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qjdj 0002 s-20xx 濟(jì)南吉東家餐飲連鎖有限公司 調(diào)餡調(diào)味料-預(yù)覽頁

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【正文】 Q/JDJ 0002S2015 調(diào)餡調(diào)味料20150827發(fā)布 20150910實(shí)施濟(jì)南吉東家餐飲連鎖有限公司 發(fā)布1Q/JDJ 0002S2015前 言根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》制定本標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:王璽文。2 規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。 玉米淀粉 應(yīng)符合GB/T 8885的規(guī)定。 味精應(yīng)符合GB/T 8967的規(guī)定。性 狀顆粒狀、粉狀、易溶于水雜 質(zhì)無肉眼可見雜質(zhì) 理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定。4 生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求 應(yīng)符合GB 14881的規(guī)定。樣品分成2份,1份用于檢驗(yàn),1份備查。 型式檢驗(yàn) 正常生產(chǎn)時(shí)每半年進(jìn)行一次,有下列情況之一時(shí)必須進(jìn)行:— 新產(chǎn)品投產(chǎn)前;— 出廠檢驗(yàn)結(jié)果與上次型式檢驗(yàn)有較大差異;— 更換設(shè)備、主要原輔材料或更改關(guān)鍵工藝可能影響產(chǎn)品質(zhì)量時(shí);— 停產(chǎn)半年及以上,再恢復(fù)生產(chǎn)時(shí);— 食品藥品監(jiān)督管理部門提出進(jìn)行型式檢驗(yàn)要求時(shí)。其他項(xiàng)目如有一項(xiàng)以上(含一項(xiàng))不合格,應(yīng)在同批產(chǎn)品中加倍抽樣復(fù)驗(yàn),以復(fù)驗(yàn)結(jié)果為準(zhǔn)。 產(chǎn)品外包裝為瓦楞紙箱,應(yīng)符合GB/T 6543的規(guī)定。 貯存 產(chǎn)品應(yīng)貯存在陰涼、通風(fēng)、干燥的成品庫中,離地離墻存
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