【正文】 山的余脈白云山系，低山、丘陵連綿，37萬畝山林林木茂盛，果樹如海。風(fēng)景優(yōu)美，號稱天南第一峰。歷代羊城八景中蒲澗濂泉、白云晚望、景泰歸僧均在山上。開發(fā)了黃婆洞水庫，明珠樓水庫、大金鐘水庫、麓湖公園、廣州碑林、云臺花園、鳴泉居變假村、雕塑公園等游覽風(fēng)景區(qū)和1672米的登山纜車。1992年經(jīng)國務(wù)院批準為國家級旅游度假區(qū)，是一個全方位、多功能，多元化的以休閑、度假為主的旅游度假區(qū)。公園內(nèi)有銅鑼灣水庫和沙田水庫，四周山體連綿，森林茂密，水面碧綠如鏡。(二)革命史跡眾多，具有豐富的文化內(nèi)涵和較高的開發(fā)價值白云區(qū)內(nèi)的三元里，早在1841年曾爆發(fā)過當(dāng)?shù)厝嗣窨箵粲致哉叩膽?zhàn)斗，并取得了勝利，在中國近代革命史寫下了光輝的篇章。其生產(chǎn)過程中全部采用國際先進的基質(zhì)無土栽培。這些基地普遍具有較高科技含量。廣州綠田野生態(tài)教育中心由廣州市環(huán)科所與香港綠色力量共同興建的廣州綠田野生態(tài)教育中心，位于廣州市白云區(qū)龍歸鎮(zhèn)南嶺村，占地面積達20多公頃，是廣州市計委批準立項建設(shè)的，以龍歸生態(tài)示范區(qū)為依托的《廣州21世紀環(huán)境清潔化工程》優(yōu)先安排的項目之一．中心的宗旨是通過直觀教育和示范教育，普及環(huán)保知識，提高人們的環(huán)保意識，探索保護和改善環(huán)境的途徑．該中心已建成的綜合樓主體工程，建筑面積2900多平方米，設(shè)有展覽廳、演示廳、電教室、多間會議室、健身娛樂活動室和體育運動場所，已具備接待游客參加環(huán)保生態(tài)旅游的基本條件。白云大道飲食長廊自1995年新廣從路通車以后，從豐收山莊至楊明山莊之間逐漸形成一條有幾十家大型食肆排列而成，長約3公里的飲食長廊。廣州體育館建設(shè)內(nèi)容包括有：主場館、練習(xí)館、大眾活動中心、行政樓；餐廳、中央能源中心\停車場、運動員村及附屬停車、商業(yè)設(shè)施等，它是一個以體育比賽為主，兼顧文藝表演、會議展覽的多功能綜合性體育建筑。白云區(qū)發(fā)展旅游業(yè)具有良好的資源條件。(四)堅持政府主導(dǎo)型發(fā)展戰(zhàn)略，構(gòu)筑大區(qū)域、大市場、大環(huán)境的大旅游發(fā)展模式，體現(xiàn)旅游業(yè)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)之間相互滲透、相互促進的聯(lián)動效應(yīng)。(三)產(chǎn)品特色化和精品化原則．現(xiàn)代旅游業(yè)競爭關(guān)鍵在于特色和品牌，越有特色和品牌的產(chǎn)品，市場競爭力就越強。（三） 定量目標2000年2005年2010年2015年年增長率接待旅游總?cè)藬?shù)(萬人次)628923135619928%接待過夜旅游者(萬人次)31448374311439%旅游業(yè)總收入(億元)13%旅游增加值(億元)14%旅游業(yè)增加值占全區(qū)GDP比重3%%%%五、形象定位白云區(qū)旅游總體形象定位為白云競秀，都市閑游白云、藍天、青山、秀水是白云區(qū)自然環(huán)境和風(fēng)景資源結(jié)構(gòu)在廣州城區(qū)中的突出優(yōu)勢。因此，推出白云竟秀為其旅游總體形象，不僅蘊含了區(qū)內(nèi)旅游資源、環(huán)境的特點、優(yōu)勢和內(nèi)涵，又容易為廣大游客所認知接受，便于市場推廣和促銷。白云山為廣州名山，帽峰山為廣州原八區(qū)第一主峰。