【正文】 程序進行； ④ 無關(guān)人員不利逗留在收貨區(qū)、票據(jù)辦公室；⑤ 收發(fā)貨的防損員，要密切監(jiān)控倉庫的全部活動，包括進出倉等人員；⑥ 配送倉庫未經(jīng)許可不得擅自離開崗位；⑦ 防損員要對所有運出公司的垃圾進行嚴(yán)格的檢查；（五）對重點商品的控制① 對貴重商品進行不定期地盤點； ② 對貴重商品柜臺實行上鎖管理； ③ 派專人監(jiān)控貴重物品區(qū)；④ 貴重物品實行實物保管責(zé)任制度； ⑤ 設(shè)立獨立的收銀臺和監(jiān)控器；（六）對重點區(qū)域時間段的控制每一個部門都會發(fā)生失竊現(xiàn)象，只是程序不同而已，同時小偷會馬這個區(qū)域的商品移到另一個區(qū)域，所以對各個部門可能發(fā)生的行竊行為，要時常保持警惕；① 倉庫內(nèi)（內(nèi)盜）、收貨部、拐彎處、死角、試衣間、洗手間、空調(diào)房等顧客較少的地方；② 高危商品區(qū)（如電池、化妝品等）；③ 商品被盜高峰期（開市1小時內(nèi)：10：00－11：00；14：00－21：30）。（七）防損員賣場流動管理1）穿便衣，不能穿奇裝異服，與顧客穿著大致相同。5）對重點區(qū)域要重點監(jiān)視，嚴(yán)守防損機密。9）嚴(yán)禁聚在一起聊天，一旦發(fā)現(xiàn)嚴(yán)肅處理。日常工作及流程① 密切注意商場內(nèi)人員的舉動，若發(fā)現(xiàn)偷竊嫌疑對象即定向跟蹤。⑤ 對在同一貨區(qū)停滯太久，拿同一品種不同產(chǎn)品拆開反復(fù)比較的顧客要特別留意，防止商品被調(diào)包。（八）出入口檢查制度① 對于攜帶購物袋和種類飲食及種類食品的顧客，帶領(lǐng)其到寄存處存放。⑤ 商場出現(xiàn)突然停電等突發(fā)事件時，要沉著冷靜，有條不紊地疏導(dǎo)顧客從出入口出商場，并對夾帶商品的顧客予以制止。C、對確有證據(jù)的盜竊嫌疑人，要嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定進行處理，令竊嫌疑人寫陳述書，簽名并對其所在單位、暫住地址、個人情況細登記，留下身份證復(fù)印件備查。B、須看到嫌疑人拿走了商品，并且隱藏商品，知道嫌疑人將商品放在什么地方；C、須始終觀察此人，從小偷拿了商品這一段時間，實行百分之百的視線跟蹤，你確信此人沒有將商品丟在商場或轉(zhuǎn)移給他人。（2）內(nèi)盜嫌疑人的處理程序：A、內(nèi)部員工的誠實受到懷疑的處理程序 B、立即聯(lián)系防損部C、記住事實，保留證據(jù)，以便證實懷疑； D、不要先與該員工談話；E、不要與防損部以外的人談?wù)撊魏侮P(guān)于偷竊的事情；（3）內(nèi)部員工因偷竊被捉拿的處理程序A、找回未付款的商品，等防損部成員來處理；B、不要與該員工交談，如果他主動承認，讓其寫事實陳述書； C、等防損部副主管以上人員前來處理； D、對該員工的處理方法需上報公司高層；（十）防損質(zhì)疑制度① 引導(dǎo)顧客從商場入口出口進出商場；② 對于攜帶購物袋和各類飲食及各類商品的顧客，帶領(lǐng)其到寄存處存放；③ 制止顧客將未付款的商品帶出商場； ④ 提醒顧客在商場內(nèi)不準(zhǔn)吸煙，制止顧客帶寵物進入商場；⑤ 