麥當(dāng)勞的員工激勵(lì)措施-預(yù)覽頁(yè)
【正文】 制度根據(jù)業(yè)績(jī)提升職位和增加工薪是重要的刺激因素。每項(xiàng)均有一個(gè)評(píng)分。中心經(jīng)理一般是在每月的25日填寫(xiě)考核表以前征求管理的意見(jiàn)。因此，即使在很嚴(yán)格的工作標(biāo)準(zhǔn)下，員工依然充滿活力。假如一共賣(mài)了２５套促銷的套餐，就可以得到５元獎(jiǎng)券，３５套可以得到１０元，依此遞增，全部積攢下來(lái)到月底或年底兌換相應(yīng)價(jià)錢(qián)的獎(jiǎng)品。這是麥當(dāng)勞對(duì)優(yōu)秀員工的一種獎(jiǎng)勵(lì)方式，鼓勵(lì)大家向優(yōu)秀者學(xué)習(xí)。具體工作包括：實(shí)施“肩并肩、一對(duì)一”培訓(xùn)從實(shí)地訓(xùn)練、區(qū)域管理及鋪面管理，學(xué)習(xí)基本之餐廳營(yíng)運(yùn)知識(shí)獲取維持顧客滿意度的經(jīng)驗(yàn)對(duì)基本監(jiān)督、人際關(guān)系、人際溝通及跟進(jìn)技巧作出了解制定一套個(gè)人發(fā)展計(jì)劃，用以協(xié)助個(gè)人的事業(yè)發(fā)展目標(biāo)確保眾雇員在一個(gè)互相尊重的環(huán)境下工作……作為一個(gè)見(jiàn)習(xí)經(jīng)理，將很有機(jī)會(huì)晉升為第二副經(jīng)理，將在見(jiàn)習(xí)期間所學(xué)習(xí)到的知識(shí)進(jìn)一步加以應(yīng)用。具體工作包括：發(fā)展及訓(xùn)練員工維持主要的產(chǎn)品質(zhì)素、服務(wù)效率及質(zhì)素，以及清潔衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)督下管理值班及／或區(qū)域確保執(zhí)行所有安全措施、衛(wèi)生及保安程序管理值班及／或區(qū)域之食物組成成份、人手安排、廢料及現(xiàn)金等處理完成所有指定值班之文件確保眾雇員在一個(gè)互相尊重的環(huán)境下工作……第二副經(jīng)理的下一個(gè)晉升階級(jí)為第一副經(jīng)理，屆時(shí)將會(huì)參與及應(yīng)用各種商業(yè)的技巧及管理整間餐廳。營(yíng)運(yùn)顧問(wèn)為個(gè)別餐廳提供領(lǐng)導(dǎo)、教導(dǎo)及訓(xùn)練和指導(dǎo)盡量提高每間餐廳之長(zhǎng)遠(yuǎn)營(yíng)業(yè)額及盈利與餐廳管理組建立一個(gè)正面的商業(yè)伙伴關(guān)系培訓(xùn)顧問(wèn)進(jìn)行一些能激勵(lì)士氣、建立良性競(jìng)爭(zhēng)及改善個(gè)人表現(xiàn)的訓(xùn)練，為餐廳作出貢獻(xiàn)就麥當(dāng)勞的營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)、管理工具及培訓(xùn)系統(tǒng)提出專業(yè)意見(jiàn)8 / 8
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