試談肯德基的國(guó)際營(yíng)銷-預(yù)覽頁(yè)
【正文】 度進(jìn)軍香港。2009年肯德基在中國(guó)市場(chǎng)已經(jīng)開了2600家餐廳，這已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了麥當(dāng)勞在中國(guó)的發(fā)展，由于肯德基是以炸雞類產(chǎn)品為主，這非常符合中國(guó)人的餐飲習(xí)慣，并且最近23年肯德基在中國(guó)市場(chǎng)逐漸開發(fā)以中餐為主的快餐產(chǎn)品，這些都非常取悅于中國(guó)顧客，并且在中國(guó)市場(chǎng)的加盟活動(dòng)開展的非常成功。到二十世紀(jì)末，美國(guó)的快餐業(yè)形勢(shì)已相對(duì)穩(wěn)定，共有約128,000家。全美國(guó)的快餐品牌極多，全國(guó)性的品牌固然不少，地區(qū)性的更是繁不勝舉。s Old Fashioned Hamburgers 溫迪8,825,000 5,549 4Subway 賽百味5,200,000 14,522 5Taco Bell 塔可鐘5,180,000 6,165 6Pizza Hut 必勝客5,105,000 7,599 7KFC 肯德基4,860,000 5,472 8Domino39。2,253,720 1,875 11Papa John39。 Biscuits 派派思1,245,000 1,377 15Little Caesarss Chicken1987年11月12日，中國(guó)第一家肯德基餐廳在北京前門開業(yè)。據(jù)公司高層人士披露，“十五”期間，肯德基每年將在中國(guó)開設(shè)100家門店。即便有變化也只是原有基礎(chǔ)上的細(xì)微變化?？系禄鶎?duì)食品的標(biāo)準(zhǔn)化不僅有著定性的規(guī)定，而且有著定量的規(guī)定。在中國(guó)，家的概念有著去足輕重的地位，溫馨和睦的家庭氛圍是每個(gè)人的愿望，而肯德基在品牌定位上明智的選擇去代表中國(guó)傳統(tǒng)的家庭、親情、友愛(ài)和默契，使得這一西餐品牌更加親近。在不斷調(diào)查與摸索中，根據(jù)中國(guó)的飲食文化和傳統(tǒng)習(xí)慣，走產(chǎn)品的本土化生產(chǎn)路線。產(chǎn)品本土化策略實(shí)例：Ⅰ、2008年1月，肯德基爆出一則重量級(jí)新聞：肯德基早餐推出新產(chǎn)品——中國(guó)消費(fèi)者們最熟悉的油條。（二）價(jià)格策略1 提供給消費(fèi)者合理的價(jià)格。凡餐牌板上的套餐，都有3－5元優(yōu)惠，不僅對(duì)顧客當(dāng)面讓利，而且又使消費(fèi)者養(yǎng)成購(gòu)買套餐的習(xí)慣，繼而提高顧客的點(diǎn)餐速度，提升營(yíng)業(yè)額，其目的就是增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。這種適合全家消費(fèi)的套餐組織只需55年，節(jié)省12元錢之多。而肯德基卻少有如此價(jià)格反復(fù)，一直堅(jiān)持走“合適的價(jià)格與合格的產(chǎn)品”路線。 就整個(gè)市場(chǎng)而言，在成本上升的時(shí)候，通過(guò)漲價(jià)來(lái)調(diào)整收益是一種正常的市場(chǎng)反應(yīng)?？磥?lái)，在價(jià)格這一回合中，肯德基比麥當(dāng)勞略勝一籌。（三）渠道策略1986年中國(guó)正處在改革開放的初期，在中國(guó)政府方面，沿海地區(qū)相繼設(shè)立了各個(gè)經(jīng)濟(jì)特區(qū)和沿海開放城市，大力提倡吸引外資，并給予了在華投資的外資企業(yè)以眾多優(yōu)惠政策。同時(shí)，利用中國(guó)的人力資源，進(jìn)行科學(xué)的培訓(xùn)，使員工本地化。肯德基打入中國(guó)市場(chǎng)首先集中精力占領(lǐng)輻射能力最強(qiáng)的大城市。因?yàn)楸本┰谥袊?guó)是個(gè)制高點(diǎn)2 在中國(guó)第一次實(shí)行“從零開始特許加盟”到“非零開始特許加盟” 肯德基以“ 從零開始特許經(jīng)營(yíng) ”作為一種有效的方式在全世界拓展業(yè)務(wù)，至今已超過(guò)了20年。因此，“非零特許經(jīng)營(yíng)“的在中國(guó)前景是十分可觀的。在全世界范圍內(nèi)，肯德基都是把配送/后勤工作外包給第三方合作伙伴，惟有中國(guó)是個(gè)例外。從餐廳服務(wù)員、餐廳經(jīng)理到公司職能部門的管理人員，公司都按照其工作的性質(zhì)要求， 安排科學(xué)嚴(yán)格的培訓(xùn)計(jì)劃。中國(guó)人向家，重團(tuán)圓，重感情。肯德基為了推出更符合中國(guó)人口味的食品，還專門成立了“肯德基中國(guó)健康食品委員會(huì)”，聘請(qǐng)十多位國(guó)內(nèi)專家作為食品開發(fā)的后盾。肯德基為中國(guó)消費(fèi)者定制了香菇雞肉粥和油條。③ 優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)，將滯銷的商品推銷出去，以調(diào)整庫(kù)存結(jié)構(gòu)，加速資金轉(zhuǎn)場(chǎng)。雪》，而“生活如此多嬌”就是由其中的“江山如此多嬌”變形而來(lái)。況且美好生活還不僅僅如此，肯德基陪伴大家一起運(yùn)動(dòng)，玩出花樣。人員推廣與營(yíng)業(yè)推廣與廣告相比，人員推銷是一種更直接的促銷方式。別看我只是一只羊，綠草因?yàn)槲易兊酶恪瓌e看我只是一只羊，羊兒的聰明難以想象……”:喜羊羊與灰太狼在中國(guó)的熱播，不僅使孩子們迷上了機(jī)制聰明的喜羊羊,可愛(ài)美麗的美羊羊,不輕易認(rèn)輸?shù)幕姨?也使肯德基看中了其中的巨大商機(jī)。公共關(guān)系公共關(guān)系是指企業(yè)為搞好與公眾的關(guān)系而采用的策略和技術(shù)。： 中國(guó)肯德基旗下2800余家肯德基餐廳熄滅餐廳外的招牌燈和景觀燈，并調(diào)弱餐廳內(nèi)燈光，以此響應(yīng)“地球一小時(shí)”的號(hào)召，踐行低碳生活。②開辦新聞年會(huì)，積極參與本行業(yè)活動(dòng)和各類評(píng)比活動(dòng)，提高連鎖企業(yè)的知名度。我國(guó)自實(shí)行改革開放以來(lái)，跨國(guó)公司的影響幾乎滲透到了經(jīng)濟(jì)生活的各
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