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綠色食品公司商業(yè)計劃書-預(yù)覽頁

2025-08-26 21:43 上一頁面

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【正文】 TO,將使我國農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)出口結(jié)構(gòu)發(fā)生變化。目前我國最大出口消費國(地區(qū))及其市場份額依次是:日本35%、香港12%、韓國10%、美國8%、德國3%。(數(shù)據(jù)來源:中國咨詢行 中國商業(yè)報告庫 )在水產(chǎn)品出口中,養(yǎng)殖和捕撈的出口數(shù)量比例約為40:60。海帶、裙帶菜、各種活魚、牡蠣等也是我國養(yǎng)殖水產(chǎn)品出口的重要品種,出口持續(xù)增長。據(jù)國家海關(guān)總署統(tǒng)計,2000年我國蔬菜出口量超過10萬噸的國家和地區(qū)以及出口數(shù)量和價值見圖2-3:(數(shù)據(jù)來源:中國咨詢行 中國商業(yè)報告庫 )圖1-3從以上數(shù)字看出,日本是我國蔬菜出口量最大的國家,韓國則位居第二。(數(shù)據(jù)來源:Internet Securities, Inc. )1995年-2001年我國大米進(jìn)出口數(shù)量見圖1-4:圖1-44)生豬及豬肉 2000年中國共出口生豬200萬頭,鮮凍豬肉6862萬美元,豬肉罐頭5845萬美元。綜合成本優(yōu)勢:江西省綜合成本低廉,勞動力價格低、原料成本、運(yùn)輸成本、治理污染成本、科技成果轉(zhuǎn)化的成本都比較低。特色優(yōu)勢:在農(nóng)副產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整中,各地注重挖掘資源優(yōu)勢,注重特色產(chǎn)品開發(fā),全省已有36個縣、54個特色產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超過糧食產(chǎn)值,成為當(dāng)?shù)氐闹鲗?dǎo)產(chǎn)品。% 的耕地,提供占全國4%的糧食,勞平產(chǎn)糧和人平占有糧在全國均居第四位,每年上調(diào)國家商品糧在10億斤以上,占全國1/10多。近年來,果業(yè)得到大發(fā)展,已擁有果園面積193566公頃,其中南豐蜜桔還被譽(yù)為“桔中之王”。主導(dǎo)產(chǎn)品規(guī)劃主導(dǎo)產(chǎn)品線主導(dǎo)產(chǎn)品主要品種水產(chǎn)品河蟹、蝦、黃鱔、鰻魚、特色魚大米高檔優(yōu)質(zhì)晚稻、綠色大米、優(yōu)質(zhì)加工專用稻生豬和豬肉生豬、白條豬、冷卻肉水果臍橙、南豐蜜桔、早熟梨蔬菜優(yōu)質(zhì)蔬菜、綠色蔬菜家禽肉雞、鴨、鵝、乳鴿其它其它畜產(chǎn)品、江西特色產(chǎn)品、綠色食品表2-2 江西省2000年主要農(nóng)副產(chǎn)品的品種和產(chǎn)量類別品種產(chǎn)量重量(萬噸)頭/只數(shù)(萬頭/只)稻谷早稻中稻和一季晚稻二季晚稻畜禽肉蛋豬牛羊牛奶禽蛋水產(chǎn)品魚類蝦蟹類貝類水果柑梨茶紅毛茶綠毛茶數(shù)據(jù)來源:江西省2001年統(tǒng)計年鑒表2-1 第一年各主要市場的主導(dǎo)產(chǎn)品規(guī)劃主要市場主導(dǎo)產(chǎn)品北京水產(chǎn)品、大米、水果上海水產(chǎn)品、大米、豬、水果廣東水產(chǎn)品、大米、豬、水果浙江水產(chǎn)品、大米、豬、水果江蘇水產(chǎn)品、大米、豬、水果福建水產(chǎn)品、大米、水果江西(包括出口)水產(chǎn)品、大米、豬、水果表2-3各類主導(dǎo)產(chǎn)品銷售分析及規(guī)劃1) 水產(chǎn)品銷售分析見表2-42)大米市場銷售分析品種市場定位高檔優(yōu)質(zhì)晚稻高檔優(yōu)質(zhì)晚稻屬競爭性產(chǎn)品,市場定位是廣東、福建、浙江、上海等東部沿海,消費對象為中等以上收入的消費對象。優(yōu)質(zhì)加工專用稻一是省內(nèi)的食品加工企業(yè),二是江浙、廣東、福建等沿海地區(qū)加工企業(yè)。城鄉(xiāng)水產(chǎn)品批發(fā)市場、大型連鎖超市、大中型酒店、農(nóng)貿(mào)市場和國際市場。