【正文】 按照完成任務的情況填寫值班日志，并將已完成的維修單整理存檔。 必要時，工程部經(jīng)理將親自或派人去檢查維修結(jié)果。12．工程部閱后，將未完成的項目批給下一班的人員去完成。 14．按要求繼續(xù)完成上班人員未完成的維修項目和新的報修項目。 內(nèi)容包括：設備名稱，年、季、月、日維修保養(yǎng)內(nèi)容，次數(shù)和時間，主要措施。2．各主管根據(jù)要求將設備維修保養(yǎng)任務分別落實到各專業(yè)班組和工種，安排具體維修保養(yǎng)人員和時間。 發(fā)現(xiàn)隱患，及時排除。4．進行正常維修保養(yǎng)時，要填寫設備的正常維修記錄，內(nèi)容包括：設備名稱、部位、維修保養(yǎng)時間、內(nèi)容、隱患排除記錄及運行情況記錄等。5．每次比較重要的設備維修保養(yǎng)完成后，班長和主管要進行檢查，必要時請總監(jiān)或工程部經(jīng)理參與檢查驗收。 (二)特別搶修工作程序及要求1. 已經(jīng)出租的客房發(fā)生設備損壞需要立即搶修時，由客房服務員或領班電話通知工程部值班室。任務完成后由服務員補填維修單并簽字驗收后交給維修人員帶回工程部。 完成任務后立刻由客房部通知前廳部出租。 4. 對VIP客房的搶修要放在首位。、豪華套房的設備設施的維修，要有特別的維修保養(yǎng)制度，加強日常保養(yǎng)，定期檢查。 (四)設備更新申報程序及要求1. 各部門每年編制年度預算時，對下年度的設備更新計劃應統(tǒng)一報工程部備案，預算經(jīng)總經(jīng)理批準后按計劃執(zhí)行。 內(nèi)容包括：設備名稱，使用部門，安裝位置，設備型號，性能、用途、所需資金等。3. 工程部會同采購部對需要更新的設備進行咨詢，選擇設備造型，了解構(gòu)造、性能、價格及生產(chǎn)廠家。4. 設備運抵酒店時，工程總監(jiān)、經(jīng)理和主管工程師按照合同要求開箱驗收，逐一檢查設備及零配件的數(shù)量、造型、質(zhì)量、性能等。對違反合同、不合要求的設備拒絕接收。 將更新設備的技術檔案納入全店設備檔案之中。拆除舊設備，安裝新設備需要停水、停電、停氣或?？照{(diào)時，工程部應事先報告總經(jīng)理和有關部門，采取應急措施，防止因設備更新而影響酒店正常營業(yè)活動。 8．更新設備安裝完畢后，由總工程師或主管工程師負責進行全面調(diào)試。9．對進口設備的安裝調(diào)試，必要時應請供應設備單位的專業(yè)人員協(xié)助進行，并提供零配件和全面技術資料。 2．客房部發(fā)現(xiàn)客房有損壞時，應立即通知工程部維修人員進行檢查，如果工程部通過維修仍不能達到租用的標準，應立即通知前廳部，前廳部則需在當天的房態(tài)表上標出該房間為“000房”，并在營業(yè)日報表上顯示出來。 4．前廳部要確保將“000房”的卡片插進房態(tài)架內(nèi)，以免接待人員誤將該房出租給客人。 但必須首先得到客房部的認可。 (六)設備技術檔案管理工作程序及要求1．所有酒店設備的說明書、圖表、安裝施工圖、動力設備與管道配管及電路竣工圖、給排水系統(tǒng)分布圖、供電線路圖、通訊線路圖、蒸汽、熱水與壓縮空氣管道圖、自動消防報警系統(tǒng)分布圖、自動噴淋分布圖、設備零配件組裝與特殊加工圖等均須交到工程部秘書處。 按時間順序存放。 4．設備卡片執(zhí)行分級管理制度。工程部、財務部和使用部門各存一份。工程部建立設備臺帳表，每年進行一次清點核對，保證物、帳、卡相符。 (七)能源消耗控制程序及要求1．