【正文】 下企業(yè)生存的需要 近十年來 ， 美國(guó)工業(yè)界關(guān)于制造業(yè)和服務(wù)業(yè)的運(yùn)作對(duì)企業(yè)獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的作用的看法發(fā)生了巨大的變化 。 無論原因是什么 ， 多數(shù)專家都贊同這樣一種觀點(diǎn)：要在當(dāng)今的全球經(jīng)濟(jì)中生存 ， 關(guān)鍵是通過世界級(jí)的生產(chǎn)運(yùn)作向顧客提供優(yōu)質(zhì)的具有競(jìng)爭(zhēng)性價(jià)格的產(chǎn)品或服務(wù) 。 ? 再次，一個(gè)企業(yè)適應(yīng)環(huán)境的工作需要持續(xù)不斷地進(jìn)行，生產(chǎn)管理與市場(chǎng)營(yíng)銷不是無條件地進(jìn)行的，它們需要得到及時(shí)、充足、有效的資金支持，這就需要加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理。在這里，主要是指物質(zhì)資料的生產(chǎn)，是使一定的原材料，通過人們的勞動(dòng)轉(zhuǎn)化為特定的有形產(chǎn)品。 Chapter 4 47 企業(yè)生產(chǎn)管理 生產(chǎn)管理的基本目標(biāo) ? 高效，生產(chǎn)管理必須體現(xiàn)高效。 ? 安全，是指為了保證生產(chǎn)的持續(xù)、穩(wěn)定與和諧發(fā)展，投入 — 轉(zhuǎn)化 — 產(chǎn)出的過程必須體現(xiàn)安全性。 Chapter 4 49 企業(yè)生產(chǎn)管理 企業(yè)的生產(chǎn)管理人員必須具備的技能 ? 一是技術(shù)技能： 包括專業(yè)技術(shù)與管理技術(shù)兩個(gè)方面。生產(chǎn)系統(tǒng)是由輸入、轉(zhuǎn)化、輸出和反饋控制四個(gè)部分構(gòu)成的，它們按一定的程序有規(guī)律地運(yùn)行。生產(chǎn)系統(tǒng)必須使被轉(zhuǎn)化物發(fā)生形態(tài)的轉(zhuǎn)化，功能的轉(zhuǎn)化，更重要的是價(jià)值的轉(zhuǎn)化。 前者是指供 、 產(chǎn) 、銷之間的協(xié)調(diào) ， 后者是指投入的要素人 、 財(cái) 、物之間的協(xié)調(diào)；轉(zhuǎn)化的要素人 — 機(jī) — 環(huán)境 — 時(shí)間之間的協(xié)調(diào)；產(chǎn)出的要素?cái)?shù)量 、 質(zhì)量 、 時(shí)間 、地點(diǎn)之間的協(xié)調(diào) 。 Chapter 4 417 企業(yè)生產(chǎn)管理 系統(tǒng)的和諧性 生產(chǎn)系統(tǒng)與環(huán)境的和諧，因?yàn)樯a(chǎn)系統(tǒng)的運(yùn)轉(zhuǎn)過程不僅輸出了各種滿足需要的產(chǎn)品，同時(shí)也產(chǎn)生了很多無效的或有害的物質(zhì)，如化工生產(chǎn)過程中廢液的排放，冶煉過程中的廢渣的產(chǎn)生，機(jī)器加工時(shí)噪音的干擾等等與人類生存的環(huán)境產(chǎn)生了許多矛盾。所以，一個(gè)好的生產(chǎn)系統(tǒng)，在其設(shè)計(jì)時(shí)不僅會(huì)考慮它的經(jīng)濟(jì)性與有效性，還會(huì)反映其學(xué)習(xí)性，并在生產(chǎn)系統(tǒng)運(yùn)行過程中充分發(fā)揮這種學(xué)習(xí)機(jī)制，這些都已成為新一代生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)計(jì)與運(yùn)行有意義的前沿探索課題。 生產(chǎn)系統(tǒng)的構(gòu)成要素很多 ， 按性質(zhì)和作用可劃分成結(jié)構(gòu)化要素和非結(jié)構(gòu)化要素 。如家用電器、制皂、軸承等產(chǎn)品的生產(chǎn)，都采用備貨生產(chǎn)方式。 Chapter 4 429 企業(yè)生產(chǎn)管理 按生產(chǎn)的工藝特征分類 2．加工裝配生產(chǎn)方式 特點(diǎn) ： 產(chǎn)品是由許多零部件構(gòu)成的，各零件的加工過程彼此是獨(dú)立的，所以整個(gè)產(chǎn)品的生產(chǎn)是離散的，制成的零件通過部件裝配和總裝配最后成為產(chǎn)品。 