鮮鰻銷售針對大中城市的酒店、中高收入家庭;烤鰻的消費主體是日本市場,每年7萬噸以上,少量為港澳和歐盟市場,占鰻魚產(chǎn)品總量的65%以上。興國紅鯉玻璃紅鯉彭澤鯽特色、綠色、競爭性產(chǎn)品東部沿海:上海市、杭州市,韓國彭澤鯽是大眾水產(chǎn)品,屬于中低檔消費,主要消費群體為城市居民、餐飲業(yè)。上海市的銅川水產(chǎn)品批發(fā)市場和聯(lián)華、華聯(lián)等大型連鎖超市。(數(shù)據(jù)來源:2001年江西省農(nóng)業(yè)廳關(guān)于《優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地建設(shè)規(guī)劃》)目前上海、廣東、香港、海南四大市場年需求乳鴿6300萬只,廣州每年需乳鴿1300萬只以上,香港市場每年需1000-1300萬只,澳門市場每年需200萬只;全國各大城市年均消費乳鴿100萬只以上;年出口凍乳鴿2000噸,約合400萬只;全國需求大約為8900萬只。批發(fā)市場一直是我國農(nóng)副產(chǎn)品流通的主渠道,公司將選擇這種通路作為大宗農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)的主要渠道通路;大型零售企業(yè),如商場和超市,是銷售品牌農(nóng)副產(chǎn)品的主要渠道,公司將選擇這種通路作為公司中高檔農(nóng)副產(chǎn)品,如綠色食品、品牌農(nóng)副產(chǎn)品的主要渠道通路。2)大米a) 國內(nèi)主要銷售渠道:l 在農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場設(shè)立窗口進(jìn)行批發(fā);l 銷給零售企業(yè)(包括連鎖超市、商場、米店);l 本公司的連鎖食品專營店;l 銷給集團(tuán)用戶;l 銷給國內(nèi)貿(mào)易商(包括一般貿(mào)易商和加工貿(mào)易商)B) 國際銷售渠道:主要通過獲得自營進(jìn)出口權(quán)或經(jīng)由其它進(jìn)出口商出口。4)水果a) 國內(nèi)主要銷售渠道:l 在水果批發(fā)市場設(shè)立窗口進(jìn)行批發(fā);l 銷給零售企業(yè)(包括連鎖超市、商場);l 本公司的連鎖食品專營店;l 銷給集團(tuán)用戶;l 銷給國內(nèi)貿(mào)易商(包括一般貿(mào)易商和加工貿(mào)易商)。公司將充分利用江西省和各地區(qū)政府部門的支持和推動,整合江西省現(xiàn)有的優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地和農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè),通過多種形式的合作,建立和完善自身主導(dǎo)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的生產(chǎn)和加工環(huán)節(jié)。松散型模式:公司不直接進(jìn)入農(nóng)副產(chǎn)品加工和生產(chǎn)環(huán)節(jié),通過協(xié)議采購、委托生產(chǎn)、訂單生產(chǎn)、市場收購等方式滿足供應(yīng)。采購的農(nóng)副產(chǎn)品的加工將由公司自身的或合作的加工企業(yè)完成。3)生豬和豬肉a) 生豬采購供應(yīng):生豬的采購和供應(yīng)可以采用兩種方式:l 松散型模式:公司可以采用與生豬養(yǎng)殖廠、肉聯(lián)廠簽訂定點供應(yīng)合同的形式,由其提供符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的生豬。生豬出欄時,由公司按合同統(tǒng)一收購。三、技術(shù)與質(zhì)量控制方案技術(shù)體系:市場的競爭也是技術(shù)的競爭,先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科技是公司快速發(fā)展的支撐,因此公司將從主導(dǎo)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈出發(fā)建立自身的技術(shù)優(yōu)勢,提高產(chǎn)品的質(zhì)量和技術(shù)附加值。