qdds 0009s-20xx 沈陽(yáng)冬冬食品工業(yè)有限公司 酸梅湯飲料-預(yù)覽頁(yè)
【正文】 酸梅湯飲料的分類、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。 白砂糖：應(yīng)符合GB 13104的規(guī)定。 羧甲基纖維素鈉：應(yīng)符合GB 1904的規(guī)定。 表3 微生物指標(biāo)項(xiàng) 目指 標(biāo)菌落總數(shù)/(cfu/ml) ≤100大腸菌群/(MPN/100ml) ≤3霉菌/( cfu/ml) ≤20酵母/( cfu/ml) ≤20致病菌（沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌）不得檢出 食品添加劑 食品添加劑的質(zhì)量應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。5 試驗(yàn)方法 感官要求在自然光線充足的實(shí)驗(yàn)室（或評(píng)比室）將樣品放于潔凈的白瓷盤內(nèi)，觀察色澤，組織形態(tài)，雜質(zhì)，用品嘗、嗅覺(jué)檢查其滋味氣味和口感。Q/DDS 0009S—2013 鉛按GB 。 抽樣，或4L樣品供型式檢驗(yàn)。 型式檢驗(yàn) 當(dāng)有下列情況之一時(shí)進(jìn)行型式檢驗(yàn)：a) 新產(chǎn)品批量投產(chǎn)前；b) 正式生產(chǎn)后，如原材料、產(chǎn)地有較大變化，更新關(guān)鍵設(shè)備，可能影響產(chǎn)品質(zhì)量時(shí)；c) 正常生產(chǎn)期滿6個(gè)月時(shí)；d) 停產(chǎn)半年以上，重新恢復(fù)生產(chǎn)時(shí)；e） 衛(wèi)生或國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)行抽查時(shí)；f) 出廠檢驗(yàn)結(jié)果于上次型式檢驗(yàn)有較大差異時(shí)；g) 國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)提出進(jìn)行型式檢驗(yàn)的要求時(shí)。 包裝 銷售包裝和運(yùn)輸包裝應(yīng)按照GB 1999食品包裝材料的衛(wèi)生要求。 貯存產(chǎn)品貯存專用的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)，倉(cāng)庫(kù)應(yīng)衛(wèi)生、陰涼、干燥，不得與有異味的
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