【正文】 區(qū)域的近 85%，投資也占酒店整體投資的較大比重，客房設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限，是直接影響酒店效益和長遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵，所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上客房部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè) 4 / 23 感謝觀看本文 謝謝 [標(biāo)簽 :標(biāo)題 ] 2020 施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定，定期對床墊翻轉(zhuǎn)，地毯定期清洗等。 根據(jù)房間內(nèi)設(shè)施的使用頻率不同，制定不同的保養(yǎng)計(jì)劃。 在日常清掃、查房過程中，服務(wù)員、領(lǐng)班發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備損毀，及時(shí)報(bào)工程部，對不能維修好的設(shè)備，開出維修單讓工 程部簽字。 衛(wèi)生方面 客房部嚴(yán)格按照五星級衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)對房間的物品進(jìn)行消毒。早上九點(diǎn)以后，必須對所有的走客房全面清理一次，除了必須要做的清掃之外還隨時(shí)接受客人清掃房間的要求，哪怕是在后半夜有客人要求整理房間。 、樓層領(lǐng)班檢查 各個(gè)樓層領(lǐng)班對所管轄樓層房間，依照查房流程逐個(gè)對房間內(nèi)的物品進(jìn)行查看，有污漬、破損、顏色大小不統(tǒng)一的棉織品、印刷品及時(shí)更換。酒店員工大部分來自外地，部門在平時(shí)的培訓(xùn)中經(jīng)常對員工進(jìn)行安全教育，加強(qiáng)安全防范意識。 六、存在的不足之處 1．由于部分員工文化程度不高以及有些員工怕麻煩的現(xiàn)象，導(dǎo)致培訓(xùn)效果不盡人意，考核成績不穩(wěn)定，員工接受度有偏差，同時(shí)也存在班組跟進(jìn)不到位，培訓(xùn)過后就忘記了。 七、 2020年基礎(chǔ)工作計(jì)劃 雖然客房部在 2020年的工作中取得了一些成績，但在這段經(jīng)營期間也暴露出一些不足，客房部會(huì)在明年的工作中針對這些不足不斷完善工作，繼續(xù)圍繞以經(jīng)營為中心、以提高服務(wù)質(zhì)量的思想來開展各項(xiàng)工作， 8 / 23 感謝觀看本文 謝謝 [標(biāo)簽 :標(biāo)題 ] 2020 在保證經(jīng)營目標(biāo)完成的情況下，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，完善服務(wù)設(shè)施，提高企業(yè)知名度，美譽(yù)度。 2020年培訓(xùn)計(jì)劃 二、保證客房衛(wèi)生質(zhì)量，要求樓層主管嚴(yán)格按星級標(biāo)準(zhǔn) 100%檢查房間，經(jīng)理 20%抽查， 檢查制度來提高房間的衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 一、 2020年工作總結(jié) 回顧 2020年全年工作，可謂得失兼具，做為飯店的股東及監(jiān)理會(huì)成員，我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使用感日益增強(qiáng)，在進(jìn)入酒店開展工作之前，我對這一行業(yè)可以說是了解很少，在到酒店后短短半年時(shí)間內(nèi)，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助與協(xié)助下，我自己和部門工作都取得長足進(jìn)步，當(dāng)然在這半年時(shí)間內(nèi)也發(fā)生了不少問題，但這也正為我的工作和個(gè)人成長提供足以依托的經(jīng)驗(yàn)與資本，對個(gè)人與部門工作進(jìn)行總結(jié)與分析，特把 2020年工作總結(jié)如下。 總體工作計(jì)劃描述 一個(gè)基本原則：以飯店經(jīng)營發(fā)展為基本原則，一切工作圍繞這一原則逐步開展。 ⑶ 培訓(xùn)工作：良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營得以順利進(jìn)行的重要保障，在 xxxx年我將建立起完善的培訓(xùn)體系，從員工入職培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn)、日常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面入手，把培訓(xùn)工作形成有層次、結(jié)構(gòu)全面的培訓(xùn)層級，培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個(gè)區(qū)域及各個(gè)方面，并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作有效結(jié) 合，以訓(xùn)我所 需、訓(xùn)我所將需為主要原則，把培訓(xùn)工作建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組成部分，通過培訓(xùn)為酒店經(jīng)營奠定良好基礎(chǔ)。 ⑹ 以高度的安全責(zé)任感和對領(lǐng)導(dǎo)及單位高度負(fù)責(zé)的精神，狠抓飯店安全管理，強(qiáng)化單位 “安全預(yù)防 ”的能力，確保了飯店全年無重大安全責(zé)任事故。工作的整體回顧： 一個(gè)企業(yè)贏利是第一目標(biāo)，也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障，一個(gè)部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章。 015年我完成了以下工作： 、規(guī)范崗位的服務(wù)用語，努力提高對客服務(wù)質(zhì)量。 ，降本增效，從點(diǎn)滴做起。 ，領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對我們打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評定。對什么是 個(gè)性化服務(wù)，從感性到理性已有了形象的認(rèn)識，整個(gè)集團(tuán)形成了 ”一切工作都是為了讓客人滿意 ”的良好氛圍。 。最近，我對客戶部通常出現(xiàn)的問題進(jìn)行了歸納整理，大致有以下幾類：一是房間衛(wèi)生問題。三是工作態(tài)度問題。因?yàn)榫频臧l(fā)展較快，最近生意也很好，可是員工流動(dòng)性較大，導(dǎo)致人手不夠，常常是一個(gè)員工做幾個(gè)崗位的事情。 即讓員工明白，前途是靠自己努力出來的，機(jī)會(huì)是要自己去把握的，沒有付出是得不到成功的。 三、倡導(dǎo)創(chuàng)先爭優(yōu)意識，端正工作態(tài)度 在工作中還應(yīng)培養(yǎng)員工中的模范作用，以做標(biāo)榜。通過模范的標(biāo)榜、開展有益有趣的文娛活動(dòng)，倡導(dǎo)創(chuàng)先爭優(yōu)的意識，在酒店 營造全員學(xué)習(xí)、爭當(dāng)優(yōu)秀，奮發(fā)有為、敢為人先，銳意創(chuàng)新、團(tuán)結(jié)合作的精神面貌。根據(jù)員工提供的建議和方案，適當(dāng)提高員工的物 21 / 23 感謝觀看本文 謝謝 [標(biāo)簽 :標(biāo)題 ] 2020 質(zhì)待遇和職位，增加員工在酒店的幸福感。我們要認(rèn)認(rèn)真真接待每一位客人，仔仔細(xì)細(xì)處理每一件事，做到急客人之所急，想客人之所想。 二、本年度的具體工作： 前臺是酒店對外的窗口，為加強(qiáng)對前臺的規(guī)范化管理，本年 度重點(diǎn)對前臺工作人員進(jìn)行了多次專業(yè)培訓(xùn)，包括服務(wù)意識、客房介紹與銷售、電話接聽技巧等各項(xiàng)具體工作；堅(jiān)持每天對 OK 房進(jìn)行檢查；對客史情況進(jìn)行了收集整理，建立了完整的客史檔案。 本年度在酒店領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下，部門所有人員共同努力， 23 / 23 感謝觀看本文 謝謝 [標(biāo)簽 :標(biāo)題 ] 2020 把 “做好每天每一件事、接待好每天每一位客人 ”的服務(wù)理念深入各項(xiàng)工作，默契合作，追求完美，取得了喜 ?ahref=“nk”class=“keylink”說某杉 ǎ 繚憊な敖鴆幻戀木穸啻問艿嬌腿吮硌睢 ⑷ 惹櫓艿降姆 裉 鵲玫攪絲腿艘恢潞悶賴?。?ぷ髦謝勾嬖諞恍 ┎ 蛔悖 綬 褚饈丁 ⒐ ぷ髦寫 砦侍獾牧榛钚緣確矯婊褂寫 憂浚 剮枰 諞院蟮墓ぷ髦脅歡細(xì)慕 暈彝晟啤 ?/p