本區(qū)為廣州傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)區(qū)， 良田萬頃，生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)達，無公害綠色農(nóng)產(chǎn)品名聞遐邇。經(jīng)多年努力，本區(qū)已初步形成具一定規(guī)模和影響力的觀光休閑產(chǎn)品系列，旅游觀光產(chǎn)品有白云山風(fēng)景區(qū)、云臺花園等，美食旅游產(chǎn)品有白云大道飲食長廊，生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品有親親農(nóng)蘭、明興農(nóng)業(yè)基地、廣州綠田野生態(tài)教育中心、廣州水果世界等， 娛樂產(chǎn)品有南湖國家旅游度假區(qū)、東方樂園等，康體旅游產(chǎn)品有廣州市新體育館、白云山風(fēng)景區(qū)、麓湖高爾夫球場等。一是區(qū)位優(yōu)勢，白云區(qū)緊靠廣州城區(qū)中心，是離廣州鬧市區(qū)最近的一塊凈土和風(fēng)景勝地，比周邊從化，花都、肇慶等更具交通區(qū)位優(yōu)勢。產(chǎn)品就近供應(yīng)，保證鮮活質(zhì)量、市場競爭力強。(一)二帶白云山娛樂休閑帶主要有雕塑公園、云臺花園、山頂公園、鳴春谷、北山公園、東方樂園、鳴泉居度假村、廣州新體育館(在建)、廣州科學(xué)館(規(guī)劃待建)、白云山西側(cè)綠化休閑帶(在建)等景區(qū)(點)。增槎路、黃石路購物走廊增槎路兩邊，上萬平方米的各類專業(yè)市場就有16個，商品貿(mào)易輻射全國．黃石路上的汽車貿(mào)易及配件專業(yè)市場、裝飾材料、燈飾專業(yè)市場遐邇聞名。今后通過調(diào)整規(guī)劃、加強生態(tài)保護和建設(shè)、更新改造高爾夫球場、規(guī)劃新建鳳凰山水園等系列措施，將南湖建成檔次高且名副其實的國家級旅游度假區(qū)。蘿崗山水觀光區(qū)重點建設(shè)好蘿崗鎮(zhèn)內(nèi)的蘿崗香雪公園，并充分利用好該鎮(zhèn)內(nèi)的天麓湖郊野公園、嶺頭療養(yǎng)院、各類果園資源，發(fā)展觀光、康體休閑度假旅游。在公園內(nèi)部采用三權(quán)分離的旅游管理模式(三權(quán)：即森林公園的最終所有權(quán)、森林公園的管理權(quán)、森林公園的經(jīng)營權(quán))分設(shè)相應(yīng)分公司發(fā)展專項業(yè)務(wù)。要積極爭取將帽峰山森林公園列入廣州市十五期間重點建設(shè)的項目計劃之中，要求市政府給予資金、政策等方面的大力支持。森林公園應(yīng)重點建設(shè)好深受大眾喜愛的生態(tài)旅游項目：登山攬勝、登山探險、森林浴、森林野營。住宿方面，宜發(fā)展中低檔的旅游公寓、青年旅館。近期重點建設(shè)好廣州市白云生態(tài)公益林示范區(qū)。該示范區(qū)正在加緊基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，近期還應(yīng)盡快建立旅游經(jīng)營管理機構(gòu)，配套建設(shè)旅游服務(wù)設(shè)施，制定生態(tài)環(huán)境保護措施以盡快對外開放。（二)蘿崗香雪公園。等歷史勝景的自然美學(xué)內(nèi)涵，并進行文化包裝，對游客進行審美引導(dǎo)，滿足游客欣賞自然美的需要。針對廣惠高速公路穿過公園，嚴重破壞公園整體景觀的事實，要求有關(guān)部門對此路段進行綠化、美化處理。中遠期按蘿香雪公園總體規(guī)劃藍圖全面完成各項建設(shè)，開展公園質(zhì)量達標活動，爭創(chuàng)3A等級旅游區(qū)。