能源消耗控制的范圍是：電、水、汽、油、煤氣等。2．工程部派人每天到各使用部門巡視檢查，如發(fā)現(xiàn)漏電、漏水、漏汽、漏油等現(xiàn)象，立刻采取措施解決問題；如屬人為事故，將對有關人員進行教育并懲罰。 其中：電費：占能源費用的43％水費：占能源費用的6．5％煤氣費：占能源費用的1％熱力費：占能源費用的25％冷凍水費：占能源費用的24％(八)萬能工日常檢修工作程序及要求1．萬能工按照要求準備好必備工具。 3．準備好萬能工具車(參見本章末圖表)4．計算出一周內(nèi)萬能工必須檢查維修的客房，通過整體全面檢查、維修，達到酒店客房的舒適、安全標準。 6．每周應檢查的房間數(shù)=酒店客房數(shù)3247。 8．按萬能工檢查項目表，逐一認真檢查、修復。 (九)重大設備事故處理程序及要求1．酒店如發(fā)生重大設備事故，現(xiàn)場人員立即切斷電源、煤氣等危險源，保護事故現(xiàn)場，并立即通知工程部值班室。 工程總監(jiān)應立即報告總經(jīng)理或駐店經(jīng)理，并親自趕赴現(xiàn)場查看。 4．事故排除后，值班工程師做詳細處理記錄，填寫事故分析報告，將事故原因、事故狀況、處理方法，預防措施報總監(jiān)，并抄報總經(jīng)理。 同時再次對有關人員進行培訓和教育，以防止類似事故再次發(fā)生。 2．伺服電機打開風檔，最大風量吹風20秒鐘。 4．檢查閥門：上次關機時，程序規(guī)定為先關1號電磁閥，3—4秒后再關閉2號電磁閥。在吹風過程中，1號電磁閥打開2秒鐘馬上關閉，則管道內(nèi)充氣，這時再檢測，應有壓力，且測度一般時間無壓降，證明2號電磁閥不漏氣。5．伺服馬達關閉風檔到點火位置(17秒)，即凸輪退回。 7．點火電磁閥打開，先是1號電磁閥打開，然后是點火小電磁閥打開(司聽到“撲”)的點火聲音。 9．2號電磁閥打開，點著大火。 若是閥門檢測有泄漏，則壓力繼電器將燃燒器斷電，關斷燃燒器，電磁閥也隨之關閉。 11．每半年進行一次小修。其維修項目主要是堵漏、絕熱、清灰和除垢。 2．檢查所需設備是否完好。 4．放水使鹽充分溶解，水清為止。 6．將鹽水打入軟化罐45—50分鐘。 8．操作軟化罐進行正常供水。 10．每天檢查儀表指示，看看是否一個罐供水，另一個罐處于等待或再生狀態(tài)。11．每半年檢查所有儀表的準確可靠性，手動進行各項操作程序；檢查各路閥門在各階段的正確位置，有偏程的重新調(diào)整。 若有盡快修補。 2)檢查冷凍液是否有泄漏或漏油、漏水現(xiàn)象。年度保養(yǎng)1)做全面的技術性能檢查，再做針對性的拆檢修理。3)停機保養(yǎng)前后全面檢查冷凍劑系統(tǒng)、潤滑系統(tǒng)、水系統(tǒng)、煤氣系統(tǒng)的密封性能。5)每二年更換一次冷凍機油。7)換季停機后拆蓋檢查清洗冷凝器及蒸發(fā)器，檢查管路的腐蝕情況。9)電機做年度檢查保養(yǎng)。2)清洗排氣過濾網(wǎng)。年度保養(yǎng)1)更換檢查壓縮機油過濾器。3)排放更換壓縮機油槽中的油。5)檢查壓縮機馬達。清洗空調(diào)通路和繞組。清洗空調(diào)通路和繞組。 測定馬達繞組的電阻。重新潤滑軸承。7)檢查維修電器元件。 3．水泵(冷卻泵、冷凍泵)月度保養(yǎng)1)泵體軸承加油。3)檢查地腳螺絲及主要螺絲是否松動。2)檢查泵輪、泵殼的磨損腐蝕情況，清洗泵輪，泵殼內(nèi)外表面，并做除銹油漆處理。4)解體檢修聯(lián)軸器與軸、鍵的磨損情況。6)測試電氣系統(tǒng)的可靠性(電工配合)。2)軸承加油。4)清洗疏水器及冷卻水塔內(nèi)外表面。