qdds 0001s-20xx 大連董參海珍品有限公司 即食海參-預(yù)覽頁
【正文】 DS 0001S2013 理化指標(biāo)應(yīng)符合表2規(guī)定。 八角：應(yīng)符合GB/T 7652的規(guī)定。 綿白糖：應(yīng)符合GB 1445的規(guī)定。 原味即食海參：以鮮活海參為原料，通過去臟、清洗、預(yù)煮、純凈水浸泡水發(fā)、真空包裝、殺菌、冷卻等工藝制作而成。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。本標(biāo)準(zhǔn)屬首次發(fā)布。Q/DDS大連董參海珍品有限公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)Q/DDS 0001S2013即 食 海 參20130925發(fā)布 20131025實施大連董參海珍品有限公司 發(fā)布Q/DDS 0001S2013前 言本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：李冬梅、吳海濤、廉守田。2 規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。3 產(chǎn)品分類 按加工方式不同可分為：原味即食海參、調(diào)味即食海參。應(yīng)符合GB 2733的規(guī)定。 花椒：應(yīng)符合LY/T 1652的規(guī)定。 感官要求應(yīng)符合表1規(guī)定。 食品添加劑的品種和使用量應(yīng)符合GB 2760的規(guī)定。5 試驗方法 感官要求將樣品置于白搪瓷盤內(nèi)，在自然光線下，采用目測、口嘗、鼻嗅等方法進(jìn)行檢驗。 無機(jī)砷按GB/T 。 多氯聯(lián)苯按GB/T 。 凈含量偏差按JJF 1070規(guī)定進(jìn)行。 出廠檢驗 每批產(chǎn)品出廠前需經(jīng)廠質(zhì)檢部門檢驗合格，并附合格證方可出廠。 判定規(guī)則產(chǎn)品經(jīng)檢驗全部指標(biāo)符合本標(biāo)準(zhǔn)要求時，判定為合格品。包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志應(yīng)符合GB/T 191的規(guī)定。 運(yùn)輸運(yùn)輸中應(yīng)防止受潮、日曬、防止于有毒、有害物質(zhì)混貯，運(yùn)輸工具應(yīng)干凈衛(wèi)生
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