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xx酒店商業(yè)計劃書-預覽頁

2025-06-22 23:00 上一頁面

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【正文】 外貿(mào)易的重要口岸。廈門市的總陸地面積為1,516平方公里,而海洋面積則有300平方公里。行政區(qū)域2003年5月經(jīng)國務院批準,同意廈門市調(diào)、整部分行政區(qū)劃。三、設立翔安區(qū),將同安區(qū)所轄新店、新圩、馬巷、內(nèi)厝、大嶝5個鎮(zhèn)劃歸翔安區(qū)管轄。思明區(qū)以商業(yè)鬧市區(qū)為主;開元區(qū)以工廠區(qū)和新市區(qū)為主;鼓浪嶼區(qū)是著名的風景旅游區(qū);湖里區(qū)則是新興的工業(yè)投資區(qū)。年降雨量約1,315毫米,主要降雨月份于每年的五月至七月。由于地理環(huán)境和歷史背景的因素,擁有眾多的歸僑、僑眷及廈門籍僑胞和港、澳、臺同胞。航空運輸廈門的空港是華東航空樞紐,高崎國際機場已開通國內(nèi)外航線89條,其中國內(nèi)航線73條,國際和地區(qū)航線有至東京、大阪、漢城、新加坡、吉隆坡、馬尼拉、香港、澳門等14條航線,還有專門到日本名古屋的貨運航班。加強國內(nèi)外航班的銜接,拓展客運中轉業(yè)務,成為連通國內(nèi)外客貨捷運的航空主樞紐。郵電通訊長途電話可直拔210個國家或地區(qū);國內(nèi)1,800多個城市,;,電腦互聯(lián)網(wǎng)絡用戶達20萬戶。二、 區(qū)域經(jīng)濟自1982年設立為經(jīng)濟特區(qū)以來,廈門市國內(nèi)生產(chǎn)總值(GDP)年均增長18%,每年新增外商實際投資額在10億美元以上。按戶籍人口計算,人均國內(nèi)生產(chǎn)總值47,270元,比上年增長14.5%。————全市利用外資規(guī)模不斷擴大,投資領域不斷拓寬物流、商業(yè)零食、軟骨發(fā)展等服務貿(mào)易領域的投資專案增多,利用外資層次逐年提高。目前,“三資”工業(yè)產(chǎn)值已占全市工業(yè)產(chǎn)值的八成以上,工業(yè)品出口交貨值占全市工業(yè)銷售產(chǎn)值的近一半。————積極推行品牌戰(zhàn)略,加快培育名優(yōu)出口產(chǎn)品培育和發(fā)展了一批具有市場競爭優(yōu)勢的高科技產(chǎn)品和高科技出口企業(yè),出口產(chǎn)品層次不斷提高,由原來的以農(nóng)副產(chǎn)品和初級工業(yè)產(chǎn)品為主,迅速發(fā)展到以機械、電子、輕紡工業(yè)等制品為主。隨著戴爾電腦、柯達感光、燦坤家電、林德叉車、富士電氣、ABB開關、廈華、廈新、太古飛機維修等一大批國內(nèi)外知名大公司生產(chǎn)能力及企業(yè)規(guī)模的進一步擴大,機電產(chǎn)品、高新技術產(chǎn)品出口后續(xù)發(fā)展能力日漸強勁。經(jīng)多年開發(fā)建設,已形成鼓浪嶼、萬石山、南普陀、黃厝、集美、同安等六個游覽區(qū)。除此之外,廈門更提供了方便的交通及通訊網(wǎng)絡,及全面的旅游相關機械。在1998年,廈門被評為省級旅游城市,而其更排在重點旅游城市列上的第八席。在本地旅游方面,大約950萬名本地訪客在2002年間到訪廈門,令廈門賺取了135億元人民幣的收入,%及2%。兩岸的小三通廈門由于其本身的地理優(yōu)勢,致力在兩岸推廣[小三通],[小三通]的意思為郵電、航空、船務及商貿(mào),現(xiàn)在有數(shù)個碼頭如東渡港有定期船班通往臺灣。