區(qū)域衛(wèi)生的清潔。樓層清掃員的崗位職責(zé)一、負(fù)責(zé)房間的清潔和布置工作,保證房間安全、清潔、整齊、美觀、設(shè)施設(shè)備完好,為客人創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)雅舒適的居住環(huán)境。四、隨時(shí)保持樓道衛(wèi)生的清潔。八、服從臺(tái)班安排的清掃房間順序,回收客用品,降低成本,節(jié)約用水、用電、撤下來的臟布草必須折疊好并放在指定的位置。十二、無條件服從領(lǐng)導(dǎo)指令,完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。嚴(yán)格控制經(jīng)營成本支出,組織對(duì)布草及制服進(jìn)行季度盤點(diǎn),根據(jù)酒店的存量標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)組織補(bǔ)充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用情況,避免浪費(fèi),保證順利完成預(yù)算。負(fù)責(zé)客用品的控制,建立客房設(shè)備檔案,與工程部密切配合,保持最佳的客房狀態(tài)。負(fù)責(zé)與財(cái)務(wù)、工程、餐飲等部門經(jīng)理的橫向聯(lián)系,確保酒店服務(wù)的一致性。第三篇:客房部經(jīng)理崗位職責(zé)客房部經(jīng)理崗位職責(zé)參與總經(jīng)理對(duì)客房部經(jīng)營管理方面方針政策與計(jì)劃的制定工作并負(fù)責(zé)組織實(shí)施,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。每天一次巡視抽查客房等本部門負(fù)責(zé)管理的區(qū)域并作好有關(guān)記錄,注意收集賓客的各項(xiàng)意見與要求,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)水準(zhǔn)。協(xié)助工程部做好客房部各類設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,積極參與客房的改建、擴(kuò)建工作。根據(jù)酒店的預(yù)算和酒店的市場環(huán)境、部門的歷史數(shù)據(jù)和現(xiàn)實(shí)情況,編制部門預(yù)算(主要包括布草、制服及清潔設(shè)備),報(bào)總經(jīng)理審批后組織實(shí)施。負(fù)責(zé)檢查所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施,檢查當(dāng)天準(zhǔn)備接待貴賓的房間質(zhì)量,確保房態(tài)處于最佳狀態(tài),主動(dòng)適應(yīng)市場競爭需要。準(zhǔn)確收集業(yè)務(wù)信息,進(jìn)行深入分析,對(duì)各種重大問題能及時(shí)作出科學(xué)的決策。制定培訓(xùn)計(jì)劃,指導(dǎo)并檢查各分部門的員工培訓(xùn),親自負(fù)責(zé)對(duì)直接下級(jí)員工的培訓(xùn)、考核、督導(dǎo)、工作評(píng)估和使用工作,切實(shí)調(diào)動(dòng)他們的積極性。第五篇:客房部經(jīng)理崗位職責(zé)客房部經(jīng)理崗位職責(zé):一,根據(jù)酒店的經(jīng)營方針和政策以及總經(jīng)理下達(dá)的任務(wù)和目標(biāo)制定客房部的工作計(jì)劃并負(fù)責(zé)實(shí)施。五,參與客房裝飾布置方案的設(shè)計(jì)和客房更新改造計(jì)劃的制定。九,做好重要客人及特殊客人的接待與服務(wù)工作,主要包括看望慰問生病客人,拜訪長住客人,處理客人投訴
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