核對電腦小票與實物無誤后，蓋上專用章放行，如顧客購物后有贈送品或促銷品的，檢查其贈送品是否有促銷標(biāo)簽；⑥ 對于調(diào)出商場的商品要與調(diào)撥單相符，借出的商品必須要有商場經(jīng)理以上領(lǐng)導(dǎo)簽字方可；⑦ 商場出現(xiàn)突然停電等突發(fā)事件時，要沉著冷靜，有條不紊地疏導(dǎo)顧客從出入口出商場，并對夾帶商品的顧客予以制止； ⑧ 注意商場大門周邊情況，對異常情況及時報告日常工作及流程① 著裝整潔，按時到崗，檢查出口處周圍情況，維護好出入口顧客的秩序，對進出賣場的顧客使用好禮貌用語。21：30營業(yè)結(jié)束，應(yīng)協(xié)助其他防損員做好清場工作。：。（）.。防損部門應(yīng)不定時對商場內(nèi)員工私人使用品進行檢查。標(biāo)簽有兩種：：目標(biāo)較大固定在商品上，可重復(fù)利用，：，但無法重復(fù)利用。具體操作如下：(1)顧客空手出超市引起報警處理方式： ，請顧客后退。無：則請顧客再次通過警報器，請求顧客協(xié)助查找出感應(yīng)標(biāo)簽，諾顧客堅持否定或有異議可以請顧客到辦公室處理（注：在顧客否定后可提醒顧客身上是否有新近買的衣服或者錢包等，找到后應(yīng)放行并致謝。（諾商品未引起報警則按顧客空手出超市情形處理），則同顧客一同查看商品中是否有“標(biāo)簽”。（3）顧客帶商品出超市時引起報警當(dāng)某顧客帶商品出超市時引起報警，巡邏崗防損已掌握其在商場內(nèi)的偷竊行為，防損員可將其連同商品直接帶到辦公室處理。選擇他需要的接近他消費水平的商品，而小偷則不同,他們選擇商品時，心不在焉，東張西望，以選擇商品為隱護，觀察四周的動靜，看是否有機可乘，與顧客相比，他們往往會在商場東溜西竄，以尋找商場無人的角落對商品進行隱藏。B：食品：巧克力，小袋糖果，口香糖等。：：這類小偷中包括有意識的小偷和一些順手牽羊，貪圖小便宜的小偷，這類小偷中有60%是學(xué)生，他們大多數(shù)是見財起異，因商品小,四周又無人注意的時候，他便產(chǎn)生貪念，另一種是因別人的煽動。（2）外包裝的商品進行內(nèi)在商品的調(diào)換，如牙膏。嚴(yán)禁動手搜身，并注意語言方式和處理人員相互間的配合不要辱罵、毆打小偷，做好善后的處理，最大限度為偷一罰十。其實，“損耗”是由盜竊、損壞和其它各種因素共同引起的。為此，應(yīng)該清醒地認識到，減少和控制“損耗”因素是超市上至管理高層，下至每個員工永遠的責(zé)任。二、損耗的原因?qū)е隆皳p耗”的因素有下面幾種訂價錯誤現(xiàn)金被錯誤地錄入收款機破損腐爛和毀壞吃掉或使用過未經(jīng)授權(quán)，未經(jīng)記錄，擅自主張削價脫水收貨錯誤顧客偷竊員工偷竊上述導(dǎo)致“損耗”的因素，可是由無意所為，或是蓄意行為所致。三、損耗產(chǎn)生的原因商品損耗可概括為正常損耗和由于管理工作不嚴(yán)格而造成的管理損耗（1）正常損耗①生鮮變質(zhì)，過期②商品在銷售過程中磨損（2）管理損耗：商品中有很多原因都能造成損耗，主要原因如下：①．樓面：● 內(nèi)部轉(zhuǎn)貨手續(xù)未嚴(yán)格執(zhí)行 ● 零星物品、顧客遺棄商品（特別是生鮮）沒有及時收回● 陳列不當(dāng)，商品損壞● 破包、破損未及時處理②．