業(yè)內(nèi)人士分析認為,當前中國經(jīng)濟持續(xù)走好、國際貿(mào)易往來不斷增多、旅游安全具備有效保障、市場經(jīng)濟秩序進一步完善、進口物品關稅普遍降低,正是外資進入中國旅游飯店業(yè)的“黃金期”。    經(jīng)濟景氣的持續(xù)上升,推動中外經(jīng)貿(mào)、商務、科技、會議等交流活動的頻繁舉辦,為中國旅游飯店業(yè)帶來旺盛的客源。由于境外旅游行業(yè)不斷受到各種恐怖事件、戰(zhàn)事等影響,中國在國際上贏得了“旅游安全勝地,經(jīng)濟發(fā)展沃土”的良好形象。    市場經(jīng)濟秩序的進一步完善,也將優(yōu)化旅游飯店業(yè)發(fā)展的環(huán)境。2002年中國旅游飯店協(xié)會參考國際慣例制定了《中國飯店業(yè)行業(yè)規(guī)范》,明確了飯店的義務與權利,對容易引起爭議的問題進行了界定,政府有關部門正抓緊簡政放權,清理和減少行政審批項目,依法行政,履行入世承諾,為維護飯店企業(yè)正常的經(jīng)營秩序提供了制度保證。  九十年代嘗到了甜頭的國際酒店集團登陸中國市場的步伐明顯加快,這一時期是我國旅游業(yè)蓬勃發(fā)展的階段,同時也是國際飯店集團看好中國市場,積極擴大市場份額的時期,這期間又有馬里奧特、最佳西方國際、天天、凱賓斯基、喜達屋、豪生、瑞迪森、海逸、羅頓、文華等數(shù)十家國際飯店集團涉足中國市場。目前國際飯店集團在競爭中國市場方面呈現(xiàn)以下變化: 由一線城市向二線城市擴展  國際飯店集團開始進入中國市場時,往往是選擇經(jīng)濟發(fā)達的中心城市或旅游資源豐富的城市立足,如香格里拉在中國開業(yè)的17家酒店基本分布于北京、上海、哈爾濱、長春、大連、青島、南京、武漢、北海、西安等城市,其中北京就有四家(香格里拉飯店、中國大飯店、國貿(mào)飯店、嘉里中心飯店)該集團認為迅猛發(fā)展的國內(nèi)旅游業(yè)是他們向二線城市擴張的主要原因,不久將會讓具有市場潛力的二線城市看到更多的香格里拉飯店,如2003年中山、鄭州兩家香格里拉新酒店即將開業(yè),2004年福州香格里拉也將開門迎賓。為了滿足商務客人的需求,又陸續(xù)推出皇冠假日、洲際等品牌;馬里奧特集團進入中國市場首推的是萬豪品牌,目前他們集團推出全品牌發(fā)展戰(zhàn)略,、萬豪、萬麗,又有中高檔的萬怡、新世紀、華美達。去年底開業(yè)的北京東方君悅酒店是凱悅集團在中國繼上海君悅金茂酒店之后管理的第二家君悅品牌酒店,今年元月開業(yè)的上海四季酒店成為國際著名的四季酒店集團在中國開業(yè)的第一家酒店。 三、國際飯店管理模式比較216。 委托管理通過飯店業(yè)主與管理集團/公司簽署《管理合同》來約定雙方的權利,義務和責任,以確保管理集團/公司能以自己的管理風格,服務規(guī)范,質量標準和運營方式來向被管理的飯店輸出專業(yè)技術,管理人才和管理模式,并向被管理飯店收取一定比例的基本管理費(約占營業(yè)額的2%至5%)和獎勵管理費(約占毛利潤的3%至6%)的管理方式。216。 聯(lián)銷經(jīng)營近年來,隨著全球分銷系統(tǒng)的(GDS)普及和互聯(lián)網(wǎng)實時預訂功能的實現(xiàn),國外的聯(lián)銷經(jīng)營集團應運而生并且發(fā)展迅猛。 顧問咨詢伴隨著政企分家與軍企脫鉤政策的落實和職業(yè)經(jīng)理人與專業(yè)化管理的需求上揚,國內(nèi)的許多飯店管理集團/公司在綜合了國外管理模式和中國具體國情的基礎上創(chuàng)造出的一種界于委托管理和特許經(jīng)營之間的管理模式。所有4星級和5星級飯店的平均房價達到人民幣508元,%.所有3星級飯店的平均房價達到人民幣240元,%.在“管理費和固定費用前收益(IBCMF)”及“稅務及折舊前收益(CBITDA)”兩項指標方面,國際管理飯店同時獲得了最佳的表現(xiàn)。301~500165。301~500165。