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酒店工程部全套管理資料全-預(yù)覽頁

2025-07-12 01:36 上一頁面

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【正文】 程度:具有技校以上學(xué)歷。 文化程度:具有技校以上學(xué)歷。全面負責(zé)酒店的電力系統(tǒng)、電梯系統(tǒng)的運行,負責(zé)維修和保養(yǎng)能源站的運行和管理。 5.做好下屬員工的技術(shù)培訓(xùn)和考核工作。7.做好技術(shù)檔案的建立、管理和設(shè)備維修、檢查、保養(yǎng)的記錄,善于總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),逐步用新技術(shù)、新工藝進行改造,使設(shè)備系統(tǒng)更加完善。素質(zhì)要求基本素質(zhì):具有認真負責(zé)、腳踏實地、一絲不茍、精益求精的工作精神和作風(fēng),為人正直,善于協(xié)調(diào)人際關(guān)系。文化程度:具有中?;蛲葘W(xué)歷。 自然條件:身體健康,年齡在25歲以上。(三)強電電工直接上級;強電領(lǐng)班直接下屬:無崗位職責(zé) 崗位職責(zé) 3.協(xié)助主管做好所需零配件的材料清單,零配件的整理和申購工作,保證常用材料零配件的必要儲備量。素質(zhì)要求基本素質(zhì):辦事認真,踏實肯干。工作經(jīng)驗:具有5年以上酒店工作經(jīng)驗,5年以上強電系統(tǒng)管理運行的工作經(jīng)歷。1.服從主管、領(lǐng)班的工作安排,保證按質(zhì)完成工作任務(wù)。具有團結(jié)協(xié)作精神。特殊要求:持有有關(guān)部門頒發(fā)的高壓配電上崗證、操作證。4. 負責(zé)酒店自動門的維修保養(yǎng)和故障檢修。素質(zhì)要求自然條件:身體健康,年齡在25歲以上。 5.填寫“工作日報表”,做好值班室桌面、地面、洗手間的衛(wèi)生工作。(八)能源領(lǐng)班直接上級:強電主管直接下屬:能源班員工崗位職責(zé)1.負責(zé)酒店使用的油料、液化石油氣的申購儲存和發(fā)放。3.負責(zé)酒店內(nèi)重油庫、柴油庫、汽油庫及附屬設(shè)備的管理、維護、保養(yǎng)工途徑。素質(zhì)要求基本素質(zhì):工作嚴謹、踏實,不吸煙。(九)能源班員工直接上級:能源領(lǐng)班直接下屬:無1.做好油庫日常安全工作,對進出油庫人員辦理登記手續(xù)。3.注油、卸油作業(yè)時,杜絕泄漏現(xiàn)象。 自然條件:身體健康,30歲以上。(一)弱電主管直接上級:工程部經(jīng)理直接下屬:電話領(lǐng)班、音響電視領(lǐng)班、中控領(lǐng)班崗位職責(zé) 人際關(guān)系融洽,善于溝通上、下級和協(xié)調(diào)各部門的相互關(guān)系。1.負責(zé)酒店電話機房的維護和保養(yǎng),確保酒店通訊系統(tǒng)暢通無阻。 文化程度:通訊技術(shù)專業(yè)中專以上畢業(yè)或同等學(xué)歷。1.服從電話領(lǐng)班的工作安排,并按時按質(zhì)按量完成通訊系統(tǒng)的檢測維修任務(wù)。素質(zhì)要求基本素質(zhì):工作踏實肯干,認真負責(zé),團結(jié)協(xié)作。(四)電視音響領(lǐng)班直接上級:弱電主管直接下屬:音響員工素質(zhì)要求基本素質(zhì):工作認真負責(zé),腳踏實地,一絲不茍。工作經(jīng)驗:具有5年以上酒店工作經(jīng)驗,8年以上音響系統(tǒng)管理運行的工作經(jīng)驗。 2.按照主管領(lǐng)班的安排,依據(jù)維修保養(yǎng)制度的內(nèi)容,對音響電視設(shè)備進行維修保養(yǎng),并達到質(zhì)量要求。 文化程度:具有技校以上學(xué)歷。 3.設(shè)備出現(xiàn)故障時,要及時組織人力進行搶修。文化程度:大專以上文化程度,接受過消防系統(tǒng)設(shè)備檢修保養(yǎng)的專業(yè)培訓(xùn)。在盡可能短的時間內(nèi)恢復(fù)所有功能。