收貨：● 對廠商管理不嚴(yán)，出入時廠商帶走商品● 叉車等設(shè)備沒有安全操作，損壞商品● 條碼貼錯③．客服：● 對不該接受的退貨做接收，而又不能原價售出● 提貨區(qū)發(fā)錯貨④．收銀：● 收假鈔● 短款● 沒有將購物車內(nèi)所有商品逐一掃描⑤．采購● 產(chǎn)品銷路不對，造成積壓● 價格定錯，或條碼輸錯● 退貨積壓過多⑥．工程● 停電時，供電不及時，導(dǎo)致冷庫升溫● 冷凍設(shè)備維護保養(yǎng)不夠，溫度失控導(dǎo)致生鮮食品變質(zhì)⑦．偷盜 引起損耗的原因眾多，據(jù)國內(nèi)外機構(gòu)對零售業(yè)損耗的研究表明百分之八十的損耗是由內(nèi)部的員工偷盜造成的，此外文件處理、收貨、變價等其他原因也是產(chǎn)生損耗的主要因素。（2）、維護超市的經(jīng)營秩序，做好超市內(nèi)的治安防范工作，對超市內(nèi)的消防、安全生產(chǎn)等安全情況進行監(jiān)督、檢查，糾正違反安全規(guī)范的行為。超市（賣場）安全包含3層含義：● 商場以及來店顧客，本場職工的人身和財務(wù)，在商場所控制的范圍內(nèi)不受侵害，商場內(nèi)部的生活秩序，工作秩序，公共場所秩序等內(nèi)部秩序保持良好狀態(tài)。第二節(jié)、損耗控制的主要方法內(nèi)部員工須自律有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，賣場全部損耗中的88％是由員工作業(yè)錯誤、員工偷竊或意外損失造成的。禁止員工在上班時去購物或預(yù)留商品。這樣一來，某些顧客可以低價買走高價商品，或者買到過期商品向消協(xié)投訴，這不僅造成損耗，而且對企業(yè)形象極為不利。倉庫管理堵漏洞由于大賣場的特殊性，在經(jīng)營過程中實現(xiàn)零庫存是不可能的，所以，倉庫管理的好與壞會直接影響到損耗的多少。針對這種情況可以安排專人進行監(jiān)督，負責(zé)管理零散商品的堆放，使倉庫管理規(guī)范化，杜絕偷吃現(xiàn)象，減少倉庫里的損耗。收銀主管要嚴(yán)格按程序組織并監(jiān)督收銀員交接班工作，要認真做好記錄，以備日后查證。離開時經(jīng)保安人員檢查后，交回出入證方可放行。顧客防盜是關(guān)鍵顧客的不當(dāng)行為或偷竊造成的損耗。對貴重物品或小商品要設(shè)專柜銷售。③檢查顧客手中的雜志報刊，防止藏匿扁平物品，如，賀年片。⑦若發(fā)現(xiàn)小孩在吃超市里的東西，而其父母卻佯裝不知的話，應(yīng)采取和善的態(tài)度提醒一下，以達到收回貨款的目的。若發(fā)現(xiàn)某個地方有顧客在徘徊，上前詢問是否需要幫助。⑤顧客攜帶“反?！蔽锲窌r，須多加防備?？墒?，必須將有人偷盜的情況報告上一級或保安部門。②如果發(fā)現(xiàn)某顧客欲攜商品在“安全通道”附近轉(zhuǎn)悠，要立刻趕至其身邊，詢問這位顧客是否需要幫助，并引導(dǎo)其離開這個區(qū)域。如果緊急出口位于店內(nèi)的其它地方，也應(yīng)作類似的標(biāo)記，并提防暗自開啟。