2)更換所有軸承(包括滾動軸承，滑動軸承)。4)電機做年度檢修保養(yǎng)，并檢查電氣系統(tǒng)的可靠性(電工配合)。 2)清洗冷凝器散熱片。 年度保養(yǎng)：1)檢查冷凍系統(tǒng)和機組的密封系統(tǒng)。3)調(diào)整壓縮機及傳動部分的相互位置。6．冷藏柜、制冰機、冰箱、制冰激淋機：月度保養(yǎng)：1)巡視檢查制冷機組溫度，聲響和振動情況。3)檢查溫控器是否完好。5)檢查內(nèi)外表面清潔情況，督促使用部門做好維護清潔。(四)空調(diào)系統(tǒng)維修保養(yǎng)工作程序及要求1．空調(diào)機組月度保養(yǎng)1)檢查機組傳動皮帶張緊度。3)對軸承力Ⅱ油。2)檢查葉輪及軸承座螺絲的緊固程度。4)檢查機組的密封情況(門封條、風道接口的密封狀況)，必要時進行更換。6)對電機做年度的檢修保養(yǎng)(電工配合)。8)年度檢修后必須對葉輪、軸承座、電機地腳螺絲等主要聯(lián)結(jié)螺栓做全面的緊固檢查。10)每年換季前安排對機組散熱器翅片進行清洗。2．風機年度保養(yǎng)1)檢查風機的運轉(zhuǎn)情況，對運轉(zhuǎn)不正常的進行解體檢修。3)檢查風機聯(lián)結(jié)外的密封狀況，必要時進行更換。2)檢查冷凝水和冷熱水系統(tǒng)是否暢通。3．衛(wèi)生間排氣扇月度保養(yǎng)1)每月檢查一次公共衛(wèi)生間(客用、職工用)排氣扇的運轉(zhuǎn)情況，運轉(zhuǎn)不正常進行更換。(五)煤調(diào)站安全操作程序及要求1．啟動調(diào)壓器之前，觀察水封液位是否符合標準，同時將調(diào)壓器出口管道壓力充氣至給定壓力值。2．調(diào)壓器啟動后，觀察其運行是否正常，連接部件是否嚴密，排氣是否正常。 2)組裝是否正確，活動部件產(chǎn)否靈活。(六)熱力點操作程序及要求1．打開熱交換器二次供水、回水閘門。 3．打開分水的全部閘門。 5．打開循環(huán)水泵前后閘門。 7．檢查補水箱水位，并打開補水泵前后閘門。 9．關閉一次供水、回水閘門，清理除污器。 11．檢查塔樓膨脹水箱信號與補水泵是否開通。 13．在不再熱的情況下，啟動循環(huán)水泵。 15．慢慢打開城市一次回水閘門進行管道預熱，再打開城市一次供水閘門(最高點放空)。 17．應急故障處理程序：1)停電一關閉一次供水、回水閘門，以防局部產(chǎn)生氣化，通知電工檢修，報告經(jīng)理。 三、強電專業(yè)組(一)配電班日常巡視檢查工作程序及要求1．所變柜1)指示燈是否亮。 3)音響是否有。 2．直流柜1)電池是否缺水。 3)電池有無爬堿。 5)儀表是否正常。 7)指示燈完好。 9)閃光信號。 2)警示牌。 4)保險裝置。 2)模擬操作是否靈活。 4)應急燈是否完好。 2)電流電壓表是否正常。 4)指示燈是否完好。 6)應急燈是否完好。 2)電線接點有無過熱。 4)油開關是否缺油。 6)電流表電壓表指示情況。 8)接地線是否良好。 10)照明燈。 應急照明。 2)室溫。 4)是否漏油、鼓濕漲。 6)母線。 8)刀閘。 10)照明。 2)低壓瓷瓶。 4)瓦斯是否正常。 6)防爆膜。 8)分線開關。 10)室內(nèi)照明。12)衛(wèi)生情況。(二)應急發(fā)電機的安全操作程序及要求1．起動前檢查：1)各附件連接是否可靠，各運動件是否靈活轉(zhuǎn)動，皮帶緊度是否合適。 3)機油是否加定，各接頭是否有滲漏。 5)蓄電池是否荷電，起動系統(tǒng)各線路接頭是否松動(電工做)。 2)用手搖泵(機油)漲油到油壓0．7kg／cm2，最少持續(xù)10秒。 