青島版科學(xué)五上《食物與營養(yǎng)》-預(yù)覽頁
【正文】 （出示課件） 師：實(shí)驗(yàn)說明，淀粉遇碘酒可以變成藍(lán)色。教師輔導(dǎo)。 （出示課件） 說一說，人需要的各種營養(yǎng)含在哪些食物中？（指名回答） 師：這兩個(gè)同學(xué)說的非常好。 維生素 A主要存在于胡蘿卜、玉米、菠菜等綠色植物中。 教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。蔬菜、 水果含維生素和無機(jī)鹽，是調(diào)節(jié)人體生理功能不可缺少的食品。 師：這節(jié)課你認(rèn)為自己的表現(xiàn)如何？ （多指名說一說自己的表現(xiàn)即自評(píng)） 你認(rèn)為這節(jié)課我們班哪些同學(xué)表現(xiàn)非常好？（即他評(píng)） 師：我認(rèn)為同學(xué)們這節(jié)課的表現(xiàn)都非常好，都能大膽的參與實(shí)驗(yàn)，積極的回答問題，學(xué)到了許多知識(shí)，老師對(duì)你們的表現(xiàn)非常滿意。 板書設(shè)計(jì)： 食物與營養(yǎng) 蛋白質(zhì)、脂 肪、糖、 食物多樣化 維生素、無機(jī)鹽、水 吃飯要適量
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