防盜式的商品陳列賣場前部的陳設(shè)不應(yīng)擋住收銀員投向收款臺后面的通道及顧客流動區(qū)域的視線，必須能從所在的位置看清賣場的情況。對那些偷盜者喜歡偷的商品，最好陳列在賣場靠里的貨架端頭附近。常用這類包裝物藏匿其它小商品。c)應(yīng)特留意那些看上去“不順眼”的顧客，必要時可派專人緊隨其后。商品入庫要做到輕拿輕放，商品碼放要整齊，垛與垛之間最少要有30公分距離，隔墻離地，便于通風(fēng)，存放商品按先進先出的原則，防止商品積壓、過期造成損失。可根據(jù)實際情況改變臨時售賣處（可把雨具挪出超市在明顯處售賣）在此一定要掛出明示牌，提示顧客或利用廣播向顧客宣傳。第二節(jié)、超市入口和未購物出口管理制度禁止顧客攜帶不符合商場規(guī)定的包進入自選區(qū)（手包、坤包除外 長30CM X 高20CM X 寬10CM）。（如果顧客食用的東西本商場沒有經(jīng)營，也應(yīng)盡量避免顧客攜帶進入，并婉言謝絕，態(tài)度不能強硬）凡在區(qū)域收款位置購買商品的顧客，在途經(jīng)未購物出口時，超市防損員或保安員須對顧客所購買商品與交款憑證（機打小票）進行認真核對，確認無誤后在機打小票上作上標(biāo)記，表示商品已出自選區(qū)。商品需要換貨的必須在賣場入口內(nèi)完成，不得將商品拿出賣場換貨；凡從賣場清除的廢棄包裝物品必須拆開碼平，不得捆扎經(jīng)保安員檢查無誤后方可出場。禁止任何人員提前進入現(xiàn)場，特殊情況需由防損部門同意后，方可入內(nèi)。第六節(jié)、員工通道管理制度門店應(yīng)根據(jù)實際情況，確定出員工專用通道，嚴(yán)禁在員工通道內(nèi)存放商品、物品及私人物品。第七節(jié)、員工購物管理制度員工購物需在規(guī)定時間內(nèi)進行，即下班時間和吃飯時間，當(dāng)班期間不得購物；班后及吃飯時間購物時間需摘掉工帽、工卡；員工無論何時購物，都必須在指定的收銀機處付款，即以一層銀臺結(jié)賬付款；員工所購商品必須存放在私人更衣柜內(nèi)，不得存放在營業(yè)現(xiàn)場，并保留購物小票備查；收銀員不得在本收銀臺為家庭成員或親屬結(jié)帳；員工不得購買清倉商品，不得藏匿促銷或限購促銷商品，不準(zhǔn)到庫存區(qū)域選取商品；所有員工在現(xiàn)場不得存放私人物品。部門員工/促銷員：員工退出賣場后經(jīng)由外樓梯到存包柜處拿取自己的私人物品防損部：防損人員、夜間值班人員、值班店長檢查各部門電源設(shè)備等情況,檢查無誤后到防損部簽字交接,?！?贈品如有私分或挪作它用的，對當(dāng)事人或或部門主管進行處罰100500元，情節(jié)嚴(yán)重的另行處理。禁止未購物顧客從入口出賣場，禮貌提示顧客走未購物出口。防損員按設(shè)定的崗位，著便裝準(zhǔn)時上崗，對本區(qū)域管轄范圍的消防設(shè)施、防盜設(shè)施和安全生產(chǎn)情況以及用火用電的重點部位、出入口等進行安全檢查，并及時做好巡查記錄。第十四節(jié)、超市收銀員點款、交款安全管理制度各店須明確收銀員交款時間和路線。收銀員必須在指定區(qū)域內(nèi)點款，點款區(qū)域必須有保安員看護，其他人員不得停留或穿行。電腦維護員應(yīng)定期對所有電腦設(shè)備進行維護保養(yǎng)、除塵、保障系統(tǒng)暢通。