五、維修專業(yè)組負責(zé)全酒店給排水系統(tǒng)的維修和保養(yǎng),負責(zé)全酒店各類機械設(shè)備的維修保養(yǎng),負責(zé)對整個酒店進行內(nèi)外裝修、維護保養(yǎng)及更新。 4.貫徹執(zhí)行崗位責(zé)任制、安全責(zé)任制,督促檢查下屬員工嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程,確保設(shè)備及人員不發(fā)生安全事故。 8.做好所需材料和零配件的采購計劃,保證常用材料和零配件的備用量。文化程度:具有中等技術(shù)專業(yè)或同等學(xué)歷。1.協(xié)助主管做好給排水系統(tǒng)的運行管理,確保給排水系統(tǒng)的正常運行。 (三)給排水員工直接上級:給排水領(lǐng)班直接下屬:無崗位職責(zé) 3.嚴格執(zhí)行崗位責(zé)任制及安全責(zé)任制,確保人身和設(shè)備安全。 2.按照維修保養(yǎng)制度的規(guī)定,協(xié)助主管做好設(shè)備系統(tǒng)維修保養(yǎng)計劃并組織實施,使各種機械設(shè)備始終處于良好的運行狀況。具有上下溝通,團結(jié)協(xié)作的精神和良好的人際關(guān)系。(五)機修工(鉗工)直接上級:機修領(lǐng)班直接下屬:無崗位職責(zé) 3.嚴格執(zhí)行崗位責(zé)任制及安全責(zé)任制,確保人身和設(shè)備安全。文化程度:具有技校以上學(xué)歷。3.嚴格執(zhí)行崗位責(zé)任制及安全責(zé)任制,確保人身和設(shè)備的安全。自然條件:身體健康,年齡在25歲以上。(七)裝修領(lǐng)班直接上級:維修主管直接下屬:木工、油漆、瓦工崗位職責(zé) 3.裝飾陳設(shè)家具、設(shè)施結(jié)構(gòu)出現(xiàn)損壞,要及時組織人力進行搶修,以最短的時間完成修復(fù)。素質(zhì)要求基本素質(zhì):工作認真負責(zé),腳踏實地,一絲不茍,有較強的督導(dǎo)能力。(八)木工直接上級:裝修領(lǐng)班直接下屬:無崗位職責(zé) 3.嚴格執(zhí)行崗位責(zé)任制及安全責(zé)任制,確保人身和設(shè)備安全。自然條件:身體健康,年齡在25歲以上。 2.按照主管領(lǐng)班的安排,依據(jù)維修檢修制度的規(guī)定,對油工范圍內(nèi)的工作進行維修檢修并達到質(zhì)量要求。自然條件:身體健康,年齡在25歲以上。 2.按照主管領(lǐng)班的安排,依據(jù)維修檢修制度的規(guī)定,對瓦工范圍內(nèi)的工作進行維修檢修并達到質(zhì)量要求。素質(zhì)要求基本素質(zhì):工作認真負責(zé),耐心細致。 發(fā)短消息 主題2339金幣53880 個誠信度2 點在線時間1725 小時 5. 維修單為三聯(lián)式,白色一聯(lián)存在工程部,維修人員帶上黃色一聯(lián)到維修點上,藍色一聯(lián)則放在派工板上自己的名牌之下,以表明自己正在維修。如有困難不能按期完成,則如實報告工程總監(jiān),由工程總監(jiān)或值班工程師與報修部門協(xié)商解決辦法。如果用了配件或材料,也應(yīng)填寫清楚。8.若因客人掛有“請勿打攪”牌或其他原因未能完成維修任務(wù),則寫明原因放在“未完成及原因”欄內(nèi)。 14.按要求繼續(xù)完成上班人員未完成的維修項目和新的報修項目。內(nèi)容包括:設(shè)備名稱,年、季、月、日維修保養(yǎng)內(nèi)容,次數(shù)和時間,主要措施。2.各主管根據(jù)要求將設(shè)備維修保養(yǎng)任務(wù)分別落實到各專業(yè)班組和工種,安排具體維修保養(yǎng)人員和時間。發(fā)現(xiàn)隱患,及時排除。4.進行正常維修保養(yǎng)時,要填寫設(shè)備的正常維修記錄,內(nèi)容包括:設(shè)備名稱、部位、維修保養(yǎng)時間、內(nèi)容、隱患排除記錄及運行情況記錄等。5.每次比較重要的設(shè)備維修保養(yǎng)完成后,班長和主管要進行檢查,必要時請總監(jiān)或工程部經(jīng)理參與檢查驗收。(二)特別搶修工作程序及要求任務(wù)完成后由服務(wù)員補填維修單并簽字驗收后交給維修人員帶回工程部。完成任務(wù)后立刻由客房部通知前廳部出租。 1. 