今后，應(yīng)由政府主導(dǎo)，以提升走廊品牌形象為目標，作為白云區(qū)旅游業(yè)名牌產(chǎn)品來發(fā)展，重點抓好以下內(nèi)容的建設(shè)。組織走廊內(nèi)企業(yè)成立企業(yè)協(xié)會，開展信息交流，倡導(dǎo)文明競爭，促進經(jīng)營方式和美食品種的不斷創(chuàng)新、發(fā)展。(四)人和鎮(zhèn)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游區(qū)。根據(jù)旅游區(qū)各基地的具體情況，開發(fā)生產(chǎn)游客喜愛的旅游小商品，建立由各農(nóng)業(yè)基地派人參加的旅游協(xié)調(diào)機構(gòu)，對人和鎮(zhèn)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游區(qū)進行整體形象策劃包裝，統(tǒng)一制作宣傳資料、聯(lián)合對外促銷、統(tǒng)一組織旅游線路，共享客源資源。中遠期要不斷強化旅游功能，增加參與性強的活動內(nèi)容。結(jié)合廣州市整治流溪河規(guī)劃，近中期內(nèi)疏通流溪河河道，重點整治竹料鎮(zhèn)、人和鎮(zhèn)段流溪河兩岸環(huán)境。將流溪河人和段內(nèi)規(guī)模較大的河中小島規(guī)劃建設(shè)成特色公園，面向游人開放，改造太陽島樂園成以健身休閑為主題的體育公園。城市規(guī)劃設(shè)計要以高起點、大手筆來強化、烘托三元里人民英勇抗擊英國侵略者的歷史壯舉；建筑及環(huán)境設(shè)計應(yīng)充滿歷史文化氣氛；雕塑廣場的設(shè)計要有強烈的藝術(shù)震撼力以激發(fā)廣大群眾的愛國熱情和對先輩的敬仰之情。注意周邊環(huán)境與史跡旅游區(qū)的協(xié)調(diào)。規(guī)劃將水果世界開發(fā)建設(shè)成果園生態(tài)旅游精品項目。制定營銷計劃，盡快確立市場形象。以綠色為主體，外觀設(shè)計為各類佳果圖案，突出觀賞性、趣味性。(二)專項旅游線路森林生態(tài)旅游線路將帽峰山森林公園一一親親農(nóng)莊一蘭花公園一一廣州水果世界等景區(qū)串連成一條旅游線路。 生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游線路將廣州綠田野生態(tài)教育中心一一人和明興農(nóng)業(yè)基地一一人和太空蔬菜基地一一食用菌種植基地一一江高粵旺農(nóng)莊一一流溪河兩岸風(fēng)光串連成旅游線路。蘿崗賞梅觀光休閑度假蘿崗香雪公園、天鹿湖旅游度假中心、天鹿湖郊野公園連成一條旅游線路。天鹿湖郊野公園以自然風(fēng)光為主，山勢雄偉，林木蒼蒼。體育旅游線利用廣州體育館、南湖高爾夫球場、竹料鎮(zhèn)內(nèi)廣東劃船賽場等現(xiàn)代化體育場館和設(shè)施，組織愛好健身的游客參加專項體育活動。而酒店中的旅客來源比較廣泛，說明白云區(qū)非傳統(tǒng)的資源上具有遠程吸引力。在五個調(diào)查點的調(diào)查中，旅游者的職業(yè)結(jié)構(gòu)依次是學(xué)生20．2％，企事業(yè)管理人員16，1％，專業(yè)＼文教科技人員13．6％，技工＼工人12．2％，公務(wù)員9。12345678910比例酒店81414135814267景點121382313724108注：(1)公務(wù)員 (2)專業(yè)／文教科技人員(3)技工／工人(4)企事業(yè)管理人員(5)服務(wù)推銷人員 (6)離退休人員(7)農(nóng)民(8)軍人(9)學(xué)生(10)其他(四)游客的行為結(jié)構(gòu)來白云區(qū)的游客旅游目的以觀光游覽為主，占到45％，其次是休閑度假25％，商務(wù)公務(wù)13％，探親訪友6％。