Chapter 4 432 企業(yè)生產(chǎn)管理 按生產(chǎn)的穩(wěn)定性和重復(fù)性分類 ? 2．單件生產(chǎn) 特點(diǎn) ：是生產(chǎn)的產(chǎn)品品種繁多，而每一種產(chǎn)品僅生產(chǎn)一臺(tái)（件）或少數(shù)幾臺(tái)（件）。 Chapter 4 434 企業(yè)生產(chǎn)管理 成批生產(chǎn) ? 范圍 ： 各種專用機(jī)械廠、中小型電機(jī)廠等。 Chapter 4 437 企業(yè)生產(chǎn)管理 生產(chǎn)過程的概念 ? 基本內(nèi)容 ：是勞動(dòng)過程，即勞動(dòng)者利用勞動(dòng)工具，按照一定的步驟和方法，直接地或間接地作用于勞動(dòng)對(duì)象，使其按預(yù)定的目的，變成產(chǎn)品的過程。 Chapter 4 439 企業(yè)生產(chǎn)管理 生產(chǎn)過程的構(gòu)成 ? 2．基本生產(chǎn)過程 是指直接為完成企業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)所進(jìn)行的生產(chǎn)活動(dòng) ， 如汽車制造企業(yè)的沖壓 、 焊接 、 油漆 、裝配等；鋼鐵企業(yè)的煉鐵 、 煉鋼 、 軋鋼等；機(jī)械制造的毛坯準(zhǔn)備 、 機(jī)械加工 、 裝配等；化工企業(yè)的預(yù)熱 、 提煉 、 合成等 。又如汽車廠生產(chǎn)供自用的工模具 、 修理用備件 、 蒸汽 、 壓縮空氣等 。 重要前提 ：生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備過程 核心 ： 基本生產(chǎn)過程 Chapter 4 443 企業(yè)生產(chǎn)管理 生產(chǎn)過程的構(gòu)成 ? 工序是指一個(gè)工人 （ 或一組工人 ） ， 在一個(gè)工作地上對(duì)同一種勞動(dòng)對(duì)象連續(xù)進(jìn)行加工的生產(chǎn)活動(dòng) 。 Chapter 4 444 企業(yè)生產(chǎn)管理 合理組織生產(chǎn)過程的要求 ? 1．生產(chǎn)過程的連續(xù)性 含義 ： 是指加工對(duì)象在生產(chǎn)過程的各個(gè)階段、各個(gè)工序，在時(shí)間上緊密銜接、連續(xù)進(jìn)行、不發(fā)生或很少發(fā)生不必要的等待加工或處理的現(xiàn)象。 實(shí)現(xiàn)條件 ： 在工廠的空間布置時(shí) ， 就要合理地利用面積 ， 盡量做到各生產(chǎn)環(huán)節(jié)能同時(shí)利用空間 ， 保證產(chǎn)品的各個(gè)零件 、 部件以及生產(chǎn)過程的各個(gè)工藝階段能在各自的空間內(nèi)平行進(jìn)行 。 保持在一定的時(shí)間間隔內(nèi) ， 生產(chǎn)的產(chǎn)品數(shù)量是基本相等的或穩(wěn)定遞增的 。 Chapter 4 449 企業(yè)生產(chǎn)管理 生產(chǎn)過程的兩種專業(yè)化的組織方式 ? 1．工藝專業(yè)化 含義 ： 是指按照生產(chǎn)工藝的特點(diǎn)來設(shè)置生產(chǎn)單位的生產(chǎn)組織形式。 優(yōu)點(diǎn) ： 連續(xù)性強(qiáng)，生產(chǎn)周期短； 協(xié)作關(guān)系簡(jiǎn)單，簡(jiǎn)化了生產(chǎn)管理；由于對(duì)象固定，可以采用高效率的專用設(shè)備，生產(chǎn)效率較高。 (2)工藝過程能根據(jù)工序同期化的要求把某些工序適當(dāng)合并和分解 。r（ r0— 流水線節(jié)奏； n運(yùn) — 流水線運(yùn)輸批量。 Chapter 4 463 企業(yè)生產(chǎn)管理 運(yùn)作標(biāo)桿 日產(chǎn)公司的“高技術(shù)智能車身裝配系統(tǒng)” 靈活生產(chǎn)管理改變了過去大批量生產(chǎn)同一型號(hào)或者幾種型號(hào)產(chǎn)品的傳統(tǒng)做法 ， 可以大幅度降低產(chǎn)品成本 ， 及時(shí)滿足所有消費(fèi)者的各種需要 ， 從而使公司能夠最大限度占領(lǐng)世界市場(chǎng) 。 