蘋果醋市場營銷策劃書-預(yù)覽頁
【正文】 料、飲用水、果汁和茶飲料之后的“第四代”飲料，但是由于當(dāng)時價格昂貴，市場切入點不準(zhǔn)，宣傳力度不夠，以及人們消費觀念，生活水平等因素制約，沒有持續(xù)多久，很快便銷聲匿跡。（3） 針對特定的人群（如中老年人、婦女）、特定的場所（飯店、酒吧）濃縮型蘋果醋飲料等也有較大的市場。這些企業(yè)有一定的資本和名譽(yù)，而且也擁有相關(guān)技術(shù)，所以行業(yè)內(nèi)競爭較大，然而沒有形成一種品牌的壟斷，每種品牌都有可能在這場蘋果醋銷售浪潮中獲勝，只要我們創(chuàng)造出品牌的特色，加大品牌的宣傳力度，確保蘋果醋的口感質(zhì)量及售后服務(wù)，定能獲得華東各市消費者的良好口碑。216。果汁中含有一定量的防腐劑，不利于人體的健康，而“三鋒”蘋果醋不添加任何激素、 色素和防腐劑，是一種100%純天然飲品。這種種不利于健康的特點已逐漸為消費者所關(guān)注，這與蘋果醋飲料的主打的綠色健康相背，蘋果醋完全可以發(fā)揮自身的優(yōu)勢在市場上占得先機(jī)。 主要消費對象分析。、旅游消費場所的消費者。216。隨著消費者經(jīng)濟(jì)水平的提高，消費者口味多樣化，逐漸不滿足于現(xiàn)有飲料的口味，而蘋果醋酸酸甜甜的口感正好迎合了消費者需求。216。n 市場產(chǎn)品價格混亂導(dǎo)致顧客對蘋果醋產(chǎn)生不信任感。一些蘋果醋工藝都十分簡單，只是經(jīng)過簡單的勾兌，缺乏發(fā)酵法生產(chǎn)果醋的特有風(fēng)格和實際的飲品文化。這些企業(yè)有一定的資本和名譽(yù)，而且也擁有相關(guān)技術(shù)，所以競爭威脅較大。而且碳酸飲料在市場上已經(jīng)占有一定份額，有一定的顧客忠誠度。在市場上有很大的占有率，甚至成為日常必需品之一了。消費者尚未購買過蘋果醋有以下三種主要原因：一、未曾聽說或不了解蘋果醋 二、購買其他替代品，例如：牛奶，果汁飲料，茶類飲品。 綜上所述，鳳陽地區(qū)可以說是蘋果醋擁有廣泛國內(nèi)市場的典型例子，蘋果醋市場前景喜人。任何一種產(chǎn)品要想走向市場，必須要通過網(wǎng)絡(luò)渠道來傳遞出去。產(chǎn)品開始導(dǎo)入市場后，提高公司知名度，樹立公司形象，逐步建立健全的銷售網(wǎng)絡(luò)，在華東地區(qū)打響源美蘋果醋代理商名號。 （4—6年）建立規(guī)范的經(jīng)營模式，讓經(jīng)銷商放心經(jīng)銷，對上海等市所有經(jīng)銷商進(jìn)行合理分類，進(jìn)一步完善和健全華東地區(qū)各主要城市銷售網(wǎng)絡(luò)。利用在華東地區(qū)總代理商的基礎(chǔ)發(fā)展成為京津，珠三角總代理，慢慢輻射全國。蘋果醋飲料有效網(wǎng)點的覆蓋率有待提高。3．宣傳推廣力量不足：未見較大型的廣告推廣活動。消費群體缺乏對蘋果醋飲料的消費理由與價值支撐，一部分群體的消費需求仍舊處在可有可無的狀態(tài)，整體銷售形勢還是不慍不火。中國人口多，消費結(jié)構(gòu)與層次豐滿，不同年齡段都會有差別。（應(yīng)注意切不可輕易沖出專業(yè)。