b)借助第三方技術(shù)力量:利用江西省省委、省政府的支持借助農(nóng)業(yè)廳和技術(shù)科研機(jī)構(gòu)例如農(nóng)大、農(nóng)科院的農(nóng)業(yè)科技力量;利用各生產(chǎn)基地所在地的當(dāng)?shù)卣闹С?,借助?dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)科技推廣服務(wù)體系的力量。公司的技術(shù)支持和服務(wù)方式有兩種:a) 通過自身的技術(shù)部門向種植、養(yǎng)殖、加工環(huán)節(jié)提供技術(shù)服務(wù);b)利用政府支持或有償服務(wù)的方式,通過外部技術(shù)力量,例如農(nóng)業(yè)廳、農(nóng)大、農(nóng)科院、地方農(nóng)業(yè)技術(shù)部門等,支持產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)。見圖3-1。質(zhì)量監(jiān)測服務(wù)主要針對農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地和農(nóng)戶生產(chǎn)的產(chǎn)品及生產(chǎn)過程的質(zhì)量監(jiān)測,可以通過與農(nóng)科院和農(nóng)大建立有償服務(wù)的合作關(guān)系實現(xiàn);質(zhì)量管理過程控制是對分承包方和本企業(yè)加工廠產(chǎn)品生產(chǎn)加工過程的質(zhì)量管理,主要依靠自身的技術(shù)質(zhì)量部門負(fù)責(zé)。3)水產(chǎn)品水產(chǎn)品品質(zhì)和生產(chǎn)管理質(zhì)量的控制有以下三種方法:l 向養(yǎng)殖戶提供所需水產(chǎn)品幼苗;l 控制收購的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);l 提供飼料和技術(shù)服務(wù)。當(dāng)企業(yè)不斷發(fā)展壯大,產(chǎn)品以及地域更加復(fù)雜時,可以考慮與一家大型第三方物流企業(yè)合作,利用其專業(yè)優(yōu)勢,幫助企業(yè)設(shè)計物流系統(tǒng),并承擔(dān)運(yùn)營任務(wù)。 生豬及豬肉物流:原料采購方面,由生豬養(yǎng)殖廠、肉聯(lián)廠、農(nóng)戶直接送往加工廠;從江西到各地辦事處的銷售物流主要采用其它物流企業(yè)的物流冷鏈解決。該系統(tǒng)建設(shè)將首先在公司總部實施。協(xié)同式商務(wù)是需求鏈與供應(yīng)鏈之間復(fù)雜的工作流的一種更為完整的反映。l 網(wǎng)上采購定單系統(tǒng)(PO):選定供應(yīng)商及批量下采購定單。l 分銷客戶關(guān)系管理系統(tǒng)(CRM):客戶(代理客戶、大客戶)交易數(shù)據(jù)及信用管理。3)業(yè)務(wù)支持系統(tǒng)構(gòu)架l 網(wǎng)上辦公系統(tǒng)(OA):辦公申請、審批的辦公工作流。協(xié)同商務(wù)平臺規(guī)劃目標(biāo)及推進(jìn)計劃1)協(xié)同商務(wù)平臺規(guī)劃目標(biāo)l 規(guī)范管理l 高工作效率l 降低辦公成本l 提升企業(yè)形象l 資源共享l 實現(xiàn)遠(yuǎn)程辦公2)協(xié)同商務(wù)平臺推進(jìn)計劃遵循“總體規(guī)劃、分步實施”的原則,分為四個階段進(jìn)行實施。公司將把江西綠色食品與優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品整體推向市場,促進(jìn)整個江西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整和升級。3)壯大期從第五年開始公司的發(fā)展進(jìn)入壯大期,在公司規(guī)模擴(kuò)張上可以采用引進(jìn)外資、合資、并購等方式進(jìn)行優(yōu)良資源整合和資本運(yùn)作;整合和加強(qiáng)公司的產(chǎn)業(yè)鏈中的重要環(huán)節(jié),發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟(jì)、范圍經(jīng)濟(jì)和協(xié)同效應(yīng);利用已有產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢向相關(guān)產(chǎn)業(yè)延伸,如建立生豬、家禽、水產(chǎn)品的育種基地,為養(yǎng)殖戶提供飼養(yǎng)種苗;投資飼料企業(yè),提供豬、禽和水產(chǎn)品的飼料;投資包裝企業(yè)為整個集團(tuán)提供所需包裝材料等;在市場營銷上,實行由內(nèi)銷向出口的轉(zhuǎn)化。