盡管上海和北京兩座城市飯店在“管理費和固定費用前收益(IBCMF)”百分比方面都達到了總收入的40%,但如果以每間客房“管理費和固定費用前收益(IBCMF)”實現(xiàn)的絕對值(人民幣)為比較,上海飯店仍比北京的同等級飯店高出11%。此外,來自北美地區(qū)的長線客源,在價格上的敏感度相對較低,更樂意選擇入住高價市場的飯店,在平均房價高于人民幣701元這一層級市場中,%,而中低價飯店獲得此類客源的能力較弱,如平均房價在人民幣501~700元層級飯店中,%,平均房價在人民幣301~500層級飯店中,長線市場占總客源的6%,而平均房價在人民幣300元層級飯店中,長線市場客源僅占總客源的1%。酒店收入結構圖酒店經(jīng)營成本結構圖人事統(tǒng)計總體而言,除了低于業(yè)主自行管理飯店的配比外,普遍高于4星級和3星飯店的人工配比。未來預測所有飯店對未來預測方面,5星級飯店市場(目前贏利最高的飯店等級)對未來業(yè)績最為樂觀。自從克利德它所提供的一流的住宿和餐飲服務可以滿足商務及休閑目的客戶的需要。 希爾頓公司與希爾頓集團英國公司1997年1月訂立協(xié)議,組成希爾頓國際。管理模式和特點具體說來,希爾頓酒店在給客人提供安全、舒適、方便環(huán)境的同時,強調(diào)特色、文化和創(chuàng)新,希爾頓飯店的成功得益于其全面創(chuàng)新的管理模式,他們體現(xiàn)在以下幾個方面:216。 以人為本的員工管理戰(zhàn)略216。據(jù)統(tǒng)計,近年四星級酒店平均客房入住率保持在70%至80%之間,高星級酒店的經(jīng)濟效益普遍較好。廈門市的酒店業(yè)尚未成熟,國外游客主要下榻于廈門悅華酒店,馬可勃酒店,及假日海景大酒店等。二、酒店經(jīng)營指標分析廈門擁有較豐富的旅游資源、隨著經(jīng)濟的高速發(fā)展,已成為商務、旅游的集散地,越來越多地吸引國內(nèi)外客人來廈門。酒店 房間 牌價(每晚) (以美元計) 數(shù)目 標準化 豪華車 折扣廈門悅華酒店 208 $180 $360 40%廈門馬可勃羅東方大酒店 350 $160 $190 50%假日海景大酒店 351 $160 $190 55%寶龍大酒店 189 $130 $160 60% 廈門悅華會展酒店 206 $180 $360 50%廈門京開中心酒店 490 $180 $180 55%三、競爭對手及發(fā)展態(tài)勢在2002年末,廈門市共有52間已評星級的酒店,其中七間達四星級或以上。對廈門市的中短期酒店市場業(yè)發(fā)展前景是樂觀的。四、項目定位 廈門市主要經(jīng)濟指標年增長率在10%以上,目前共有星級酒店58家,按國際旅游組織關于酒店等級結構比例的參照數(shù)據(jù),一個地區(qū)的高星級酒店的數(shù)量比例應在1020%之間,目前廈門的高星級酒店相對偏少。第五章 項目公司 一、公司簡介廈門市大雅實業(yè)有限公司是一家有限責任公司,成立于1996年,注冊地為中國廈門市,注冊資本為2000萬元人民幣,公司主營房地產(chǎn)開發(fā)和項目管理。公司主要業(yè)績: 1995年籌建商住高級公寓“建寶海景花園”,總投資額約人民幣6200萬元,并于1997年完工交付使用。1988年起先后創(chuàng)建“廈門新興彩色印刷有限公司”、“廈門新興項目經(jīng)營有限公司”、“廈門思明項目經(jīng)營管理公司”、“廈門建寶房地產(chǎn)開發(fā)有限公司”及“廈門雅景房地產(chǎn)開發(fā)有限公司”等地產(chǎn)項目公司,參與投資“廈門裕泰房地產(chǎn)開發(fā)有限公司”、“特寶生物工程有限公司”,并任副董事長。林青躍:1948年生,大學學歷。在設計院任總工程師及負責圖紙的審核工作,并在多家大型房地產(chǎn)公司任職總工程師,具有豐富的建筑專業(yè)經(jīng)驗?,F(xiàn)任廈門市大雅實業(yè)有限公司工程部副經(jīng)理。