服務(wù)員等級考核標(biāo)準(zhǔn)及實(shí)施方案-預(yù)覽頁
【正文】 四〉A(chǔ)級：.，接待態(tài)度好三、崗位名稱：傳菜員〈一〉試用期：.、中餐上菜程序〈二〉B級：.《員工手冊》.、衛(wèi)生知識、設(shè)備維護(hù)知識〈三〉，及時準(zhǔn)確地將菜肴傳至臺位，邊疆三個月無一次重大失誤。.積極配合領(lǐng)導(dǎo)工作，無重大遲到第三篇：茶餐廳服務(wù)員考核標(biāo)準(zhǔn)茶餐廳服務(wù)員考核標(biāo)準(zhǔn)上班不聽從領(lǐng)班安排工作的。沒有交接工作，就自行下班的。本部門例會無故沒有參加的。1送餐沒有按照要求配送餐具造成投訴的。1上班與同事，領(lǐng)班發(fā)生爭吵，視情節(jié)輕重的1下班時沒有關(guān)好門鎖，造成物品流失的罰款。2安全檢查未合格者。28私藏客人遺留物品沒有交公的。自覺學(xué)習(xí)教育法、職業(yè)教育等法律法規(guī)，依法辦事，無與國家法律法規(guī)相違背的言行。③有較好的教師職業(yè)道德，基本遵循教學(xué)環(huán)節(jié)，輔導(dǎo)學(xué)生較耐心，學(xué)生比較喜歡者。嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)：①嚴(yán)格遵循教學(xué)常規(guī)行事；教學(xué)環(huán)節(jié)嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)；嚴(yán)格遵守時間，不遲到、缺課；有人格魅力者。②注重教學(xué)方式，但方法欠妥，效果一般，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣不高者。②課堂上注重以生為本，調(diào)動學(xué)生積極性高、學(xué)習(xí)氣氛較濃，學(xué)生到課率高者。②注重理論教學(xué)，職業(yè)教育的理念不強(qiáng)，學(xué)生專業(yè)動手能力培養(yǎng)不夠，實(shí)訓(xùn)課開設(shè)不夠者。③注重書本知識的灌輸和計劃的完成，忽視教學(xué)對象的理解和接 受能力，無學(xué)習(xí)氣氛，無教學(xué)互動者。②鉆研業(yè)務(wù)不夠，應(yīng)付式教學(xué)者。③有不尊重學(xué)生人格、漫罵、侮辱、體罰學(xué)生者。②以各種借口推辭學(xué)習(xí)進(jìn)修機(jī)會，并缺少一次聽課任務(wù)者。②提出重點(diǎn)難點(diǎn)，但無解決方法者。③照本宣科，不注重職業(yè)教育特點(diǎn)及學(xué)生能力培養(yǎng)者。教學(xué)理念：①關(guān)注教學(xué)新動向，注重對新的教學(xué)思想和教學(xué)理念的學(xué)習(xí)、研 究和實(shí)踐，及時總結(jié)，并在一定范圍進(jìn)行交流和實(shí)踐者，計滿分。②將教改和課改的意識及理念積極運(yùn)用到教學(xué)中者。③使用“填鴨式”、“滿堂灌式”、照本宣科等不科學(xué)的教學(xué)方式，不以生為主，對學(xué)生和學(xué)院提出的意見和建議置若罔聞?wù)摺＂趯λ虒W(xué)科的教材比較熟悉，把握其重點(diǎn)、難點(diǎn)較準(zhǔn)確者。指導(dǎo)和輔導(dǎo)：①被分院認(rèn)定為骨干教師，并有指導(dǎo)能力擔(dān)任本專業(yè)新教師的指導(dǎo)和輔導(dǎo)者，計滿分。②凡缺乏責(zé)任心，出現(xiàn)教學(xué)事故者。教學(xué)環(huán)節(jié)：根據(jù)教務(wù)處教學(xué)常規(guī)的規(guī)定及評定標(biāo)準(zhǔn)，將備課質(zhì)量分成A＋、A、B＋、B和C五個檔次，、。參與教改：①有下列行為之一的記滿分：A、教改意識強(qiáng)，積極參加學(xué)科的教研教改活動，并配合院部、教研室完成教改、課題研究等工作者；B、積極參加學(xué)院的教學(xué)改革工作者； C、積極撰寫學(xué)科工作總結(jié)、分析和心得者。②教學(xué)常規(guī)檢查結(jié)果記B檔的，較好地完成各個教學(xué)環(huán)節(jié)工作者。③無故缺席教學(xué)活動，團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識差，不服分配，影響工作完成情況并造成不良后果者。1專業(yè)方面：①有下列情況之一者記滿分： A、獲得市級以上的教學(xué)獎?wù)撸?B、在省級以上刊物發(fā)表論文或申報省級課題成功者； C、主持或參與本學(xué)科教材的編寫者； D、參加學(xué)院組織的學(xué)科比賽并獲獎?wù)?。②堅守教育事業(yè)，遵紀(jì)守法，恪盡職守，關(guān)愛學(xué)生，有教書育人的意識，認(rèn)真治學(xué)者。②專業(yè)知識較扎實(shí)，有（①中所指）一種資格證書；能準(zhǔn)確把握所教學(xué)科的重點(diǎn)和難點(diǎn)，教學(xué)環(huán)節(jié)合理，能做到循序漸進(jìn)，科學(xué)合理教學(xué)者。②有教改意識，從不缺席教研室會議，并為所教學(xué)科教材的改進(jìn)和教學(xué)的改進(jìn)提出有價值的建議者、。②評審標(biāo)準(zhǔn)中的各條基本能做到者。③以上四種情況都沒有者。第五篇：星級服務(wù)員考核標(biāo)準(zhǔn)及考評辦法33星級服務(wù)員考核標(biāo)準(zhǔn)及考評辦法實(shí)操部分:鋪臺。倒茶。調(diào)換骨盆。一星級服務(wù)員三個月內(nèi)兩次獲客人書面表揚(yáng),:應(yīng)知部分:1)熟記二星級應(yīng)知的基本內(nèi)容。熟悉各類椅子的數(shù)量。8)熟記宴會服務(wù)中清臺要求。12):1)會二星級應(yīng)會的基本內(nèi)容2)會根據(jù)客人要求配菜。6)能隨口介紹10種以上酒品和價格。
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