股東大會股東作為公司出資者,按其持有的股份享有平等的權(quán)利,承擔(dān)相應(yīng)的義務(wù),并通過參加股東大會對公司的重大決策進(jìn)行表決。3)在保證股東大會合法、有效的前提下,通過各種方式和途徑,包括充分運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)手段,擴(kuò)大股東參與股東大會的比例。6)聘請有資質(zhì)的律師列席股東大會,并對股東大會的合法合規(guī)性發(fā)表法律意見。1)在公司章程中規(guī)定規(guī)范、透明的董事選聘程序,保證董事選聘公開、公平、公正、獨立,保證董事會具備合理的專業(yè)結(jié)構(gòu),其成員具備履行職務(wù)所必需的知識、技能和素質(zhì),并在董事選舉中實行累積投票制度。5)建立獨立董事制度。監(jiān)事會公司設(shè)監(jiān)事會,對股東大會負(fù)責(zé)。公司在公司章程中規(guī)定規(guī)范的監(jiān)事會議事規(guī)則。三、公司管理模式 公司組織架構(gòu)見圖4-1 江西綠色食品集團(tuán)股份有限公司組織結(jié)構(gòu)圖圖4-1各部門主要職能1) 戰(zhàn)略發(fā)展部:戰(zhàn)略規(guī)劃與實施、投資、兼并、收購、新業(yè)務(wù)研發(fā)、新產(chǎn)品研發(fā)規(guī)劃2) 審計部:總部及下屬單位年度審計、專項審計、領(lǐng)導(dǎo)離職審計3) 財務(wù)部:融資、會計、財務(wù)預(yù)算、資金管理4) 人力資源部:人才招聘、培訓(xùn)、工資福利、績效考核5) 綜合部:黨辦、總經(jīng)辦、工會的各項工作,行政后勤,內(nèi)部宣傳,法務(wù)6) 市場部:品牌管理、貼牌管理、市場策劃、市場活動組織、市場調(diào)研、競爭對手研究、市場布點研究、產(chǎn)品線規(guī)劃7) 信息部:信息系統(tǒng)與電子商務(wù)的規(guī)劃與實施、系統(tǒng)維護(hù)、信息采集與匯總8) 國際業(yè)務(wù)部:國際市場開拓、進(jìn)出口貿(mào)易9) 銷售部:辦事處管理、銷售計劃實施、市場開拓、訂貨、銷售信息收集10) 各地辦事處:轄地銷售渠道開發(fā),批發(fā)市場柜臺管理,超市、商場鋪貨,回款,終端大客戶開發(fā)和維護(hù),倉儲管理11) 技術(shù)部:農(nóng)副產(chǎn)品育種、種植、養(yǎng)殖、加工、貯藏保鮮技術(shù)研發(fā),農(nóng)業(yè)高科技實施,生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)制訂,質(zhì)量檢測管理,管理質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證,外圍技術(shù)專家開發(fā)與維護(hù),提供與組織技術(shù)服務(wù)12) 生產(chǎn)部:下屬企業(yè)和部門生產(chǎn)管理、生產(chǎn)組織、原料采購組織、發(fā)貨組織13) 采購部:外圍原料、包裝采購及采購品包裝,采購運(yùn)輸、發(fā)貨運(yùn)輸組織,包裝產(chǎn)品提供管理團(tuán)隊建設(shè)江西綠色食品集團(tuán)股份有限公司的管理團(tuán)隊目前已擁有總裁和董事會秘書人選,他們具備相應(yīng)崗位豐富的工作經(jīng)驗、優(yōu)秀的工作能力和旺盛的工作激情。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、資本運(yùn)作、企業(yè)管理等方面擁有豐富的工作經(jīng)驗和極強(qiáng)的工作能力。曾在江西省投資公司、江西贛能股份有限公司、廣東寶麗華實業(yè)股份有限公司工作。公司還將通過人才市場和媒體公開招聘其它高層管理人員。– 學(xué)歷與專業(yè):本科或以上學(xué)歷;營銷、食品、農(nóng)業(yè)、管理,或相關(guān)專業(yè)。– 學(xué)歷與專業(yè):本科或以上學(xué)歷;食品、農(nóng)業(yè)、生產(chǎn)管理,或相關(guān)專業(yè)。