送修的設(shè)備，應(yīng)及時與之聯(lián)系并盡快取回。第十六節(jié)、商品歸位管理制度各區(qū)域每天歸位時間為早（8時15時）開門前15分鐘、中午12時、下午15時、晚19時、晚21時30分（閉店前）。生鮮、日配、主食廚房、面包房，以上區(qū)域要求每2小時到收銀臺前歸位一次。第十八節(jié)、關(guān)于查獲偷盜超市商品嫌疑人的獎勵辦法凡店鋪員工、專兼職防損員以及保安員、廠家促銷員、引廠進店等店鋪工作人員，在超市內(nèi)發(fā)現(xiàn)并查獲偷盜商品嫌疑人的，店鋪將給予適當(dāng)?shù)莫剟?。工作職?zé)● 深入研究和運用人防、物防、技防知識經(jīng)驗，有效實現(xiàn)企業(yè)全方位防損和全員防損；● 防損制度培訓(xùn)及安保知識教育；● 商品運營各環(huán)節(jié)防損制度落實到人，措施到位；● 經(jīng)營設(shè)施設(shè)備的使用監(jiān)控、保養(yǎng)、維修、檢查、消除不安全隱患；● 消防器材、安全監(jiān)控設(shè)施的維護；● 安全作業(yè)監(jiān)控，安全值班、報警系統(tǒng)的管理；● 維護和保障現(xiàn)場購物秩序及安全；● 安保、盜竊事故的調(diào)查、取證和處理；● 與公安部門的工作銜接、協(xié)作；● 保安人員的管理。商品防損組組長崗（隊長）● 熟知商品流轉(zhuǎn)作業(yè)流程，研究本店各環(huán)節(jié)的防損措施；● 對防損員的工作進行檢查、安排、考核；● 監(jiān)督檢查商品收貨環(huán)節(jié)、銷售環(huán)節(jié)、理貨保管環(huán)節(jié)的安全性；● 防盜標(biāo)簽使用范圍的確定、領(lǐng)用與粘貼管理；● 處理內(nèi)外盜案件；● 對防損部員工進行監(jiān)督管理；● 組織開場、封場，確保門店安全；● 組織對防損員進行培訓(xùn)。司機崗● 大件商品、大宗購物及特殊需求商品的送貨上門；● 門店經(jīng)營及行政辦公的用車服務(wù)；● 車輛的日常維護、保養(yǎng)；● 車輛的年檢、大修；● 認真學(xué)習(xí)并嚴(yán)格遵守交通法規(guī)。第五篇：防損員2010年工作總結(jié)作為一名商場防損員，責(zé)任重大，我們做到的不僅是對本人負責(zé)，對超市負責(zé)，更是對每一位消費者負責(zé)的工作，真正的良心工作。因此，加強大型商場、超市消防安全管理勢在必行。通過對所有員工進行培訓(xùn)，并讓他們都參與到損耗控制過程中來，這樣就可調(diào)動每個員工的積極性，增加超市的利潤。建立員工獎勵計劃，鼓勵員工積極參與到防損工作中來。對超市的員工來說，一個起作用的書面控制程序?qū)⒋蟠筇岣咚麄兊墓ぷ骺冃?。因此我們要重視每一個員工，讓每個誠實的員工都成為預(yù)損計劃的一位成員。防損一個很重要的過程就是讓超市內(nèi)不同層級的不同人員都使用審核表來審計店內(nèi)每周、每月、每季度的工作過程，雖然它有點太刻板了，但它確實培養(yǎng)了紀(jì)律，提高了成效，切切實實的將這一項工作落實到了日常的工作之中。正因為如此，它是整個組織中每個人的責(zé)任。記住防損是無止境的，切不可虎頭蛇尾。掙錢不可以控制，但損耗是可以控制的