五、項目其他背景近年,廈門對外經(jīng)濟技術交流飛速發(fā)展,主要經(jīng)濟指標包括旅游業(yè)經(jīng)濟指標保持高速增長;廈門與臺灣隔海相望,在香港、澳門回歸后,廈門的政治、經(jīng)濟地位逾顯突出;廈門市已成為重要的人流、物流集散地。建設項目已經(jīng)過廈門市旅游批復同意,并經(jīng)廈門市發(fā)展計劃委員會批準立項,現(xiàn)已完成設計方案并獲得廈門市建設行政主管部門的批復,已具備開工條件。而主要購物區(qū)域于市中心區(qū)內(nèi),于中山路的主購物區(qū),名牌百貨店均于中山路兩旁林立,而中山路的主要購物區(qū)至本項目非常接近,只需一段很短的的行車時間便能到達。項目座落于呈長方型地塊的西端,而基地的地勢大致平整。而籌建中的酒店能利用此現(xiàn)有地基,以縮短相關的建筑時間。廈門市國有土地使用權有償出讓合同書宗地的使用及發(fā)展權是根據(jù)廈門市土地管理局于1994年8月17日所發(fā)出的廈門市國有土地使用權有償出讓合同書作為依據(jù)。在申請續(xù)期時,必須能顯示項目本案興當時的城市規(guī)則法例相配合,而且更須于提出續(xù)期申請前繳付全數(shù)土地使用權出讓金,始能生效?,F(xiàn)代化的四/五星級希爾頓廈門酒店已獲批核,并需按照國家的酒店標準,法例,商標注冊等作為依據(jù)。其中有數(shù)個規(guī)劃條件興附件中例出而條件摘要如下:1)容積率 :2)密度 :%3)綠化率 :不少于30%營業(yè)執(zhí)照 根據(jù)廈門工商行政管理局于2000年11月13日所發(fā)出企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照(注冊號3502002020306),廈門大雅實業(yè)有限公司于該日成立并擁有人民幣二千二百萬元的注冊資本,而其營業(yè)期限則由1996年11月26日起計10年。酒店的外墻交會鋪設玻璃反光幕墻。會議設施及西餐廳將設于五樓,而六樓則用作酒店的休閑設施,如桑拿、健身室及游泳池。客房酒店客房將會由八樓及以上層樓提供。酒店設施此酒店將設有餐飲,休閑及其他設施高于平臺層餐飲設施一——將高于位處間樓的大堂接待廳,而中餐及西餐廳將分別設于二樓及五樓。后勤設施后勤設施包括大堂、廚房、接待處、保安及控制室等。管理協(xié)議根據(jù)廈門大雅實業(yè)有限公司及希爾頓國際公司于1998年9月28日所議定的管理協(xié)議及于2003年4月15日所作出的修訂,雙方同意為管理及營運酒店達成共識,其中條件包括: 章節(jié) 段落 標題 詳情 II 經(jīng)營條款 在酒店開幕后15年的12月31日止IV 1 基本管理費用 %IV 2 獎勵性費用 %XI 6 違約 2005年12月31日酒店落成的最后期限建筑期成本預算從所提供的資料,酒店的地基工程已峻工,而其他基本程序如申請審批用的建筑圖則等已辦妥,只需要籌集到足夠的資金,便可開始向各政府部門提出相關的申請。建筑成本包括地價,探土費用,工程管理及其他專業(yè)費用,建筑費及不能預見費等。第七章 項目實施計劃一、項目建設規(guī)模依據(jù)初步設計方案和建筑施工圖顯示,地下三層,地上二十九層,總高度為 ,一樓至六樓為裙樓,設置餐飲、會議和娛樂,七樓為轉換層,八樓至二十九樓設置客房。項目已完成投資1700萬美元(包括土地款和拆遷等相關前期費用)。此外還包括開辦費、土地出讓金、勘查設計費、工程監(jiān)理費、消防配套費、規(guī)劃許可證費、工程質量監(jiān)督費、水增容費、預備費等工程建設費用。⑶、設備安裝費依據(jù)各類設備安裝指標計算。D、
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