– 學(xué)歷與專業(yè):本科或以上學(xué)歷;企業(yè)管理,或相關(guān)專業(yè)。– 學(xué)歷與專業(yè):本科或以上學(xué)歷;金融、管理、食品、農(nóng)業(yè)、經(jīng)濟(jì),或相關(guān)專業(yè)。– 學(xué)歷與專業(yè):本科或以上學(xué)歷;營銷、管理、食品、農(nóng)業(yè),或相關(guān)專業(yè)。– 學(xué)歷與專業(yè):本科或以上學(xué)歷;營銷、食品、農(nóng)業(yè)、管理或相關(guān)專業(yè)。– 學(xué)歷與專業(yè):本科或以上學(xué)歷;食品、農(nóng)業(yè)、管理、貯運(yùn),或相關(guān)專業(yè)。– 學(xué)歷與專業(yè):本科或以上學(xué)歷;財會專業(yè);中級以上職稱。品牌的創(chuàng)立可以為江西綠色食品集團(tuán)股份有限公司在競爭中獲取極大的競爭優(yōu)勢,這主要表現(xiàn)在:a)品牌農(nóng)副產(chǎn)品具有相對市場壟斷優(yōu)勢品牌是農(nóng)副產(chǎn)品品質(zhì)差異的標(biāo)志,不同品牌的農(nóng)副產(chǎn)品差別化程度越強(qiáng),消費者就會對某些品牌形成一定的偏愛,形成一定的忠誠度、依賴度。消費者對高質(zhì)量農(nóng)副產(chǎn)品的需求價格彈性比較小,這樣有利于品牌農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)者依據(jù)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的原則制定高的價格,獲取高的附加價值。a)品牌定位根據(jù)對江西綠色食品集團(tuán)股份有限公司企業(yè)宗旨、戰(zhàn)略、面對的市場以及自身資源的分析,江西綠色食品集團(tuán)股份有限公司的品牌基本定位如下:屬性:綠色、健康、環(huán)保。個性:來自無污染的江西土地,標(biāo)準(zhǔn)化正規(guī)化的生產(chǎn)流通,權(quán)威部門的質(zhì)量認(rèn)證(無公害認(rèn)證、綠色認(rèn)證,ISO國際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證,有機(jī)食品認(rèn)證等)。品牌結(jié)構(gòu)設(shè)計如下:l 公司主導(dǎo)產(chǎn)品品牌分為水產(chǎn)品和非水產(chǎn)品兩大類。這種情況下可以考慮繼續(xù)沿用原有品牌。l 從品牌綠色、健康的定位出發(fā),為了形成江西綠色食品集團(tuán)股份有限公司鮮明的品牌特色和鑒別度,公司所有自有品牌都可以用“綠”字為統(tǒng)一識別碼。第一階段擴(kuò)大知曉度,提升知名度;第二階段提高可信度、美譽(yù)度;第三階段建立消費者忠誠度、依賴度。江西綠色食品集團(tuán)股份有限公司品牌擴(kuò)張的形式主要有以下三種:l 對原有品牌的繼續(xù)沿用,對新的產(chǎn)品沿用原有品牌,其優(yōu)點在于:借用原品牌良好的市場形象,節(jié)省市場推廣費用,迅速占領(lǐng)市場份額。這樣有利于充分發(fā)揮公司品牌的規(guī)模優(yōu)勢,進(jìn)行低成本擴(kuò)張。 三年收入預(yù)測見表5-2說明:1)根據(jù)對各地市場的研究、江西省與本公司的資源分析、上市公司的財務(wù)分析、本公司銷售能力的測算以及采用新華信公司銷售預(yù)測模型,得出各年銷售收入、銷售費用和管理費用及其分項。5)所得稅項目參照中共江西省委、江西省人民政府《關(guān)于加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級龍頭企業(yè)發(fā)展的若干政策規(guī)定》(2002年7月24日省長辦公會議通過)對農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)和加工企業(yè),以及省級龍頭企業(yè)的稅收優(yōu)惠條款,為穩(wěn)健起見,按15%的稅率計算。 三 年 收 入 計 劃 表 單位:萬元 項目第一年第二年第三年銷售收入32,000 58,000 109,000 銷售成本25,160 45,062 83,358 主
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