注意：1)環(huán)境溫度冷，室溫≤10℃時，要預先將冷卻水加溫，太冷時，要按超供燃油按鈕，然后釋放。 3．運行期間值班人員要密切注意各儀表讀數(shù)和柴油機工作狀況，每半小時作一次記錄。4．停機進必須使柴油機組卸去負荷后，空車運轉(zhuǎn)3分鐘以上才停機。 6．每月檢查電瓶和發(fā)電機的連接是否腐蝕或接觸不良，用充電器對電瓶充電一天。 8．每年春季打開端蓋，檢查發(fā)電機刷和整流子，清除油污塵土，碳刷長度短于20毫米時需要更換新刷。 10．每隔一年春季用蒸汽清洗空氣過濾器、濾芯及消音器。(三)變電設備維修保養(yǎng)程序及要求1．每年春秋兩季進行變電設備的維修保養(yǎng)2次。 3．檢查母線支架是否有污損、破損和裂縫，導體是否松動，連接部分是否有熱線變色的現(xiàn)象。 5．檢查接地母線和接地線之間的連接部分是否松動，各種接地端子和接地母線的連接有無松動。 7．檢查高壓隔離開關的切、合是否靈活有效；動、靜觸頭是否良好，有無燒蝕現(xiàn)象，檢查高壓保險接觸是否良好，有無異常；檢查高壓電纜頭是否有滲油現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題及時報告有關部門處理。 9. 每兩個月用吸塵器清除變壓器柜底部的呼吸網(wǎng)塵土，并檢查塵網(wǎng)情況，防止小動物侵入。 11．記錄每項檢查結(jié)果及維修保養(yǎng)情況，更換零件、附件的型號數(shù)量。 2．停工路或Ⅱ路電源，停電前應首先填寫工作票、操作票，并通知電氣王管及有關部門，得到批準后，方可操作。操作票應首先在模擬臺前進行模擬操作，無誤后方可使用。 2)檢查確認已斷開，聯(lián)絡柜油開關已正常后打開該路上下刀閘。3．送工路或Ⅱ路電源，先做好操作前的準備工作。2)拉開聯(lián)絡柜開關，迅速檢查。 4)合該路油開關，檢查運行正常后，操作完畢。 1)將低壓進線柜的主令開關放到手動位置。3)拉開變壓器高壓側(cè)油開關，檢查已斷開。5)拉開高壓變壓器柜下、上刀閘，檢查已斷開，掛好標示牌，操作完畢。 1)合變壓器一次側(cè)變壓柜上、下閘，檢查是否已合好。 3)合變壓器高壓柜油開關，檢查是否已合好。 5)合低壓ME開關，檢查自復狀態(tài)正常。 6．低壓各種負荷的停運1)正常停電檢修需認真執(zhí)行工作票、操作票制度。 3)停電后需拉出抽屜驗電，放電掛好接地線和標示牌。 7．送各路負荷1)收回停電范圍內(nèi)所發(fā)出的所有工作票。3)拆除送電范圍內(nèi)接地線、標示牌，檢查接地線組數(shù)是否正確。5)送各路開關，檢查運行正常，操作完畢。2．檢查曳引機各傳動部位有無過熱、異常聲響等。4．檢查及調(diào)整制動器間隙、制動力及抱閘開關。6．檢查控制屏、電氣設備的端子是否松動。8．檢查清理及調(diào)整選層器動、靜接點。10．檢查各接點是否可靠。12．檢查發(fā)電機組運轉(zhuǎn)狀態(tài)。每月第二周保養(yǎng)內(nèi)容1．詢問電梯運行情況(電梯上、下運行、換速、開關門、停層等)。3．檢查各安全保護裝置及開關，使之運作準確可靠。5．檢查磁控開關與磁鐵間隙。7。8．檢查轎頂檢修盒開關、按鈕的動作。10．轎頂應清潔(含安全窗開關、護欄及安全鉗裝置等)。12．檢查電梯故障，修復或更換損壞的零部件。每月第三周保養(yǎng)內(nèi)容1．詢問電梯運行情況(電梯上、下運行、換速、開關門、停層等)。3．清潔、潤滑并調(diào)整廳門滑道、鉤子鎖裝置。5．清潔調(diào)整廳門狀態(tài)、靜態(tài)接點，使之接觸