它具體規(guī)定了企業(yè)在計(jì)劃期 （ 年 、 季 、 月 ） 內(nèi)應(yīng)當(dāng)完成的產(chǎn)品品種 、 質(zhì)量 、 產(chǎn)量 、 產(chǎn)值 、 出產(chǎn)期限等一系列生產(chǎn)指標(biāo) ，并為實(shí)現(xiàn)這些指標(biāo)進(jìn)行能力 、 資源方面的協(xié)調(diào) 、平衡 。對(duì)工業(yè)企業(yè)來說，主要包括生產(chǎn)計(jì)劃大綱和產(chǎn)品出產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃。 其次 ， 按產(chǎn)品把市場(chǎng)引力和企業(yè)實(shí)力的有關(guān)各種因素的分?jǐn)?shù)相加 ， 計(jì)算出每個(gè)產(chǎn)品的市場(chǎng)引力和企業(yè)實(shí)力兩個(gè)綜合性指標(biāo)的總分?jǐn)?shù) 。 ? 第三步 ， 根據(jù)表中結(jié)果，決定該企業(yè)產(chǎn)品品種發(fā)展策略，并付諸實(shí)施。 Chapter 4 474 企業(yè)生產(chǎn)管理 盈虧平衡圖 金額 c(x) 虧損 s(x) 盈利 虧損 x1 x2 x3 產(chǎn)銷量 Chapter 4 475 企業(yè)生產(chǎn)管理 多品種生產(chǎn)的產(chǎn)量決策 ? 線性規(guī)劃是運(yùn)籌學(xué)的一個(gè)重要組成部分，它是在滿足一定的約束條件下，按照某一衡量指標(biāo)尋求最優(yōu)方案的一種有效管理方法。 ? 第二步 ： 定義函數(shù)關(guān)系（目標(biāo)函數(shù)和約束條件方程）。 Chapter 4 479 企業(yè)生產(chǎn)管理 生產(chǎn)能力核定的方法 ? 1．生產(chǎn)能力及其種類 生產(chǎn)能力是生產(chǎn)系統(tǒng)在一定時(shí)間內(nèi)，在一定的技術(shù)組織條件下所能生產(chǎn)一定種類產(chǎn)品的最大數(shù)量。第二步，計(jì)算設(shè)備組生產(chǎn)假定產(chǎn)品的生產(chǎn)能力。 Chapter 4 485 企業(yè)生產(chǎn)管理 生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃與控制 ? 2． 生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃編制的依據(jù)：期量標(biāo)準(zhǔn) （ 1） 批量和生產(chǎn)間隔期 :批量＝生產(chǎn)間 隔期 平均日產(chǎn)量 1) 經(jīng)濟(jì)批量法 Chapter 4 486 企業(yè)生產(chǎn)管理 批量和生產(chǎn)間隔期 2) 以期定量法 :先確定生產(chǎn)間隔期，然后再確定批量的一種方法。出產(chǎn)進(jìn)度控制 。 Chapter 4 490 企業(yè)生產(chǎn)管理 作業(yè)排序 mintAi ≥ maxtBi或 mintCi ≥ maxtBi N臺(tái)不同設(shè)備加工任務(wù)的分配 應(yīng)用范例： 有六項(xiàng)工作分派給六個(gè)人去做 。也就是 JIT一詞所要表達(dá)的本來含義。 Chapter 4 494 企業(yè)生產(chǎn)管理 敏捷制造 ? 一般認(rèn)為敏捷制造是通過將先進(jìn)的柔性生產(chǎn)技術(shù)、動(dòng)態(tài)的組織結(jié)構(gòu)和高素質(zhì)人員三種資源集成為一個(gè)協(xié)調(diào)的，相互關(guān)聯(lián)的系統(tǒng)來實(shí)現(xiàn)的。 如何進(jìn)行生產(chǎn)能力與生產(chǎn)任務(wù)的平衡 ？ 提高生產(chǎn)能力有哪些途徑 ？ 10． 什么是敏捷制造 ， 它有何特點(diǎn) ？ 如何有效實(shí)施敏捷制造方式 ？ 11. 某公司生產(chǎn)甲產(chǎn)品售價(jià) 68元 /件 ， 固定費(fèi)用100,000元 ， 單位變動(dòng)費(fèi)用 40元 ， 求線性盈虧平衡點(diǎn)產(chǎn)量 。 每項(xiàng)工作只允許一個(gè)人去完成 ， 每個(gè)人只成其中一項(xiàng)工作 。 已知該廠的鋼材庫存為 9噸 ， 加工生產(chǎn)能力是 2400工時(shí) 。 目標(biāo)函數(shù)： 。