旅行社組織的占很少的比例，只有4％。另一方面也說明增大新聞媒體和網(wǎng)絡(luò)宣傳力度的重要性，(五)客流的時間分布規(guī)律白云區(qū)景點客流具有明顯的周變化，周六、周日游客較多，其余五天游客較為均勻。景點12345678910比例75131071227214053注：(1)白云山風(fēng)景名勝區(qū)(2)蘿崗香雪公園(3)帽峰山森林公園(4)銅鑼 灣森林公園(5)流溪河(6)三元里抗英紀念碑(7)南湖國家旅游度假區(qū)(8) 東方樂園 ⑨石門返照 ④其它二、客源市場開拓目標(一)市場定位綜合客源市場現(xiàn)狀及旅游業(yè)未來發(fā)展趨勢，白云區(qū)的旅游客源市 場可概括為立足廣州，以珠江三角洲為依托，爭取省內(nèi)與港澳客源，拓展省外與東南亞市場。珠江三角洲地區(qū)人口4000多萬，是我國經(jīng)濟最發(fā)達、消費能力最強的地區(qū)之一，也是旅游消費最強的地區(qū)之一，隨著收入的提高和觀念的更新，旅游已經(jīng)成為日常生活的重要組成部分。隨著我國人均收入不斷提高，長距離的出游已經(jīng)漸成風(fēng)尚，廣州市作為改革開放的前沿陣地，全國著名的商都，經(jīng)濟最發(fā)達的地區(qū)之一，以及秀麗迷人的亞熱帶城市風(fēng)光、濃厚嶺南文化氛圍、豐富的近現(xiàn)代革命史跡，對國內(nèi)游客有著永久的魅力。(2)廣州社會經(jīng)濟發(fā)展十五規(guī)劃，廣州市GDP增長速度是5％。(6)廣州及周邊地區(qū)，經(jīng)濟發(fā)達，人口密度較高，居住環(huán)境日惡化，人們希望貼近綠色，回歸大自然。(8)隨著白云山風(fēng)景名勝區(qū)、南湖國家旅游度假區(qū)、帽峰山森林公園、蘿崗香雪、流溪河兩岸風(fēng)光帶、三元里抗英紀念館、白云區(qū)觀光農(nóng)業(yè)等精品景區(qū)、景點的日益完善，一些重大市政設(shè)施的完成，以及旅游精品線路的推出，將使白云區(qū)旅游吸引力大增，吸引更多的游客。市場類型根據(jù)白云區(qū)的資源條件應(yīng)重點開發(fā)自然山水觀光旅游市場、休閑度假旅游市場、美食旅游市場、康體健身旅游市場、生態(tài)旅游市場、森林旅游市場、農(nóng)業(yè)觀光旅游市場，散客與團體并重，遠期以散客為主。充分利用報刊、雜志、廣播、電視、宣傳欄、宣傳品等渠道進行廣泛宣傳，采用走出去，請進來的策略，參加、組織各種旅游展銷會、旅游博覽會、推薦會，擴大知名度和影響力。由于旅游宣傳促銷不會立竿見影，有滯后性，應(yīng)樹立起長期的宣傳觀念，借鑒海外旅游宣傳促銷組織機構(gòu)建設(shè)經(jīng)驗，應(yīng)盡快建立白云區(qū)旅游市場宣傳促銷的常設(shè)機構(gòu)，保持宣傳效果的穩(wěn)定性、客源增長的穩(wěn)定性。根據(jù)白云區(qū)旅游市場細分的大小及其結(jié)構(gòu)，散客市場、中青年市場是最大的客源市場，在宣傳時應(yīng)針對這兩種市場，利用多種媒體全方位、立體式進行促銷，擴大市場份額。 引入CIS策劃，設(shè)計出準確、生動、傳神的具有白云區(qū)特色的旅游總體形象、文字、圖形識別符號系統(tǒng)等，包括理念形象(U1)、行為形象(D1)、視覺形象(V1)，形成自內(nèi)至外、從抽象到具體的宣傳系統(tǒng)，以良好的旅游形象進行促銷，使白云區(qū)成為熟悉、知名、好感、易記的旅游目的地。第六章 旅游服務(wù)系統(tǒng)建設(shè)一、交通(一)現(xiàn)狀目前白云區(qū)初步形成了由公路、鐵路、港口、內(nèi)河水運等組成綜合運輸體系，水陸空交通已初具規(guī)模。