各部門每年編制年度預(yù)算時,對下年度的設(shè)備更新計劃應(yīng)統(tǒng)一報工程部備案,預(yù)算經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后按計劃執(zhí)行。內(nèi)容包括:設(shè)備名稱,使用部門,安裝位置,設(shè)備型號,性能、用途、所需資金等。3. 工程部會同采購部對需要更新的設(shè)備進行咨詢,選擇設(shè)備造型,了解構(gòu)造、性能、價格及生產(chǎn)廠家。4. 設(shè)備運抵酒店時,工程總監(jiān)、經(jīng)理和主管工程師按照合同要求開箱驗收,逐一檢查設(shè)備及零配件的數(shù)量、造型、質(zhì)量、性能等。 8.更新設(shè)備安裝完畢后,由總工程師或主管工程師負責(zé)進行全面調(diào)試。9.對進口設(shè)備的安裝調(diào)試,必要時應(yīng)請供應(yīng)設(shè)備單位的專業(yè)人員協(xié)助進行,并提供零配件和全面技術(shù)資料。2.客房部發(fā)現(xiàn)客房有損壞時,應(yīng)立即通知工程部維修人員進行檢查,如果工程部通過維修仍不能達到租用的標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)立即通知前廳部,前廳部則需在當(dāng)天的房態(tài)表上標(biāo)出該房間為“000房”,并在營業(yè)日報表上顯示出來。 1.所有酒店設(shè)備的說明書、圖表、安裝施工圖、動力設(shè)備與管道配管及電路竣工圖、給排水系統(tǒng)分布圖、供電線路圖、通訊線路圖、蒸汽、熱水與壓縮空氣管道圖、自動消防報警系統(tǒng)分布圖、自動噴淋分布圖、設(shè)備零配件組裝與特殊加工圖等均須交到工程部秘書處。按時間順序存放。工程部、財務(wù)部和使用部門各存一份。 1.能源消耗控制的范圍是:電、水、汽、油、煤氣等。2.工程部派人每天到各使用部門巡視檢查,如發(fā)現(xiàn)漏電、漏水、漏汽、漏油等現(xiàn)象,立刻采取措施解決問題;如屬人為事故,將對有關(guān)人員進行教育并懲罰。其中:水費:占能源費用的6.5%熱力費:占能源費用的25%1.萬能工按照要求準(zhǔn)備好必備工具。4.計算出一周內(nèi)萬能工必須檢查維修的客房,通過整體全面檢查、維修,達到酒店客房的舒適、安全標(biāo)準(zhǔn)。 (九)重大設(shè)備事故處理程序及要求 4.事故排除后,值班工程師做詳細處理記錄,填寫事故分析報告,將事故原因、事故狀況、處理方法,預(yù)防措施報總監(jiān),并抄報總經(jīng)理。同時再次對有關(guān)人員進行培訓(xùn)和教育,以防止類似事故再次發(fā)生。 4.檢查閥門:上次關(guān)機時,程序規(guī)定為先關(guān)1號電磁閥,3—4秒后再關(guān)閉2號電磁閥。在吹風(fēng)過程中,1號電磁閥打開2秒鐘馬上關(guān)閉,則管道內(nèi)充氣,這時再檢測,應(yīng)有壓力,且測度一般時間無壓降,證明2號電磁閥不漏氣。 7.點火電磁閥打開,先是1號電磁閥打開,然后是點火小電磁閥打開(司聽到“撲”)的點火聲音。 若是閥門檢測有泄漏,則壓力繼電器將燃燒器斷電,關(guān)斷燃燒器,電磁閥也隨之關(guān)閉。其維修項目主要是堵漏、絕熱、清灰和除垢。 4.放水使鹽充分溶解,水清為止。 6.將鹽水打入軟化罐45—50分鐘。 10.每天檢查儀表指示,看看是否一個罐供水,另一個罐處于等待或再生狀態(tài)。11.每半年檢查所有儀表的準(zhǔn)確可靠性,手動進行各項操作程序;檢查各路閥門在各階段的正確位置,有偏程的重新調(diào)整。若有盡快修補。 2)檢查冷凍液是否有泄漏或漏油、漏水現(xiàn)象。1)做全面的技術(shù)性能檢查,再做針對性的拆檢修理。密封性能。7)換季停機后拆蓋檢查清洗冷凝器及蒸發(fā)器,檢查管路的腐蝕情況。9)電機做年度檢查保養(yǎng)。2)清洗排氣過濾網(wǎng)。1)更換檢查壓縮機油過濾器。5)檢查壓縮機馬達。清洗空調(diào)通路和繞組。清洗空調(diào)通路和繞組。7)檢查維修電器元件。3.水泵(冷卻泵、冷凍泵)1)泵體軸承加油。油漆處理。6)測試電氣系統(tǒng)的可靠性(電工配合)。4)清洗疏水器及冷卻水塔內(nèi)外表面。2)更換所有軸承(包括滾動軸承,滑動軸承)。2)清洗冷凝器散熱片。