首先攻占整個目標(biāo)市場中的 “關(guān)鍵市場”——第一個“球瓶”，如各大高檔飯店，華東地區(qū)的上海、南京、蘇州等城市，然后利用關(guān)鍵市場”的巨大輻射力來影響周邊廣大的市場,以達(dá)到全部占領(lǐng)目標(biāo)市場的目的。根據(jù)前面對“源美”品牌分析，“源美”會具備在激烈競爭中保持份額的獨到優(yōu)勢。現(xiàn)今商業(yè)、零售系統(tǒng)非常發(fā)達(dá)，傳統(tǒng)與現(xiàn)代渠道并舉，銷售渠道豐富多樣。建立團(tuán)購銷售體系，用團(tuán)購銷售模式?jīng)Q勝于終端之外。 形象代言人，廣告題材、廣告組合元素的選擇與情景畫面設(shè)計等，都要貼近時代感。宣傳推廣手段多樣化組合，路演、終端生動化陳列等宣傳推官元素要多角度加以運用。二、定價策略 鑒于蘋果醋飲料多樣化的消費群體的特性，我們采用細(xì)分市場的定價策略，針對不同的消費群體和不同產(chǎn)品采取不同定價。公司發(fā)展到一定規(guī)模以后，資金雄厚，并且隨著技術(shù)的提高，生產(chǎn)成本降低，公司運營管理逐漸完善，產(chǎn)量增多。我們將選擇有一定檔次的賓館、酒樓、夜總會、酒吧、夜總會、酒樓等作為銷售終端。這樣可以提高市場能見度、知名度，起到廣告宣傳作用。大學(xué)生群體樂于接受新的事物，為待于開發(fā)的群體，通過在校內(nèi)的宣傳與銷售源美蘋果醋，使其形成消費習(xí)慣。在便民店的陳列，用廠家制作的精致小型貨架，專陳列源美蘋果醋，位置位于前臺上與消費者距離最近之處。② 策略：a）與華東各市婦女聯(lián)合會合作，贊助婦聯(lián)舉辦的活動，以此提升源美蘋果醋品牌在公眾（特別是女性）心目中的影響力； b）與華東各園林管理處合作，在各公園草坪立內(nèi)容為“源美蘋果醋提醒您，請愛護(hù)草坪”的木牌； c） 與華東的高校如復(fù)旦大學(xué)、南京大學(xué)等的社團(tuán)合作，通過贊助社團(tuán)活動宣傳源美蘋果醋，提升源美在大學(xué)生心目中的地位，挖掘大學(xué)生這一蘋果醋的龐大消費人群； d）與小型商店，便利店合作，讓他們的店面招牌以源美蘋果醋的LOGO為背景 第五章 財務(wù)規(guī)劃一、月銷售收入預(yù)算n 華東各大酒店，酒吧，賓館有上千家，我們采取的主要是與各大酒店，酒吧，賓館簽訂合同，每月送貨上門的方式，根據(jù)市場分析和我們的產(chǎn)品定位，估計在一年左右我們能把我們的銷售量占領(lǐng)到全華東主要城市餐飲娛樂終端十分之一的市場，保守預(yù)計月銷售量為1000012000支。高?；顒用看钨澲?001000元不等，便利店招牌每家300500元，在三八婦女節(jié)，母親節(jié)，勞動節(jié)等大型較多婦女參加的活動每次2000元左右。在高端市場發(fā)展成熟后，在第四年適時推出簡易的盒裝和小瓶裝，抓住以主婦為代表的低端消費市場，從而全面覆蓋蘋果醋市場。可能會遇到銷售額不高，虧損的情況。二、針對風(fēng)險的應(yīng)對辦法1. 要做好預(yù)先的資金儲備，加大宣傳力度，可已采取免費品嘗等方法加以推廣品牌。三、可能獲得的附加機(jī)會1. 某些想要擴(kuò)大規(guī)模的酒店、酒吧、超市可能會大量引進(jìn)新貨源，給源美品牌快速打進(jìn)市場提供機(jī)
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