而已有的道路基本已能滿足需要，但是公交車的線路較少，通過和公交部門的協(xié)商，增加公交車的線路，提高發(fā)車的頻率，在主要路段開設(shè)夜班車，為散客旅游提供方便。星級飯店共15家，四星1家，三星4家，二星10家，房間2736間，床位5472個。根據(jù)國民旅游計劃實施方針及國內(nèi)旅游的發(fā)展趨勢和本土化消費趨勢，鼓勵發(fā)展經(jīng)營比較靈活的中檔酒店。全面推廣環(huán)保綠色酒店。提高科技含量和服務(wù)質(zhì)量設(shè)立旅游住宿信息中心，建立白云區(qū)旅游住宿網(wǎng)站。以標準化服務(wù)為基礎(chǔ)，積極推行金鑰匙個性化服務(wù)，全方位提高白云區(qū)旅游住宿設(shè)施的綜合服務(wù)水平。(二) 對策 加快旅行社建設(shè)，使其在推銷白云區(qū)旅游產(chǎn)品，拓展白云區(qū)旅游業(yè)務(wù)，促進旅游業(yè)發(fā)展中起到重要作用。調(diào)整經(jīng)營模式，重視日益增多的散客市場。四、 餐飲(一)現(xiàn)狀白云區(qū)注冊的餐飲企業(yè)在2000家以上，其中，主要飲食網(wǎng)點分布在白云山西側(cè)的白云大道豐收山莊至 楊明山莊約3公里的路段，這里交通方便，空間寬闊，環(huán)境幽雅，上規(guī)模上檔次的各具特色的企業(yè)就有20多家，總停車位約1500個，餐位約8000個，年營業(yè)額14億元，野味、海鮮、綠色食品應(yīng)有盡有，風(fēng)格各異，各具特色，吸引了大量市區(qū)及周邊市、縣的食客，成為遠近聞名的飲食長廊。 對現(xiàn)有大眾性的夜市餐飲網(wǎng)點進行引導(dǎo)、規(guī)劃，集中到某一 街道，固定網(wǎng)點的位置，其它街道禁止晚上擺攤，形成以小吃為特色的大眾性的一條街。利用白云區(qū)優(yōu)勢的農(nóng)副產(chǎn)品資源，建立白云區(qū)旅游食品供應(yīng)基地，發(fā)展綠色食品，特別是野菜系列和無公害食品系列，形成白云區(qū)的特色。酒店一般都有歌舞廳，晚間娛樂較為發(fā)達。 舉辦地方性的文化娛樂、節(jié)慶活動。目前白云區(qū)有141個工商農(nóng)貿(mào)市場中，在增槎路上，上萬平方米的各類專業(yè)市場就有16個，商品貿(mào)易輻射全國．但大型的商業(yè)文化廣場、多功能的旅游商品銷售網(wǎng)絡(luò)有待進一步建設(shè)和形成。 建立旅游商品系列通過對現(xiàn)有旅游商品的調(diào)查、分析，并不斷發(fā)掘研究，創(chuàng)造新的名牌產(chǎn)品，形成真正能代表白云區(qū)旅游形象和特色的系列商品。鼓勵商家在資金、技術(shù)、工藝、生產(chǎn)、銷售等方面進行橫向聯(lián)合，并為其創(chuàng)造條件，逐步建立起立足于市場具有研究、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售多功能于一體的旅游商品生產(chǎn)基地，促進商品的研究、開發(fā)、生產(chǎn)和銷售。要精心制作自己的區(qū)域旅游網(wǎng)站，推廣區(qū)域旅游形象和冬旅游企業(yè)。旅游景區(qū)(點)信息咨詢系統(tǒng)建設(shè)利用GIS和多媒體技術(shù)，從各景區(qū)(點)旅游資源數(shù)據(jù)化開始，逐步建立各景區(qū)(點)的信息數(shù)據(jù)庫．大力推廣應(yīng)用于車站、港口、旅館、旅游者集散中心的問訊電腦、電子機票和景區(qū)電子門票、高速公路電子付費卡、自動售票機、旅行智能卡等，大力推動旅游企業(yè)走上以互聯(lián)網(wǎng)為代表的