年度保養(yǎng):3)調(diào)整壓縮機及傳動部分的相互位置。月度保養(yǎng):3)檢查溫控器是否完好。(四)空調(diào)系統(tǒng)維修保養(yǎng)工作程序及要求月度保養(yǎng)3)對軸承力Ⅱ油。4)檢查機組的密封情況(門封條、風(fēng)道接口的密封狀況),必要時進行更換。8)年度檢修后必須對葉輪、軸承座、電機地腳螺絲等主要聯(lián)結(jié)螺栓做全面的緊固檢查。2.風(fēng)機1)檢查風(fēng)機的運轉(zhuǎn)情況,對運轉(zhuǎn)不正常的進行解體檢修。2)檢查冷凝水和冷熱水系統(tǒng)是否暢通。月度保養(yǎng)正常進行更換。1.啟動調(diào)壓器之前,觀察水封液位是否符合標(biāo)準(zhǔn),同時將調(diào)壓器出口管道壓力充氣至給定壓力值。2.調(diào)壓器啟動后,觀察其運行是否正常,連接部件是否嚴密,排氣是否正常。2)組裝是否正確,活動部件產(chǎn)否靈活。(六)熱力點操作程序及要求 3.打開分水的全部閘門。 7.檢查補水箱水位,并打開補水泵前后閘門。 11.檢查塔樓膨脹水箱信號與補水泵是否開通。 15.慢慢打開城市一次回水閘門進行管道預(yù)熱,再打開城市一次供水閘門(最高點放空)。1)停電一關(guān)閉一次供水、回水閘門,以防局部產(chǎn)生氣化,通知電工檢修,報告經(jīng)理。(一)配電班日常巡視檢查工作程序及要求1)指示燈是否亮。 2.直流柜 5)儀表是否正常。 9)閃光信號。 2)警示牌。 2)模擬操作是否靈活。 2)電流電壓表是否正常。 6)應(yīng)急燈是否完好。 4)油開關(guān)是否缺油。 8)接地線是否良好。 6)母線。 10)照明。 2)低壓瓷瓶。 6)防爆膜。 10)室內(nèi)照明。1.起動前檢查: 3)機油是否加定,各接頭是否有滲漏。 注意:1)環(huán)境溫度冷,室溫≤10℃時,要預(yù)先將冷卻水加溫,太冷時,要按超供燃油按鈕,然后釋放。 3.運行期間值班人員要密切注意各儀表讀數(shù)和柴油機工作狀況,每半小時作一次記錄。4.停機進必須使柴油機組卸去負荷后,空車運轉(zhuǎn)3分鐘以上才停機。 8.每年春季打開端蓋,檢查發(fā)電機刷和整流子,清除油污塵土,碳刷長度短于20毫米時需要更換新刷。(三)變電設(shè)備維修保養(yǎng)程序及要求 3.檢查母線支架是否有污損、破損和裂縫,導(dǎo)體是否松動,連接部分是否有熱線變色的現(xiàn)象。5.檢查接地母線和接地線之間的連接部分是否松動,各種接地端子和接地母線的連接有無松動。 7.檢查高壓隔離開關(guān)的切、合是否靈活有效;動、靜觸頭是否良好,有無燒蝕現(xiàn)象,檢查高壓保險接觸是否良好,有無異常;檢查高壓電纜頭是否有滲油現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題及時報告有關(guān)部門處理。 11.記錄每項檢查結(jié)果及維修保養(yǎng)情況,更換零件、附件的型號數(shù)量。操作票應(yīng)首先在模擬臺前進行模擬操作,無誤后方可使用。2)檢查確認已斷開,聯(lián)絡(luò)柜油開關(guān)已正常后打開該路上下刀閘。2)拉開聯(lián)絡(luò)柜開關(guān),迅速檢查。 4)合該路油開關(guān),檢查運行正常后,操作完畢。1)將低壓進線柜的主令開關(guān)放到手動位置。 1)合變壓器一次側(cè)變壓柜上、下閘,檢查是否已合好。 5)合低壓ME開關(guān),檢查自復(fù)狀態(tài)正常。1)正常停電檢修需認真執(zhí)行工作票、操作票制度。 7.送各路負荷1)收回停電范圍內(nèi)所發(fā)出的所有工作票。5)送各路開關(guān),檢查運行正常,操作完畢。2.檢查曳引機各傳動部位有無過熱、異常聲響等。6.檢查控制屏、電氣設(shè)備的端子是否松動。8.檢查清理及調(diào)整選層器動、靜接點。每月第二周保養(yǎng)內(nèi)容1.詢問電梯運行情況(電梯上、下運行、換速、開關(guān)門、停層等)。5.檢查磁控開關(guān)與磁鐵間隙。8.檢查轎頂檢修盒開關(guān)、按鈕的動作。12.檢查電梯故障,修復(fù)或更換損壞的零部件。3.清潔、潤滑并調(diào)整廳門滑道、鉤子鎖
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